友人驚詫論

郁喆雋

最近看了不少外國人在中國各地旅游和品嘗美食的視頻，不知不覺竟有點“上癮”。看多了之后發覺有幾個題材居然高頻重復：例如外國人來中國旅游，頭一次坐高鐵，驚嘆速度超快而且極度平穩，在窗沿上立硬幣不倒，“意外”發現每個車廂里都有飲用熱水，此外居然還可以直接掃座位上的二維碼訂餐……還有外國人第一次吃烤鴨、火鍋、臭豆腐、小籠包、兔頭、豆汁兒等各地特色食物，乃至林林總總的中式快餐、街頭美食；老外第一次清晨逛公園，看到不少人晨練，其中不乏臥虎藏龍的體育達人，目瞪口呆一番；再有就是一些外國主播觀看中國知名歌手的演唱，展現出欣賞、贊嘆、感慨，溢美之詞如滔滔江水……那些外國主播毫不掩飾自己“沒見過市面”的樣子，嘖嘖不絕。我將這類視頻稱為“友人驚詫”。

這些已經不僅單純是游記、吃播或者音樂視頻了。稍微了解一下就會發現，這類視頻在互聯網上非常容易走紅，被歸為一個特殊的類別—“反應視頻”（reaction），也就是觀看某些人體驗某些事物時候的特定反應。其實不難發現，上述視頻中的場景多半是中國觀眾所熟悉的，其中的美食也并非什么稀有珍饌，就是大家的日常飲食；而那些歌曲也必定是此前在各種平臺走紅熱播甚至耳熟能詳的。我們在觀看“別人”初次進入這些場景的時候，已經同時帶著自己以往的“體驗”展開了某種“期盼”，因而那些贊同乃至意外都特別能都引發共鳴、認同和歸屬。甚至還有人用大腦的鏡像神經元來解釋此類視頻走紅的原理。理論和套路齊飛，研究之后就發現，事情并不簡單。

這種“×××怎么看×××”的模式，本可以有不少排列組合。可是真正使觀眾“難以自拔”的類型就那幾種。與其說反復看到了外國友人的驚詫，不如說我們一再“印證”了自己的預期。可以想象老外嘗到螺螄粉后面露難色，但在“喜歡—吃光”和“不喜歡—放棄”之間，得到傳播的一定是前者。這大概也算是一種特殊的“幸存者偏差”吧。網絡有時候就是這樣一個奇妙的場域，“消費”和“被消費”似乎永遠處于動態共生關系中。越是熱播的題材背后，越能映射出無數屏幕前孤獨而渴望陪伴的原子個人。有人嚼“電子榨菜”，就有人用它來賺鮑魚海參。