陜南獼猴桃黃化問題發(fā)生原因與防治要點(diǎn)

唐曉東 張文慧 全挺 韓錦

【項(xiàng)目資助】：陜西省青年科技新星項(xiàng)目（人才）（2023KJXX-114）;安康市科技局項(xiàng)目（AK2022-NY-22）;陜西省農(nóng)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新與推廣聯(lián)盟項(xiàng)目（LM202206）;陜西省科協(xié)企業(yè)創(chuàng)新爭(zhēng)先青年人才托舉計(jì)劃項(xiàng)目（NYKJ202214）。

唐曉東， 張文慧，陜西省安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，郵編725021;全挺，陜西省漢陰縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)辦;韓錦，西安財(cái)經(jīng)大學(xué)。

收稿日期：2023-11-29

摘? ?要? ?受自然地理?xiàng)l件限制，陜南地區(qū)種植的獼猴桃土壤問題較多，加之管理技術(shù)跟不上，導(dǎo)致獼猴桃黃化問題頻發(fā)。針對(duì)陜南部分區(qū)域獼猴桃出現(xiàn)的嚴(yán)重黃化問題，對(duì)發(fā)病原因進(jìn)行了調(diào)研，基于生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)了防治要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞? ?獼猴桃;黃化病;防治

隨著陜南地區(qū)獼猴桃種植面積的日益擴(kuò)大，隨之帶來的問題也逐漸凸顯。由于自然條件限制，陜南地區(qū)種植獼猴桃零星不成片，土層淺薄不肥沃，土質(zhì)堅(jiān)硬不透氣，呈現(xiàn)出量少質(zhì)差的普遍特征。與關(guān)中獼猴桃產(chǎn)區(qū)相比較，陜南果園土壤變化復(fù)雜，山坡石渣地、河灘沙地等土壤肥力普遍較差，大量元素、中量元素、微量元素均較為缺乏，特別是有機(jī)質(zhì)更為缺乏。獼猴桃適宜于中性沙壤土質(zhì)生長，喜水怕水，如果立地條件差，氣候不良，管理不力必然導(dǎo)致各種病癥出現(xiàn)。其中，最為普遍和突出的問題就是獼猴桃黃化病。針對(duì)陜南部分區(qū)域獼猴桃出現(xiàn)的嚴(yán)重黃化問題，對(duì)發(fā)病原因進(jìn)行了調(diào)研，并經(jīng)過多次實(shí)踐，總結(jié)了防治要點(diǎn)。

1? ?表現(xiàn)特征

1.1? ?萌芽期? ?獼猴桃果樹在萌芽期發(fā)生黃化病主要表現(xiàn)為葉片呈淡黃色，葉脈間失去綠色，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片完全失去綠色，呈白色。這個(gè)時(shí)期發(fā)病要及時(shí)分析原因并采取相應(yīng)措施，可以使發(fā)病情況有所改善，不會(huì)影響果樹生長。

1.2? ?初果期及盛果期? ?獼猴桃果樹在初果期及盛果期發(fā)生黃化病的主要表現(xiàn)為嫩葉的葉片呈淡黃色，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片從邊緣開始卷縮枯黃，直至脫落，使果樹光合作用降低，導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不良，影響產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

2? ?發(fā)病原因

1）土壤嚴(yán)重板結(jié)引起的黃化。土壤通透性不良，堿化酸化導(dǎo)致中微量元素難以釋放吸收，造成果樹營養(yǎng)不良，出現(xiàn)黃化問題。

2）元素缺乏引起的黃化。鐵鋅鎂硫是葉片合成葉綠素的主要元素，如果缺少，就會(huì)出現(xiàn)不同癥狀的黃化問題。若是通體黃化，則可能是缺乏多種有機(jī)無機(jī)養(yǎng)分造成的。

3）根腐病引起黃化。根系發(fā)生腐爛，影響土壤中養(yǎng)分吸收，從而導(dǎo)致黃化。這種黃化單從葉面噴肥給藥，是治愈不了的。

4）根系較差引起的黃化。根系受到不良因素影響或傷害，導(dǎo)致吸收能力變差，引起黃化，如人為耕作傷害、水澇干旱、根系受阻挫傷等。

5）施肥不合理導(dǎo)致的黃化。劣質(zhì)肥料、過多使用化肥，或長期使用單一化肥，都會(huì)導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分失衡、堿化酸化、板結(jié)等。

6）地下蟲害導(dǎo)致的黃化。

3? ?防治要點(diǎn)

綜合來看，黃化植株的出現(xiàn)多是根系不夠旺盛，這與土壤有很大的關(guān)系。針對(duì)陜南土壤、氣候的實(shí)際情況，在陜西安康漢陰縣鐵佛鎮(zhèn)合一村、雙乳鎮(zhèn)新塘村連續(xù)2年的試驗(yàn)，以打破犁底層、疏通水、肥、氣、熱交流通道為核心，探索形成了深挖栽植溝、高起栽植壟、修筑排灌溝栽植建園模式，為改善土壤結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)土層活性、增強(qiáng)水分縱橫流動(dòng)、促進(jìn)根系縱橫生長起到了關(guān)鍵性作用。通過多次實(shí)踐，采取綜合防治措施，解決了獼猴挑反復(fù)發(fā)作的黃化問題，防治要點(diǎn)如下。

3.1? ?增施有機(jī)質(zhì)，補(bǔ)充有益菌，深翻改土? ?將菜籽餅和稻殼皮（鋸末）按照1 ∶ 1的比例混勻后拌入發(fā)酵劑，加適量水，充分堆漚發(fā)酵，最后拌入EM菌劑、適量螯合鐵和噻蟲嗪，撒施深翻改土。該方法于2021年秋在漢陰縣鐵佛鎮(zhèn)合一村試驗(yàn)效果較好。2022年、2023年在漢陰縣雙乳鎮(zhèn)新塘村，將該方法進(jìn)行改良，用菜籽餅和牛糞按照1 ∶ 1的比例混勻后拌入發(fā)酵劑，加入噻蟲嗪堆漚發(fā)酵，最后拌入硫酸亞鐵及EM菌，結(jié)合秋施基肥，深翻改土，可杜絕土壤板結(jié)透氣性差引起的黃化問題。

3.2? ?補(bǔ)充氨基酸和多種元素? ?葉片補(bǔ)充氨基酸和多種中微量元素，可快速緩解葉片的養(yǎng)分短缺，保葉強(qiáng)葉，提高葉片光合效率，合成更多養(yǎng)分，滿足作物當(dāng)前需求。待根系完成修復(fù)后，根吸收的養(yǎng)分就能接上力，確保作物健壯生長。該方法于2021年、2022年在漢陰縣雙乳鎮(zhèn)新塘村試驗(yàn)成功，至今未發(fā)生黃化現(xiàn)象。

3.3? ?多點(diǎn)深位打孔，增強(qiáng)土壤通透性? ?對(duì)于根系布滿全園的大樹，采用多點(diǎn)深位打孔，填充通氣活化材料，逐步創(chuàng)造適宜根系生長的環(huán)境條件。將豆餅、鋸末和沙粒按照2 ∶ 1 ∶ 1的比例混合后堆漚發(fā)酵，然后加入復(fù)合菌劑和中微量元素，填充在直徑10 cm、長60 cm的竹管中，管壁打1 cm的小孔，在黃化樹周圍均勻分點(diǎn)插入土層中，竹管上部與地面齊平，可有效解決反復(fù)發(fā)作的獼猴桃黃化問題。

3.4? ?加強(qiáng)水肥管理，合理負(fù)載? ?以生物有機(jī)肥為主，結(jié)合中微量元素，配方施肥，合理負(fù)載，控制掛果量。做到旱能灌、澇能排，確保土壤有一個(gè)合理濕度及通透性，杜絕根腐病發(fā)生，為獼猴桃根系生長創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件。