插畫藝術在食品包裝上的應用

由達菲等編撰,潘瀟瀟翻譯,廣西師范大學出版社出版的《插畫與食品包裝》一書,通過優秀的食品包裝插畫藝術設計案例,深刻闡明了如何設計出意義與產品區分度兼具的食品包裝、如何創造性地打造出一款獨特的產品、如何在不影響設計效果的前提下使產品更為環保、如何用一種經濟上切實可行的方式進行設計等一系列問題。

(1) 插畫藝術在食品包裝中的應用類型。近年來,插畫在食品包裝中的應用日益增多,且應用類型趨向于多樣化,通過獨特的藝術表現形式展示了食品的特征和文化內涵。① 直接描述產品類。該類插畫風格寫實,以描述和強化食品的某一特征為主,如顏色、形狀等。② 間接描述產品類。該類插畫以展示食品內涵屬性為主,如產地標志、歷史淵源、人物背景等,進一步賦予了食品包裝豐富的文化內涵。③ 產品說明類。該類插畫主要發揮功能價值,以直觀展示食品成分或為消費者使用商品提供直接說明為主。

(2) 插畫藝術在食品包裝中的應用價值。首先,有利于增強市場競爭力。食品包裝的競爭力與其在市場上的獨特性直接相關。雖然傳統的攝影作品在展現食品外觀方面具有優勢,但插畫藝術能夠深挖產品內在品質,使品牌在同質化包裝中脫穎而出。此外,插畫藝術不只是簡單的產品展示,更是對品牌文化的深度詮釋,是食品品牌與消費者感性連接的一種巧妙策略。其次,有利于滿足多元審美需求。插畫藝術的靈活性使其能夠迎合不同群體、不同文化的審美情趣。兒童食品包裝中的插畫往往采用簡潔的線條和明快的色彩,以創造愉快的視覺體驗;對于年輕人群體,則可采用幽默夸張的插畫風格,迎合年輕一代的審美標準。最后,有利于提升情感附加值。情感消費是購物決策的關鍵因素之一,即消費者并非僅僅購買產品,更是購買產品背后的情感體驗。插畫藝術能夠豐富多彩地表達產品故事,既激發了消費者對食品的向往,更激發其對品牌的情感共鳴。

(3) 插畫藝術在食品包裝上的應用路徑。在當前競爭激烈的食品市場中,設計同質化現象極其普遍,因而將插畫藝術融入包裝設計,有利于突顯品牌效應,提升市場競爭力。首先,精準定位是插畫藝術有效應用于食品包裝的基礎。插畫包裝的根本目的是促進食品德銷售,而不同的消費者群體對插畫包裝的喜好存在顯著差異,因此,設計師在插畫設計時應精準定位目標群體的審美偏好,迎合不同消費者審美需求,實現插畫藝術對食品銷售的有效助力。其次,內容關聯是插畫藝術有效應用于食品包裝的抓手。插畫作為一種表達形式,不能脫離食品獨立存在,而是要基于食品特征進行藝術創作。因此,插畫設計所選擇的藝術元素必須與食品本身緊密關聯,包括但不限于食品的形狀、原料、獨特風味、歷史淵源等,通過獨特的視覺標簽,打造獨特的品牌形象。最后,主體鮮明是插畫藝術有效應用于食品包裝的關鍵。主題是設計的核心,對于食品包裝而言,插畫設計的目的在于賦予食品更生動的形象,增添趣味和藝術內涵,從而提高食品的市場競爭力。以月餅禮盒為例,插畫設計可以選擇突出月亮、團圓等與中秋節相關的元素,或者以月餅本身為主題。設計師應采用簡潔而生動的手法,輔以文字、色彩元素,提高視覺美感,確保主題明確、簡潔、鮮明。

總之,通過精準定位、內容關聯、主體鮮明等策略,插畫設計在食品包裝中的應用有利于增強市場競爭力、滿足多元審美需求、提升情感附加值,賦予了食品更多的精神內涵,為消費者提供了藝術審美享受,同時突顯企業文化與食品特色,進一步樹立品牌形象,實現了藝術效應和經濟效應的雙贏。