美術(shù)繪畫色彩在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

由王忠恒等編著,清華大學(xué)出版社出版的《繪畫色彩與設(shè)計(jì)色彩》一書,通過(guò)對(duì)繪畫色彩與設(shè)計(jì)色彩的關(guān)系、為什么要學(xué)繪畫色彩和設(shè)計(jì)色彩、色彩學(xué)基本原理、色彩在繪畫與設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)和應(yīng)用等問(wèn)題進(jìn)行解答,使讀者能夠?qū)⒗L畫色彩和設(shè)計(jì)色彩有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

1 美術(shù)色彩理論在食品包裝設(shè)計(jì)中的融入

通過(guò)該書內(nèi)容可知,理解和運(yùn)用美術(shù)色彩理論,可以幫助人們?cè)谑称钒b設(shè)計(jì)中更精準(zhǔn)地把握色彩的應(yīng)用。在食品包裝設(shè)計(jì)中,可以利用色彩心理學(xué)原理來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者的購(gòu)買決策。例如,紅色通常與激情、活力和食欲相關(guān)聯(lián),在快餐或零食包裝中使用紅色可以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。綠色則常常與健康、自然和新鮮由視覺(jué)和感覺(jué)上的關(guān)聯(lián),適合用于有機(jī)食品或蔬菜水果類產(chǎn)品的包裝。在食品包裝設(shè)計(jì)中,需要運(yùn)用好以下3種常見(jiàn)的色彩搭配原則。① 對(duì)比色搭配,如紅綠、黃紫,強(qiáng)烈的色彩對(duì)比可以產(chǎn)生醒目的效果,適用于需要快速吸引消費(fèi)者注意力的產(chǎn)品包裝上。② 鄰近色搭配,如黃綠、藍(lán)紫,鄰近色之間的過(guò)渡柔和,能營(yíng)造出和諧舒適的視覺(jué)感受,適用于需要傳達(dá)溫馨、親切感的產(chǎn)品。③ 分裂互補(bǔ)色搭配,如藍(lán)綠與紅橙、黃綠與紅紫,這種搭配既有對(duì)比又有協(xié)調(diào),可以創(chuàng)造出豐富且平衡的視覺(jué)效果。另外,不同的文化對(duì)色彩有著不同的理解和接受度,在食品包裝設(shè)計(jì)中要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的文化背景和色彩象征意義。

2 美術(shù)繪畫色彩技法在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用及案例分析

① 手繪藝術(shù)在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。通過(guò)手繪插畫、圖案或字體等色彩的運(yùn)用可以為食品包裝增添藝術(shù)感和故事性,同時(shí)可以較好地表達(dá)出食品的原始和自然屬性,與消費(fèi)者追求健康、純凈的生活理念產(chǎn)生共鳴。② 數(shù)字繪畫在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。數(shù)字繪畫具有精確控制色彩、方便修改和復(fù)制等優(yōu)點(diǎn),可以利用各種軟件工具進(jìn)行色彩調(diào)整、特效處理等操作,為食品包裝帶來(lái)更加生動(dòng)的表現(xiàn)形式。③ 立體繪畫色彩增強(qiáng)包裝的視覺(jué)沖擊力和吸引力。在設(shè)計(jì)時(shí)需要注意色彩的過(guò)渡是否自然,以及光影的方向和強(qiáng)度等是否符合物理規(guī)律,以確保立體效果的真實(shí)性和美觀性。如“哈根達(dá)斯”冰淇淋包裝設(shè)計(jì):在色彩選擇上,“哈根達(dá)斯”通常采用深色調(diào)背景,以凸顯產(chǎn)品本身的色彩和質(zhì)感。同時(shí),通過(guò)手繪插畫描繪出各種水果、巧克力等食材的形象,營(yíng)造出濃郁的美食氛圍。此外,還利用立體繪畫色彩技術(shù),通過(guò)光影和漸變色的處理,使包裝上的圖案呈現(xiàn)出立體感和深度,來(lái)增強(qiáng)視覺(jué)沖擊力和吸引力。

3 美術(shù)繪畫色彩在食品包裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新策略

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品市場(chǎng)中,具有特色的包裝設(shè)計(jì)是吸引消費(fèi)者注意力、提升品牌形象和促進(jìn)銷售的關(guān)鍵因素。① 選擇創(chuàng)新的包裝材料并結(jié)合繪畫色彩,可以為食品包裝設(shè)計(jì)帶來(lái)獨(dú)特的質(zhì)感和視覺(jué)效果。例如,使用透明或半透明的塑料、紙張或布料作為包裝材料,通過(guò)繪畫色彩創(chuàng)造出內(nèi)部產(chǎn)品與外部包裝相互映襯的藝術(shù)效果。② 隨著消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的提高,可持續(xù)設(shè)計(jì)理念成為一種趨勢(shì)。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,通過(guò)選擇代表自然、環(huán)保的繪畫色彩,如綠色、藍(lán)色等,并結(jié)合具體食品的藝術(shù)化圖形元素,傳達(dá)出產(chǎn)品的環(huán)保特性和品牌的社會(huì)責(zé)任感。同時(shí),還可以考慮采用無(wú)墨印刷或水性油墨等環(huán)保印刷技術(shù),確保繪畫色彩減少對(duì)環(huán)境的負(fù)擔(dān)。此外,提供個(gè)性化和定制化的食品包裝成為一種有效營(yíng)銷策略,可以借助數(shù)字技術(shù)和社交媒體平臺(tái),讓消費(fèi)者參與到包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中來(lái),選擇喜歡的色彩方案或圖案元素,從而增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品品牌的認(rèn)同感。