重慶市璧山區(qū)：推動果蔬產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展夯實城郊優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供應基地地位

璧山區(qū)毗鄰重慶市主城區(qū)，是成渝雙城經(jīng)濟圈重要節(jié)點城市、重慶市重點蔬菜供應基地和市民休閑采摘目的地。近年來，璧山區(qū)堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，以打造重慶“綠色菜園、四季果園、城郊花園”為目標，通過選育培育良種、推廣綠色生產(chǎn)技術、打造綠色品牌、壯大新型經(jīng)營主體等多種措施，構建“璧北蔬菜保障供應區(qū)”“璧西十萬畝水果基地”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，推動果蔬產(chǎn)業(yè)在綠色轉型的同時高質高效發(fā)展，先后榮獲全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣、農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)、蔬菜產(chǎn)業(yè)重點縣、無公害果菜十強縣、兒菜之鄉(xiāng)等數(shù)十項榮譽。2018—2022年，璧山全區(qū)蔬菜種植面積由34.28萬畝提升到37.51萬畝、產(chǎn)量由73.24萬噸提升到85.1萬噸，分別提高9.4%、16.2%。水果種植面積由13.7萬畝提升到16.9萬畝、產(chǎn)量由13.36萬噸提升到18.1萬噸，分別提高23.36%、35.5%。

選育培育良種，增添果蔬產(chǎn)業(yè)生態(tài)“本味”

一是建機構。與重慶市農(nóng)科院共同組建重慶市璧山區(qū)都市果業(yè)研發(fā)中心、渝西蔬菜研發(fā)中心，開展果蔬新品種引進、篩選、規(guī)范化栽培等技術研究，為果蔬科學種植提供支撐。目前，已引進葡萄、李子、桃子、柑橘、枇杷等果蔬新品種100余個，80%以上品種為重慶地區(qū)首次引進。二是建體系。依托兩大研發(fā)中心，培育蔬菜育苗研發(fā)主體8家，年生產(chǎn)蔬菜種苗3000余萬株，80%種子種苗銷往四川、貴州、云南等地。建設柑橘種苗基地8個，是重慶最大的柑橘種苗供應基地之一。初步形成“科研院所支撐—企業(yè)實體化運行—種植大戶應用”的現(xiàn)代良種繁育體系，全區(qū)水果良種覆蓋率達85%，蔬菜良種覆蓋率達98%。三是建規(guī)范。全面整合各類果蔬質量標準資源，制修訂果蔬產(chǎn)業(yè)技術章程10余項，全面覆蓋種植面積較大的果蔬品種，助推產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展。以設施農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設為突破口，加快果蔬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術規(guī)程推廣應用。累計建成簡易蔬菜大棚和智能薄膜溫室大棚超12萬平方米，建設水肥一體化、噴滴灌面積近2000畝。建成特色蔬菜基地10個、專業(yè)村20個，水果基地6.8萬畝。

推廣綠色技術，增添果蔬產(chǎn)業(yè)生態(tài)“本色”

一是強化技術推廣應用。根據(jù)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點，將農(nóng)作物病蟲害生物防治、物理防治與化學防治有機結合，指導經(jīng)營主體和農(nóng)戶推進科學防治。全區(qū)蔬菜綠色防控面積達17.88萬畝，綠色防控覆蓋率50.08%；水果綠色防控面積達8.16萬畝，綠色防控覆蓋率51.25%，有效提升了產(chǎn)品品質，保障百姓舌尖上的安全。二是強化試驗示范建設。蔬菜方面，推進地下病蟲和地上害蟲防控技術示范，推廣“生物農(nóng)藥+粘蟲板+太能殺蟲燈”立體綠色防控模式，降低化肥、農(nóng)藥施用量30%以上。水果方面，推廣實施以草治草、黃蚜板、防草布等綠色防控技術。尾菜處理方面，推廣直接還田和腐熟還田兩種技術，在璧北地區(qū)建設密封式尾菜漚肥池100口，示范“尾菜—堆漚—蚯蚓—有機肥”的生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)技術模式。三是強化耕地質量提升。應用有機肥替代化肥、酸化土壤治理等技術，推廣“土壤調理劑+常規(guī)施肥+有機肥、土壤調理劑+優(yōu)化施肥+有機肥”等模式，提升耕地土壤質量。通過撒施生石灰或鈣鎂磷肥，輔以畝施用生物有機肥，土壤pH值提高0.1～0.5，有機質提升5%。

打造綠色品牌，增添生態(tài)產(chǎn)業(yè)化“靚色”

一是強化組織保障。出臺《重慶市璧山區(qū)人民政府關于加快發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的實施意見》，把品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展列入農(nóng)業(yè)年度考核重要內(nèi)容，從人才、資金等方面予以支持，充分調動企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營主體創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的積極性和主動性。建立品牌農(nóng)業(yè)獎勵制度，對通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、綠色食品認證、有機食品認證的農(nóng)產(chǎn)品，一次性獎勵申報單位1～6萬元。二是推進品牌認證。大力發(fā)展優(yōu)質綠色果蔬農(nóng)產(chǎn)品，不斷提升品牌數(shù)量和質量，加快培育本土農(nóng)產(chǎn)品品牌。培育璧山葡萄、璧山番茄、登云坪臍橙、涼水櫻桃、丁家兒菜、大路黃花等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標志2個，名牌農(nóng)產(chǎn)品78個，綠色食品68個，最美綠色食品企業(yè)5家，最佳綠色食品產(chǎn)品2個。“璧山葡萄”“璧山番茄”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。三是推介優(yōu)質品牌。組織推介璧山優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品參加中國綠色食品博覽會、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動、科普宣傳活動、航空助農(nóng)大會等，提振璧山品牌，提高品牌知名度和影響力。“璧山葡萄”榮登全國區(qū)域公用品牌價值榜，價值評估為6億元。“渝璧玉”血橙、沃柑、春見等在2018年首屆重慶市“三峽杯”優(yōu)質晚熟柑橘評比中獲“三金兩銀”。“蜂糖李”獲2020年第二屆“三峽杯”優(yōu)質脆李“果王獎”。

壯大經(jīng)營主體，提升生態(tài)產(chǎn)業(yè)化“成色”

一是壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。印發(fā)實施《璧山區(qū)深入推進“三社”融合發(fā)展政策措施》，通過政策引導、示范引領，培育和發(fā)展果蔬產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場，促進產(chǎn)業(yè)適度規(guī)模化發(fā)展。全區(qū)現(xiàn)有從事果蔬等特色經(jīng)濟作物經(jīng)營主體397個，50畝以上水果經(jīng)營主體240個，30畝以上蔬菜經(jīng)營主體193個。二是培育各類產(chǎn)業(yè)人才。根據(jù)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，積極開展各類人才培育。近兩年培訓高素質農(nóng)民1500人次，其中：致富帶頭人300人、新型農(nóng)業(yè)服務主體經(jīng)營型290人、電商直播100人、現(xiàn)代青年農(nóng)場主48人、農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人39人、農(nóng)村實用人才60人。三是拓展產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、直播帶貨、休閑采摘、社區(qū)團購等新業(yè)態(tài)、新模式，以綠色生態(tài)產(chǎn)品與優(yōu)質服務滿足不同消費者需求，拓寬優(yōu)質果蔬產(chǎn)品銷路、提升產(chǎn)品效益。