徐州風物的千載氣韻

葛大偉

“自古彭城列九州，云龍遺跡幾千秋”。徐州古稱“彭城”，是江蘇最古老的城市，迄今已有2700多年的建城史，6000多年的文明史，1萬年的人類活動史。 古代徐州，“或為國名，或為地名，或以統轄，或以僑置，錯綜遷徙”（《徐州府志》），歷史上曾出現過北徐州、東徐州、西徐州等諸多地名，甚至彭城與徐州也曾多次互易，但其以彭城為核心輻射魯南、豫西、皖北、蘇北的地理范圍，應為徐州實土。千百年來，這片土地上演了無數中國歷史上驚天動地的故事，譜寫了一曲氣壯山河的古城華章。

徐州之根：山河形勝之氣

“古徐州形勝，消磨盡、幾英雄”（元薩都剌《木蘭花慢·彭城懷古》）。徐州地理位置極為特殊，嵌于華夏大地“臍”內“丹田”部位，正卡在神州逐鹿大棋局的“棋眼”位置，因其“五省通衢”，所以必是“四戰之地”。曾在徐州為官的蘇軾認為：“徐州為南北之襟要，而京東諸郡邑安危所寄也。”（蘇軾《徐州上皇帝書》）文天祥把徐州比作“盧王舊封地，今日殽函關”（《沛歌》），王鏊形容徐州“地橫西楚英雄氣，水瀉南徐感慨聲”（明王鏊《飲云龍山放鶴亭》）。從戰略全局上看，徐州“東襟連港，西接中原，南屏江淮，北扼齊魯”，京杭大運河穿城而過，津浦、隴海鐵路縱橫交匯，適合屯兵運糧和大兵團展開，用毛澤東的話說：“淮海一戰，江南無大仗。”從戰略局部上看，徐州城崗嶺四合，襟山帶水，勢如仰釜，易守難攻，加之屬溫帶季風氣候，四季分明，汴泗交匯，煤鐵富藏、物產肥腴，“地宜宿麥，一熟而飽數歲”（蘇軾語），古歌謠就有“豐沛收，養九州”的說法，堪稱是“南國重鎮”“北門鎖鑰”，自古便是“兵家必爭之地”。蘇軾描繪徐州地勢“三面被山，獨其西平川數百里，西走梁、宋，使楚人開關而延敵，材官騶發，突騎云縱，真若屋上建瓴水也”，“其城三面阻水，樓堞之下，以汴、泗為池”，一旦有用武之世，“積三年糧于城中，雖用十萬人，不易取也”（蘇軾《徐州上皇帝書》）。清代顧祖禹在《讀史方輿紀要》中評價徐州“岡巒環合，汴泗交流”，“自昔要害地也”。辛亥革命領導人黃興評價徐州地理位置之重要時說：“南不得此，無以圖冀東；北不得此，無以窺江東。”“守江必守淮，守淮必守徐”已成歷代政治家經略中原之常識。自最早文獻記載的公元前21世紀大彭國彭伯壽奉夏王啟之命出征西河平定今河南安陽地區叛亂開始，據不完全統計，徐州地區有歷史記載的大小戰事共1000多次，其中大規模的就有400多次，對中國歷史產生重大影響的就有200多次，人云：“九里山前古戰場，牧童拾得舊刀槍。”從楚漢相爭的古戰場，到三國故事的發生地，從臺兒大捷的聚焦點，到淮海戰役人民凱歌的大舞臺，徐州可謂是“山連芒碭云常合，水繞彭門浪不平”（清沈德潛《和陳樹滋徐州懷古》）。“壯海風懷如大范，長淮形勝比雄關”，徐州的山河形勝，自然也決定了徐州人的龍虎氣概。

徐州之傲：英雄王霸之氣

“秦世失其鹿，豐沛發龍顏。王侯與將相，不出徐濟間。”文天祥的這首《沛歌》道出了徐州“千古龍飛地，幾代帝王鄉的”王霸之氣。若論中國歷史上哪個布衣出身的開國皇帝最為有名，恐怕劉邦、朱元璋無出其右。“豐生沛養”的劉邦自不必言，據《明史·太祖本紀》記載，朱元璋“先世家沛，徙句容，再徙泗州”，無疑也是徐州人氏。古代徐州府素來有“老八縣”之說，西北地區的豐、沛、蕭、碭（蕭縣、碭山縣，今屬安徽省宿州市）為“上四縣”，東南地區的銅、邳、睢、宿（宿遷縣，今江蘇省宿遷市）為“下四縣”，如按照這個地理區劃來透視中國歷史上諸多揭竿而起的“星火之源”，大致可以劃出一個“造反者之弧”——陳勝、吳廣的大澤鄉起義在徐州西南的宿州；定都彭城的西楚霸王項羽籍貫在徐州東南的宿遷；三國時沛縣人曹參的后代曹操是“沛國譙縣”人（徐州西南的安徽亳州）；孫權出生于徐州的下邳；東晉時赫赫有名的打贏淝水之戰又多次反叛的“北府兵”，主要構成是彭城郡劉牢之收攏的流亡到京口鎮江的徐州人；五斗米道起義的源頭在于徐州人張道陵創立的“天師道”；黃巢起義發生在徐州西北的山東曹縣；反叛黃巢滅唐建立后梁的朱溫是碭山人；導致“唐亡于黃巢而禍基于桂林”的龐勛戍卒起義，其核心也是八百“土風雄勁，甲士精強”的徐州戍卒；震動元朝的紅巾軍起義一脈芝麻李起義，為首的皆為徐州人……更遑論被毛澤東評價為“封建皇帝里邊最厲害的一個”的漢高祖劉邦，“一逐水仙歸大海，三擒天子出咸陽”（清袁枚《戲馬臺吊宋武帝》）的南朝宋王朝創立者劉裕，寫下“主人若也勤挑撥，敢向尊前不盡心”（《詠燈》）的南唐開國皇帝李昪，南朝齊的開國皇帝蕭何的后人蕭道成，唐朝末年割據嶺南的南漢高祖劉，均無出徐州“老八縣”范圍。究其根源，曾任徐州知州的蘇軾曾在《徐州上皇帝書》中做出了“地形便利，人卒勇悍”的分析，他認為，徐州人勇武彪悍首先是在生理結構上就天賦異稟，“其民皆長大，膽力絕人，喜為剽掠，小不適意，則有飛揚跋扈之心”，其次也和當地英雄輩出的文化氛圍有關，“漢高祖，沛人也；項羽，宿遷人也；劉裕，彭城人也；朱全忠，碭山人也：皆在今徐州數百里間耳，其人以此自負，兇桀之氣，積以成俗”（蘇軾《徐州上皇帝書》）。清人沈德潛也曾寫詩評價徐州人有一種“皇帝輪流做，明年到我家”的英雄王霸之氣：“沛豐千里莽縱橫，楚漢紛紜此斗爭。將相侯王寧有種，英雄豎子孰成名。”（清沈德潛《和陳樹滋徐州懷古》）有江蘇作家曾說，相比于蘇州的人文氣、揚州的闊綽氣，徐州人“既無文人的才，也沒有商人的財，然而確有自己的驕傲，就是此地接二連三地出帝王。與號稱天子的帝王相比，文化人中個狀元，鹽商賺得盆滿缽滿，實在算不上什么”（葉兆言《江蘇讀本》）。也有學者將帝王頻出的徐州現象歸結為徐州人心中“存在一種霸王人格‘情結”，有著強烈的自尊心（陳延斌《新徐州·新形象系列叢書——人文精神》），情感上認同你，怎么都好說，徐州話講“要頭許半個”，一旦受了輕侮、傷了自尊，那尚武烈絕的徐州人必然“不能拉倒”，哪怕仗劍亡命也在所不惜。新時期徐州精神中有“創業創新”的表述，無疑也是對歷史上徐州先賢裂土開國、霸業龍興的承揚。

徐州之品：文教昌明之氣

“莫言馬上得天下，自古英雄盡解詩”（唐林寬《歌風臺》）。徐州臥虎藏龍、金戈鐵馬的滄桑，并未遮蓋其鐘靈毓秀、文教昌明的氣質。清人方駿謨在《徐州輿地考》中評價徐州“有圣人之教化，尚禮儀，重廉恥”。相傳孔子和老子兩個偉大哲人的相見地就是在徐州的沛縣，“陽子居南之沛，老冉西游于秦，邀于郊外，至于梁而遇老子”（《莊子·寓言》）。《列子》也講：“楊朱南之沛，老冉西游于秦，邀于郊，之梁而遇老子”（《列子·黃帝篇》）。當代作家王安憶曾在徐州地區文工團工作過，后來撰文回憶徐州民風“承繼儒家耕讀傳統，教育興盛，有諸多名校”，“遇問路的鄉下人，對女孩稱作‘大姐，男孩則尊稱‘學生，可以見出對知識的敬意”（王安憶《魏莊》）。千百年來，盡管這片土地歷經“百戰悲豐沛”的戰火洗禮，“萬人化為魚”的黃河水患，但堅韌樂觀的徐州人民始終弦歌不輟，彰顯出“字畫半滅風神全”的文化品格。劉邦衣錦還鄉歌詠出“大風起兮云飛揚，威加海內兮歸故鄉，安得猛士兮守四方”的帝王豪邁，李商隱曾到此抒發“君王自起新豐后，項羽何曾在故鄉”的歷史感喟，白居易曾為徐州的忠貞歌伎關盼盼發出“燕子樓中霜月夜，秋來只為一人長”的感傷浩嘆，蘇軾惜別此地時曾吟誦出“天涯流落思無窮，既相逢，卻匆匆”的千古名句。“詩文隨世運，無日不趨新”，世間的創新大致可分為兩類，一是建制創新，二是顛覆創新。前者為跟隨創新，即在劃定的范圍內“螺螄殼里做道場”，“百尺竿頭進一步”，例如科舉制度誕生后，江南才子多榜上有名，把考功名這件事做到極致，徐州人恐不及也；后者為原始創新，即跳出原有規則設計另起爐灶，實現“從0到1”的飛躍，若論武能開國立都、文能開宗立派，則徐州人尤為擅長。徐州對中國文化史的貢獻和對中國政治史的貢獻一樣，幾乎都是原創性、開辟性的。漢初彭城詩人韋孟曾作《諷諫詩》108句勸誡后來參與“七國之亂”的楚王劉戊，開創了四言體諷諫詩的先河，劉勰在《文心雕龍》中評價道：“漢初四言，韋孟首唱，匡諫之義，繼軌周人。”明代文學家謝榛則稱韋孟《諷諫》乃“四言長篇之祖”。劉邦之孫沛郡豐縣人劉安雖因謀反事敗自刎而死，但其主持撰寫的劃時代巨著《淮南子》卻堪稱“漢人著述中第一流”（梁啟超語），唐代史學家劉知己評價道：“牢籠天地，博極古今，上自太公，下至商鞅。其錯綜經緯，自謂兼于數家，無遺力矣。”自古讀書人若論名士風流、文人氣度，恐怕奇書《世說新語》不可不談，“乘興而行，興盡而返”“傾巢之下，復有完卵”等典故家喻戶曉。其作者南朝劉義慶正是彭城人，他還撰編過《徐州先賢傳》《典敘》《幽明錄》等著作，其中《世說新語》可稱中國古代筆記小說的先驅，魯迅先生評價其為“名士底教科書”，對后世同類文學創作影響極大。有“中國目錄學之祖”美譽的徐州人劉向，奉漢成帝之命校閱整理皇家典藏書籍，將書的名目、校勘經過和主要內容輯為“敘錄”，又將“敘錄”匯集成《別錄》，被公認為是中國歷史上第一位文獻目錄學家。撰寫我國第一部史學理論著作《史通》并提出史家須兼具“史才”“史學”“史識”創見的唐代史學評論家劉知己也是彭城人氏。著名的徐州籍詩人還有與秦觀、晁補之等人并稱“蘇門六君子”的陳師道，黃庭堅評價其“深得老杜之句法，今之詩人不能當也”，被后世推崇為“江西詩派”的“三宗”之一。此外，“為祖國河山立傳”的中國畫一代宗師李可染，《南泥灣》《白毛女》的作曲者、人民音樂家馬可，被譽為“民初四大書法家”之一的著名書法家張伯英，領導并參與人民英雄紀念碑的設計和浮雕創作的著名雕塑家劉開渠都是徐州鄉賢。

徐州之魂：任俠尚義之氣

“子房未虎嘯，破產不為家。滄海得壯士，椎秦博浪沙。”李白的這首《經下邳圯橋懷張子房》，歌頌的是“漢初三杰”的張良年少時為報秦滅韓國之仇，散盡家財雇傭力士在博浪沙用鐵錘狙殺秦始皇的壯烈事跡，也為徐州之地屢出任俠尚義之士奠定了基調。“孔子之徒為儒，墨子之徒為俠”（魯迅語），“任，士損己而益所為也”（《墨子·經上》），司馬遷在《史記》中曾為“俠”畫像：“其言必信，其行必果，已諾必誠，不愛其軀，赴士之厄困。”（司馬遷《史記·游俠列傳》）見慣了王霸興衰、兵斗權謀的徐州人，在南北交會、楚風漢韻的文化滋養中，逐漸形成了有情有義、一諾千金、重氣輕身、俠骨柔腸的城市魂魄。“延陵季子兮不忘故，脫千金之劍兮帶丘墓。”一首傳唱前年的先秦《徐人歌》，講述的就是春秋時發生在徐州的一段重信守諾的佳話，吳國公子季札出使北方之國，途徑徐國，徐君甚愛季札所佩寶劍，但君子不奪人之愛，遂未明言，季札看出徐君心意，暗暗決定待出使重任完成返徐時必贈劍于徐君。可惜季子再次來徐時，徐君已逝。季子悔痛不已，將寶劍掛在徐君墓前樹上才離去。這段典故被后世多有傳頌，唐代大詩人杜甫寫過“欲掛留徐劍，猶回憶戴船。”（唐杜甫《哭李尚書》）元末危素也寫過：“徐君墓上荒草寒，季子解劍掛樹間。一死一生見交義，嗟哉延陵吳季子。”（元危素《徐人歌》）至今徐州云龍山上仍有掛劍臺遺跡，寄托著徐州人對季子高義的感佩。不獨七尺男兒重義輕利，在家國大義面前，徐州女子也表現出異乎尋常的忠貞剛烈。漢代的解憂公主，為民族大義遠嫁烏孫國，鞏固了大漢的西域邊防，被后世認為是對漢朝貢獻最大的和親公主。楚漢爭霸時，劉邦部將王陵的母親被項羽俘獲，待漢軍使者來到時，項羽故意讓王陵的母親坐在上位，試圖讓她招降王陵。未曾想王母深明大義，為了讓兒子不要因自己的緣故而對漢王有二心，竟然“伏劍而死”。其事跡在《史記》《漢書》中均有記載。明代薛瑄贊之曰：“鹿走中原海起塵，獨從草昧識真人。紛紛都是人間死，母死高名萬古新。”（明薛瑄《陵母墓》）胡儼也寫詩追懷：“匆匆窗下取吳鉤，使者星馳不肯留。遂使鴻毛輕一死，卻存馬鬣重千秋。”（明胡儼《徐州十二詠》）王陵母親伏劍勵兒的壯舉影響深遠，敦煌文獻中就有《漢將王陵變》，清代戲劇家李漁在《笠翁對韻》中有“王陵母識漢方興”的詞句，連鄰國越南也有“喃文賦”歌頌王陵母的事跡：“母兮何智，子兮何忠，留一門千古美名。”（《王陵賦》）今徐州市云龍公園東北隅還存有王陵母墓，公園北側道路被命名為“王陵路”。著名的“姜肱大被，兄弟爭死”典故也發生在徐州，東漢人姜肱與其弟季江，夜行遇盜匪，兄護弟、弟衛兄，二人爭相請求受死，劫匪被兄弟二人手足情深感動，只搶走了兩人衣物。兄弟二人返回郡府后，假托其他言詞應答遭遇，始終不提被劫之事，劫匪聞聽，大受感動，復來姜肱家叩頭謝罪，送還衣物，姜肱非但沒有接受，而且以酒食相待。其事跡《后漢書》《高士傳》《資治通鑒》均有記載：“姜肱大被，曠世所稀。不言遇掠，盜悔還衣。”這也成了后世“二十四悌”教育的經典范本。陳毅元帥曾說，淮海戰役的勝利，是廣大人民群眾用小車推出來的，“最后一碗米，送去做軍糧；最后一尺布，送去做軍裝；最后一件老棉襖，蓋在擔架上；最后一個親骨肉送去上戰場”，成了徐州人民支前的真實寫照。正如文天祥在稱頌對愛情忠貞的關盼盼時所言：“自古皆有死，忠義長不沒。但傳美人心，不說美人色。”在徐州人心中，王圖霸業難料，綠鬢朱顏易老，只有忠肝義膽、情深義重是永恒不變的，這也是徐州燕子樓屢毀屢建的精神情結。

徐州之神：仙道隱逸之氣

“訪古因知彭祖宅，得仙何必葛洪鄉”。作為彭祖故國、天師故里，徐州自古便有一重令人心馳神往的仙道隱逸之氣。《列子》中有“彭祖之智，不出堯舜之上，而壽八百”的記載，晉代干寶的《搜神記》稱彭祖“歷夏而至商末，號七百歲”，縱然傳說有夸張，但真實歷史中彭祖善于養生而壽長是確定的。劉向《列仙傳》中已將彭祖視為得道神仙，道教更是把彭祖尊奉為先驅者之一，許多道教文獻錄有彭祖的故事或托名于彭祖所作。徐州博物館現藏有一面東漢時期的官方制鏡，上有銘文：“尚方作競（鏡）真太好，上有仙人不知老。渴飲玉泉饑食棗，浮游天下敖四海……福祿世兮曰以前，天道得物自然，參駕蜚（飛）龍乘浮云。白虎失，上大山；鳳鳥下，見神人。”真實反映了古時徐州地區流行的神仙觀念。中國人耳熟能詳的“圯下進履”的典故就發生在徐州。“圯橋三擲履”黃石公仿佛一位遺世獨立的神仙，在考驗張良之后賜與其《太公兵法》，才有了后來子房的運籌帷幄、決勝千里，黃石公也被道士列入道教神譜。漢朝建立后，張良功成退隱，一心修仙學道，“愿棄人間事，欲從赤松子游”（《漢書·張良傳》），避免了鳥盡弓藏的結局，其“學辟谷，道（導）引輕身”（《史記·留侯世家》）之地也是在沛國豐邑。正因彭祖、張良等傳說深入人心，徐州地區仙道隱逸風氣盛行，也為道教開山鼻祖張道陵的橫空出世提供了土壤。《三國志·張魯傳》《后漢書·劉焉傳》《華陽國志·漢中志》等典籍均記載張道陵是“沛國豐（今江蘇豐縣）人”，于東漢順帝時入四川，造作道書，與其子張衡、孫張魯三代傳習“五斗米道”，由此創立道教。明代高道張三豐說：“先世漢時留侯張子房，世居沛國豐邑。九世孫道陵先師，離江西信州龍虎山，遂以道傳其家焉。”（《張三豐先生全集·匯記》）唐傳奇《柳毅傳》的主人公柳毅，據豐縣縣志記載，為豐縣人，豐縣城的西北城墻根曾建有“柳毅廟”，柳毅在豐縣被稱作“柳將軍”，至今豐縣仍然流傳著“柳將軍洞庭給豐縣人送禮”“柳將軍豐縣城退水”等神話傳說。蘇軾在徐州為官時，曾寫過有關徐州地區隱士張天驥馴鶴善飛的散文《放鶴亭記》，表達了南面為君不如隱居之樂的出世思想。“不知放鶴人何在，遼海茫茫萬里情”（明王鏊《飲云龍山放鶴亭》），至今徐州云龍山上仍有放鶴亭遺跡，游客登高望遠，遙想當年鶴鳴九皋，不免產生神思渺遠的逸致。白居易路過徐州古豐縣時，發現山村俗淳，有如世外桃源：“既安生與死，不苦形與神。所以多壽考，往往見玄孫。”鮑溶評價徐州“煙蕪歌風臺，此是赤帝鄉”，明代胡儼到徐州追思彭祖，寫下“明月滿樓塵影息，仙人曾駕五云車”，這些詩句都為徐州的仙逸之氣增添了生動色彩。

徐州之風：人間煙火之氣

“戲馬臺前秋雁飛，管弦歌舞更旌旗”（宋辛棄疾《鷓鴣天·重九席上作》）。置酒縱歌、熱情好客是徐州千年不易的鄉風民俗。從徐州地區出土的漢畫像石上可以看出，早在兩千多年以前，徐州人就已經將芹菜、芋、葫蘆、葵等蔬菜，以及豬、狗、牛、羊、馬、雞、鴨、鵝等肉食搬上了餐桌，釜、甑、灶、蒸具、壺、罐、鼎、盆、盤、勺、杯、耳杯、俎等食具、炊具極盡工巧，在徐州獅子山漢墓中甚至還出土了專門負責飲食的官員印信“楚食官印”“食官監印”。此外，徐州漢畫像石上記錄的迎來送往、鐘鳴鼎食、六博對弈、巡游狩獵、射御比武、馴象弄蛇、吞刀吐火等生活畫面，無不彰顯出古代徐州人會吃、會玩、會生活的煙火氣息。彭祖應當是有文獻可考的最早的美食家，史載彭祖曾向帝堯獻雉羹，屈原“彭鏗斟雉，帝何饗”（《天問》）之句說的就是這個典故。今日徐州人仍愛喝的饣它湯，相傳就是彭祖當年的杰作，據說乾隆皇帝在徐州品嘗饣它湯時，因其味道醇厚爽口，特賜名“天下第一羹”。有“百饌之宗”美譽的“羊方藏魚”也是徐州的一道名菜，其做法是將魚放入割開的大塊羊肉中文火同燉，味道異常鮮美，且具滋補功效。徐州還是中國燒烤文化的發源地之一，現藏于徐州漢畫像石藝術館中的漢代燒烤庖廚圖、藏于徐州博物館的西漢青銅烤爐，與現今的燒烤樣態幾無二致。王安憶曾說：“徐州的菜式是烈火烹油之勢，用料靡費，透露出物產豐饒的氣息。”徐州人不僅會做菜，還善飲酒。俗諺云：“大江南北，喝不過蘇北；黃河兩岸，喝不過豐縣；豐縣喝倒，沛縣正好。”張籍曾寫詩記錄唐代徐州的酒風：“戲馬臺南山簇簇，山邊飲酒歌別曲。行人醉后起登車，席上回尊勸僮仆。”宋代蘇軾在徐州為官時寫道：“醉中走上黃茅岡，滿岡亂石如群羊。岡頭醉倒石作床，仰看白云天茫茫。”（宋蘇軾《登云龍山》）今天的徐州，每到伏羊節、云龍山廟會等節慶，仍然會品嘗到流傳千年的地道美食、美酒。

“戲馬臺前聲寂寂，子房山上韻悠悠。當年楚宮今何在，唯見黃河水東流”。今日的徐州，龍虎氣概不減，英雄風采依舊，“有情有義，誠實誠信，開明開放，創業創新”的新時期徐州精神正激勵新一代的徐州人撫今追昔，踔厲奮發。

（作者單位：江蘇師范大學文學院）

責任編輯：王秋爽