百年梨園中的暢想

劉恒兆

小時候，常聽爺爺說“沒有共產(chǎn)黨，就沒有新中國……”我心里想著：共產(chǎn)黨是誰？他怎么會這么神通廣大？上學后，我知道了共產(chǎn)黨是一個組織，它帶領全中國人民艱苦奮斗，迎來了今天幸福美好的生活。

“老梨膏”走了創(chuàng)新路

我的老家在“酥梨之都”碭山，我的爺爺是一位農(nóng)民，也是位老黨員。聽爺爺說，年輕時他就從父輩那里傳承了手工制作梨膏和梨膏糖的技術。每到農(nóng)閑時節(jié)，他就會把自己做的手工梨膏和梨膏糖拉到街上和集市上去賣。當然作為“家里人”的我更是沒有少吃自家的手工梨膏糖。

說到碭山酥梨，我可自豪呢！它有2500年的栽培史，是安徽省碭山縣特產(chǎn)、中國國家地理標志產(chǎn)品。“果中甘露子，藥中圣醍醐”是古人對它的美譽。

爺爺說，碭山梨的藥用價值更是“有梨就有藥”，老百姓早就以豐富的生活實踐研究出造福于民的“梨膏”。“當年，咱村里會做梨膏的人家可多呢，那就是一家人生活的手藝。”講起自己的手上“絕活”，爺爺更是滔滔不絕……

碭山梨膏（糖）制作技藝采用古法慢火熬制，不添加任何添加劑，甚至連水都不用加，最大程度保證了酥梨膏的原汁原味。碭山梨膏富含多種人體必需的糖類、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，營養(yǎng)豐富，兼有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，婦孺老弱皆可四季食用。

由于我爺爺?shù)暮檬炙嚕奂业睦娓啵ㄌ牵└窃谥苓叧青l(xiāng)小有名氣。進入互聯(lián)網(wǎng)時代，電商火爆的今天，鎮(zhèn)政府就給爺爺出謀劃策，幫助他注冊了自己的品牌商標，在電商平臺上出售。

現(xiàn)在，快遞車天天停在爺爺家門口等著裝貨，車里即將載上手工制作的梨膏和梨膏糖，跟著“快進鍵”駛向全國各地。爺爺走的是傳承與現(xiàn)代化合作的創(chuàng)新路！

吃“美麗飯”

和爺爺一起走在去“梨樹王”風景區(qū)的鄉(xiāng)間公路上，當年黃河故道南岸的良梨鎮(zhèn)連片5.2萬畝大果園已經(jīng)成為著名的梨花觀賞景點。其中“梨樹王”果樹就雄居其中，是園中最大的一棵，年逾300歲高齡，樹徑近2米，樹高7米余，樹冠蓋地0.5畝；另一棵“梨樹神”和“梨樹王”樹齡相仿，枝條上掛滿許愿帶。

每年陽春三月，千樹萬樹梨花開，一簇簇，一層層，似云似雪，鋪天蓋地，裝扮成一個天然的大花園。到了秋天，萬木風蕭蕭，千梨露滴滴，馳名中外的碭山酥梨等待四方游客前來采摘。中外游人至此，無不贊嘆稱奇，爭與“梨樹王”合影，油然而生縷縷遐想，留下美好瞬間。這里已經(jīng)是國家4A級景區(qū)，除了賞花、采摘外，還建有不同風格的鄉(xiāng)村民宿、特色農(nóng)家餐飲，吸引游客前來賞花品果，盡享梨園閑適生活。

美麗鄉(xiāng)村建設在“盛雪”的梨花中，顯得格外真實。

牽著爺爺?shù)氖郑溽嘣诶鎴@花海中，爺爺笑著對我說：“就兩年沒來，村里大變樣了吧！以前村里多是水洼地和沙土地，夏天雨水一多，梨園和莊稼就淹了。自從實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，政府帶領著鄉(xiāng)親們保護綠水青山，開展美麗庭院建設，大伙兒都吃上了‘美麗飯呢！”

“美麗飯”？我覺得爺爺?shù)倪@個比喻特別有意思。

背靠萬畝梨園，走一條以“觀光、休閑、采摘”為一體的生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的美麗鄉(xiāng)村文化旅游路。呵，還真可稱得上是“美麗飯”。

就在我品味著“美麗飯”這個新名詞時，梨園深處一陣嘹亮的嗩吶聲傳來，令人精神一振。

碭山嗩吶是碭山這片民族傳統(tǒng)文化沃土上的一朵藝術奇葩，是碭山厚重的歷史和民間傳統(tǒng)文化的積淀。它是民間歌會、舞蹈、社火、節(jié)慶等活動的必配樂器，更是各種戲曲、舞蹈、樂隊不可缺少的演奏樂器之一。碭山嗩吶深受人民群眾喜愛并得到了很好的傳承，一曲悠遠洪亮、動人心弦的嗩吶，就像一壺越釀越醇的酒，幽遠綿長。

這一陣陣咱碭山特有的嗩吶曲，嘹亮在黃河故道的上空，不僅我和爺爺停下了腳步，還有更多的游人向嗩吶聲響處跑去……一場梨園文化交流會即將開演！

歡鬧的孩子、笑開了顏的老人、喜慶的大姐大娘們……現(xiàn)場幾乎每個人都是笑著的！

突然，我明白了——今天跟著爺爺這位老黨員一起，我了解了什么是中國共產(chǎn)黨的初心。

我們是輝煌歷史的見證者，也是美好未來的建設者，作為新時代的少年，我能做些什么呢？我在心里暗下決心：請黨放心，強國有我！

指導老師：姚林