徐健輝
蠡縣動物疫病預防控制中心,河北保定 071400
在社會經濟高速發展的背景下,規模化養殖單位越來越多。規模化豬場作為養殖行業非常重要的組成部分,可以帶給養殖戶更多的經濟效益。規模化養殖模式與傳統養殖模式相比經濟效益更高,可以推動養殖行業的可持續發展。但是規模化豬場同樣存在不少的問題,一旦生豬疾病防御措施不到位則會帶給養殖場巨大的經濟損失。因此,細化對規模化豬場疾病防控和改進措施的分析非常重要。
據調查,一些地區的規模化豬場采用的飼養技術和管理制度得不到有效落實,導致一些具有免疫功能的飼養技術發揮不出原本的作用,降低了對規模化豬場疾病監測的能力。此外,一些規模化豬場的養殖人員沒有理清影響生豬成長的危險因素,在飼料配比計算不正確的情況下,會導致飼養不合理,直接降低了規模化豬場的生產效益,并且也增大了疫病的防治難度。
一些規模化豬場飼養人員缺少對生豬用藥的正確認識,多數飼養人員一旦發現生豬出現了異常情況,會第一時間給予抗生素治療,這樣就會導致抗生素濫用的問題。加上一些規模化豬場沒有構建科學合理的用藥機制,用藥機制的缺乏也導致養殖人員隨意使用藥物。在抗生素濫用的情況下會增大致病菌的耐藥性,一旦出現超級細菌會對規模化豬場造成嚴重的經濟損失[1,2]。
規模化豬場占地面積較大,各個角落都會隱藏著不同種類的病毒。因此嚴格落實對規模化豬場的消毒滅菌非常重要。但是據調查,一些規模化豬場飼養人員在繁重的工作下沒有全面化落實消毒滅菌各項措施,導致消毒滅菌不徹底。還有一些規模化豬場沒有成立專門的消毒滅菌管理部門,消毒滅菌工作落實不到位,導致豬場內各個角落存在多種致病菌,一旦這些致病菌感染生豬,則會導致生豬出現各種疾病,嚴重者導致病豬死亡。
全面落實對規模化豬場疾病的防控需要提高養豬場員工對疾病防控的重視程度。規模化豬場要注意落實對員工的專業化培訓,努力提高員工的綜合素質和養殖專業技能。專業的養殖員工可以嚴格規范自身行為,明確自己的工作內容,為規模化豬場做出巨大的貢獻。規模化豬場要不定期將員工組織在一起,借助培訓的方式將最新的養殖理念和疾病防控內容傳遞給員工,確保員工第一時間掌握豬場疾病防控的動態,嚴格按照疾病防控要求布置規模化豬場的飼養環境。此外,規模化豬場要對外引入更多高素質的人才,促使專業院校畢業的學生加入到養殖行業,整體提高規模化豬場養殖人員綜合素養,擴充養殖人員團隊。養殖場人員流動性較大,因此需要養殖管理人員制定合理化的薪酬機制,并給予養殖人員相應的激勵措施,借助豐厚的薪資待遇留住高素質的養殖人員,并對外吸引更多專業院校畢業的高才生[3,4]。
規模化豬場要積極創新以往的疾病防控理念,改變之前以疾病治療為主的管理模式,將重點放在疾病的預防上,構建起預防為主、治療為輔的養殖管理模式。規模化豬場管理者要提高對疾病防控的重視程度,積極探索如何從養殖層面增強生豬機體免疫能力。規模化豬場要積極改善原有的飼養環境,在豬場的硬件環境上投入更多的資金,完善規模化豬場的消毒設施,改善豬場通風換氣條件,健全豬場的環保設施以及取暖設備,這樣可以促使生豬在舒適的飼養環境中健康生長。比如規模化豬場在通風條件較好的情況下可以降低生豬呼吸道疾病的發生率。在規模化豬場衛生條件較好的情況下可以降低痢疾等腸道傳染病的發生率。此外,規模化豬場管理者要意識到免疫接種的重要性,根據養殖場實際情況制定科學合理地免疫接種程序,徹底改變以往養殖場盲目接種疫苗的錯誤養殖理念。
構建科學合理且完善的豬場疾病管理機制也是全面落實對規模化豬場疾病防控的措施之一。規模化豬場要根據當地實際情況制定科學合理的免疫操作流程,并將免疫操作流程納入規模化豬場疾病管理機制中,細化疾病防控的內容,確保疾病防控落實到規模化豬場的各個環節。再者規模化豬場要構建系統化的人員培訓機制,根據飼養人員專業知識不高,疾病防控知識有限的問題,借助系統化的培訓機制,強化每位飼養人員的疾病防控意識。此外,規模化豬場要詳細記錄生豬免疫接種情況,細化免疫接種的時間、藥物、劑量以及對應防控的疾病、接種注意事項等,確保規模化豬場每一位飼養人員可以根據生豬的健康生長檔案,為其制定針對合理的飼養方案。
全面落實對規模化豬場有效的疾病防控需要,構建科學合理的豬場飼養管理體系。規模化豬場對飼養工作要求較高,規模化豬場養殖人員要具備豐富的專業知識,在飼養生豬的過程中要注意觀察豬群有無出現異常情況,飼養人員如果發現存在異常表現的生豬則要及時將其隔離開來,并對其進行針對有效地治療,避免疾病繼續擴大。此外,飼養人員還需要徹底消毒豬舍,以免病原菌在豬舍內部傳播,導致更嚴重的疾病。規模化豬場養殖管理人員要注意清潔、整理豬舍,控制好生豬的飼養密度,避免在飼養密度過大的情況下降低豬舍內部環境質量,導致生豬感染相應的疾病。嚴格把控豬飼料的配比,確保豬飼養的配比滿足規模化豬場飼養要求,確保生豬的健康生長。規模化豬場飼養人員要秉持徹底地滅菌理念,切斷外來傳染源的進入,避免外來傳染源導致規模化豬場生豬出現一系列的疾病。
規模化豬場在飼養生豬的過程杜絕濫用獸藥。一直以來,抗生素被養殖業視為“神藥”,抗生素的適應癥非常廣泛,但是在不合理使用的情況下會引起嚴重的副作用。抗生素在治療生豬細菌性痢疾方面起到了良好的效果,但是大劑量、頻繁使用抗生素則會導致細菌不斷進化,增強細菌的耐藥性,一旦出現抗藥性較強的超級細菌則治療難度會進一步增大,對醫學界造成了較大的困擾。此外,獸醫臨床中還發現單一使用抗生素治療效果不明顯,需要聯合使用不同種類的抗生素,但是在多種藥物聯合使用的情況下不僅增大了養殖業的經濟成本,也容易導致生豬機體出現免疫應激反應,一旦出現免疫應激則會損害動物免疫系統,降低動物機體的免疫功能。在生豬機體正常菌群失調的情況下導致多種腸道疾病的發生,對動物生產性能造成了嚴重地損害。此外,在抗生素殘留較多的情況下會嚴重降低肉制品的質量,危害人類身體健康。由此可見,抗生素的濫用嚴重危害生豬機體健康,嚴格管控抗生素的使用是全面落實規模化豬場疾病防控的有效措施。
建立一個可靠、高效的疫情監測和數據收集機制,與獸醫部門、動物衛生監管機構等相關機構合作,共享疫情信息和統計數據。根據已知的豬場疾病特征和傳播途徑,制定一套科學的預警指標體系,明確發病率、死亡率、臨床癥狀、病原體監測等監測指標,以便及時發現異常情況。組織專業人員對收集到的數據進行分析和評估,利用數據模型和算法,識別潛在的疾病風險和趨勢,以及預測疫情的可能發展方向。建立快速、高效的疾病報警機制,確保從疾病發生到通知相關部門和豬場管理者的時間最短。工作人員可以利用短信、手機應用程序等現代技術手段。迅速傳遞報警信息。與周邊豬場和相關機構建立良好的合作機制,共享疫情信息、經驗,形成一種聯防聯控的合作網絡,提高整體的防控能力。最后,相關部門還需要定期組織疾病應急演練,檢驗預警系統的響應速度和有效性,及時發現和修正不足之處,確保疫情發生時能夠迅速、有序地應對。通過建立完善的疾病預警系統可以提前發現和預防疾病的發生,減少疫情對豬場的危害程度,保障豬群的健康和養殖業的可持續發展[5,6]。
引入先進的規模化豬場免疫管理措施非常重要。規模化豬場的免疫工作要以預防措施為主,立足根源消除各類病原微生物,起到疾病防控的作用。規模化豬場引入先進的免疫管理措施可以從以下方面分析。一是確保生豬免疫程序全面覆蓋,豬場的全部生豬都要嚴格落實免疫接種措施,保證生豬按時、及時接種規定疫苗,杜絕出現延后接種或者補種疫苗的情況。規模化豬場在免疫接種時引入的接種疫苗要保證質量,嚴格控制好所接種疫苗的稀釋度、配比度和注射劑量,將疫苗注射到生豬相應的部位;二是規模化豬場養殖管理人員要密切關注近期疫病的流行情況,規范化使用疫苗,根據疫情特點合理調整疫苗,高效落實規模化豬場疾病防控工作。
規模化豬場在飼養過程中要盡可能減少豬群的應激反應。在環境發生變化的情況下生豬會出現生理紊亂的現象,此種現象就是應激反應。在養殖規模越來越大的情況下,中間涉及的工作量也較多,導致豬群出現應激反應的機會也更多。尤其是在規模化和集約化生豬飼養條件下,豬舍消毒、轉欄、驅蟲、豬舍疫苗、變更飼料、環境變化等都會引起豬群出現應激反應。在豬群生理機能紊亂的情況下會降低生豬的免疫能力,此時容易罹患相應的疾病。因此,規模化豬場養殖管理人員要盡可能減少生豬養殖過程中出現的應激反應,嚴格把控生豬養殖的各個環節,規范化生豬飼養的整個流程。
規模化豬場要嚴格落實全面化消毒滅菌措施。消毒滅菌工作直接影響規模化豬場生豬的生長。針對規模化豬場落實全面化的消毒滅菌管理可以確保豬群生長環境的安全性和穩定性。規模化豬場飼養人員要嚴格落實各項消毒操作,徹底消毒規模化豬場的每個角落,比如豬群圈舍、豬場大門、污水處理池、換衣室等。飼養人員對豬群喂養的過程中如果發現了生病的生豬,則要第一時間采取隔離措施,將病豬安置到單獨的圈舍,并徹底消毒圈舍。對于已經死亡的病豬要進行無害化處理,避免病原菌廣泛傳播開來。此外,規模化豬場管理人員要制定科學合理地防疫制度和衛生監管制度,密切監控豬場病原,杜絕外來各類風險因素的入侵。規模化豬場飼養人員對養殖現場進行滅菌時要選擇藥效持久且滅菌性能較強的消毒藥物,切實確保滅菌效果。再者養殖管理人員要及時清理生豬排泄的糞便,及時清除各類污物,保持最佳的滅菌效果。養殖人員每日都需要用清水沖洗豬舍,清洗后要進行干燥處理,配合相應的消毒藥水,起到良好地消毒滅菌效果。
保障豬群良好的營養水平可以降低疾病的發生率。養殖人員要意識到營養均衡的重要性,根據不同階段生豬的特點為其提供營養充足的飼料,增強生豬機體的抵抗力。比如生豬在所需蛋白質不足的情況下,機體的淋巴組織會受到影響,淋巴組織萎縮,導致生豬出現營養獲得性免疫缺陷。在生豬微量元素、微生物缺乏的情況下會降低生豬機體免疫力,導致生豬出現各種疾病[7,8]。
綜上所述,規模化豬場是時代發展的必然趨勢,規模化豬場與傳統的飼養管理模式相比在疾病防控方面難度更大,需要養殖業積極探索生豬疾病防治的措施,降低疾病發生率。以上就是本文對現階段我國規模化豬場在疾病防控中存在問題的分析,并匯總了疾病防控的幾點措施,希望可以提高規模化豬場疾病防控水平,推動規模化豬場的健康可持續發展。