新工科背景下探索應(yīng)用化學(xué)人才培養(yǎng)模式*

毛 莉，王偉佳，游瑞云，林清強(qiáng)，李敏玲，盧玉棟**

(1.福建師范大學(xué) 化學(xué)與材料學(xué)院，福建 福州 350007；2.福建師范大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院，福建 福州 350007)

前言

教育部為主動應(yīng)對新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革，更好的支撐服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，以及實現(xiàn)“中國制造2025”“一帶一路”等一系列國家戰(zhàn)略，于2017年2月以來，積極推進(jìn)新工科建設(shè)，先后形成了“復(fù)旦共識” “天大行動”和“北京指南”，并發(fā)布《關(guān)于開展新工科研究與實踐的通知》文件，全力探索可領(lǐng)跑全球工程教育的中國模式和中國經(jīng)驗。以此助力中國的高等教育強(qiáng)國建設(shè)，加快工程教育改革，培養(yǎng)創(chuàng)新工程人才，主動承擔(dān)起新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)，從而不斷提高我國的國際地位[1-2]。這一系列舉措的背后彰顯了我國當(dāng)前的現(xiàn)代化進(jìn)程中所面臨的應(yīng)用人才不足、技術(shù)型人才缺乏等中國制造2025面臨的重大挑戰(zhàn)。

“應(yīng)用化學(xué)”作為化學(xué)(理)和化工(工)之間的橋梁，是一門理論與實踐結(jié)合緊密的應(yīng)用性學(xué)科[1]，它的專業(yè)涉足廣泛，面向新材料、食品安全、環(huán)境保護(hù)、儀器分析等多個行業(yè)。“新工科”主要指新興產(chǎn)業(yè)，首先針對的是新興產(chǎn)業(yè)的專業(yè)，如人工智能、機(jī)器人、云計算等，也包括傳統(tǒng)工科專業(yè)的升級改造。相較于傳統(tǒng)的工科培養(yǎng)，其更注重培養(yǎng)實踐和創(chuàng)新人才以及在生產(chǎn)技術(shù)上，可引領(lǐng)未來技術(shù)發(fā)展和推進(jìn)國家建設(shè)的人才。目前，我國高端化學(xué)品制造、環(huán)境保護(hù)、食品安全、藥品研制等領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈亟待升級，迫切需要擁有化學(xué)、化工等學(xué)科綜合知識的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。為了在未來實現(xiàn)我國產(chǎn)業(yè)大規(guī)模轉(zhuǎn)型升級，打開“中國創(chuàng)造”的新局面，在國際標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域中掌握話語權(quán)等戰(zhàn)略目標(biāo)，培養(yǎng)化學(xué)分析、儀器分析、檢驗檢測等應(yīng)用化學(xué)專業(yè)相關(guān)的人才將是高等教育的重中之重。

在當(dāng)前的新工科建設(shè)中，地方高校都存在培養(yǎng)人才與企業(yè)人才需求差異較大、教學(xué)內(nèi)容與前沿技術(shù)發(fā)展存在差距、理論與實踐的教學(xué)模式不靈活、學(xué)生的創(chuàng)新與實踐能力拓展不足等共性問題[3]。因此，積極探索高校應(yīng)用化學(xué)人才培養(yǎng)的新模式具有重要意義。

1 四位一體實施人才培養(yǎng)探索與實踐

福建師范大學(xué)積極響應(yīng)國家的號召，主動采取一系列措施來應(yīng)對新一輪工科改革浪潮。學(xué)校通過以產(chǎn)業(yè)需求建設(shè)專業(yè)，構(gòu)建應(yīng)用化學(xué)專業(yè)新結(jié)構(gòu)；以技術(shù)發(fā)展定內(nèi)容，更新應(yīng)用化學(xué)專業(yè)知識；以校內(nèi)外資源創(chuàng)條件，打造應(yīng)用化學(xué)教學(xué)新環(huán)境；以學(xué)生志趣變方法，創(chuàng)新應(yīng)用化學(xué)教育方式，四位一體來探索新的應(yīng)用化學(xué)人才培養(yǎng)模式，并取得了相應(yīng)的教學(xué)成果。

1.1 以產(chǎn)業(yè)需求構(gòu)建專業(yè)結(jié)構(gòu)

專業(yè)作為高等教育的根本和載體，在新工科背景下該如何構(gòu)建專業(yè)結(jié)構(gòu)，如何實施專業(yè)建設(shè)，進(jìn)而重構(gòu)人才培養(yǎng)模式，這關(guān)乎新工科改革的成效。在當(dāng)今大數(shù)據(jù)時代，科技日新月異，時代在飛速進(jìn)步發(fā)展，傳統(tǒng)工科專業(yè)的高校教學(xué)需緊跟時代的腳步做出調(diào)整。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是一門理論與實踐結(jié)合緊密的學(xué)科，主要研究如何將化學(xué)最新的科研成果迅速轉(zhuǎn)化為實用產(chǎn)品，可以說深刻影響著社會生活的方方面面，與人類生活有著密切的聯(lián)系。高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)建設(shè)應(yīng)積極響應(yīng)國家的號召，全面調(diào)整構(gòu)建專業(yè)新結(jié)構(gòu)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求建立應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。目前產(chǎn)教融合的問題主要體現(xiàn)在在高校與企業(yè)之間的合作通常以高校為主導(dǎo)，企業(yè)除提供資金和實踐場所外，參與度不高，校企合作不夠深入，產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)[4-5]。雙方要明確產(chǎn)教融合不是口號，不應(yīng)走形式，應(yīng)當(dāng)踏實落實。

首先，從產(chǎn)業(yè)實際需求出發(fā)。高校應(yīng)著眼于企業(yè)發(fā)展，主動適應(yīng)新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求來多方面全方位的構(gòu)建專業(yè)新結(jié)構(gòu)，利用專業(yè)人才優(yōu)勢切實為企業(yè)解難，為企業(yè)解決實際生產(chǎn)研發(fā)和技術(shù)問題，提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。其次，企業(yè)參與指導(dǎo)專業(yè)構(gòu)建。企業(yè)除資金投入外，還應(yīng)利用自身發(fā)展的經(jīng)驗和對應(yīng)用型人才的需求，參與指導(dǎo)專業(yè)構(gòu)建，不斷推進(jìn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)人才需求的深度融合。企業(yè)需明白產(chǎn)業(yè)之爭也是人才之爭，企業(yè)應(yīng)從自身定位和對人才的需求，積極參與到項目建設(shè)中來，提出建設(shè)性意見，加快創(chuàng)新型與應(yīng)用型人才的培養(yǎng)[6]。以產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和深化應(yīng)用化學(xué)學(xué)科建設(shè)為出發(fā)點，校企共同培育應(yīng)用化學(xué)創(chuàng)新人才，既為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供知識技術(shù)型人才又推動了高校學(xué)科建設(shè)，最終實現(xiàn)企業(yè)、高校、教師、學(xué)生共同發(fā)展。

學(xué)校于2015年與福建勝華農(nóng)科技發(fā)展公司簽約，雙方合力建設(shè)了校企合作實踐教學(xué)基地，合作項目主要為油茶的研究和其成分的利用，雙方分別成立了工作小組，建立了有效的溝通機(jī)制。在項目合作的過程中，企業(yè)出于自身對于應(yīng)用化學(xué)人才的需求，對人才培養(yǎng)提出新的建設(shè)性意見，不斷完善應(yīng)用化學(xué)人才培養(yǎng)方案；教師基于項目對學(xué)生開展實踐教學(xué)，師生共同努力克服技術(shù)難題，雙方實現(xiàn)共贏。根據(jù)項目成果，師生申請了23件國家專利，創(chuàng)建了“福師美”“思璞本草”等化妝品牌，學(xué)生申請大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目13項。

1.2 以技術(shù)發(fā)展更新專業(yè)知識

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的內(nèi)容涉及醫(yī)藥、農(nóng)藥、表面活性劑等精細(xì)化學(xué)品的合成工藝和工程技術(shù)、食品藥品安全檢測技術(shù)、表征及其應(yīng)用技術(shù)、納米技術(shù)等現(xiàn)代高新技術(shù)。新工科背景下，國家、社會和企業(yè)對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)提出了新要求：食品、藥品和化學(xué)品要走向高端走向精細(xì)、化工產(chǎn)業(yè)要更加注重綠色環(huán)保。當(dāng)前，部分地方高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)不管是理論基礎(chǔ)課，還是實驗課內(nèi)容，都出現(xiàn)與生產(chǎn)實際脫鉤的現(xiàn)象，陳舊落后的知識體系無法支撐現(xiàn)有的技術(shù)創(chuàng)新，實驗教學(xué)內(nèi)容也落后于該領(lǐng)域發(fā)展的最新成果，高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)緊跟時代發(fā)展做出修改。

企業(yè)除提供資金、場地支持外，應(yīng)該主動參與課堂建設(shè)中，與高校合力培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)人才(如圖1)。首先，高校將教學(xué)和企業(yè)實踐有機(jī)結(jié)合，充分利用二者資源來構(gòu)建課程教學(xué)內(nèi)容，利于學(xué)生將理論與最新研究成果做到有機(jī)結(jié)合；其次，企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)的全過程。企業(yè)將行業(yè)當(dāng)前發(fā)展的最新成果引入課堂教學(xué)內(nèi)容中，使教學(xué)內(nèi)容更加貼合實際發(fā)展，更加具體形象，利于培養(yǎng)應(yīng)用型化學(xué)人才。此舉不僅解決企業(yè)內(nèi)部優(yōu)質(zhì)人才緊缺問題，也實現(xiàn)了以產(chǎn)帶教、以教促產(chǎn)的發(fā)展目標(biāo)；最后，以解決實際問題為主構(gòu)建課程內(nèi)容。高校立足于行業(yè)需求和生產(chǎn)實際所涉及的技術(shù)和應(yīng)用來優(yōu)化應(yīng)用化學(xué)專業(yè)結(jié)構(gòu)，以解決化工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實際問題為目標(biāo)，構(gòu)建應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課程新內(nèi)容，不斷更新學(xué)生的知識體系，同時鼓勵教師將自己的科研項目及科研成果引入教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生參與其中，主動探索新知識，走在學(xué)科發(fā)展的前沿。

福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是專門從事油茶種植、加工以及山茶油生態(tài)循環(huán)綜合利用的科技型企業(yè)，學(xué)校的21位專家在此成立了專家工作站，公司也為學(xué)校提供了教學(xué)實踐基地。高校教師立足于公司的發(fā)展需求，提供新的技術(shù)指導(dǎo)，為公司爭取更高的收益；公司也為學(xué)校教學(xué)提供實踐基地，讓學(xué)生更直觀感受到技術(shù)創(chuàng)新帶來的優(yōu)勢。同時，教師將創(chuàng)新的技術(shù)內(nèi)容引入課堂教學(xué)，與所教知識有效結(jié)合，不斷更新完善學(xué)生的知識體系。2006年該公司與學(xué)校、福建省林業(yè)科學(xué)研究院等高校合作共同研發(fā)“冷制取不含反式脂肪酸食用山茶油”核心技術(shù)，該技術(shù)目前屬國內(nèi)首創(chuàng)，科技含量高，在國際上屬于領(lǐng)先地位。公司與學(xué)校建立了產(chǎn)學(xué)研示范基地，同時申報了包括“一種油脂精煉生產(chǎn)裝置”在內(nèi)的6項實用新型專利(已授權(quán)4項)、2項發(fā)明專利，并成功注冊“三狀元”山茶油商標(biāo)。

圖1 企業(yè)、高校合力構(gòu)建課程體系

1.3 校內(nèi)外資源結(jié)合構(gòu)建教學(xué)環(huán)境

隨著現(xiàn)代社會發(fā)展的不斷變革，社會發(fā)展呈現(xiàn)出復(fù)雜化與多元化特征，逐漸形成了由多層創(chuàng)新體系縱向交互、多個組織或部門橫向協(xié)同所構(gòu)建的創(chuàng)新生態(tài)環(huán)境。產(chǎn)教融合不僅要深度對接化工產(chǎn)業(yè)需求和高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)設(shè)置，同時也要充分利用企業(yè)平臺和高校教學(xué)條件，內(nèi)外結(jié)合，構(gòu)建應(yīng)用化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新教學(xué)的新環(huán)境。目前，高校創(chuàng)新教學(xué)現(xiàn)狀是教師雖能把握好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的新方向，但缺乏一定的創(chuàng)新研發(fā)能力和行業(yè)經(jīng)歷；學(xué)生僅能通過一些創(chuàng)新大賽項目來提升自己的水平，但缺乏一定的平臺進(jìn)一步去拓展專業(yè)能力，實驗平臺欠缺和師資力量薄弱是當(dāng)前阻礙高校學(xué)生創(chuàng)新能力發(fā)展的關(guān)鍵問題[7]。

首先，教師應(yīng)走進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)，擴(kuò)充教學(xué)經(jīng)驗。高校要支持教師走進(jìn)企業(yè)，去了解新工藝、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)，參與到產(chǎn)品研發(fā)和項目推廣中，最終學(xué)會整合優(yōu)勢資源并將其融入到創(chuàng)新課堂教學(xué)中，使教學(xué)內(nèi)容更貼合生產(chǎn)實際，利于學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展[8]；其次，校企協(xié)作搭建多層次學(xué)生實踐平臺。企業(yè)提供給教師解決產(chǎn)業(yè)難題所需的人力、物力、財力等，完善科研教學(xué)條件，與學(xué)校合力搭建多層次學(xué)生實踐平臺，校內(nèi)校外實訓(xùn)基地相結(jié)合，引導(dǎo)應(yīng)化專業(yè)的學(xué)生利用所學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實驗知識和技能，學(xué)以致用去解決企業(yè)實際生產(chǎn)環(huán)節(jié)中可能會遇見的問題，此舉可增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后在相關(guān)工作領(lǐng)域的核心競爭力。佳木斯大學(xué)2012年開始招收“環(huán)境科學(xué)”本科生，依托產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新的人才培養(yǎng)模式，在實踐中取得了一定成果，提升了學(xué)生進(jìn)入社會后解決實際問題的能力，學(xué)生就業(yè)率每年均在80%以上[9]；最后，促進(jìn)形成學(xué)術(shù)交流圈，開展多層次交流。以地區(qū)高校為輻射圈，立足于當(dāng)?shù)鼗ぎa(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，形成高校應(yīng)用化學(xué)學(xué)術(shù)交流圈。校企共同體通過資源共享、師資互聘、產(chǎn)學(xué)研統(tǒng)籌等方式，不斷交流融合最新發(fā)展成果，實現(xiàn)科技研發(fā)、人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流、學(xué)生實習(xí)與就業(yè)等方面的廣泛合作，實現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)之間的師資、設(shè)備、技術(shù)、市場等要素資源的充分共享和優(yōu)勢互補(bǔ)。

學(xué)校與福州仁量生物制品有限公司、福州漢佰康生物科技有限公司、福州英荷日用化學(xué)品有限公司等多家公司建立良好的合作關(guān)系。公司為學(xué)校的本科生提供了見習(xí)機(jī)會，見習(xí)內(nèi)容涉及保健品、化妝品、人體體液醫(yī)療診斷等多個方面。校內(nèi)外資源相互融合，為學(xué)生提供了新的學(xué)習(xí)環(huán)境，極大的拓寬學(xué)生的視野，橫跨化學(xué)領(lǐng)域的多個行業(yè)給予學(xué)生多樣的未來發(fā)展方向指導(dǎo)。

1.4 以學(xué)生志趣為主創(chuàng)新教育方式

在新工科和產(chǎn)教融合的雙重背景下，不僅需要知識技術(shù)型人才還需要創(chuàng)新型技術(shù)人才。目前，我國已制定了建設(shè)創(chuàng)新型國家的戰(zhàn)略目標(biāo)和總體部署，為了實現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)，迫切需要大量創(chuàng)新型人才。新工科背景下要求高校、企業(yè)、教師、學(xué)生四者之間融合協(xié)調(diào)才能培養(yǎng)出創(chuàng)新型人才。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)作為一門實用型的學(xué)科，以教師為主導(dǎo)的教育模式顯然已不符合學(xué)科發(fā)展的需求。高校作為社會培養(yǎng)創(chuàng)新人才的第一陣地，對應(yīng)用化學(xué)人才的培養(yǎng)模式，應(yīng)勇于摸索，大膽實踐，努力將創(chuàng)新教育和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才有機(jī)結(jié)合。

1)以學(xué)生興趣為主，引導(dǎo)學(xué)生參與創(chuàng)新過程

高校以學(xué)生為主，以學(xué)生志趣為導(dǎo)向，形成課程—學(xué)生—教師雙向選擇的選課模式。應(yīng)用化學(xué)是一門多學(xué)科交叉融合、實踐性強(qiáng)的學(xué)科，教師除教授學(xué)科知識外還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生基于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)進(jìn)行多學(xué)科匯融，引導(dǎo)學(xué)生以興趣為主多方位了解本專業(yè)的內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生用長遠(yuǎn)發(fā)展的眼光看待本專業(yè)的發(fā)展。產(chǎn)教融合創(chuàng)新不只是企業(yè)與教師間的協(xié)調(diào)融合，更是企業(yè)所需的技術(shù)創(chuàng)新與教師學(xué)生合作創(chuàng)新的協(xié)調(diào)融合，其中最為關(guān)鍵的是讓學(xué)生參與到創(chuàng)新過程，從而提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。在今后的教學(xué)中，教師要積極引導(dǎo)學(xué)生參與課題研究，以產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求為導(dǎo)向，以解決產(chǎn)業(yè)實際問題為目標(biāo)，形成濃厚的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)創(chuàng)新氛圍，激發(fā)學(xué)生專業(yè)創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)的濃厚興趣，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究態(tài)度。

2)變公共創(chuàng)新教育課為相關(guān)專業(yè)的創(chuàng)新教育課

目前高校開設(shè)的創(chuàng)新教育課程沒有針對性，課堂內(nèi)容空泛不夠具體，學(xué)生無法將其與自身所學(xué)的專業(yè)知識相結(jié)合，因而對學(xué)生的吸引力不強(qiáng)，而且教學(xué)通常是以教師為主導(dǎo)，未能很好的激發(fā)學(xué)生自身的創(chuàng)新精神[10]。應(yīng)轉(zhuǎn)變公共創(chuàng)新課為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)創(chuàng)新課，開設(shè)內(nèi)容可選用近年來與應(yīng)用化學(xué)專業(yè)相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育知識，由專業(yè)導(dǎo)師授課并融入實驗教學(xué)。基于專業(yè)導(dǎo)師的產(chǎn)學(xué)研項目，產(chǎn)業(yè)可為學(xué)生提供實驗平臺和參觀點，產(chǎn)學(xué)研深度融合來最大程度的拓寬學(xué)生的知識面，引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識去創(chuàng)新解決企業(yè)難題，不斷提高其立足于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的創(chuàng)新能力。

3)聘請企業(yè)專業(yè)人員，參與教學(xué)活動

高校企業(yè)資源共享，校企協(xié)同育人。高校可聘請企業(yè)工程師為學(xué)生開創(chuàng)設(shè)計思維課程，與學(xué)校教師傳授的基礎(chǔ)理論課程二者相互配合，協(xié)同授課。企業(yè)工程師也可參與學(xué)生學(xué)科競賽以及畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)，以培養(yǎng)創(chuàng)新人才去解決產(chǎn)業(yè)研發(fā)瓶頸以及技術(shù)障礙為創(chuàng)新突破口，引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識去解決實際問題，加強(qiáng)其對本專業(yè)的認(rèn)可度，提升其專業(yè)創(chuàng)新實踐能力，產(chǎn)教深度融合共同培育新工科背景下創(chuàng)新型應(yīng)用化學(xué)人才[11]。

4)構(gòu)建多元化評價方式，保障人才培養(yǎng)質(zhì)量

產(chǎn)教融合項目得以持續(xù)開展進(jìn)行，合理的評價是重要的保障和環(huán)節(jié)，但卻得不到應(yīng)有的重視。對103個產(chǎn)教融合典型案例展開研究的結(jié)果表明，僅44.7%的項目開展了評價環(huán)節(jié)[12]。開展以學(xué)生學(xué)習(xí)效果為中心的教學(xué)實證性研究，分析教學(xué)行為、活動與學(xué)生能力之間的關(guān)聯(lián)，從而形成學(xué)生實踐能力評價新體系，既保障創(chuàng)新型人才培養(yǎng)質(zhì)量，又保障了產(chǎn)學(xué)研合作項目得以順利推進(jìn)和深度融合。

興趣是最好的老師，學(xué)校安排學(xué)生去日用品制備的公司見習(xí)，觀看日用品的制備流程，例如牙膏、香水、沐浴露等，教師將學(xué)生所學(xué)所見結(jié)合講解，將企業(yè)面臨的創(chuàng)新問題和技術(shù)瓶頸與學(xué)生一起探討，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識去解決企業(yè)難題。公司安排企業(yè)工程師參與見習(xí)活動中來，為學(xué)生全面講解流程細(xì)節(jié)，與學(xué)生探討職業(yè)感受，讓學(xué)生對自己未來發(fā)展方向更加明確。有的學(xué)生一畢業(yè)就參加工作，現(xiàn)在已擔(dān)任公司高管；有的學(xué)生選擇繼續(xù)深造來提升自身能力，不少學(xué)生被廈門大學(xué)、福州大學(xué)等高等院校錄取。

2 近年來應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)成果

在項目成果上，學(xué)校重視產(chǎn)學(xué)研合作項目的發(fā)展，支持教師創(chuàng)新項目開展，進(jìn)而不斷帶動學(xué)生參與其中，提升學(xué)生的綜合能力。學(xué)校產(chǎn)教融合的典型案例《基于油茶循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)》(該案例認(rèn)定為2019年教育部“校企合作雙百計劃”典型案例，1100多項中只有74項入選，為我校唯一入選案例)。該項目解決了高純度茶皂素生產(chǎn)、水溶性茶油等企業(yè)技術(shù)難題3項，并利用相關(guān)成果參加“挑戰(zhàn)杯”等競賽，獲國家級銅獎、省級金獎等優(yōu)異成績，申請國家專利20多項，創(chuàng)建公司3家；創(chuàng)立了“福師美” “思璞本草”等品牌；《油茶籽綜合利用關(guān)鍵技術(shù)及高附加值產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化》成果還獲得了2017年福建省科技進(jìn)步三等獎。

在學(xué)生畢業(yè)情況上，學(xué)生無論是擇業(yè)還是繼續(xù)深造，選擇的空間都很廣闊。學(xué)校2018～2020三年來，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的升學(xué)率和就業(yè)率如表1所示。選擇繼續(xù)深造，有不少學(xué)生被廈門大學(xué)、南開大學(xué)、北京理工大學(xué)、 華南理工大學(xué)、 武漢大學(xué)、 美國韋恩州立大學(xué)、 上海科技大學(xué)以及中國科學(xué)院物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究所錄取；選擇就業(yè)，主要從事精細(xì)化學(xué)品、 應(yīng)用電化學(xué)與應(yīng)用催化以及與應(yīng)用化學(xué)相關(guān)的如消防、 環(huán)保、 環(huán)境和食品藥品檢測等行業(yè)的技術(shù)與管理工作，就業(yè)單位有中化泉州石化有限公司、福建南平南孚電池有限公司、嘉興市卓越交通建設(shè)檢測有限公司等。學(xué)院在過往已有的成就上繼續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打，2022年學(xué)院整體就業(yè)率為95.4%，各專業(yè)就業(yè)情況如表2所示，其中應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的就業(yè)率達(dá)到了100%，位居學(xué)院第一。學(xué)校大力促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研項目發(fā)展的做法受到社會、家長的充分認(rèn)可和學(xué)生的廣泛好評。

表1 2018～2020年應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生升學(xué)率和就業(yè)率

表2 各專業(yè)就業(yè)率

3 結(jié)語

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才是掌握化學(xué)、化學(xué)工程等基礎(chǔ)理論，具有化學(xué)分析、儀器分析、檢驗檢測等能力的專業(yè)人才。在新工科背景下，高校對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)多層次，多方面的做出與時代接軌的改變，結(jié)合專業(yè)特點，凝練專業(yè)方向，有的放矢的調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，通過一系列教學(xué)改革，不斷拓展專業(yè)知識面，積極探索專業(yè)發(fā)展新方向，從而提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。依托產(chǎn)教融合與協(xié)調(diào)創(chuàng)新，校企協(xié)同育人，努力把應(yīng)用化學(xué)專業(yè)建設(shè)成適應(yīng)社會發(fā)展、彰顯“新工科”理念、體現(xiàn)學(xué)科交叉融合、突出創(chuàng)新人才培養(yǎng)特色的專業(yè)。