●張愛霞 黃西梅
(1.憑祥市動物疫病預防控制中心 廣西 崇左 532600;2.憑祥市畜牧站 廣西 崇左 532600)
近年來,養雞業集約化、標準化、規模化程度不斷提高,家禽養殖業已成為我國畜牧業的支柱性產業。然而,在飼養過程中由于濫用抗生素而產生的細菌耐藥性問題成為人們日益關注的焦點。農業農村部194號公告規定,自2020年7月1日起,飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料;改變抗球蟲和中藥類藥物飼料添加劑的管理方式,不再核發“獸藥添字”批準文號,核發“獸藥字”批準文號,可在養殖過程中使用,飼料禁抗時代正式到來。“飼料禁抗”指的是在飼料生產、存儲和運輸過程中不添加抗生素、不受抗生素污染,符合國家法律法規要求,按國家或國際標準規定的檢測方法不應檢出任何抗生素。
球蟲病是養雞業中常見的一種疾病,危害雞群健康。在當前無抗養殖背景下,如何做好雞球蟲病的綜合防治,減少雞球蟲病的發生與傳播,對于當前的養雞生產具有重要意義。
寄生于雞體內的球蟲屬艾美爾球蟲,我國常見的有9種,其中臨床上以柔嫩艾美爾球蟲和毒害艾美爾球蟲最為常見,致病性最強[1]。柔嫩艾美爾球蟲大小為(20~25)μm×(15~20)μm,呈卵圓形,囊壁淡綠,原生質淡褐,形成子孢子的時間約為27 h,寄生于雞盲腸。毒害艾美爾球蟲大小為16.9 μm×20.1 μm,呈長卵圓形,寄生于雞小腸中1/3段。
據報道,球蟲的生活史包括三個生殖階段,并且由此形成一個循環。孢子在適宜的環境中通過無性繁殖發育成感染性孢子化卵囊,若雞誤食了這種孢子化卵囊,子孢子就會從孢子中游離出來,進行無性裂殖體繁殖直至發育成為配子,配子形成后就進入有性生殖階段,經過有性繁殖便可產生新的卵囊并排出體外,此時完成一個生命周期[2]。另外,由于孢子生殖是在體外進行,對環境的要求很高,球蟲卵囊必須在適宜的環境中才能形成孢子化卵囊[3]。如柔嫩艾美耳球蟲的最適宜生存溫度是26~29℃,低于8℃或高于35℃,孢子無法進行正常生殖。
雞感染球蟲病的主要方式是消化道傳播,當健康雞吞食了病雞或帶蟲雞污染的飼料和飲水時,即可發生孢子化卵囊感染。在自然界中,雞如果感染了球蟲,往往是幾種球蟲的混合感染,并且會表現出更強的致病性。雞球蟲病在養雞業中的危害性最大,并且發病率也最高,占到1/6~1/5。雞球蟲病主要感染3月齡以內的雛雞,發病率為50%~70%,死亡率為20%~30%,嚴重時可達80%[4]。該病多發生于溫暖潮濕季節,但在規模化飼養條件下一年四季均可發生。雞球蟲卵囊對外界環境及常用的消毒藥具有較強的抵抗力,常用的消毒劑均難以徹底殺死卵囊[5-6],其在土壤中可存活4~9個月,但對高溫、低溫冰凍或干燥的抵抗力較弱,55℃以上或0℃以下環境卵囊難以存活。
發病初期病雞精神不振,食欲減退,頭蜷縮,羽毛無光澤,泄殖孔周圍羽毛被排泄物污染。隨著病情發展,雞漸進性消瘦,而后出現共濟失調,渴欲增加,翅膀下垂,嗉囊內充滿液體,可視黏膜蒼白,其所排出的糞便起初為水樣、咖啡色,后完全變為血便。發病末期,雞發生昏迷和痙攣,最終死亡。
對病死雞進行解剖,可見其體內病變最為明顯的部位是腸管。柔嫩艾美爾球蟲寄生于雞的盲腸,剖檢可見一側或兩側盲腸腫大,為正常盲腸的3~5倍,盲腸內充滿凝固或新鮮的暗紅色血液,盲腸上皮增厚,有嚴重的糜爛或壞死脫落。毒害艾美爾球蟲損害雞的小腸中段,腸壁擴張、松弛、肥厚和脫落,腸黏膜有明顯的灰白色斑點狀壞死病灶和小出血點,腸壁深部及腸道管中均有凝固的血液,肉眼可見腸道外觀呈黑色或深紅色。
2.1.1 合理選擇抗寄生蟲藥物在獸醫臨床中,治療雞球蟲病的西藥種類很多,各種藥物的成分區別很大,藥物動力學也各不相同,只有了解、熟悉各類治療雞球蟲病藥物的藥學特點,才能科學選擇,合理使用,讓藥物發揮最大藥效,從很本上有效控制雞場球蟲病的發生、蔓延,減少養殖損失。目前市場上銷售的抗球蟲藥分為2種,一種是抗生素類,另一種是化學合成類。鹽霉素、莫能菌素、馬杜霉素等屬于抗生素類藥物;地克珠利、氨丙啉、磺胺喹啉等屬于化學合成類藥物。
2.1.2 掌握正確的藥物使用方法在生產實踐中,任何一種化學藥物在使用一段時間后均會表現出不同程度的耐藥性,為降低球蟲的耐藥性,提高預防和治療效果,養殖場戶在用藥治療或預防時應輪換用藥、穿梭用藥和聯合用藥,即在一個生產周期的不同階段使用不同的藥物,這樣既可以降低球蟲耐藥株的產生,又可縮短療程。
2.1.2.1 治療用藥及給藥方法將0.1%的磺胺二甲基嘧啶混入水中,連喂2~3 d;或將0.05%的磺胺二甲基嘧啶混入飲水,連用4~5 d。將0.1%磺胺喹啉混入飼料,飼喂2~3 d,停藥3 d后再將0.05%磺胺喹啉混入飼料,喂藥2~3 d,停藥3 d,無休藥期。將0.03%氨丙啉混入飲水,連用3 d,休藥期5 d。將0.25%百球清混入飲水,給后備母雞群連用3 d。
2.1.2.2 預防用藥及給藥方法將0.0001%地克珠利混入飼料,無休藥期;將0.01%~0.12%莫能菌素混入飼料,無休藥期;將0.005%~0.006%鹽霉素混入飼料,無休藥期。
取常山2000 g、柴胡2000 g、苦參1500 g、青蒿1500 g、地榆炭800 g、白茅根800 g、檳榔600 g,將上述藥物煎煮3次,取藥汁3000 mL,或將上述藥物研末,過篩。使用時將原藥液稀釋為25%,或每千克飼料中加入250 mL稀釋藥液,拌勻,連續飼喂8 d;預防量為0.5%的藥液拌料飼喂,連用5 d。
研究表明,飼養管理不良時會引起雞球蟲病的發生與傳播,因此,要做好雞舍的日常管理。一是控制好雞舍內的溫度,高溫潮濕的環境是誘發雞球蟲病的主要原因,養殖數量大的養殖場要采用先進智能化的手段對雞舍采取溫度控制,冬天做好保暖,夏季做好防暑。二是做好雞舍內的通風,因為雞糞中含有硫化氫等有害氣體,長時間不通風,有害氣體會侵入雞呼吸道,引發疾病,機體的免疫力降低。可采用自然通風、機械通風、溫壓差通風等措施,及時做好雞舍內的通風換氣。三是控制好雞舍內的濕度,可以采用霧線噴灑、開啟加濕器等方法調節濕度。四是做好糞便及時清理及無害化處理,因蟲卵往往通過糞便排出,及時清理糞便可以降低雞球蟲病的傳播率。五是堅持“自繁自養,全進全出”的養殖管理模式,非必要不從外地區引進雞,必要時一定對引進的雞先進行隔離飼養和疾病檢測,確定無病后再混群。
雞場應該選擇在地勢較高、平坦且與外界隔離的區域,場區內應該合理劃分生產區、生活區、屠宰加工區、糞污資源化利用區等,需具備防疫消毒措施。場區設有消毒通道,雞舍門口設有消毒設施。養殖場戶要根據場區實際情況制定場區內的消毒衛生措施。車輛、飼養技術人員進出雞場要遵守消毒程序,養殖場內不要堆放其他雜物,做好防鼠、防鳥等工作,場內不飼養其他動物。
飼料中的蛋白質、維生素、礦物質、能量等物質要合理搭配,并做到定時定量飼喂,不可飼喂劣質、發霉、冰凍的飼料,保證供應清潔的飲水。日常可在飼料中加入適量的酶制劑、酸制劑、益生菌等微生態制劑和中草藥制劑,以改善雞的腸道菌群,有利于增強雞群免疫力,減少發病率。
基層畜牧獸醫工作人員要做好疫病的動態檢測工作,了解本地區、本場區內近5年來雞球蟲病的發病與傳播情況,了解流行病學、致病特點、發病規律以及特異性治療手段,做好平時的預防給藥,做好疫苗接種。現在常用的疫苗一種是利用少量強度的活卵囊制成的活蟲苗,一種是連續傳代選育的早熟株制成的疫苗。
使用化學藥物治療雞球蟲病仍是當前主要的治療手段,但在“減抗、替抗、無抗”的背景下,一定要做好藥物的選擇和利用。中藥具有綠色、低毒、副作用小的優勢,采用中西醫結合治療,臨床上會有很好的治療效果。養殖場戶要樹立“養防結合,防重于治”的科學養殖理念,在飼料禁抗的背景下,堅持做好日常的飼養、管理、疫病防控、疫苗接種等各個環節工作,只有從管理細節入手,才能從根本上減少雞球蟲病的發生與傳播,確保養雞業健康穩定發展。