“線上資源+線下互動”雙線混融教學在高中英語聽說課教學中的應用

牟瑩瑩

【摘要】本文闡述“線上資源+線下互動”雙線混融教學的內涵，以教學人教版英語教材Book 3 Unit 3“Diverse Cultures”聽說課為例，論述在高中英語聽說課中開展雙線混融教學的途徑：課前通過網絡課堂指引學生預習，實時反饋學情，幫助教師及時調整教學目標和教學設計；課上整合教學資源，通過開展答題、聽力練習、情景演繹等活動，加強師生之間的互動；課后布置多元個性化作業，滿足學生的個性化需求，同時鼓勵學生運用問卷星等網絡平臺進行自我評價。

【關鍵詞】雙線混融教學 聽說課 高中英語

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）32-0101-04

教育部等五部門聯合發布的《關于大力加強中小學線上教育教學資源建設與應用的意見》強調，要將信息技術在教育教學中的融合應用作為推進“教育+互聯網”、深化基礎教育育人方式改革、加快推進教育現代化的重大戰略工程。

在“互聯網+教育”背景下，日漸發展的混合式教學深度融合多種元素，最大效度地發揮傳統教學和線上教學兩者結合的優勢和效益，創造了自主、開放、個性、靈活的混合式學習空間。隨著教育的發展和科技的進步，混合式學習的內涵不斷豐富，包括環境、工具、策略、資源等多種要素的融合，打破了時間和空間的限制。如今，將線上教育資源與線下面對面教學融合起來的雙線混融教學已成為新常態。

一、雙線混融教學的內涵與研究情況

雙線混融教學源于混合式學習（Blended Learning），是一種允許學生通過數字平臺進行面對面學習和在線學習的學習方式，它是在“發揮網絡教育和人工智能優勢，創新教育和學習方式”的要求下產生的新事物。2020年5月，李政濤結合新時代背景和教學改革創新需求，在《基礎教育的后疫情時代，是“雙線混融教學”的新時代》一文中提出“雙線混融教學”。“雙線教學”一般指“線上教學”和“線下教學”，這兩者基本是分離或割裂的，大多時候各行其是。雖然也有針對“線上教學”和“線下教學”結合的研究，但并非主流，更多是“雙線交替”“雙線并存”，可將其稱為“雙線混合”或“混合教學”。與“混合教學”相比，“混融教學”更加強調“融合”與“融通”，凸顯“共生”，并以“融”作為“混融教學”的根本特性和核心追求。所謂“融”，即“交融”，指的是線上教學與線下教學“你中有我，我中有你”，它試圖改變傳統的“加法思維”，瓦解雙線之間的傳統屏障，即構建“線上教學+線下教學”的教學方式，轉變為“融通思維”。但是這并不代表要摒棄傳統的教學方式，而是進行必要的改變，使教學更加有效和個性化。

盡管“互聯網+”教育理念已成為熱門研究話題，催生了一系列新型教學模式，同步、異步與線上、線下不同組合的混合式教學模式層出不窮，但在高中英語學科的研究中，仍然缺少與教學實際聯系緊密的深入研究和教學設計。因此，本文以雙線混融教學模式的理念為指導，提出高中英語聽說課線上線下融合教學的建議。

二、雙線混融教學的實踐探索

精細且豐富的教學方案是高質量雙線教學的落腳點。本文課例的教學內容選自人教版英語教材Book 3 Unit 3“Diverse Cultures” Listening and Speaking板塊，活動主題是“討論幾種美國食物的起源”（Talk about the Origins of American food）。美國的多元文化反映在社會生活的各個領域，飲食就是其中很重要的一個方面。教材在該板塊介紹了四種食物——漢堡包、墨西哥玉米片、秋葵湯和幸運餅干，它們是在美國本土發明的，但都帶有其他民族特色的食物。在文化交流過程中，不同民族的文化會產生碰撞，同時也會根據需要從不同的文化體系中選取文化元素，經過整合融為一體，形成一種新的文化體系，這就是文化融合的過程。美國文化就是多種文化融合的結果，而這里介紹的幾種美國食品正是文化融合現象的具體表現。聽力對話的最后一句道出了美國飲食的特點：將世界上的不同食材混合在一起，創造出一種全新的食物。教師可以將聽力最后一句話的觀點作為整堂課的主線，探索食物中反映的多元文化，讓學生從文化融合中獲取靈感，創制中西文化融合的食物。

以食物為出發點，話題容易貼近學生日常生活。教師整合教材，對課本聽力題目進行適當改編，充分挖掘聽力文本，教學食物相關的詞匯表達和范式。同時，教師補充中國飲食文化的視頻材料，讓學生學習描述中國菜肴的句式，傳播中國文化，培養文化自信。以階梯式的課堂活動讓不同層次的學生都能積極參與到對主題意義的討論中，體驗獲得感；創設貼切的語境，給予足夠的輸入，體驗飲食文化融合的過程，讓學生最終能創造性地發明一種體現中西文化融合的食物，并能夠用英文描述它。本節聽說課是一個單元的開始，也是單元主題以小見大、由淺入深的體現。

“微助教”網絡課堂是由專家團隊打造的高品質的中小學在線學習系統，擁有強大的教學管理功能。它支持教師從多個方面實施線上教學，學生可以在線上學習，功能包含但不限于教學課件上傳、在線答題、論壇討論、同學互評、考試等。此外，“微助教”網絡課堂還提供先進的課堂反饋和考勤系統，擁有完善的評價和數據管理功能，方便教師及時獲取學生學習進度和反饋，進而及時進行指導，保障學習質量。本課例主要運用“微助教”網絡課堂開展線上學習，打造線上線下雙線混融英語聽說課堂。

（一）課前精準預習，線上實時反饋

教師登錄“微助教”創建網絡課堂，設置課堂名稱、錄入班級學生名單，即可成立網絡課堂班級，生成課堂編號與課堂二維碼。學生利用自己的電腦或者智能移動設備，掃描二維碼進入該課堂。教師可通過學生管理功能管理學生，如將學生分成若干個學習小組。課前，教師上傳預習資料，包括課本上的閱讀資料和教師搜集的關于美國多元文化的英文資料，讓學生提前熟悉詞匯和背景知識。教師還可設置在線練習，如發布與多元文化相關的英文閱讀題以及較為簡單的詞匯練習，設置開啟和結束時間，通過平臺數據了解學生答題情況，了解學生的知識盲區。學生預習后可以留言告訴老師哪些內容有疑惑、較難理解的詞匯與語法以及最感興趣的部分。教師可以根據學生的留言反饋，及時調整教學目標和教學設計。

（二）課中整合資源，加強師生互動

1.搭建線上課堂，輔助線下課堂

導入（Lead-in）

教師在教室電腦開啟網絡課堂，與線下課堂同步，實時記錄課堂情況，提供課堂互動輔助。教師展示原味螺螄粉的圖片并提問“Do you know what the food is？”，再展示藤椒味螺螄粉和火雞醬味螺螄粉的圖片，引導學生思考新口味融合了哪些地方的飲食文化“What cultures does it mix？” 。通過觀察，學生了解廣西本土食物與四川口味，甚至與韓國火雞面口味進行了融合，思考飲食中的跨文化創新融合。

【設計意圖】本環節教師主要借助希沃白板動畫演示圖片；學生在網絡課堂的輔助下，同時在平板電腦上瀏覽課件、記錄筆記。從學生熟悉的本土食物過渡到創新口味的食物，由飲食文化融合得出“Food Changes when it meets diverse cultures.”的結論，引出課堂主題，同時激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛。

2.課堂答題互動，實時數據反饋

聽力任務一（Listening Task One）

本任務為了解海外食物。教師首先展示課本中呈現的四種美國食物，學生觀察食物特征，在網絡課堂“答題”區域，實時參與教師設置的連線游戲，通過猜測匹配食物圖片和名稱，在規定時間內完成任務，系統自動生成數據結果。教師邀請一名學生上臺現場完成連線游戲，課堂氣氛熱烈。緊接著，教師引導學生預測聽力內容，使學生對描述的對象有初步印象。

接下來便是鍛煉學生“聽”的能力，即運用課本中飲食話題“四種美國食物的起源”的聽力材料展開練習。教師指導學生表格填空的聽力技巧，解釋聽力筆記中的縮寫情況；學生瀏覽課本中的表格，在空格前劃出關鍵詞，為聽英語訪談節目做準備。完成聽力練習后，教師帶領學生解讀聽力文本。學生觀察聽力文本中描述食物的英文表達，思考訪談嘉賓描述了食物的哪些方面，進而歸納得出介紹食物的方式。例如，首先需要介紹食物的名稱；嘉賓在描述漢堡包和墨西哥玉米片的時候，著重描述了制作原料；介紹幸運餅干的時候，嘉賓主要描述了食物的制作方法和過程；對于秋葵湯，嘉賓介紹了它的獨特之處。通過聽力訓練，學生深入了解四種美國食物的起源，了解文化融合的過程。對聽力文本進行概括、分析，思考嘉賓語言的意圖，學習食物原料（名詞）、制作方法（動詞）和食物特點（形容詞）的英文表達，歸納得出介紹食物的方式，即先介紹食物的名稱，再介紹食物原料，然后介紹食物的制作方法和過程，最后還可以展示食物的獨到之處。

【設計意圖】教師運用網絡課堂開展連線游戲，活躍課堂氣氛，激發學生的學習興趣且激活學生已有認知；在進行聽力練習前，教師幫助學生鞏固聽力技巧，讓學生初步學習在聽力練習中運用縮寫記筆記，強調聽前審題和劃出關鍵詞的重要性。在聽力練習環節，學生在網絡課堂的輔助下可以自行瀏覽聽力原文和答案，不用擔心跟不上教師授課節奏。

聽力任務二（Listening Task Two）

本任務為談論國內的食物。教師補充視頻素材：介紹燒鵝、叉燒、干炒牛肉河粉和白斬雞等四道粵菜的英文短視頻。教師在網絡課堂上發布聽力問題和選項，學生看完第一遍視頻后在移動設備上答題，系統實時生成線上作答數據，教師及時掌握學生的聽力理解情況。

接著，教師再次播放短視頻，學生觀看視頻，從中獲取信息，完成筆記表格，學習中國菜肴的英文表達方式。筆記表格中再次出現縮寫現象，教師引導學生關注這一現象，強化縮寫技巧的應用。學生齊讀視頻描述粵菜的原文，思考問題“What are the features of Cantonese cuisine？”“What are the typical tastes of Cantonese dishes？”，學習兩個描述菜系特征的句型。

【設計意圖】聽力任務二與聽力任務一相似，在聽力過程中關注描述食物原料、制作方法和特點三個方面的詞匯，學習描述中國菜肴的詞匯和句型，為之后對話的應用做準備。學習中國菜的英文表達，培養學生向世界傳播中國飲食文化的意識，鍛煉學生的思維品質。

完成聽力任務二后，教師指導學生收集和分類兩個聽力任務中與食物相關的詞匯。學生小組合作，分工、討論，利用思維導圖收集和分類詞匯。學生小組合作完成詞匯思維導圖，發布至課堂展示區，大屏幕上即可呈現學生成果，實現實時分享互動。

【設計意圖】引導學生積累描述食物的相關詞匯和句式，為接下來的角色對話做準備；開展小組合作能夠增強學生的協作意識與合作學習能力；運用思維導圖進行總結可以增強學生思維的邏輯性。

3.課堂完成任務，線上展示成果

對話與創新（Speaking and Innovation）

教師創設“百樂餐派對”的語境，指導學生運用之前積累的詞匯和句式開展對話練習。同桌兩人一組進行角色扮演，部分小組上臺表演：想象自己在美國朋友家參加派對，準備向外國朋友介紹自己帶去的中國菜肴。有的學生介紹叉燒包，有的學生介紹燒鵝，還有的學生介紹螺螄粉，等等。與此同時，學生使用平板電腦進入網絡課堂論壇，利用網絡工具記錄口頭介紹的內容，畫出食物的圖片并拍照上傳至網絡課堂論壇，與其他同學分享自己的食物，查閱、點贊或評論作品。互動情況實時呈現在教室大屏幕上，課堂互動真實有效。

教師舉例展示幾種凸顯文化融合的食物，如十三香小龍蝦漢堡包、北京烤鴨味薯片以及芝士烏龍茶等，引導學生小組分工、合作，創新發明中西融合的食物并用英文向全班同學介紹。教師開啟網絡課堂論壇和互評功能，指導學生用網絡學習工具記錄自己的口頭介紹，并用拍照功能拍下小組發明的食物的繪畫，上傳至網絡課堂論壇。獲得最多“贊”的小組上臺打開網絡論壇的圖片，用大屏幕展示并口頭介紹發明的食物。學生的作品極富創造力，芝士抹茶月餅、烤鴨三明治、叉燒意大利面等食物的出現把課堂推向了高潮。一系列課堂活動后，學生思考并分享關于食物中文化融合的感想。

【設計意圖】教師創設愉快輕松的語境，讓學生用英文介紹一種食物，通過對話練習鍛煉了說的能力，同時培養學生的交際能力，拓寬學生的視野，傳播中國文化，增強文化自信。學生自己創制中西融合的食物，親身體驗食物中的文化融合，深入體會課堂主題“Embrace brilliant cultures with openness and spread splendid Chinese cultures to the world.”，加深對世界飲食文化多樣性和融合創新的認識。

（三）課后多元作業，線上線下結合

教師根據班級學情和學生課堂表現布置多元個性化作業，滿足不同學習能力學生的需求。此外，學生還必須完成另外兩項作業：一是完善小組的創新菜品，為參加國際菜譜大賽準備；二是在問卷星完成課堂自我評價表。

【設計意圖】國際菜譜大賽通過網絡實現參賽和評比，有豐厚的獎金，教師鼓勵學生參賽既能大大激發學生的學習積極性，又能使學生接軌國際，還能傳播中國飲食文化。學生利用問卷星，可以隨時根據自我評價表對自己所學的知識、技能進行評價與總結，學會自我評價學習情況、自我反思學習效果，養成課后總結、自主探究的學習習慣。

在教學實施過程中，教師創造性地實施了線上線下混融教學，充分利用網絡課堂資源，實施課堂游戲、課堂問答、論壇討論、共享展示和互評等實時互動，增加課堂教學的趣味性，提高課堂效率，學生參與度高、配合度高，順利完成教學任務，達成教學目標。通過一系列活動，學生基本掌握了描述食物的常見詞匯，包括描述食材、烹飪方法和味道等的詞匯和句式，能夠較流暢地運用英語介紹一道菜肴。通過輸入地道的英文語料和開展相關活動，學生了解世界飲食文化的多樣性以及多元文化對飲食的影響，感受到中國飲食文化的源遠流長且對世界飲食文化有著深刻影響，增強學生文化自信，使學生認識到不同文化應相互尊重包容，文化碰撞融合能夠激發創新。

三、開展雙線混融教學的建議

第一，賦能教師課堂教學。教師應通過各大教育網絡平臺積極觀摩優質課程案例，有機組合或創新各類優質元素，豐富教學內容，優化教學設計；教師因材施教，使用大數據，加強對學生學習過程信息采集，精準分析學情，實現差異化教學和個性化指導，不斷提高課堂教學質量；積極推動線上線下混融教學，拓展教學時空，促進教學組織方式重構和教學方法創新。

其次，引導學生自主學習。教師要加強指導學生的自主學習，引導學生有效利用網絡資源，科學設定學習任務和學習目標，合理選擇線上資源，認真制訂線上學習計劃，科學安排線下學習時間，主動做好預習、復習，并鼓勵小組合作探究，開展項目式學習和探究式學習等，促進學生養成自主學習習慣，提高自主學習能力。

最后，增強師生互動交流。教師要加強學生學習數據信息收集分析，利用大數據更準確地掌握學情，利用人工智能技術積極探索教法，增強各級平臺互動交流、智能答疑和個性化學習資源推送，通過多種方式開展師生互動交流，并鼓勵學生通過小組學習、學伴結對等方式，開展同學間合作學習、交流討論、互幫互助。

雙線混融教學整合傳統的面對面課堂與在線資源，集成數字工具、教學資料和技術以及傳統的課堂教學。互聯網的輔助能夠提高學生的學習參與度，現場教學和網絡互動相結合的任務能夠激發學生的學習動力。在信息技術的輔助下，教育教學將更多元、更高效，教師必須與時俱進，不斷探索促進學生發展的教學策略。

參考文獻

［1］李政濤.基礎教育的后疫情時代，是“雙線混融教學”的新時代［J］.中國教育學刊，2020（5）.

［2］李秀晗，朱啟華.直播技術在高校混合式教學中的新應用：基于香港大學同步混合教學模式的行動研究［J］.現代教育技術，2019（29）.

［3］楊揚，張志強，吳冠軍，等.“疫情下的信息技術與在線教學”筆談［J］.基礎教育，2020（6）.

（責編 劉小瑗）