圍爐悟真

◎ 舒蘭礦業(yè)公司東富洗煤廠 李鳳高

前兩天去一家小餃子館吃飯，和朋友們一起圍坐在鐵皮火爐旁邊吃邊聊，覺得現(xiàn)在雖然住樓房、有空調、有暖氣，既干凈又暖和，但絕對沒有圍爐取暖真切可人。大家圍爐而坐，餃子酒越喝越有，這才是真正的笑在臉上、暖在心里。

想起以前圍爐取暖的冬日，故事還是蠻多、蠻有趣的。

小時候，我家里買不起昂貴的無煙煤，只能買價格相對便宜的煙煤，還得托人弄煤票，用配有兩只大筐的獨輪車去縣燃料公司，裝上一車煤面子，步行八里路推回家。

土屋里生著了爐子，就感覺特別暖和，只是剛生著火時得冒一陣子煙，沒辦法只好將土屋的門大敞四開放煙，待到煙囪里的涼氣變熱了，膨脹上升了，煙才能隨著煙囪向上走。煤面子必須摻入三分之一的土，和成煤泥，在火爐頂部拓炭坯。轉圈的炭坯就像烤餅一樣，被爐內溫度蒸烤成一塊塊炭餅，從爐上起下來，像煤塊一樣備燒。

那時候，濕潤的炭坯還冒著熱氣，我們便在頂上架一只瓦壺燒水。水很快就燒開了，一壺接著一壺，灌滿了暖壺灌茶壺。茶水是不斷溜的，無論是誰，只要一進門，主人就招呼喝水，特別親熱。

那時候老鼠很多，為貓?zhí)峁┝嗣赓M的午餐。貓還是比較講究的，吃飽了后要方便，就沖屋里的煤堆使勁，方便完了還要用爪子扒拉煤面子蓋好，不露任何痕跡。所以拓炭坯時，要把煤面子里的貓糞揀凈，否則一加熱，那氣味令人尷尬。

后來開始燒煤球爐子，省去了拓炭坯的繁雜，既省心又好燒，是一大進步。用煤球爐子取暖、煮餃子，水燒得嘩嘩開，餃子在鍋里翻滾，我的饞蟲在肚里翻滾。餃子出鍋盛到小碗里，母親要先祭天，再敬祖先，最后差不多折騰涼了，才輪到我們吃。

圍爐最愜意的就是聽大人講鬼故事，都是妖魔鬼怪的事，越嚇人越想聽。聽了巫師吃小孩的故事，嚇得我一黑天就不敢出屋。

有一年過春節(jié)，我去表哥家，他家用的是燒無煙煤的鐵爐子，滿屋子都非常溫暖。表哥表嫂邊讓我吃炸魚炸肉邊嘮起三十年前他們新婚不久領著我看電影《海霞》的趣事。當時表哥說海霞真漂亮，表嫂就不干了，“你相中她跟她過去呀！”弄得表哥無所適從。我聽了“噗嗤”一下樂了，連夸他們記性好。

又回想起我十八歲開始打鐵的經(jīng)歷，年年冬天都圍著鐵皮爐子取暖，由于廠房太空曠，且四處漏風，那真是“火烤胸前暖，風吹背后寒”呀！前面爐子鐵板都燒紅了，身后卻凍得拔涼，只得轉圈烤火，以求溫度均衡。

圍爐歲月，有苦有樂，細細品味，感覺今生不虛此行，多一些感受，才能身在福中方知福啊！知足常樂，圍爐悟真。