以學(xué)生為中心的花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系構(gòu)建與實(shí)施

郝瑞杰 李森 王軍娥 王銀柱

基金項(xiàng)目：山西省高等學(xué)校教學(xué)改革創(chuàng)新項(xiàng)目（J2020091）；山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究項(xiàng)目（ZD-202008）

第一作者簡(jiǎn)介：郝瑞杰（1978-），男，博士，副教授。研究方向?yàn)閳@藝植物芳香機(jī)理。

摘? 要：以學(xué)生為中心是發(fā)展素質(zhì)教育的核心出發(fā)點(diǎn)，是指導(dǎo)課程體系改革的重要思想理念。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)是在整合專業(yè)教學(xué)資源、增強(qiáng)課程聯(lián)系思想指導(dǎo)下設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程，具有知識(shí)體系復(fù)雜、實(shí)踐性強(qiáng)、擴(kuò)展面寬的特點(diǎn)。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)課程以知識(shí)結(jié)構(gòu)分層、科學(xué)認(rèn)知規(guī)律等理論為指導(dǎo)，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行系統(tǒng)構(gòu)建，形成符合認(rèn)知規(guī)律的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的教學(xué)方法體系，提高實(shí)踐能力的技能培養(yǎng)體系及客觀實(shí)用的課程考核體系。通過教學(xué)體系的實(shí)施，提高學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐的能力，為農(nóng)科教育教學(xué)的改革提供有價(jià)值的參考。

關(guān)鍵詞：花卉學(xué)；實(shí)驗(yàn)；教學(xué)體系；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法

中圖分類號(hào)：S688.9? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-9902（2024）01-0163-05

Abstract： Student-centered learning， as the core for the development of quality education， is an important ideology that guides the reform of the teaching system. Floriculture experiment is an experimental practice course with complex knowledge system， strong practicality and wide extension， which is designed under the guidance of the idea about integrating professional teaching resources and improving curriculum connection. Guided by the theory of stratified knowledge and scientific cognitive rules， the Floriculture experiment course has been systematically constructed in terms of teaching content and teaching methods， creating an experimental content system consistent with cognitive rule， a system of teaching methods to promote enthusiasm for learning， a skills training system for the improvement of practical ability and an objective and practical course evaluation system. Through the implementation of the teaching system， it improves the students' ability of innovation and practice， and provides a valuable reference for the reform of agricultural education and teaching.

Keywords： Floriculture; experiment; teaching system; teaching content; teaching method

黨的二十大報(bào)告指出，“堅(jiān)持以人民為中心發(fā)展教育，加快建設(shè)高質(zhì)量教育體系，發(fā)展素質(zhì)教育……”新時(shí)代黨育人的目標(biāo)更加明確，強(qiáng)調(diào)德智體美勞全面發(fā)展，突出了以人為中心的高質(zhì)量教育體系建設(shè)。以人為中心是以受教育者的素質(zhì)提高為中心，這需要課程教學(xué)在充分掌握教學(xué)規(guī)律的基礎(chǔ)上，不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)和傳授方法，以受教育者的素質(zhì)提升為核心目標(biāo)[1-2]。實(shí)驗(yàn)課是教學(xué)體系的重要組成部分[3]，是理論應(yīng)用于實(shí)踐的有效渠道，是全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有效抓手[4]，在新農(nóng)科背景下深入研究實(shí)驗(yàn)課教學(xué)體系改革非常必要。

花卉產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，是我國(guó)鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明建設(shè)的重要著力點(diǎn)[5]，花卉產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、應(yīng)用等都關(guān)系到大量就業(yè)人口[6]。花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展關(guān)系到人民富裕、國(guó)土綠化、精神文明等多個(gè)方面。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，花卉在人民生活中的地位將不斷提升，花卉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成長(zhǎng)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的一支新生力量。花卉產(chǎn)業(yè)投入大、見效快、利潤(rùn)高，但是對(duì)專業(yè)技術(shù)水平有一定要求[7]，花卉生產(chǎn)需要大量具有花卉專業(yè)背景的人才，其不僅能夠推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步，還能夠滿足社會(huì)對(duì)花卉的不斷增長(zhǎng)的需求，并為花卉相關(guān)行業(yè)帶來更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。因此，產(chǎn)業(yè)需要加強(qiáng)對(duì)花卉專業(yè)教育的投入，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的花卉專業(yè)人才，推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)花卉方向設(shè)置的一門主干課程，是在加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)建設(shè)、整合專業(yè)教學(xué)資源、增強(qiáng)課程聯(lián)系思想指導(dǎo)下，本著拓展學(xué)生專業(yè)視野、增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力為目標(biāo)，根據(jù)園藝植物生產(chǎn)季節(jié)性規(guī)律設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程。該課程整合了花卉學(xué)、園林樹木學(xué)、觀賞植物育種學(xué)和草坪學(xué)等多門課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分，將各門課程獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、方法和資源進(jìn)行有序組織，形成一個(gè)系統(tǒng)化、一體化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，以更好地支持學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。同時(shí)，通過整合各課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分，可以構(gòu)建一個(gè)擴(kuò)展性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，以便更好地適應(yīng)學(xué)科發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步和學(xué)生需求的變化。

1? 花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程特點(diǎn)

1.1? 教學(xué)內(nèi)容需要系統(tǒng)整合

花卉學(xué)、園林樹木學(xué)、草坪學(xué)等課程有著不同的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，有著相對(duì)獨(dú)立的研究對(duì)象，深入掌握這些知識(shí)體系都需要不同的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)來支撐。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)整合花卉方向多門課程的實(shí)驗(yàn)部分，實(shí)驗(yàn)對(duì)象擴(kuò)展到了花卉、樹木、草坪草等多種類型，由于涉及的觀賞植物種類眾多，同時(shí)各植物種類都積累有大量?jī)?yōu)異的品種，這些為實(shí)驗(yàn)材料選擇、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)設(shè)定都提出了新的挑戰(zhàn)。首先，在植物識(shí)別方面，花卉、樹木等材料有著明顯的形態(tài)差別，承載觀賞性的植物部位也變化多樣，各材料還有明顯的季節(jié)差異，并不能在同一時(shí)段體現(xiàn)出植物各自最明顯的識(shí)別特征，品種間差異也給學(xué)生鑒定植物種類增加了大量干擾[8-9]。在實(shí)際教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)學(xué)生在運(yùn)用植物學(xué)特征，將植物學(xué)概念與實(shí)際植物形態(tài)匹配存在理解上的巨大偏差，這些都為學(xué)生正確開展種類識(shí)別帶來了巨大的困擾。其次，我國(guó)幅員遼闊，花卉植物在我國(guó)具有明顯的地域分布，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)都表現(xiàn)出很強(qiáng)的地域性，加之我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡，花卉植物產(chǎn)品消費(fèi)主要集中在大城市及經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，花卉植物產(chǎn)業(yè)這種區(qū)域化特征也為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)提出了要求[10]。再次，花卉植物追求新奇的特點(diǎn)，新的種類、品種、應(yīng)用方式不斷出現(xiàn)，花卉植物流行趨勢(shì)要求教學(xué)內(nèi)容必須靈活變化，順應(yīng)市場(chǎng)的需求，緊密結(jié)合市場(chǎng)變化，加速專業(yè)知識(shí)的更新。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容豐富，多學(xué)科交叉明顯，既需要理論聯(lián)系實(shí)際，也需要解決生產(chǎn)中存在的實(shí)際問題。因此，花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)內(nèi)容上需要有機(jī)地整合各主干課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分，形成相互聯(lián)系、相互支撐的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系。在該過程中需要通過合理安排實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，將各個(gè)知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)有機(jī)地串聯(lián)起來，形成系統(tǒng)化的知識(shí)體系。同時(shí)在保持現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也需要能夠根據(jù)學(xué)科發(fā)展、市場(chǎng)需求和技術(shù)進(jìn)步，靈活地增加新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變化。

1.2? 教學(xué)方法需要轉(zhuǎn)變更新

花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富、與生產(chǎn)結(jié)合緊密，但是在以往的實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程中仍然發(fā)現(xiàn)學(xué)生掌握知識(shí)不牢固、主觀能動(dòng)性不強(qiáng)等諸多問題。由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程根據(jù)不同的知識(shí)點(diǎn)和技能要求進(jìn)行，各實(shí)驗(yàn)專注解決特定問題，實(shí)驗(yàn)之間相對(duì)獨(dú)立性較強(qiáng)。針對(duì)單個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生能在教師指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，但實(shí)驗(yàn)完成后學(xué)生印象不深刻，掌握知識(shí)不牢固，學(xué)生不能主動(dòng)去重復(fù)實(shí)驗(yàn)以加深記憶，也不能持續(xù)性關(guān)注實(shí)驗(yàn)進(jìn)展，有效參與到實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備和結(jié)果處理中。教學(xué)過程也發(fā)現(xiàn)，課程將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為演示性、驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性和綜合性等多種形式，但學(xué)生在完成綜合性實(shí)驗(yàn)方面實(shí)驗(yàn)效果不明顯，實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)揮的創(chuàng)造性有限。另外，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中與教師互動(dòng)不足，學(xué)生滿足于完成操作過程，但不能思考選擇操作的原因，無法深入地分析實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，并提出有效的解決方法。因此，花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)改革除了應(yīng)用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段和方法外，應(yīng)該積極探索和引入新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段和方法提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，鼓勵(lì)學(xué)生從問題提出到實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)再到實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果分析，全程參與并負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)幫助學(xué)生培養(yǎng)批判性思維和解決問題的能力，同時(shí)不斷增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力。

1.3? 考核評(píng)價(jià)需要準(zhǔn)確有效

花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)效果，需要有準(zhǔn)確有效的考核評(píng)價(jià)體系作為保障。考核評(píng)價(jià)體系一方面需要準(zhǔn)確反映學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解和掌握能力，另一方面需要不斷激發(fā)學(xué)生投入實(shí)驗(yàn)過程的積極性，能夠在實(shí)驗(yàn)過程中找到操作技能和理論知識(shí)的不足，并在后續(xù)實(shí)驗(yàn)中有意識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充提高。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)體系可以涉及多個(gè)方面，識(shí)別環(huán)節(jié)需要考核學(xué)生掌握植物的種類數(shù)量；繁殖環(huán)節(jié)不僅需要考核學(xué)生操作的規(guī)范性，還需要考核通過該操作方法的成活率；花境設(shè)計(jì)需要考核學(xué)生對(duì)植物習(xí)性的把握，也需要考核學(xué)生的美學(xué)修養(yǎng)。結(jié)合考核過程中容易受到實(shí)驗(yàn)條件、植物材料、主觀因素等多方面的影響，花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)體系的準(zhǔn)確性有效性一方面需要制定統(tǒng)一的量化標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和結(jié)果分析等環(huán)節(jié)體現(xiàn)全面、客觀、科學(xué)的原則，另一方面也需要引入多元化的評(píng)價(jià)方式，以便更好地體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的過程評(píng)價(jià)和反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2? 花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系構(gòu)建的思路

2.1? 教學(xué)內(nèi)容構(gòu)建思路

針對(duì)花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)，優(yōu)選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，根據(jù)Bloom的知識(shí)結(jié)構(gòu)分層[11]，對(duì)涉及的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行再組織，注重知識(shí)構(gòu)建過程[12]，形成遞進(jìn)的知識(shí)體系，強(qiáng)調(diào)相關(guān)實(shí)驗(yàn)之間的聯(lián)系，針對(duì)構(gòu)建的知識(shí)體系設(shè)計(jì)不同認(rèn)知水平的引導(dǎo)問題[13]。根據(jù)花卉等觀賞植物生產(chǎn)時(shí)間比較長(zhǎng)的特點(diǎn)，對(duì)花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)觀賞植物生產(chǎn)過程的動(dòng)態(tài)把握，在教師指導(dǎo)下學(xué)生全面參與花卉植物生產(chǎn)的規(guī)劃、準(zhǔn)備、繁殖、栽培、管理以及應(yīng)用的過程。優(yōu)選合適的研究材料，設(shè)計(jì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的控制點(diǎn)，結(jié)合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，制訂詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)方案。

2.2? 教學(xué)方法構(gòu)建思路

根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)計(jì)合適的教學(xué)方法，在教學(xué)過程中注重學(xué)生主動(dòng)參與，設(shè)計(jì)學(xué)生互動(dòng)方案，篩選合適的實(shí)驗(yàn)實(shí)施場(chǎng)所；結(jié)合課堂教學(xué)知識(shí)體系中的內(nèi)容進(jìn)行篩選，在實(shí)驗(yàn)中設(shè)置合適的合作環(huán)節(jié)，規(guī)劃學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中需要的團(tuán)隊(duì)合作模式[14]；設(shè)計(jì)提高學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)背景內(nèi)容的方案，根據(jù)階段學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)學(xué)生掌握的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。設(shè)計(jì)科學(xué)的考核指標(biāo)體系，對(duì)各項(xiàng)考核指標(biāo)進(jìn)行評(píng)估。構(gòu)建基于學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)體系[15]，重點(diǎn)考核學(xué)生個(gè)人及團(tuán)隊(duì)在各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的參與度和實(shí)驗(yàn)任務(wù)的完成質(zhì)量。具體考核內(nèi)容包括課前準(zhǔn)備工作、課內(nèi)討論表現(xiàn)、技能測(cè)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告總結(jié)等。

2.3? 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系調(diào)查與分類

針對(duì)開設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)從社會(huì)層面、教師層面、學(xué)生層面展開調(diào)查工作。社會(huì)層面主要面向花卉企業(yè)、花卉市場(chǎng)、研究院所調(diào)查各單位的技術(shù)需求、面向不同崗位的知識(shí)組合以及對(duì)從業(yè)人員的能力要求，對(duì)各種需求進(jìn)行組塊處理，對(duì)相近的實(shí)驗(yàn)類型進(jìn)行整合，突出所開設(shè)實(shí)驗(yàn)的社會(huì)引導(dǎo)性。教師層面的調(diào)查主要圍繞開設(shè)實(shí)驗(yàn)的技術(shù)難度、組織形式、配套措施等方面，通過調(diào)查增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)開設(shè)的合理性。學(xué)生層面的調(diào)查主要調(diào)查實(shí)驗(yàn)課開設(shè)之前，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的需求以及學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對(duì)實(shí)驗(yàn)開設(shè)情況的評(píng)價(jià)，通過調(diào)查可以進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的可操作性，也能及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)。根據(jù)花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程性質(zhì)，需要建立系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)體系，根據(jù)實(shí)驗(yàn)體系構(gòu)建思路，花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)將其分為5個(gè)類型，分別為認(rèn)知類、操作類、設(shè)計(jì)類、綜合類和擴(kuò)展類。

2.4? 實(shí)驗(yàn)體系運(yùn)行對(duì)比

花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)行效果采用對(duì)比的方法，對(duì)比內(nèi)容主要包括實(shí)驗(yàn)內(nèi)容對(duì)比、組織形式對(duì)比、考核對(duì)比等。由于實(shí)驗(yàn)課時(shí)限制，如識(shí)別類項(xiàng)目中植物學(xué)基礎(chǔ)鞏固環(huán)節(jié)涉及利用木本類型或者草本類型展開實(shí)驗(yàn)的區(qū)別，由于二者涉及不同的植物學(xué)基礎(chǔ)，通過對(duì)比可以準(zhǔn)確掌握不同教學(xué)群體之間的差異，也可以更多地獲得差異信息，從中找到知識(shí)點(diǎn)差異，挑選出需要學(xué)生掌握的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。組織形式上的對(duì)比，針對(duì)不同教學(xué)群體采用不同組合模式，根據(jù)人數(shù)、性別、熟悉程度等，掌握合理的組合方式，提高實(shí)驗(yàn)效果。考核對(duì)比主要通過設(shè)置學(xué)生自主考核和教師考核，通過考核方式的創(chuàng)新，比較不同考核方式對(duì)學(xué)生心理的影響和掌握知識(shí)程度的影響。

3? 花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的踐行

3.1? 教學(xué)理論在花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，促進(jìn)學(xué)生真正自主獨(dú)立學(xué)習(xí)是教學(xué)體系改革的目標(biāo)，在花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注重批判性思考[16]、Bloom知識(shí)結(jié)構(gòu)分層[17]、SOLO（Structure of Observed Learning Outcomes）分類理論等教學(xué)理論的應(yīng)用[18]。利用批判性思考讓學(xué)生通過思辨，自主構(gòu)建知識(shí)體系，培養(yǎng)其提出問題、分析問題和解決問題的意識(shí)和能力；利用Bloom知識(shí)結(jié)構(gòu)分層對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分類，設(shè)計(jì)符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的實(shí)驗(yàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系；利用SOLO分類理論對(duì)實(shí)驗(yàn)課程體系進(jìn)行階段評(píng)估，總體上把握花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法、目標(biāo)及培養(yǎng)體系。

3.2? 課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

針對(duì)花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的要求，以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力為目標(biāo)，本著開拓視野、腳踏實(shí)地的教學(xué)理念，在課程內(nèi)容上進(jìn)行了全面的設(shè)計(jì)。課程設(shè)計(jì)主要依據(jù)的原則有：①循序漸進(jìn)，查漏補(bǔ)缺。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)需要比較扎實(shí)的植物學(xué)基礎(chǔ)，花卉學(xué)習(xí)必須具備一定的植物種類儲(chǔ)備，這也是提高花卉學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)。因此，在課程設(shè)計(jì)時(shí)詳細(xì)分析了本門課程的植物學(xué)知識(shí)要求，結(jié)合植物學(xué)課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)植物形態(tài)學(xué)描述名詞的認(rèn)知，據(jù)此設(shè)計(jì)了“花卉形態(tài)的植物學(xué)基礎(chǔ)”“花卉觀賞價(jià)值評(píng)價(jià)”“種子識(shí)別”“球根花卉識(shí)別”等內(nèi)容。②結(jié)合花卉生產(chǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，依據(jù)季節(jié)特點(diǎn)安排實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。花卉生產(chǎn)有明顯的季節(jié)特點(diǎn)，需要結(jié)合應(yīng)用目的提前安排生產(chǎn)環(huán)節(jié)。根據(jù)培養(yǎng)要求，重點(diǎn)以二年生花卉、宿根花卉的生長(zhǎng)特點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，“播種繁殖”實(shí)驗(yàn)安排在11月份，通過緊密銜接的“花卉分苗”“花卉定植”“防寒越冬”實(shí)驗(yàn)完成了二年生花卉整個(gè)幼苗生長(zhǎng)階段的管理與檢測(cè)。針對(duì)宿根花卉設(shè)計(jì)了“花境設(shè)計(jì)”“花境建造”“花境維護(hù)”的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，通過花境的應(yīng)用方式，靈活穿插了宿根花卉管理的環(huán)節(jié)。③應(yīng)用導(dǎo)向、開闊視野。花卉有多種應(yīng)用形式，為提高學(xué)生對(duì)多種應(yīng)用的掌握，特別開設(shè)了“組合盆栽”“百合資源評(píng)價(jià)”“萱草資源評(píng)價(jià)”等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在一定程度上可以為學(xué)生了解觀賞植物資源的重要性提供實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

3.3? 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革

花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)方法上進(jìn)行了多種創(chuàng)新，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：①責(zé)任明確，小組實(shí)施。為充分鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容大多采用小組的實(shí)施方式，每個(gè)小組5人左右，需要各個(gè)小組在每個(gè)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)施、維護(hù)等過程中通力合作，同時(shí)部分實(shí)驗(yàn)時(shí)間跨度較大，需要同學(xué)完成整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的維護(hù)工作，通過該過程培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任心。②多名教師參與教學(xué)，實(shí)時(shí)指導(dǎo)。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)由花卉系教師共同承擔(dān)，授課過程中多名教師參與了教學(xué)過程，有效解決了學(xué)生與教師的實(shí)時(shí)溝通問題。③開放式的實(shí)驗(yàn)處理。實(shí)驗(yàn)過程激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，一些環(huán)節(jié)不設(shè)置固定的方法，鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新，通過自身檢索文獻(xiàn)，設(shè)置更加靈活的實(shí)驗(yàn)方案，做到實(shí)驗(yàn)與研究的結(jié)合。

實(shí)驗(yàn)課程增加互動(dòng)環(huán)節(jié)和討論環(huán)節(jié)，互動(dòng)環(huán)節(jié)增加網(wǎng)絡(luò)工具的應(yīng)用，篩選使用互動(dòng)平臺(tái)或互動(dòng)軟件，通過提高互動(dòng)性增加學(xué)習(xí)趣味性及學(xué)習(xí)效果。將互動(dòng)環(huán)節(jié)應(yīng)用到課內(nèi)小測(cè)驗(yàn)、課后答疑等環(huán)節(jié)中，積極對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握的情況進(jìn)行反饋。實(shí)驗(yàn)過程討論根據(jù)具體內(nèi)容采用靈活的討論方式，并利用思維導(dǎo)圖等形式增強(qiáng)學(xué)生討論問題的總結(jié)與延伸。

3.4? 實(shí)驗(yàn)過程的改革

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容增加綜合性實(shí)驗(yàn)的比例，實(shí)驗(yàn)從學(xué)期初跟隨課堂教學(xué)每周進(jìn)行，教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容編寫詳細(xì)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)書。實(shí)驗(yàn)采用任務(wù)式分配方案，學(xué)生以小組為單位，根據(jù)興趣選擇重要觀賞植物進(jìn)行跟蹤生產(chǎn)，在教師指導(dǎo)下，制定合適的生產(chǎn)方案，學(xué)生全程參與生產(chǎn)實(shí)施的各個(gè)環(huán)節(jié)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中需要搜集整理數(shù)據(jù)，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，完成系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

3.5? 實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)

課程開始后根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容依次布置考核內(nèi)容，同時(shí)提出具體考核要求，制定合理的考核指標(biāo)體系，考核的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行，注重培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維和分析問題的能力。花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)采用的考核方法有：①注重過程。針對(duì)花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程設(shè)計(jì)了系統(tǒng)的評(píng)價(jià)體系，將實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行了解構(gòu)，設(shè)置了各個(gè)階段需要學(xué)生達(dá)到的目標(biāo)，例如“花卉播種”的操作細(xì)節(jié)分為5步，學(xué)生不僅要求完成步驟，而且要達(dá)到階段目標(biāo)。同時(shí)，也設(shè)置了階段目標(biāo)，比如花卉播種后，要求學(xué)生成活率達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。②提倡互評(píng)。為提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的參與度，實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)引入了學(xué)生互評(píng)環(huán)節(jié)，針對(duì)實(shí)驗(yàn)作品的評(píng)價(jià)，尤其“組合盆栽”等作品，可以讓學(xué)生通過投票的形式選出設(shè)計(jì)效果上佳的作品。③作業(yè)考核。實(shí)驗(yàn)完成后，要求學(xué)生根據(jù)相近的實(shí)驗(yàn)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，通過多個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的組合，提高了學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，增強(qiáng)了參與感。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告嚴(yán)格控制重復(fù)率，提高了學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的能力。

4? 花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的實(shí)施效果

以學(xué)生為中心的花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為平臺(tái)，著力研究提高學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力的教學(xué)實(shí)踐體系，一定程度上擺脫了傳統(tǒng)的以教師為中心的實(shí)驗(yàn)體系；以科學(xué)的認(rèn)知規(guī)律為指導(dǎo)，圍繞以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，在深刻體會(huì)認(rèn)知理論及花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)自身特點(diǎn)基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出了滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求的、適應(yīng)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)內(nèi)容。以學(xué)生為中心的花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系借鑒成熟的教育教學(xué)理念和方法，實(shí)施適合園藝專業(yè)花卉方向應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐改革方案，形成了符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的教學(xué)方法體系，提高學(xué)生動(dòng)手能力的技能培養(yǎng)體系及客觀實(shí)用的課程考核體系。

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