黃瓜新品種華青40的選育

魏美甜 程琳 黃潔 邱志軍 程培明 許勇

摘? ? 要： 華青40是以自交系CU1407165為母本、自交系CU1407230為父本雜交選育而成的黃瓜新品種。該品種植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，葉片中大，深綠色，節(jié)間適中，單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)；瓜長(zhǎng)32 cm左右，瓜皮色深綠油亮，短把，密刺，瘤中小，蠟粉少，果肉淺綠，口感清脆，風(fēng)味濃郁，商品性較好。667 m2產(chǎn)量3 657.6～4 512.2 kg。干物質(zhì)含量（w，后同）8.4 g·100 g-1，可溶性固形物含量3.1%，維生素C含量9 mg·100 g-1，總糖含量1820 mg·100 g-1。綜合抗性較強(qiáng)，高抗黃瓜白粉病、黃瓜花葉病毒病（CMV），適合春秋保護(hù)地種植。2023年通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記。

關(guān)鍵詞： 黃瓜； 新品種； 華青40； 選育

中圖分類(lèi)號(hào)： S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編碼： 1673-2871（2024）01-136-04

Breeding of a novel cucumber cultivar Huaqing 40

WEI Meitian1， CHENG Lin2， HUANG Jie3， QIU Zhijun1， CHENG Peiming4， XU Yong5

（1. Shandong Provincial Key Laboratory of Molecular Breeding of Facility Vegetables/Shandong Shouguang Vegetable Seed Industry Group Co.， Ltd.， Shouguang 262700， Shandong， China; 2. Weifang University of Science and Technology， Shouguang 262700， Shandong， China; 3. Yishui County Agriculture and rural Bureau， Linyi 276499， Shandong， China; 4. Key Laboratory of Facility Vegetable Germplasm Innovation of Ministry of Agriculture and Rural Affairs/Shandong Shouguang Vegetable Industry Group Co.， Ltd.， Shouguang 262700， Shandong， China; 5. Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences， Beijing 100010， China）

Abstract： Huaqing 40 is a combined hybrid that was developed from the inbred line CU 1407165 and CU 1407230 as the female and male parent， respectively. The new hybrid cucumber cultivar was selected through multiple trials of comparisons and selections. The cultivar is characterized by its vigorous growth， medium-sized and dark green leaves， moderate internodes， and high parthenocarpic fruit yield. The cucumber fruit length is about 32 cm with glossy skin， dark green， short stalk， thick thorns， small and medium-sized nodules， less waxed， light green flesh， good fertility， taste crisp， rich flavor， good commodity. Its yield is 3 657.6-4 512.2 kg per 667 m2. The dry weight content （w） is 8.4 g·100 g-1 with 3.1% soluble solid content， 9 mg·100 g-1 vitamin C content， and 1820 mg·100 g-1 total sugar content. The novel cultivar is highly resistant to powdery mildew fungus and cucumber mosaic virus， suitable for facility cultivations in spring or autumn.

Key words： Cucumber; New cultivar; Huaqing 40; Breeding

1 育種目標(biāo)

黃瓜（Cucumis stativus L.）為葫蘆科黃瓜屬植物，又名胡瓜，是一種世界性蔬菜[1]。黃瓜在果菜類(lèi)蔬菜中的地位僅次于番茄，占所有蔬菜消費(fèi)量的1/10左右[2]。我國(guó)是全球黃瓜生產(chǎn)面積最大、產(chǎn)量最高的國(guó)家。“十三五”期間，我國(guó)黃瓜每年平均播種面積達(dá)到122.97萬(wàn)hm2、產(chǎn)量為6 623.08萬(wàn)t[3]，生產(chǎn)規(guī)模位居世界第一。目前我國(guó)黃瓜栽培品種較多，但隨著黃瓜栽培技術(shù)和產(chǎn)品消費(fèi)需求水平的提高，現(xiàn)有品種有時(shí)高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)，與市場(chǎng)需求存在一定差距，黃瓜的育種目標(biāo)逐步向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)轉(zhuǎn)變[4-8]。因此，培育具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、較好抗病性等特點(diǎn)的更新?lián)Q代品種成為黃瓜新品種選育的目標(biāo)。山東壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)有限公司在多年對(duì)黃瓜資源收集、整理、鑒定的基礎(chǔ)上，針對(duì)育種材料的瓜條性狀、抗逆性等進(jìn)行重點(diǎn)分析和篩選，利用創(chuàng)制的優(yōu)異高代雙親雜交實(shí)現(xiàn)雜種優(yōu)勢(shì)利用，育成優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合抗性強(qiáng)的黃瓜新品種華青40。

2 選育過(guò)程

2.1 親本來(lái)源及特性

2.1.1 母本選育 母本CU1407165是由天津德瑞特種業(yè)有限公司培育的強(qiáng)雌性密刺黃瓜德瑞特 FV131，自2014年開(kāi)始經(jīng)過(guò)3年自交分離，于2017年育成的第7代穩(wěn)定自交系。該自交系植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，節(jié)間適中，葉片中大，葉色深綠，強(qiáng)雌性，高產(chǎn)潛力大，中熟，瓜條長(zhǎng)35 cm左右，瓜皮色深綠，蠟粉少，瘤中大，刺密，淺棱溝，配合力高，綜合抗性好。

2.1.2 父本選育 父本CU1407230是由山東省農(nóng)業(yè)科院培育的密刺黃瓜秋延5號(hào)，自2014年開(kāi)始經(jīng)過(guò)3年自交分離，于2017年育成的第7代穩(wěn)定自交系。該自交系植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，節(jié)間較長(zhǎng)，葉片中大，普通雌性，早熟，瓜條順直，長(zhǎng)30 cm左右，瓜皮色深綠，光澤度好，刺密，瘤小，淺棱溝，高抗白粉病、病毒病，綜合性狀優(yōu)良。

2.2 選育經(jīng)過(guò)

2017年春季在山東省壽光市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中配制雜交組合285個(gè)；2018年在山東壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)有限公司試驗(yàn)田進(jìn)行田間篩選評(píng)價(jià)，組合18CH040（CU1407165×CU1407230）在產(chǎn)量、品質(zhì)和抗性等方面表現(xiàn)優(yōu)良；2019年開(kāi)展春、秋兩茬品種比較試驗(yàn)；2020年在山東、河北、遼寧等地的黃瓜主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展春、秋兩茬區(qū)域試驗(yàn)；2021年開(kāi)展生產(chǎn)試驗(yàn)，經(jīng)過(guò)多點(diǎn)試驗(yàn)測(cè)試，該品種的產(chǎn)量、瓜條、商品性、植株特性和抗病性均表現(xiàn)穩(wěn)定良好，適合春秋保護(hù)地種植，命名為華青40。2023年通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD（2023）370005。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 品種比較試驗(yàn)

2019年在山東省壽光市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，春季定植時(shí)間為2月15日，秋季7月26日。采用測(cè)試品種與對(duì)照品種（津綠21-10）相鄰種植的排列方式，3次重復(fù)。起壟做畦，壟寬60 cm，高10 cm，畦寬70 cm，試點(diǎn)面積90 m2，每區(qū)定植300株。試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，華青40春秋兩茬667 m2前期產(chǎn)量分別為1 596.6、1 505.7 kg，比津綠21-10分別顯著增產(chǎn)10.3%、6.2%。華青40春秋兩茬年平均667 m2產(chǎn)量為4 569.2、4 549.9 kg，比對(duì)照分別顯著增產(chǎn)3.43%、2.22%。該品種早熟性好，早期產(chǎn)量較高，植株葉片中等，葉色深綠，單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，瓜長(zhǎng)32 cm左右，瓜皮色深綠油亮，短把，密刺，瘤中小，蠟粉少。

3.2 區(qū)域試驗(yàn)

2020在山東壽光和莘縣、河北邯鄲、遼寧凌源日光溫室內(nèi)進(jìn)行了品種區(qū)域試驗(yàn)。春季定植時(shí)間為2月中旬、秋季為7月下旬。每個(gè)試點(diǎn)面積300 m2，種植1500株，起壟做畦，壟寬60 cm，高10 cm，畦寬70 cm，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明，華青40春季平均667 m2產(chǎn)量4 468.4 kg，秋季平均667 m2產(chǎn)量3 866.0 kg，分別比對(duì)照增產(chǎn)6.85%、7.81%，除河北邯鄲增產(chǎn)差異不顯著外，其他試點(diǎn)產(chǎn)量差異顯著。該品種在多點(diǎn)多地的試驗(yàn)中，表現(xiàn)早春耐低溫能力較強(qiáng)，秋季前期耐熱性好，綜合抗逆性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，瓜條商品性佳。

3.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

2021在山東壽光和莘縣、遼寧凌源日光溫室內(nèi)進(jìn)行了品種區(qū)域試驗(yàn)。春季定植時(shí)間為2月中旬，秋季為7月下旬。采用測(cè)試品種與對(duì)照品種相鄰種植的排列方式，3次重復(fù)。起壟做畦，壟寬60 cm，高10 cm，畦寬70 cm，試驗(yàn)點(diǎn)面積90 m2，每區(qū)定植300株。試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，華青40春、秋兩季產(chǎn)量均高于對(duì)照津綠21-10，春季平均667 m2產(chǎn)量4 356.7 kg，秋季平均667 m2產(chǎn)量4 345.8 kg，分別比對(duì)照增產(chǎn)7.87%和7.34%。

3.4 品質(zhì)分析

2021年委托山東省設(shè)施蔬菜分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果表明，華青40干物質(zhì)含量（w，后同）8.4 g·100 g-1，可溶性固形物含量3.1%，維生素C含量9 mg·100 g-1，總糖含量1820 mg·100 g-1，均優(yōu)于對(duì)照品種津綠21-10（干物質(zhì)含量7.8 g·100 g-1，可溶性固形物含量2.5%，維生素C含量6.3 mg·100 g-1，總糖含量1690 mg·100 g-1）。

3.5 抗病性鑒定

2021年經(jīng)山東省設(shè)施蔬菜分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行室內(nèi)苗期人工接種抗病性鑒定，白粉病、霜霉病、花葉病毒病（CMV）的接種方法、調(diào)查方法及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)參考顧興芳、左洪波等[9-10]的方法。鑒定結(jié)果（表4）表明，華青40對(duì)白粉病表現(xiàn)為高抗，病情指數(shù)為9.7；對(duì)霜霉病表現(xiàn)為中抗，病情指數(shù)為35.3；對(duì)花葉病毒病（CMV）表現(xiàn)為高抗，病情指數(shù)為1.3，與對(duì)照相近。

3.6 特異性、一致性和穩(wěn)定性

2019－2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)施蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室對(duì)該品種的特異性、一致性和穩(wěn)定性進(jìn)行測(cè)試。測(cè)試結(jié)果（表5）表明，華青40具備特異性、一致性和穩(wěn)定性。

4 品種特征特性

華青40為雜交1代密刺類(lèi)黃瓜新品種。該品種植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，葉片中大，深綠色，節(jié)間適中，單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)；瓜長(zhǎng)32 cm左右，瓜皮色深綠油亮，短把，密刺，瘤中小，蠟粉少，果肉淺綠，豐產(chǎn)性好，口感清脆、風(fēng)味濃郁，商品性佳。667 m2產(chǎn)量3 657.6～4 512.2 kg，干物質(zhì)含量8.4 g·100 g-1，可溶性固形物含量3.1%，維生素C含量9 mg·100 g-1，總糖含量1820 mg·100 g-1。綜合抗性強(qiáng)，較耐寒、耐熱，高抗白粉病、黃瓜花葉病毒病（CMV），適合春秋保護(hù)地種植（見(jiàn)彩插4）。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

華青40適合保護(hù)地種植。定植前施足底肥，定植后以促為主，培育壯苗；667 m2適宜密度為3000株，為延長(zhǎng)采收期，建議選擇白籽南瓜品種作為砧木對(duì)其進(jìn)行嫁接后栽培。秋季種植，前期高溫時(shí)需要在苗期噴施促進(jìn)雌花生成的藥物，以確保早結(jié)瓜，提高前期產(chǎn)量。結(jié)瓜期，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)調(diào)整留瓜密度，協(xié)調(diào)秧果平衡，增施鉀肥，補(bǔ)充鈣肥，追肥少量多次。中后期適當(dāng)疏瓜，注意養(yǎng)蔓，增施葉面肥，以延長(zhǎng)采收期。該品種綜合抗性較強(qiáng)，但受不利環(huán)境影響仍然會(huì)有病蟲(chóng)害發(fā)生。因此，種植過(guò)程中應(yīng)遵循以防為主、防治結(jié)合的原則，重點(diǎn)做好霜霉病、角斑病、蚜蟲(chóng)、粉虱等病蟲(chóng)害的防治工作。

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