秋來查干湖

李旭光

查干湖美，美在秋天。秋湖的長天，極為疏朗。站在環湖路上，依稀看得見天宇與湖水的交割線，間或還掠過幾朵祥云。夜幕降臨，站在坡上的妙因寺，不時傳出陣陣鐘鼓和誦經聲。到了繁星拱月時，早已辨不出哪里是天，哪里是湖。

查干湖美，美在秋水。秋水如嫻靜而又大方的女子，深邃的眼睛定定地凝視著你。從松花江引入湖中的百里運河，已放慢了流速，使得這時的湖水十分平靜，清澈見底。泥沙已經淘盡，水中的游魚和水草分明可見。夏日肥得如油的湖水，已經顯得清瘦，是湖水中的魚蝦和健碩的蒲葦把它的營養吸吮干凈。湖水從暑熱變為微溫，魚兒多半向湖的深處游去，垂釣的人們便懶于來此蹲守。隨著秋一天天走向肅穆，湖區的游人也逐漸變少。

查干湖美，美在秋草。秋露染過的蒲草依然蔥翠，很深的一截還在水里，蒲棒卻透出橙黃。漁民介紹，蒲棒采摘下來，可以作為驅趕蚊蠅的香炷，一支蒲棒，可以燃幾個小時。秋葦比起蒲草來，要更美些，更張揚些，更浪漫些。一枝枝、一簇簇，泛著輕黃的舒展的葦葉，就像跳藏族舞的姑娘，張開雙臂，弓起腰肢，獻出哈達。而泛著油光的銀白色的蘆葦花，在風中柔軟地散落開，烈火呼嘯般地狂舞。湖中還有鋪天蓋地的菱角與殘荷。這時，肥碩的菱角，黑黝黝的已經成熟。記得小時候開那達慕大會時，總有一些小商販，將菱角煮熟后對半切開，用粗瓷碗盛著叫賣。孩子們用菱角那略朝里彎曲的鋒利的尖兒，把果肉從菱角殼里摳出來，送到嘴里，吃起來真香。荷花的蓮蓬籽，連同泥里鮮嫩潔白的藕都已成熟，漁民們卻不舍得去撿拾，任由它們在湖中自在地散落，肆意地生長。

秋天的查干湖，是水鳥的王國。在北國圣水中完成季節性喬居、順便又繁衍后代的候鳥，幾十萬只之眾，從四面八方向湖中翔集。對水禽頗有研究的友人告訴我，這里面有天鵝，有丹頂鶴、白鶴、灰鶴、蒼鷺、白鸛，有大雁以及其他近百種水禽，其中，光是野鴨就有針尾鴨、綠頭鴨、赤頸鴨等20多種。一時間，湖中用來接待“客人”的蒲葦顯得容量不足，鳥兒們吵鬧著、爭搶著、嬉戲著，一邊慶幸著對圣湖的占領，一邊抓緊時間在這里捕魚啄蝦，補充能量，同時討論著生活瑣事和人生大事。

秋天，湖中的魚也肥了。南湖的水草茂密，草根魚、青根魚長得特別快。夏天到南湖垂釣，聽到“咔哧”“咔哧”，那是草根魚進食的聲音，“咯嘣”“咯嘣”的聲響則是青根魚的。青根魚非常愛吃田螺、河蚌等貝類，因此青根魚的牙床后面有個沖壓床一樣的凹凸槽，骨頭自然是極硬的。漁民在食用青根魚前，都要先把這塊骨頭取出來，做成小飾件。青根魚的肉雪白、細膩，口感鮮爽，是湖中的佳品。每年冬捕時，南湖的青根魚一出水就極暢銷，大的有四五十斤重、一兩米長。在北湖，盛產鰱魚、鳙魚、鯉魚、湖蝦，尤其是北湖的鳙魚，俗稱胖頭魚，是國家認證的綠色有機食品。

秋天的查干湖，最美的還是漁民。春天投放魚苗，每天管護；到了秋天，終于眼見著湖里的魚肥了、大了，將整個湖都擠滿了，漁民便美在了心里。他們這時開始收拾冬網，做著冬捕的準備。干活累了，幾杯酒落肚，他們在一起海吹神聊，什么泥鰍用皮膚、腸道呼吸啦，老頭魚會冬眠啦，更是別有一番情趣。

秋來查干湖，真是美不勝收！