蜂糖李在陜西石泉的引種表現與栽培要點

郭昇 趙匆

摘? ?要? ?為優化品種結構，陜西石泉從貴州引進蜂糖李進行了試驗示范栽植。經多年栽培推廣實踐，該品種在石泉地區表現為抗病性強、豐產性好，耐貧瘠、生態適應性強，結實率高，果大、肉厚、味甜多汁、香味濃郁，低溫耐貯運性好。

關鍵詞? ?蜂糖李；引種表現；栽培要點；陜南

陜西石泉縣位于秦巴腹地，四季分明，夏秋季多雨，屬亞熱帶季風性氣候，年均溫14.6 ℃，冷熱月溫差23.2 ℃，年均降水量877 mm，年均日照時數1 811 小時，李樹種植歷史悠久，傳統品種有紫皮脆李、麥黃李等。蜂糖李是由貴州省安順市農業科學院選育出的中熟李新品種，因味甜似蜜而得名。為豐富石泉當地李子品種，2017年引進蜂糖李進行試驗示范栽植，截至2022年底，石泉蜂糖李生產面積已達2 000余畝，創收5 000余萬元。現將蜂糖李在石泉的引種表現與栽培要點總結如下。

1? ?品種表現

1.1? ?生物學特征? ?蜂糖李幼苗頂端優勢明顯，長勢強，主干直立，成枝率高。成年樹樹勢開張，樹冠高大，冠半圓，萌芽率高。幼枝陽面褐色、陰面綠色，多年生枝灰褐色。盛果期枝條節間較長，長果枝成花量大。葉片倒卵圓形，葉基狹楔形，葉緣鋸齒狀，新葉黃綠色，老葉深綠色，葉基部著生蜜腺，平行葉脈，混合芽發育。傘狀花序，每個花序3～5朵花，花瓣白色，5瓣相接，多雄蕊，單柱頭，白色花絲，淡綠色花柱，花萼淡褐綠色。成花率高，但坐果率低。果實卵圓形，果粉多，成熟果淡黃色，果頂微凹，果肉淡黃色，肉質細膩多汁，離核。

1.2? ?物候期? ?蜂糖李在陜西石泉2月下旬初花，3月上旬盛花，3月下旬落花坐果，4月上旬至6月中下旬果實膨大，7月上旬至8月初果實成熟，11月下旬落葉進入休眠期，至來年2月初。詳見表1。

1.3? ?適應性? ?蜂糖李主要病蟲害有黑星病、褐腐病、紅點病、褐斑病、食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、天牛等。2022年6—7月石泉遭遇持續40多天高溫干旱，蜂糖李未受到明顯影響。從引種栽培情況看，蜂糖李抗病蟲能力和抗逆性較強，綜合適應性良好。詳見表2。

1.4? ?產量與效益? ?蜂糖李7月上旬開始采收，8月初采收結束，采摘期較貴州原產地晚1個月。最大單果質量50 g，平均單果質量30 g，5年生蜂糖李平均株產15～25 kg，最大株產45 kg。按照畝平均產量500 kg，平均售價40元/kg，畝收入2萬元左右，除去雇工費（3 600元/畝）、藥肥支出（2 500元/畝）、其他支出（500元/畝），畝純收入13 400元，相比本地傳統李品種，蜂糖李經濟效益可觀。

2? ?栽培要點

2.1? ?定植建園? ?蜂糖李生長速度快，建園選址要充分考慮地形地勢、土壤、水源、光照等條件，合理設置株行距。一般應選擇土層深厚、土質肥沃、排灌良好、坡度小的陽坡、半陽坡高畦或丘陵地栽培，土質以沙壤土為宜，pH值5.5～6.5。苗木選用莖粗0.8 cm以上的健壯嫁接苗，在當年11月至次年2月萌芽前移栽，株行距5 m×5 m，每畝栽植25～27株。定植穴規格1 m×1 m×0.6 m，挖出的心土、表土分開堆放，移栽前每穴施腐熟的農家肥25 kg。苗木定植時，回填部分表土，讓苗木根系均勻舒展，填入混勻的心土表土，踩實，澆透澆足定根水，用地膜覆蓋定植穴。

2.2? ?肥水管理? ?定植后3年內以擴大樹冠、培養健壯樹勢、樹體整形為主要任務，多施農家肥，配施復合肥。開始掛果后，果實發育和枝葉生長需要更多的肥料，在做好秋施基肥的基礎上，生長季根據不同生長節點適時追肥。一般在花期、果實采摘結束后、冬前各施肥1次，花期每株環施或溝施腐熟農家肥5～10 kg加復合肥1～2 kg作基肥，花期每株追施尿素1.5～2 kg，果實采摘結束后施1次高氮復合肥，補充樹體生長結果消耗的養分，促進樹勢? ? 恢復。

2.3? ?病蟲防治? ?以預防為主。建園選址要充分考慮土壤、水源、光照等綜合因素，為果樹生長提供良好條件，以提高樹體對病蟲害的抗性。選擇無檢疫性病蟲害的苗木，定植時剪掉苗木過長或有傷的根，同時用多菌靈+生根劑+黃泥漿混合制劑涂抹。加強管理，合理施肥，增強樹勢，綜合采用農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等防治措施。

3? ?小結

蜂糖李在石泉引種表現良好，抗病性強，豐產性好，耐貧瘠，生態適應性強，結實率高，果大、肉厚、味甜多汁、香味濃郁，低溫環境較耐貯運，經濟效益高，市場前景好，適宜在陜南地區推廣。但如果建園選址不佳、種植管理不到位，黑星病、褐腐病、紅點病、食心蟲、葉螨、蚜蟲等病蟲危害也會偏重發生，造成樹體早衰、果實口感不佳、產量下降。