玉米栽培技術與病害防治措施研究

顧艷華

（東明縣農業農村局，山東 菏澤 274500）

玉米在不同產業中發揮著重要作用，玉米需求量穩步提升。為了確保玉米的質量和經濟效益，必須從玉米栽培抓起。玉米栽培技術和病害防治措施很大程度上影響了玉米的質量、產量[1]。因此，必須選用科學的栽培技術和防治措施，從源頭上保障玉米健康生長，防止病害對玉米生長造成的不良影響，最大限度地發揮玉米種植對農業經濟發展的推動作用。

1 玉米栽培技術

1.1 優選種子，科學整地

挑選飽滿、大小均勻、表面有光澤、純度高的包衣種子，如果購買的種子已經拌過種，建議進行二次拌種，可以有效預防病蟲害。

在播種前，整地是非常關鍵的步驟。山東省土地面積較大，氣候條件適宜，人工種植技術水平較高，因此土壤中養分量相對較高。深層翻耕土地，可以使土壤中的養分均勻分布，有良好的透氣性和透水性，避免出現燒苗現象和土壤鹽堿化。此外，整地還能夠降低土壤壓實程度，幫助玉米根系健康生長，預防倒伏和早衰。

1.2 播種方法

播種時要注意播種深度以及播種密度。播種深度對玉米生長和發育有重要影響[2]，一般播種不宜過深。山東省年平均相對濕度為60%～70%，陽光充足，故播種深度一般為3～5 cm。播種密度受多種因素影響，包括品種、土壤肥沃程度和種植方式等。因此，播種密度并非固定值，應根據具體情況調整。

1.3 澆水管理

山東省年平均降水量為550～950 mm，適宜玉米生長。玉米整個生育期對于水分和養分的需求非常大，充足的水分是玉米高產的關鍵因素之一。在澆水過程中，特別要注意在玉米播種期、苗期、大喇叭口期、開花灌漿期等時期及時澆水，若土壤過于干旱，會影響玉米生長。此外，應確保農田能夠順暢排水，避免積水對玉米生長造成不利影響。應定期檢查土壤濕度和排水系統是否正常運作，并根據需要適當調整。

1.4 施肥管理

玉米種植應注重科學施肥，根據土壤養分狀況和作物需求，合理施用有機肥、化肥等，以提高玉米的產量和品質。玉米種植時，底肥施加要充足。一般在大喇叭期，即玉米10 片葉左右時施肥[3]。土壤肥力不同，施肥量也有所不同。中低等肥力的地塊可以施用尿素450 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2；高等肥力的地塊可施用尿素225 kg/hm2、氯化鉀45 kg/hm2。

1.5 除草管理

山東省玉米種植中，除草管理通常采取多種措施，如機械除草、物理除草、化學除草等，以達到全面清除雜草的目的。化學除草，可以在玉米長出3～5 片葉時噴灑除草劑，此時期玉米耐藥性好，抗性高，而且雜草比較小，容易防治。除草劑可以選擇煙嘧磺隆、硝磺草酮以及復配莠去津，除草打藥時間以10:00 之前或18:00 為宜。

1.6 病蟲害防治

防治玉米病蟲害主要側重采取預防措施，并輔以控治手段，通過防治結合來應對。無論是病害還是蟲害，都需要提前預防，及時防治，避免形成大范圍為害。如果在病蟲害發展蔓延時再防治，會面臨較大困難且效果不佳，因此早期預防十分關鍵。對于常見害蟲，可使用甲維鹽、吡蟲啉、阿維菌素等殺蟲劑，也可以選擇菊酯類殺蟲劑。

2 玉米常見病害及其防治措施

玉米在山東省的種植面積和總產量僅次于小麥，居第2 位。除食用外，玉米還廣泛用作養殖業的優質飼料以及輕工業和醫藥工業的重要原料。在我國玉米生產中，病害可造成減產6%～10%。

據報告，全球范圍內有80 多種玉米病害，而我國約有30 種。目前，廣泛傳播且常見的病害包括大斑病、銹病、彎孢霉葉斑病以及絲黑穗病等[4]。

2.1 玉米大斑病

2.1.1 為害癥狀

玉米大斑病又稱條紋病、煤紋病、枯葉病等。山東省的夏季氣候通常較為潮濕，受熱帶氣旋影響，具有炎熱多雨的特點。這種高溫潮濕的氣候條件非常有利于玉米大斑病的發生和傳播[5]。該病害主要侵染玉米葉片，也可侵染葉鞘及苞片。通常病害是從下部的葉片開始侵染，然后逐步向上部擴散，嚴重時，病菌會遍布整株玉米。玉米大斑病通常在玉米的幼苗期就開始出現病斑，且病情發展迅速。特別是在播種密度較高、空氣濕度大的情況下，病害會更加嚴重。田間發病初期，病斑呈淺棕色或灰綠色，逐漸擴大，中心呈菱形或長梭形，中心呈淺棕色或灰色，邊緣呈深棕色。一般情況下，產生小斑點長5～10 cm。在潮濕的環境下，病斑會出現深棕色的霉層。侵染嚴重時，病斑還會產生聯合縱裂，造成葉片死亡。

2.1.2 防治措施

選擇和推廣高產、優質和抗病的玉米新品種；在田間不堆放玉米秸稈，采取高溫堆肥、深翻、冬季灌溉等措施，以消除初次感染源；采用輪作方式，避免連作，可降低病原菌在田間土壤中的積累；適時提早播種，培育健壯的幼苗，加強肥水管理，配合施用氮、磷肥，提高植物對病害的抵抗力；針對病原菌的傳播途徑，在大田范圍內去除病原菌，及早摘除患病植株，減少病原菌的數量。

2.2 玉米銹病

2.2.1 為害癥狀

玉米銹病病菌主要侵染葉部，在為害程度較大的情況下，還可侵染果穗的苞葉及雄花。在連續降水或高濕度的情況下，非常有利于玉米銹病的滋生和傳播。玉米植株感染銹病，先是中上葉受到侵染，在葉面上散生或聚生，呈淺黃色、橢圓狀，后擴展為圓形至長圓形、呈黃褐色或棕紅色，外皮向外翻轉，并有鐵銹狀粉末（病原真菌的夏孢子）。在后期，病斑內會出現一圈黑色的球狀物，當球狀物破裂時，會顯露出一種深棕色的粉狀物質（病原真菌的冬孢子）。

玉米銹病通過孢子傳播，主要經由風力將孢子帶到附近的玉米植株上。這也意味著，當氣候條件適宜，病害會迅速傳播，尤其是在田間種植密度較大的情況下。當病菌侵染到田間葉片，葉片病變部位會產生夏孢子，并通過空氣的流動進行二次傳播擴散。部分因素有助于玉米銹病的流行，如早熟品種更容易受到感染，過多施用氮肥也會加重病情，高溫、多濕、多雨和霧天氣以及光照不足都會有利于玉米銹病的傳播。

2.2.2 防治措施

1)農業防治。采用抗病品種，避免產生病蟲害。根據玉米的需肥特點，施用不同種類的肥料，同時高度重視磷、鉀肥的應用，防止單一或過早施氮肥，提高玉米的抗病性。此外，應提高栽培技術水平，及時清理酢漿草和病殘植株，集中深埋或燒毀，減少病原體的傳播來源。

2)藥物防治。發病時進行藥物干預。常見的玉米銹病防治劑有35%三唑酮可濕性粉1 500～2 000 倍液；30%固體石硫合劑150 倍液、50%硫磺粉300 倍液、12.5%烯唑醇可濕性粉4 000～5 000 倍液等[6]。

2.3 玉米彎孢霉菌葉斑病

2.3.1 為害癥狀

玉米彎孢霉菌葉斑病是繼玉米大小斑病后，在山東省玉米主產地區廣泛發生的一種新型葉片病害。該病害以侵染葉片為主，在高溫多雨的潮濕氣候條件下發病最為嚴重，有時還會侵染葉鞘和苞片。發病初期會出現淡青色的小斑點，逐漸擴延為圓形淡青色的透明斑，斑的中心是干枯白色到黃棕色，斑點周圍呈淡黃色的光暈，光暈大小為（0.5～4.0）mm×（0.5～2.0）mm。在濕度較高的情況下，病斑的正反兩面都會出現灰色粉末，尤以背面為主。

2.3.2 防治措施

1)農業防治。在種植中要注意品種輪換。玉米彎孢霉菌葉斑病的初侵染源為田間堆積的玉米秸稈及殘體，保持田間整潔是預防玉米彎孢霉菌葉斑病的重要措施。采取及時早播、合理密植、中矮稈作物套作等措施，可以為玉米營造良好的生長條件，同時防止玉米彎孢霉菌葉斑病的發生與傳播。

2)藥物預防。代森錳鋅、百菌清在抑治玉米彎孢霉菌葉斑病原菌分生孢子萌芽方面有較強的功效，但是對菌絲生長的抑制作用相對較差。因此，可將代森錳鋅、百菌清作為保護劑在發病初期使用。多硫合劑、甲基硫菌靈和三唑酮對菌絲生長有明顯的抑制作用，但是對于霉菌分生孢子卻沒有明顯出芽抑制作用。因此，這三種藥劑可以作為治療劑，用于玉米生長發育過程中。為增加控制效果，防止病原菌對單種殺蟲劑的抗性，可以交替或復配使用保護劑和治療劑。在玉米抽穗期灌心時，推薦使用40%新星乳油1 000 倍液、6%樂必耕可濕性粉劑2 000 倍液、12.5%烯唑醇可濕性粉劑4 000 倍液[7]。

2.4 玉米絲黑穗病

2.4.1 為害癥狀

山東省的溫帶季風氣候和多樣的土壤類型為玉米生長提供了一定優勢，但也伴隨著病害的發生。玉米絲黑穗病在春玉米區是一種嚴重的病害，也稱烏米、啞玉米。該病害對玉米雌、雄穗的為害最嚴重，多數在出穗后出現癥狀，但也有個別品種在苗期出現癥狀。一類是葉片4～5 層出現1～4 條黃白線；另一類是莖稈下部粗大，上部纖細，葉色呈暗綠色，葉片變硬，向上挺起，呈筍形；也有的是兩種癥狀同時存在，或者是6、7 葉顯癥，見圖1。雄穗患病，有些全株枯萎發黑；有些花器官畸形增加，葉片增加，變長；有些花序中受損害的雄花呈黑色。雌穗受感時間比雄穗受感時間長，下部隆起，頂端尖，全穗受感后呈深棕色粉末或散亂黑色絲狀物；有的受感植株增生出綠色枝狀物；有些花苞變窄，簇生畸形，黑粉極少，分蘗增多。

圖1 玉米絲黑穗病

玉米絲黑穗病是一種由擔子菌亞門的禾谷鐮刀菌所引起的病害[8]。病原細菌依著于土壤層、排泄物或種子上，在第2年栽種前成為病菌的病原體。當玉米出芽時，過冬的厚垣胞子也逐漸出芽，并能在玉米白梢到4 葉期進入玉米植株以達到生長發育頂點。在玉米生長發育過程中，病菌侵入花蕾和穗部，在其體內產生大量黑色粉末，進而產生絲黑穗。在次年繼續栽種玉米的情形下，發病狀況更為嚴重。相比之下，沙壤地塊和旱田且苗情優良的田塊發病輕，反之發病比較嚴重。此病較為容易侵染的溫度范圍為15～35 ℃，在溫度為20～30 ℃時最容易侵染。

2.4.2 防治措施

1)種子處理。在黑穗病嚴重地區，推廣具有防病效果的種衣劑，主要成分為五唑醇、烯唑醇和三唑酮。其中，五唑醇不僅防治效果好、安全性高，還能促進植物生長，增加根系發育和分蘗，提高玉米產量[9]。另外，也可以通過濕拌種的方式防治該病害。可使用三唑酮乳油、拌種雙或多菌靈可濕性粉劑、萎銹靈可濕性粉劑、敵克松可濕性粉劑和福美雙可濕性粉劑等拌種，同樣可以達到預防病害的效果。

2)農業防治。選用抗玉米絲黑粉病的優良品種，如農大108、農大313、吉單180、四單19。這些品種在黑粉病高發年份的致死率均在10%左右。應徹底消除初始感染源，保證農田環境潔凈，及時拔除病害植株，并妥善處置病害植株。在施用含菌糞肥時，應保證充分腐熟。在重病田塊，如果發現玉米病株一定要及時修枝并深埋，避免病原菌擴散[10]。

3 結束語

玉米是山東省重要的農作物之一，在社會經濟發展中具有無法替代的功效。影響玉米種植的因素很多，包括土壤、氣侯、化肥、病蟲害等，為保證玉米健康生長，種植人員應該結合省內各種植地區的實際情況，合理運用選種、整地、播種、施肥、灌溉除草等玉米栽培技術，確保玉米種植的科學性和有效性。掌握玉米種植中常見病害問題，了解其發病特征與規律，針對玉米的大斑病、銹病、彎孢霉菌葉斑病以及玉米絲黑穗病采取對應的防治措施，確保玉米健康生長，進一步推進山東省玉米產業綠色高效發展，減少玉米種植戶的經濟損失，保障玉米生產質量，提升本地農業環境質量。