校園餐廚垃圾初期降解生物氣溶膠釋放特征及健康風(fēng)險研究＊

劉彥君，湯倩格，王 盛，李振坤，王建兵

（中國礦業(yè)大學(xué)（北京）化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，北京 100083）

0 引言

隨著垃圾分類的推廣與實施，大量餐廚垃圾從生活垃圾中被分離出來，截至2020 年底，北京市家庭餐廚垃圾分出量已達4 248 t/d［1］。餐廚垃圾中含有大量的病原微生物，處理過程中不可避免會以生物氣溶膠的形式進入空氣中［2-4］。大量流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)生物氣溶膠暴露與人類健康存在顯著的關(guān)聯(lián)性［5-8］，生物氣溶膠可通過皮膚損傷、呼吸道等途徑引發(fā)人類呼吸道感染、哮喘、SARS 等疾病，還可能導(dǎo)致傳染病、過敏性疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病甚至是癌癥［9］。目前垃圾最終處置過程生物氣溶膠釋放及其健康風(fēng)險已得到了關(guān)注。Heo等［10］發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生填埋場的細(xì)菌濃度為848 CFU/m3。Malecka-Adamowicz 等［11］發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生填埋場臨時堆放區(qū)的真菌氣溶膠濃度為3 747.5 CFU/m3。垃圾處理處置工人的呼吸缺陷疾病發(fā)病率偏高，且易感染相關(guān)傳染病［12］。華北地區(qū)某填埋場作業(yè)區(qū)及滲濾液處理區(qū)檢出了莫拉菌（Moraxellaceae）等多種潛在致病菌［13］，兒童哮喘的發(fā)生與莫拉菌屬呈正相關(guān)［14］。加拿大魁北克某堆肥場中發(fā)現(xiàn)空氣細(xì)菌濃度高達5.03×105CFU/m3，顯著高于周邊地區(qū)，增加了從業(yè)人員患呼吸道過敏性疾病或腸道疾病的風(fēng)險［15］。Kaarakainen 等［16］證明了堆肥過程有機固廢與生物氣溶膠中的曲霉菌屬（Aspergillus）和青霉菌屬（Penicillium）有顯著相關(guān)性［17］。

已有研究證實，城市環(huán)境空氣中的致病菌與鄰近的城市公共衛(wèi)生及設(shè)施密切相關(guān)［18-19］。不同于垃圾填埋場，餐廚垃圾在校園內(nèi)暫存時間短，處于初期降解階段……