從被動(dòng)卷入到主動(dòng)成長(zhǎng)：鄉(xiāng)村旅游地東道主女性的生命歷程分析

解 佳 丘 玥

一、問(wèn)題提出

鄉(xiāng)村旅游是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要?jiǎng)恿Γ彩菍?shí)現(xiàn)共同富裕的重要手段。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，越來(lái)越多的鄉(xiāng)村女性進(jìn)入旅游行業(yè)中。例如，在農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村民宿、地方工藝品的制作與銷(xiāo)售中，處處可見(jiàn)女性的身影。本地社區(qū)的鄉(xiāng)村女性被稱(chēng)為東道主女性，她們是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要力量。國(guó)內(nèi)外研究表明，旅游發(fā)展為鄉(xiāng)村女性提供了重要的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，不僅增強(qiáng)了她們的能力和信心，還有助于提高她們的社會(huì)和家庭地位。由此，東道主女性的成長(zhǎng)與發(fā)展成為鄉(xiāng)村旅游中重要的研究話題。

雖然鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為東道主女性提供了廣闊的發(fā)展空間，東道主女性在旅游發(fā)展和家庭增收中做出了不可忽視的貢獻(xiàn)，但相對(duì)于男性，女性在旅游業(yè)參與中依然處于從屬地位，缺乏話語(yǔ)權(quán)。[1][2]造成這種情況有多種原因，如在傳統(tǒng)重男輕女性別觀念的影響下，女性缺乏平等受教育和參加旅游培訓(xùn)的機(jī)會(huì)[1]；在旅游工作外，女性仍要承擔(dān)大量家庭勞動(dòng)[3]；由于社會(huì)活動(dòng)范圍較小，女性的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)狹窄，可調(diào)動(dòng)的社會(huì)資本較少[4]。上述制約使東道主女性從旅游中獲得個(gè)人成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)受限，難以深入?yún)⑴c到旅游發(fā)展中。

目前，鄉(xiāng)村旅游地東道主女性的研究多以靜態(tài)、他者的視角進(jìn)行，較少?gòu)呐员疚怀霭l(fā)的分析。生命歷程（life course）是社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域重要的新興視角，主張從個(gè)人的生命經(jīng)歷出發(fā)，討論其如何被社會(huì)力量和社會(huì)結(jié)構(gòu)所生產(chǎn)。[5]因此，本研究基于生命歷程理論，從個(gè)人生活史入手，剖析鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中東道主女性的個(gè)體命運(yùn)與社會(huì)環(huán)境之間的復(fù)雜關(guān)系，討論女性如何規(guī)避性別劣勢(shì)，努力謀求個(gè)人發(fā)展，同時(shí)分析她們?cè)诎l(fā)展中受到何種因素制約。通過(guò)鄉(xiāng)村旅游中東道主女性的研究，勾連微觀個(gè)人生命與宏觀社會(huì)發(fā)展，展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為東道主女性提供的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，并提出克服挑戰(zhàn)的建議，從而進(jìn)一步促進(jìn)女性發(fā)揮潛能，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

二、文獻(xiàn)綜述

鄉(xiāng)村旅游伴隨現(xiàn)代化與都市化產(chǎn)生，我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展始于20 世紀(jì)80 年代。在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展初期，城市和鄉(xiāng)村在政治和經(jīng)濟(jì)層面仍處于二元割裂狀態(tài)，學(xué)術(shù)界把“鄉(xiāng)村旅游”與“生態(tài)旅游”“觀光農(nóng)業(yè)”掛鉤，有學(xué)者認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)旅游相差不遠(yuǎn)。[6]隨著城鄉(xiāng)二元對(duì)立狀態(tài)被打破，鄉(xiāng)村旅游被重新定義為“以鄉(xiāng)村地區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所，利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的資源，為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、健身、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假的一種新的旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)”。[7]因此，當(dāng)下的鄉(xiāng)村旅游是具有區(qū)域性和綜合性的新型旅游業(yè)。

旅游業(yè)是勞動(dòng)密集型服務(wù)性產(chǎn)業(yè)。旅游就業(yè)具有進(jìn)入門(mén)檻低、就業(yè)方式靈活、本土性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)等特征[8]，對(duì)于女性具有特殊的吸引力。國(guó)際勞工組織指出，旅游業(yè)中有近一半的女性就業(yè)者，在餐飲和旅館住宿服務(wù)中女性就業(yè)者比例高達(dá)90%，女性在旅游業(yè)更有可能成為雇主。[9]鄉(xiāng)村旅游就業(yè)同樣以女性為主，東道主女性參與旅游的方式和層次多樣。參與鄉(xiāng)村旅游不僅能為東道主女性增加就業(yè)機(jī)會(huì)、提高經(jīng)濟(jì)收入，還能在社會(huì)層面拓展她們的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)，塑造多元社會(huì)身份，積累社會(huì)資本，在家庭層面改變性別關(guān)系分配，使東道主女性獲得更平等的發(fā)展機(jī)會(huì)，凸顯鄉(xiāng)村婦女的獨(dú)立價(jià)值。[10][11]

從性別視角出發(fā)，雖然東道主女性為本地旅游發(fā)展貢獻(xiàn)了重要的力量，但女性在旅游參與中仍處于弱勢(shì)地位。金奈爾德（Knniaird）和霍爾（Hall）提出，應(yīng)關(guān)注不同性別就業(yè)機(jī)會(huì)的質(zhì)量和類(lèi)型、獲得就業(yè)機(jī)會(huì)的差異性、就業(yè)的季節(jié)性波動(dòng)和性別角色的勞動(dòng)分工。[12]梁麗霞等學(xué)者的研究表明，女性大多數(shù)是在男性意志的裹挾下進(jìn)入旅游經(jīng)營(yíng)中，而不是自發(fā)選擇。[13]這導(dǎo)致她們就職于低工資、低地位、低技能、不穩(wěn)定和季節(jié)性的工作崗位，發(fā)展機(jī)會(huì)很少，大部分女性填補(bǔ)了旅游就業(yè)等級(jí)的底層工作。[1]不僅如此，男性和女性在接待業(yè)中的差異還會(huì)隨年齡增加而逐漸增大。[14]另外，政府的旅游開(kāi)發(fā)政策變化會(huì)嚴(yán)重制約女性季節(jié)性參與到旅游中。[15]可見(jiàn)，女性所獲得的工作機(jī)會(huì)未必能夠促進(jìn)其社會(huì)地位的提高。[12]即便有部分女性在旅游經(jīng)營(yíng)中獲得成功，但由于挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)的性別秩序，她們也有可能無(wú)意識(shí)地引發(fā)社區(qū)成員間的矛盾。[16]

旅游發(fā)展中的兩性不平等現(xiàn)象在鄉(xiāng)村地區(qū)往往有更加明顯的表現(xiàn)。第一，參與旅游的大多數(shù)鄉(xiāng)村女性具有文化水平低、社會(huì)資本薄弱、平均年齡大等特點(diǎn)，這導(dǎo)致她們?cè)趧趧?dòng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較低。鄉(xiāng)村相對(duì)貧困的經(jīng)濟(jì)狀態(tài)制約了東道主女性獲得職業(yè)技能的途徑，因此她們?cè)诼糜谓哟⒔?jīng)營(yíng)管理、信息化手段應(yīng)用等方面的水平仍處于較為低端的層面。[17]第二，囿于傳統(tǒng)性別角色，鄉(xiāng)村旅游地的東道主女性往往要在完成無(wú)報(bào)酬的家庭勞動(dòng)后，才能投入旅游活動(dòng)中，女性比男性花更多的時(shí)間在家務(wù)勞作上，家庭照料仍然給女性帶來(lái)巨大壓力。[3]第三，鄉(xiāng)村女性的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)受限于血緣和地緣，這些社會(huì)資源在社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中屬于“強(qiáng)關(guān)系”的范疇。相較于弱關(guān)系，強(qiáng)關(guān)系讓女性實(shí)現(xiàn)職業(yè)向上流動(dòng)的效果不顯著。[18]因此，雖然鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為女性提供了諸多機(jī)會(huì)，但女性在個(gè)人發(fā)展中所受的種種制約不容忽視，這些障礙使得東道主女性的參與能力、參與深度、參與效果均受到影響。

雖然聚焦于鄉(xiāng)村旅游地東道主女性的研究逐漸增多且已取得重要進(jìn)展，但也存在問(wèn)題。首先，在案例地和研究對(duì)象的選擇上，現(xiàn)有研究多集中于民族地區(qū)或發(fā)展水平較高的鄉(xiāng)村地區(qū)，缺乏對(duì)廣大資源稟賦一般、發(fā)展較為緩慢的鄉(xiāng)村旅游地的關(guān)注。事實(shí)上，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵是激活鄉(xiāng)村女性的活力，特別是旅游發(fā)展相對(duì)緩慢的鄉(xiāng)村地區(qū)。其次，在研究方法上，現(xiàn)有對(duì)東道主女性的研究多采用靜態(tài)的、他者的視角，忽略了鄉(xiāng)村女性卷入旅游發(fā)展的動(dòng)態(tài)過(guò)程及參與旅游業(yè)對(duì)女性生產(chǎn)生活的長(zhǎng)遠(yuǎn)改變。因此，本研究采取生命歷程的理論視角，采用長(zhǎng)期、動(dòng)態(tài)的視角展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中東道主女性獲得的成長(zhǎng)與面臨的桎梏。

三、理論視角與研究方法

（一）理論視角

生命歷程是社會(huì)科學(xué)的重要研究領(lǐng)域。[19]生命歷程以在特定時(shí)間和文化背景下的個(gè)體或群體作為研究主體，探究其生命過(guò)程中的事件和個(gè)人角色地位變換，重點(diǎn)關(guān)注其先后順序和轉(zhuǎn)換過(guò)程，個(gè)人的生命經(jīng)歷不再局限于個(gè)人角度，而被看成是更大的社會(huì)力量和社會(huì)結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。[5]20 世紀(jì)90 年代后期，生命歷程理論開(kāi)始被我國(guó)學(xué)者應(yīng)用于女性研究，近年來(lái)呈增加趨勢(shì)。研究對(duì)象多為女性底層務(wù)工者、老年女性、女干部等特殊群體。例如，何曉紅利用生命歷程還原個(gè)案進(jìn)城打工生活史，分析農(nóng)民工城市融入的特殊因素。[20]徐潔等學(xué)者探討女性在各個(gè)時(shí)期的健康劣勢(shì)，分析女性老年人健康劣勢(shì)形成機(jī)制。[21]廖旖旎等學(xué)者探討了四位典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)女干部的職業(yè)生涯發(fā)展，并且使用生涯軌跡圖直觀展現(xiàn)其動(dòng)態(tài)變化。[22]

（二）研究方法

本文選擇廣東省英德市的鄉(xiāng)村旅游地的景點(diǎn)及周邊民宿、農(nóng)家樂(lè)、商店等，對(duì)女性東道主進(jìn)行半結(jié)構(gòu)深度訪談。英德市位于廣東省中北部，面積5600 余平方公里，具有典型的喀斯特地貌，有“廣東小桂林”之稱(chēng)。該地具有良好的旅游資源，旅游業(yè)發(fā)展始于20 世紀(jì)80 年代，但發(fā)展較為緩慢。本研究按照以下三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)選取東道主女性：1. 在旅游地有穩(wěn)定住所和社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)；2. 個(gè)人收入主要來(lái)源于旅游業(yè)；3. 在從業(yè)過(guò)程中對(duì)旅游業(yè)產(chǎn)生了一定見(jiàn)解。研究一共訪談了18 位鄉(xiāng)村東道主女性，其基本信息與旅游參與狀況如表1 所示。樣本內(nèi)部具有異質(zhì)性以保證代表性。被訪女性的年齡跨度較大，從30 歲至65 歲不等，進(jìn)入的旅游業(yè)年限不同，最長(zhǎng)的有20 多年，最短的有2 年。半結(jié)構(gòu)訪談主要圍繞個(gè)人成長(zhǎng)經(jīng)歷、家庭背景、參與旅游業(yè)的情況、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)等主題進(jìn)行，以探究鄉(xiāng)村旅游地東道主女性從事旅游業(yè)的經(jīng)歷及面臨的障礙。

表1 研究對(duì)象基本信息

四、被動(dòng)卷入旅游：東道主女性的生命歷程分析

（一）就學(xué)時(shí)光：過(guò)早中斷的學(xué)業(yè)

研究對(duì)象全部出生于農(nóng)村，盡管她們出生時(shí)間相差近半個(gè)世紀(jì)，但早年生活的共性大于差異性，體現(xiàn)為較早結(jié)束學(xué)業(yè)，平均學(xué)歷較低，與前人研究中指出的我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力平均受教育年限約為6.33 年基本一致。[23]例如，個(gè)案1 出生于20 世紀(jì)60年代，對(duì)于她的家庭來(lái)說(shuō)，溫飽是最值得關(guān)注的問(wèn)題，所以在具備勞動(dòng)能力后，她盡可能早地加入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。 同時(shí)，當(dāng)時(shí)中國(guó)勞動(dòng)分工具有“去性別化”的特點(diǎn)，最具有代表性的就是“男工女耕”模式，這一模式也深深影響了農(nóng)村的性別分工。 究其原因，對(duì)于處于不同年代的廣大農(nóng)村家庭來(lái)說(shuō)，最重要的問(wèn)題是生存，子女的教育被置于次要地位。 同時(shí)，農(nóng)村教育資源匱乏，受重男輕女思想的影響，女性受教育機(jī)會(huì)相對(duì)男性更小。 此外，改革開(kāi)放后興起了外出打工的浪潮，許多農(nóng)村青年為了掙錢(qián)選擇放棄學(xué)習(xí)。

盡管英德市在40 年間的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展速度較為緩慢，但社會(huì)變遷仍然對(duì)不同代際的女性產(chǎn)生了影響。 總體來(lái)說(shuō)，出生于20 世紀(jì)80 年代后的女性受教育年限相對(duì)較長(zhǎng)，參與勞動(dòng)類(lèi)型從單一農(nóng)業(yè)勞動(dòng)拓展為在家務(wù)農(nóng)和外出打工相結(jié)合。 產(chǎn)生代際差異的主要原因有三方面： 一是1986 年開(kāi)始實(shí)施九年義務(wù)教育政策，受教育時(shí)間延長(zhǎng)；二是部分農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)條件改善，子女學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)增加；三是社會(huì)總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展為鄉(xiāng)村女性創(chuàng)造了更多向外的流動(dòng)機(jī)會(huì)和就業(yè)機(jī)會(huì)。

（二）務(wù)工生活：從各行各業(yè)積累經(jīng)驗(yàn)

改革開(kāi)放掀起了農(nóng)村人口外出打工的浪潮，由此， 本研究的大部分被訪者均有外出打工經(jīng)歷，且從事職業(yè)多樣，如個(gè)案3 表示自己“什么都做過(guò)”。但大部分鄉(xiāng)村女性的職業(yè)流動(dòng)時(shí)間間隔較短，且多為水平方向流動(dòng)，導(dǎo)致長(zhǎng)期從事技能需求低、收入水平低、勞動(dòng)密集度高的崗位，難以實(shí)現(xiàn)社會(huì)地位和收入的突破。 值得一提的是，出生較晚、受教育水平較高的被訪者從事的職業(yè)相對(duì)更具挑戰(zhàn)性。 例如，個(gè)案9 和個(gè)案12 擁有職高學(xué)歷，分別在廣州大型酒店和本地醫(yī)院就職；個(gè)案14 擁有大專(zhuān)學(xué)歷，在過(guò)往工作中承擔(dān)過(guò)中層管理崗位。 顯然，較高的受教育水平為年輕一代的鄉(xiāng)村女性提供了更高的職業(yè)起點(diǎn)，幫助她們從事價(jià)值更高的工作。

在2000 年前， 即大部分研究對(duì)象外出打工的時(shí)期，英德市旅游發(fā)展屬于起步階段，因此旅游就業(yè)或旅游創(chuàng)業(yè)不是東道主女性的優(yōu)先選擇。1981 年英德縣旅游公司成立可以被視為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的起點(diǎn)，直到2000 年，當(dāng)?shù)貎H開(kāi)發(fā)兩個(gè)旅游景區(qū)。 當(dāng)時(shí)旅游業(yè)雖然規(guī)模小，但吸引了部分本地鄉(xiāng)村女性成為參與者， 個(gè)案17 的第一份職業(yè)就是在旅游景區(qū)內(nèi)售賣(mài)商品。 后來(lái)經(jīng)過(guò)20 年的旅游經(jīng)營(yíng)，她已經(jīng)從當(dāng)初的打工者成為合伙人。 無(wú)論鄉(xiāng)村女性從事何種職業(yè)，她們?cè)诟鞣N工作中獲得的技能無(wú)形中為未來(lái)的旅游創(chuàng)業(yè)打下了基礎(chǔ)。

（三）全職主婦：以孩子為中心的辛苦生活

生育是鄉(xiāng)村女性生命歷程中的重要節(jié)點(diǎn)。 在生育階段，大部分研究對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)槿氈鲖D，少部分以兼業(yè)的形式參與到勞動(dòng)中。 家庭經(jīng)濟(jì)壓力和照顧孩子的替代性資源是影響鄉(xiāng)村女性擔(dān)任全職主婦年份長(zhǎng)短的重要因素，若家庭經(jīng)濟(jì)壓力小、照顧孩子的替代性資源少，則可能增加成為全職主婦的時(shí)間。 前人研究同樣指出，育有學(xué)齡前兒童的女性外出打工的概率小于未育有學(xué)齡前兒童的女性，外出務(wù)工的已婚女性選擇返鄉(xiāng)，更多是為了解決孩子的生活和教育問(wèn)題。[24]值得注意的是，在本研究中，無(wú)論受教育水平和經(jīng)濟(jì)水平高低，所有研究對(duì)象都無(wú)法擺脫回到家鄉(xiāng)生育孩子的命運(yùn)。 從生命歷程視角來(lái)看，生育是她們生命中重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

全職主婦的生活辛苦且閉塞，個(gè)案3 表示“我真的是寧愿耕田也沒(méi)有那么辛苦”， 個(gè)案7 指出因?yàn)樽约菏侨氈鲖D， 社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)相對(duì)狹窄閉塞。除此以外，擔(dān)任全職主婦所產(chǎn)生的職業(yè)中斷還會(huì)為她們的職業(yè)發(fā)展帶來(lái)“瘢痕效應(yīng)”和“懲罰效應(yīng)”，重返職場(chǎng)時(shí)， 她們的收入水平和向上流動(dòng)率會(huì)降低，進(jìn)而降低工作滿意度并容易對(duì)職業(yè)生涯持負(fù)面心態(tài)。[25][26]鄉(xiāng)村女性的個(gè)人犧牲換取了家庭整體福利提升，然而，她們?nèi)匀黄诖鴤€(gè)體能夠在母親角色或者妻子角色外有更豐富的社會(huì)角色。 這種期待成為她們抓住機(jī)遇、進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游的重要心理動(dòng)機(jī)。

（四）鄉(xiāng)村振興：在社會(huì)變遷中被卷入旅游業(yè)

英德旅游在近十年進(jìn)入高速發(fā)展階段。2012 年武廣高鐵英德西站開(kāi)通，英德正式進(jìn)入廣深城市群“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”。2017 年英德入選廣東省全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位，進(jìn)入從單一景區(qū)旅游向全域旅游轉(zhuǎn)變的新階段。 同時(shí)，在鄉(xiāng)村振興政策大力推行的背景下，我國(guó)鄉(xiāng)村地區(qū)廣泛進(jìn)行農(nóng)用地及農(nóng)村建設(shè)用地整治。 鄉(xiāng)村振興帶來(lái)的土地改造與本地旅游快速發(fā)展使得東道主女性被卷入旅游業(yè)中。

連江口鎮(zhèn)連樟村之前一直是貧困村，在改造中把原本生活環(huán)境較差的村莊改造成景觀特色村莊，政府引導(dǎo)村民旅游就業(yè)。 個(gè)案7 因此進(jìn)入旅游業(yè)，她以兼職方式擔(dān)任導(dǎo)游、連樟村講解員、政府接待等多重角色。 旅游就業(yè)的靈活性給予這些全職主婦走出家庭的機(jī)會(huì)。 在九龍鎮(zhèn)河頭村，由于汕昆高速建設(shè)需要征用村民的土地，采用易地搬遷型改造方式，村民獲得了更靠近中心鎮(zhèn)的土地，促進(jìn)了非農(nóng)就業(yè)。 同時(shí)，由于政府分配的新宅基地臨近旅游目的地，非常適合開(kāi)發(fā)民宿。 個(gè)案 1、10、11、15 就是在這種背景下選擇開(kāi)設(shè)民宿，迎來(lái)了生命歷程中又一重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

（五）旅游就業(yè)：辛苦但值得

研究對(duì)象主要以四種方式實(shí)現(xiàn)旅游就業(yè)。 1.進(jìn)入企業(yè)任職（2 人）；2.自主創(chuàng)業(yè)，并掌握主要經(jīng)營(yíng)權(quán)（9 人）；3.接管他人的旅游經(jīng)營(yíng)，從雇員轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營(yíng)者（2 人）；4.以幫助家庭成員的形式加入旅游經(jīng)營(yíng)，大多數(shù)是“老板娘”的身份，但不掌握主要經(jīng)營(yíng)權(quán)（5 人）。 研究對(duì)象均表示，她們進(jìn)入旅游業(yè)并不是有意識(shí)地進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，而是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展產(chǎn)生的社會(huì)需求，并結(jié)合自身生命歷程所處階段做出的被動(dòng)反應(yīng)。

許多被訪者表示， 旅游經(jīng)營(yíng)不會(huì)有上班的約束，是她們重啟職業(yè)道路的最好選擇，這再次證明旅游就業(yè)具有靈活性、在地性的優(yōu)勢(shì)。有7 位鄉(xiāng)村女性的旅游經(jīng)營(yíng)基于自身土地資源優(yōu)勢(shì)，“在家門(mén)口也能做一些小生意”（個(gè)案2） 是她們對(duì)于旅游經(jīng)營(yíng)最直接的感受。 租金是旅游創(chuàng)業(yè)中比較大的支出， 而土地資源的優(yōu)勢(shì)使鄉(xiāng)村女性免去了這一煩惱。 由此，她們的經(jīng)營(yíng)壓力相對(duì)較小，經(jīng)營(yíng)目標(biāo)也相對(duì)比較低，“可以解決生活費(fèi)用”（個(gè)案2）是最普遍的期望。對(duì)于鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，旅游創(chuàng)業(yè)還有另一項(xiàng)作用——養(yǎng)老。 7 位擁有土地資源優(yōu)勢(shì)的研究對(duì)象中，有5 位選擇了民宿形式，她們表示自己退休金不多，而民宿不僅能賺錢(qián)，還能用于養(yǎng)老居住。

參與旅游業(yè)為東道主女性提供了工作機(jī)會(huì)，把她們從繁重的體力勞動(dòng)中部分地解放出來(lái)，提高經(jīng)濟(jì)收入，提供未來(lái)保障。 但大部分人缺乏旅游業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)， 又無(wú)法跳脫全職主婦身份，總體呈現(xiàn)出“辛苦但值得”的狀況。 鄉(xiāng)村女性從前的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷局限于養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)、小型商業(yè)等領(lǐng)域，而機(jī)會(huì)驅(qū)動(dòng)的旅游創(chuàng)業(yè)需要更高的成本和更多的經(jīng)營(yíng)技巧。 被訪者普遍感到經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的壓力，因?yàn)椤埃▌?chuàng)業(yè)）一旦失敗了就要從頭開(kāi)始，那時(shí)候就很辛苦了”（個(gè)案6）。 當(dāng)然，從打工者到老板的身份發(fā)生轉(zhuǎn)變后，她們開(kāi)始享有時(shí)間和經(jīng)濟(jì)的雙重自由，解脫了原本戴在其身上的枷鎖。 因此被訪者普遍認(rèn)為，雖然她們比以前辛苦，但更愿意擔(dān)任目前的工作。

五、尋求主動(dòng)成長(zhǎng)：東道主女性面臨的制約與突破

（一）個(gè)體層面：擺脫自卑心理，積極發(fā)揮個(gè)人能動(dòng)性

生命歷程理論指出，個(gè)體的思想觀念受社會(huì)風(fēng)俗影響，被所處時(shí)空塑造，但個(gè)人能動(dòng)性能幫助個(gè)人發(fā)揮自主選擇的作用，打破標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表的限制。[5]在個(gè)體層面，東道主女性普遍自我認(rèn)同感低，具有自卑心理， 因此缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光和開(kāi)放的心態(tài)，不敢主動(dòng)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。 但個(gè)別研究對(duì)象能主動(dòng)擺脫不利心理因素，積極發(fā)揮主觀能動(dòng)性，以實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。

東道主女性由于受教育程度低、收入水平不高等原因，一定程度上面臨社會(huì)排斥、家庭控制等問(wèn)題。 由于“男主外，女主內(nèi)”等傳統(tǒng)思想，盡管東道主女性已經(jīng)開(kāi)始獨(dú)立承擔(dān)旅游經(jīng)營(yíng)，但在遇到外出學(xué)習(xí)、重大決策時(shí)，仍以丈夫?yàn)橹鳌?例如個(gè)案12 說(shuō)，但凡有學(xué)習(xí)活動(dòng)，都是她丈夫去。 長(zhǎng)期處于從屬地位，造成了一些女性自我認(rèn)同感低的自卑心理。個(gè)案11雖然擁有高中學(xué)歷，目前擔(dān)任農(nóng)家樂(lè)老板娘，但當(dāng)她談及自己的處境時(shí)十分自卑：“怎么說(shuō)呢，又沒(méi)有文化，又去不了哪里。 ”東道主女性普遍認(rèn)為自己沒(méi)能力長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃人生和事業(yè)，因此采取走一步看一步的態(tài)度。

在自卑心理影響下， 多數(shù)東道主女性偏好短期、可計(jì)算的經(jīng)濟(jì)效益，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目光和開(kāi)放心態(tài)。 例如，使用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行商業(yè)推廣是常用的經(jīng)營(yíng)手段，但需前期資金投入，轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)效益需要一定時(shí)間， 并且轉(zhuǎn)化效果受到眾多因素影響。 當(dāng)短期經(jīng)濟(jì)效應(yīng)不及預(yù)期時(shí)，部分研究對(duì)象認(rèn)為使用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)是“為他人打工”，甚至認(rèn)為平臺(tái)上的產(chǎn)品是“次品”。 個(gè)案6 的想法就頗具代表性，“在美團(tuán)或者大眾點(diǎn)評(píng)上湊下熱鬧，（會(huì)讓人） 感覺(jué)這個(gè)餐廳的人氣比較高，但是利潤(rùn)很低。 ”同時(shí)，鄉(xiāng)村女性習(xí)慣運(yùn)用自己習(xí)得或祖輩流傳的經(jīng)驗(yàn)。 相對(duì)于外出學(xué)習(xí)及與他人交流， 她們更喜歡以自己為主。 例如，個(gè)案10 提道：“很多人都說(shuō)去取下經(jīng)驗(yàn)，看人家怎么做的，我都是自己根據(jù)自己的喜好。 ”這種心理會(huì)造成東道主女性對(duì)新興技術(shù)和生產(chǎn)方式等產(chǎn)生強(qiáng)烈排他性，無(wú)法提高經(jīng)營(yíng)水平。

但是， 部分東道主女性可以突破自卑心理，積極發(fā)揮主觀能動(dòng)性，這是實(shí)現(xiàn)個(gè)人高質(zhì)量參與旅游業(yè)的重要因素，個(gè)案15 就是典型。 她也像其他個(gè)案一樣擔(dān)憂自己老年的生計(jì)問(wèn)題，但她把這種擔(dān)憂轉(zhuǎn)變?yōu)椴粩鄤?chuàng)業(yè)的動(dòng)力，希望通過(guò)努力為自己爭(zhēng)取更好的生活環(huán)境。 她說(shuō)：“打工始終是打工嘛……你是50 歲退休，（老板）40 歲炒你， 那你 40 歲之后干什么。 沒(méi)什么做的。 創(chuàng)業(yè)，人都老了。 所以我嫁給了我的丈夫之后，我一直都創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)豬種果什么都做。 ”

同時(shí)， 出生年代較晚的東道主女性較為開(kāi)放，也更愿意承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，可見(jiàn)受教育水平提高和社會(huì)發(fā)展對(duì)她們產(chǎn)生了積極影響。 例如，個(gè)案16 說(shuō)“有舍才有得”。 面對(duì)新冠疫情沖擊時(shí)，她選擇加大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)投入，愿意減少部分經(jīng)濟(jì)利益來(lái)?yè)Q取曝光和客流。 她提道：“（疫情時(shí)）我們美團(tuán)出了錢(qián)做推廣。 出了幾大千讓別人做推廣。 比如一個(gè)菜70 塊（錢(qián)），有的時(shí)候（美團(tuán)價(jià)格）才 50 塊（錢(qián)）給別人。 ”

（二）家庭層面：承擔(dān)雙重勞動(dòng)，渴望更多家庭支持

家庭在鄉(xiāng)村女性的生活中占據(jù)重要地位。 家庭是生產(chǎn)和分配的單位， 也是情感支持的主要來(lái)源，影響鄉(xiāng)村女性的社會(huì)參與和職業(yè)生涯。 但是，雙重勞動(dòng)的桎梏和家庭成員的不理解阻礙了東道主女性參與旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

首先， 東道主女性不僅要負(fù)責(zé)旅游經(jīng)營(yíng)勞動(dòng)，還要負(fù)擔(dān)大部分家務(wù)勞動(dòng)。 這意味著她們?cè)诮蛹{新社會(huì)角色的同時(shí)，未能轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)家庭角色，復(fù)合角色擠占了她們的休閑時(shí)間和剩余精力，鄉(xiāng)村東道主女性陷入了“雙重勞動(dòng)”的桎梏。[3]有一半的研究對(duì)象明確表示， 家庭中的家務(wù)勞動(dòng)主要由她一人負(fù)責(zé)。 例如，個(gè)案 15 說(shuō)：“（我老公）以前什么都不做，你打個(gè)電話給他（讓他幫忙），他罵的你鬼一樣。①方言，形容罵得很兇。不做的，大男人主義來(lái)的。 ”同時(shí)，照顧子女占用了鄉(xiāng)村女性原本的休閑和睡眠時(shí)間。 例如，個(gè)案10 提道：“現(xiàn)在孩子初三是畢業(yè)班……下午五點(diǎn)鐘左右我要回去做飯給她……所以就這樣兩邊跑來(lái)跑去……我做民宿瘦了十斤。 ”褚玉杰等學(xué)者發(fā)現(xiàn)，參與旅游的女性每天勞動(dòng)時(shí)間比未參與旅游的女性高3小時(shí)[3]，本研究的結(jié)論大致與之相符。

其次， 由于旅游經(jīng)營(yíng)具有時(shí)間上的特殊性，女性從業(yè)者可能不被家庭理解。 例如，個(gè)案14 提道：“有時(shí)候吃飯比較晚， 家里就說(shuō) ‘主席都沒(méi)你那么忙，過(guò)年都沒(méi)空吃飯’這樣……因?yàn)檫@些是無(wú)法預(yù)料的，你準(zhǔn)備關(guān)門(mén)來(lái)一撥客人，你不可能趕客的，你要接待呀……路途又遠(yuǎn)，又晚下班，整家人都在等你（吃飯）的這種情況，肯定每個(gè)人都發(fā)生過(guò)。 ”更有甚者，當(dāng)參與旅游的女性收入高于家庭中的男性成員時(shí)，挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)“男主外，女主內(nèi)”的家庭秩序，甚至?xí)l(fā)家庭沖突。 個(gè)案7 說(shuō)：“我（收入）比較高，他（丈夫）都沒(méi)什么事情做……我覺(jué)得以前更好，現(xiàn)在整天在一起就會(huì)吵架，我們兩個(gè)好像很不合適的感覺(jué)！ ”有學(xué)者揭示了女性創(chuàng)業(yè)和家庭支持之間的關(guān)系，當(dāng)女性主動(dòng)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)行生存型創(chuàng)業(yè)時(shí)，比較容易獲得家庭的支持；但為了自我理想進(jìn)行機(jī)會(huì)型創(chuàng)業(yè)時(shí)，反而容易受到家庭成員的歧視。[27]因此，鄉(xiāng)村旅游地東道主女性尤其渴望得到家庭成員的理解與支持。

（三）社會(huì)層面：突破初級(jí)網(wǎng)絡(luò)，拓展各類(lèi)社會(huì)關(guān)系

根據(jù)生命歷程理論，個(gè)體受到社會(huì)關(guān)系和人際網(wǎng)絡(luò)的影響，和關(guān)系網(wǎng)中的人產(chǎn)生互動(dòng)，也對(duì)其他人產(chǎn)生影響， 每一代人的生命歷程總是相互交織、互相影響。[5]總體來(lái)說(shuō)，東道主女性較為依賴初級(jí)網(wǎng)絡(luò)，這在很大程度上限制了她們的發(fā)展。 參與旅游業(yè)能擴(kuò)張東道主女性的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)，如果個(gè)體能夠提高個(gè)人能動(dòng)性，更加主動(dòng)地拓展社會(huì)網(wǎng)絡(luò)，那么就能實(shí)現(xiàn)更高水平的成長(zhǎng)。

以血緣和地緣為核心的初級(jí)網(wǎng)絡(luò)是鄉(xiāng)村女性主要依賴的對(duì)象。 初級(jí)網(wǎng)絡(luò)成員雖然與研究對(duì)象關(guān)系緊密，但有相似的家庭背景、教育水平和成長(zhǎng)經(jīng)歷，具有非常強(qiáng)的同質(zhì)性，并不能幫助鄉(xiāng)村女性提高自身認(rèn)知水平或生活境遇。 個(gè)案10 提道：“那些（人）幫不上的，（只能）資金上幫得到一點(diǎn)。 ”由于社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)狹窄， 東道主鄉(xiāng)村女性的消息來(lái)源受限，反過(guò)來(lái)又會(huì)限制她們社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)張。 這也會(huì)導(dǎo)致她們面臨孤立無(wú)援的狀態(tài)，使她們?cè)谶M(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)缺乏話語(yǔ)權(quán)，處于被動(dòng)地位。

行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織能有效幫助企業(yè)發(fā)展，具有反映企業(yè)訴求、化解行業(yè)矛盾、促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展等功能。[28]本文所有的研究對(duì)象都沒(méi)有加入以協(xié)會(huì)為代表的社會(huì)組織， 造成這種情況的原因有：第一， 超過(guò)一半的研究對(duì)象對(duì)加入行業(yè)協(xié)會(huì)不感興趣， 主要是因?yàn)樗齻儗?duì)行業(yè)協(xié)會(huì)存在著片面的認(rèn)知，這與上文談到的缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光和開(kāi)放心態(tài)密切相關(guān)。 如個(gè)案5 認(rèn)為行業(yè)協(xié)會(huì)只有大型企業(yè)才能加入，不僅不能為日常經(jīng)營(yíng)提供幫助，反而會(huì)造成阻礙。 第二，即便部分個(gè)體表現(xiàn)出對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的興趣，但缺乏接觸渠道。 事實(shí)上，參與行業(yè)協(xié)會(huì)能夠極大地提升東道主女性的能力。

無(wú)論東道主女性主觀上是否積極拓展社會(huì)關(guān)系，事實(shí)上，參與旅游業(yè)都能幫助她們實(shí)現(xiàn)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的拓展。 有研究對(duì)象表示，在旅游經(jīng)營(yíng)過(guò)程中她們與客人成了朋友， 這一現(xiàn)象在民宿經(jīng)營(yíng)者身上尤為突出。 互聯(lián)網(wǎng)是她們和這些客人、朋友溝通的主要渠道。 鄉(xiāng)村女性通過(guò)微信群、朋友圈等方式自我展示，獲得自我認(rèn)同之余，還能增加經(jīng)濟(jì)收入。 個(gè)案10 談道：“80%以上的客人住過(guò)都會(huì)加微信。甚至有些之前深圳的，她在網(wǎng)上看到（我）的，早先說(shuō)了過(guò)來(lái)我這里住，因?yàn)橐咔闆](méi)過(guò)來(lái)，她前幾天見(jiàn)我發(fā)朋友圈，見(jiàn)我（賣(mài)）的茶葉，她就叫我寄幾斤過(guò)去試一下。 ”

在與游客的交往之外，東道主女性得以拓展本地的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。 她們通過(guò)旅游經(jīng)營(yíng)得到社會(huì)性鍛煉，一改以往羞澀的性格，脫離了原本閉塞的環(huán)境，自發(fā)加入非正式組織。 個(gè)案7 談道：“現(xiàn)在自己看檔，可以工作，又認(rèn)識(shí)很多人。 有的時(shí)候去跳一下廣場(chǎng)舞，我們村有組織和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的比賽，我也會(huì)參加。 以前帶小孩，人都不認(rèn)識(shí)多少。 現(xiàn)在自己工作，能賣(mài)多少是多少，認(rèn)識(shí)一些人，不會(huì)和社會(huì)脫軌。 以前我不是很會(huì)說(shuō)話，現(xiàn)在出來(lái)見(jiàn)識(shí)多了，有的時(shí)候帶一下旅游團(tuán)。 ”

東道主女性的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)復(fù)雜度呈現(xiàn)出一定的代際差異。 總的來(lái)說(shuō)，學(xué)歷水平越高、過(guò)往職業(yè)對(duì)社會(huì)關(guān)系需求度越高、出生年份越晚的女性，其社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)越復(fù)雜。 比如個(gè)案16 是一位90 后，在經(jīng)營(yíng)農(nóng)莊之余還有汽車(chē)銷(xiāo)售的工作，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)屬于自己的農(nóng)莊是出于自己對(duì)餐飲的喜好。 她多次提到人脈的重要性， 也非常積極主動(dòng)地經(jīng)營(yíng)自己的社會(huì)關(guān)系，她的農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)狀況相比其他女性更好。

六、總結(jié)與啟示

本文從生命歷程的視角展現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游地女性東道主的生活史，通過(guò)剖析其卷入旅游業(yè)的過(guò)程與參與旅游業(yè)的經(jīng)歷，從個(gè)體、家庭與社會(huì)三個(gè)層面分析了參與旅游對(duì)女性東道主的復(fù)雜影響。 在不平等性別觀念的影響下，鄉(xiāng)村東道主女性普遍受教育程度較低，較早參加勞動(dòng)，社會(huì)資本薄弱，缺乏家庭支持，具有自卑心理。 受生育影響，她們回流到鄉(xiāng)村，成為全職主婦。 在鄉(xiāng)村振興政策與本地旅游快速發(fā)展的背景下， 東道主女性被動(dòng)卷入旅游業(yè)中，得以擺脫全職主婦身份，提高了收入，增強(qiáng)了自信。參與旅游業(yè)不僅為東道主女性的生活帶來(lái)了積極的改變，還能充分發(fā)揮她們的主觀能動(dòng)性，使她們掌握新工具，學(xué)習(xí)新技能，提升社交能力，擴(kuò)大社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了個(gè)人成長(zhǎng)。

得益于義務(wù)教育政策與社會(huì)總體的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，出生于20 世紀(jì)80 年代后的女性普遍比年長(zhǎng)人群有更好的教育背景和更豐富的工作經(jīng)歷。 這在很大程度上有助于她們突破身份限制，實(shí)現(xiàn)更深層次的旅游參與并獲得更大程度的個(gè)人成長(zhǎng)。 但是，基于長(zhǎng)期以來(lái)的性別不平等以及鄉(xiāng)村地區(qū)資源匱乏等結(jié)構(gòu)性問(wèn)題，要進(jìn)一步釋放鄉(xiāng)村旅游地東道主女性的活力和創(chuàng)造力， 還需要更多的家庭與社會(huì)支持。因此本文提出如下建議：（1）重視鄉(xiāng)村旅游地東道主女性的繼續(xù)教育， 其內(nèi)容應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注旅游業(yè)知識(shí)和操作性技能；（2）積極幫助東道主女性拓展社會(huì)網(wǎng)絡(luò)， 行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織應(yīng)積極吸納女性成員，并為女性群體提供個(gè)性化服務(wù)；（3）營(yíng)造支持東道主女性參與旅游業(yè)的社會(huì)氛圍，肯定女性在本地旅游中做出的貢獻(xiàn)， 給予她們更多的家庭支持，并形成積極的社會(huì)評(píng)價(jià)。