川西傳統(tǒng)民居民宿化改造策略研究

李子君，劉艷梅

(西南民族大學(xué),四川 成都 610041)

1 研究背景

基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,現(xiàn)代化進程的推進,鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,鄉(xiāng)村建設(shè)活動頻繁,鄉(xiāng)村有關(guān)的民宿旅游正蓬勃興起。2022年,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《鄉(xiāng)村建設(shè)行動實施方案》,并發(fā)出通知,要求各地區(qū)各部門結(jié)合實際認(rèn)真貫徹落實。川西擁有美麗的高原湖泊及草原(見圖1)、壯觀的高山河谷、廣袤的原始森林、豐富的生物資源、獨特的民族文化以及諸多著名旅游景點、傳統(tǒng)村落(見圖2)。在鄉(xiāng)村旅游的帶動下,民宿呈井噴式的發(fā)展,個性化、地域化類型的民宿更是發(fā)展的主流。

迄今為止,國內(nèi)學(xué)者對川西嘉絨藏族傳統(tǒng)民居的相關(guān)研究大致分為民居演變、民居的保護再利用、民居的營建技術(shù)、民居的生態(tài)智慧、民居的環(huán)境適應(yīng)以及民居的裝飾藝術(shù)等,但有關(guān)傳統(tǒng)民居的民宿化改造的相關(guān)研究較少。注重發(fā)展和研究鄉(xiāng)村文化以及民俗旅游是我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要方向之一[1-2]。

早在20世紀(jì)60年代,后現(xiàn)代主義的建筑師們就反思批判現(xiàn)代主義的同質(zhì)性,開始思考各個地方建筑的差異性,倡導(dǎo)建筑應(yīng)表現(xiàn)材料的真實性,適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和采用當(dāng)?shù)匚幕?。其中最有影響力的相關(guān)理論著作是弗蘭姆普敦的《走向批判的地域主義》,他指出建筑設(shè)計應(yīng)通過非物質(zhì)文化元素的提取進行藝術(shù)的再加工,從而抽象地表達地域性而非簡單地繼承照搬樣式。地域性建筑的設(shè)計與創(chuàng)作應(yīng)建立在充分挖掘傳統(tǒng)文化價值,分析地域環(huán)境及獨特的人文精神之上,如此能形成正確的創(chuàng)作觀念[3]。

2 鄉(xiāng)村旅游與傳統(tǒng)民居民宿化概念解析

2.1 鄉(xiāng)村旅游概念解析

“鄉(xiāng)村旅游”是近年來國內(nèi)外學(xué)者研究熱點之一,其定義最早出現(xiàn)在國外。伯納德·萊恩1994年在《什么是鄉(xiāng)村旅游?》一文中,將鄉(xiāng)村旅游定義為具有明顯特征的離散活動,其強度會因地區(qū)的不同而有所不同[4]。國外還有許多對鄉(xiāng)村旅游的定義,其中較具有代表性的是坎農(nóng)在1998年所提出的定義:鄉(xiāng)村旅游是一系列由農(nóng)民和鄉(xiāng)村人士提供的活動、服務(wù)和設(shè)施,目的是為了吸引旅游者并獲取額外收入。這種旅游形式強調(diào)了鄉(xiāng)村自然、歷史、文化等,并通過農(nóng)民創(chuàng)意和創(chuàng)新,將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)、手工藝等資源轉(zhuǎn)化為旅游資源,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力[5]。

國內(nèi)學(xué)者定義鄉(xiāng)村旅游是當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c旅游開發(fā)經(jīng)營,以鄉(xiāng)村自然風(fēng)貌、民俗、民藝和傳統(tǒng)文化等作為旅游資源,來滿足游客對貼近自然、文化體驗、休閑度假等多種需求的旅游形式。

鄉(xiāng)村地區(qū)大多擁有豐富的自然資源、傳統(tǒng)文化以及民俗特色,如傳統(tǒng)建筑、手工藝、傳統(tǒng)節(jié)日、風(fēng)俗習(xí)慣及宗教信仰等。鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展能建立起村寨與外界溝通的橋梁,為游客提供了體驗當(dāng)?shù)匚幕?欣賞自然風(fēng)光及品嘗當(dāng)?shù)孛朗车臋C會,與此同時,當(dāng)?shù)鼐用裨黾恿私?jīng)濟收入,實現(xiàn)文化輸出,提高文化自信,保護傳承了當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。

2.2 傳統(tǒng)民居的民宿化改造利用概念解析

傳統(tǒng)民居建筑是指一種能反映當(dāng)?shù)匚幕⑸鐣h(huán)境以及自然環(huán)境的建筑形式,具有地域特色和民族特色。隨著時代的變遷,現(xiàn)代化城鎮(zhèn)化的推進,傳統(tǒng)民居建筑也在不斷演變和適應(yīng)現(xiàn)代社會的需求。民宿通常由個人或小規(guī)模企業(yè)經(jīng)營,是提供給游客臨時居住的地方,區(qū)別于傳統(tǒng)酒店,注重個性化的服務(wù),輕松的氛圍營造,而特色民宿更是注重文化的輸出,通過住宿體驗,與當(dāng)?shù)匚幕约碍h(huán)境進行互動。特色民宿大多由傳統(tǒng)民居進行改造設(shè)計再創(chuàng)作,既增加民居閑置空間利用率又增加當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟收入。

有學(xué)者分析總結(jié)出,文化的感知是特色民宿發(fā)展的主要道路之一,是使其區(qū)別于一般民宿的重要手段[6],而民宿的地域性能充分展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娜宋木窈偷胤教厣幕?。在中國社會矛盾轉(zhuǎn)化的時代背景下,民宿逐漸變成了推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手,鄉(xiāng)村民宿具有地域性,能提供游客豐富多樣的旅游體驗[7]。

3 川西嘉絨藏族傳統(tǒng)民居概述

3.1 川西嘉絨藏族傳統(tǒng)民居歷史及文化背景

嘉絨藏族位于“藏彝走廊”上,主要散居在川西,一個以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的少數(shù)民族?！安匾妥呃取笔怯缮鐣W(xué)、人類學(xué)重要奠基人費孝通先生提出的,是歷史上民族大流動的區(qū)域,擁有重要的歷史價值及文化價值[8]。嘉絨藏族擁有較強的宗教信仰,由于早年戰(zhàn)亂、山賊肆掠,其建筑形制向心性較強,外觀敦厚封閉,起到了一定的防御作用。中國影像人類學(xué)奠基人莊學(xué)本先生早年在川西對嘉絨藏族進行實地調(diào)研就了解到“建筑形式奇異住所計分三層:下層畜牛羊,中層供住食,上層為佛龕經(jīng)堂,頂層平坦,收獲莊稼時便作農(nóng)場之用(見圖3)。宗教完全受西藏之影響,紅教、黃教并行其地?！盵9]

3.2 川西嘉絨藏族傳統(tǒng)民居地域性特征

川西傳統(tǒng)民居為典型的碉房式民居,由石頭砌筑(見圖4)。村民利用當(dāng)?shù)刎S富的石材資源,使用黃泥作為黏合劑,將大小不同的石塊壘砌成墻,墻體基寬頂窄、略呈梯形,采用逐層砌蓋的方式建造了碉房形式的建筑。墻面內(nèi)部垂直,外部傾斜,這種做法豐富了建筑形體,同時提高了建筑整體抗震性能。建筑使用巨木作為梁架,雜木橫搭,然后在上方覆蓋土層夯實找平,這種做法生態(tài)牢固耐用且不漏水,但樓板自重較大,且樓面不太整潔,每年需要在雨季前進行翻修,否則將面臨泥土掉落以及漏水的狀況。

通常,碉房有三到四層(見圖5),底層用于養(yǎng)牲口和堆放飼料和雜物,二層則是臥室和廚房。頂層是經(jīng)堂,由于嘉絨藏族信仰的影響,經(jīng)堂在碉房中占據(jù)重要位置,神位上方不能住人或堆放雜物,因此經(jīng)堂常常被設(shè)在房子的頂層。民居房頂大多由雙坡屋頂與平屋頂相結(jié)合而成,坡屋頂下的建筑空間通常是三層,平屋頂下的建筑空間是兩層,平屋頂用作曬壩,坡屋頂下有較大夾層空間用于儲藏糧食,可隔擋陽光,有通風(fēng)散熱的功能。通常經(jīng)堂的背面即為建筑的背面,而經(jīng)堂的正面即神像朝向的面為經(jīng)堂及建筑的正面,正面的開窗較多且大,尤其是二層的客廳。由于背面大多面向山體且多處于北向,為阻擋北風(fēng)達到防風(fēng)保暖的目的,背面幾乎不開窗,常用白石灰涂抹裝飾。當(dāng)?shù)鼐用衩咳涨宄肯词瓯銜M行煨桑,焚香念經(jīng),煨桑爐在經(jīng)堂前曬壩的左側(cè),通常是東面。民居頂層布置經(jīng)堂,經(jīng)堂前是曬壩,主要用于晾曬糧食,經(jīng)堂旁是敞口屋,存放曬干的糧食。為了擴大室內(nèi)使用空間,節(jié)約水源二層常常會挑出木構(gòu)架的旱廁,與厚重的石墻形成鮮明的對比,使建筑外觀更加多樣。底層常不開窗,留有氣孔。

傳統(tǒng)建筑材料均就地獲取,其主要材料為片石、木材、黃泥。主要的色彩均為材質(zhì)本色,除此之外當(dāng)?shù)鼐用癯缟邪咨?除了在門楣,房頂端角,窗欞處放置白石(當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為可辟邪祈福),在墻體用白石灰涂抹,繪制白海螺,日月,白塔以及萬字符號“卍”(代表佛教)“卐”(代表苯教)等圖案(見圖6),皆寓意吉祥福瑞。

川西嘉絨藏族地區(qū)的石碉房,因其冬暖夏涼的特性而備受推崇:在冬季,它們可以有效地阻擋風(fēng)雪的侵襲,而在夏季,則能夠抵御強烈的陽光。這些石碉房選用了當(dāng)?shù)刈匀毁Y源作為材料,并服役于人們的生產(chǎn)和日常生活之中[10],該地區(qū)建筑生態(tài)、綠色環(huán)保,在減少建筑能耗方面具有突出優(yōu)勢。然而,由于現(xiàn)代化以及城鎮(zhèn)化進程的推進,村莊主要靠農(nóng)牧作為收入來源,經(jīng)濟收入單一,年輕人背井離鄉(xiāng)去城市務(wù)工的情況較多,不少傳統(tǒng)村落出現(xiàn)老齡化、空心化的狀況,許多民居空間被閑置,非物質(zhì)文化面臨被遺忘的風(fēng)險。對于傳統(tǒng)村落的適當(dāng)開發(fā),傳統(tǒng)民居的有效利用問題上,不少學(xué)者進行了研究探索,亦有一部分相關(guān)案例可供參考,然而在有關(guān)傳統(tǒng)民居的地域性民宿化改造的研究依舊有限,亟待補充。

4 基于地域性的傳統(tǒng)民居民宿化改造設(shè)計策略

4.1 組織設(shè)計合理的交通流線

交通空間是建筑內(nèi)使用頻率最高的空間,一個好的交通流線組織能合理地聯(lián)系建筑內(nèi)各個重要的功能空間,除此之外,優(yōu)秀的交通空間設(shè)計,除了能引導(dǎo)游客還能給游客創(chuàng)造不同的空間感受。傳統(tǒng)民居由于早期的社會動蕩因素,內(nèi)部交通流線及空間設(shè)計較為復(fù)雜,房間之間多數(shù)為串聯(lián)關(guān)系,能迷惑拖住侵入者,爭取反應(yīng)逃脫及救援時間。在社會氛圍良好,人們追求高質(zhì)量生活的今天,民宿化改造應(yīng)在安全舒適、合理的設(shè)計原則上,對民居內(nèi)交通組織空間進行合理的改造設(shè)計,避免內(nèi)部功能空間串聯(lián)相互影響。

4.2 設(shè)施與功能更新

傳統(tǒng)民居通常缺乏現(xiàn)代化設(shè)施和功能,如馬桶、浴室、暖氣、空調(diào)等。民宿化改造設(shè)計需考慮更新改善基礎(chǔ)設(shè)施,以提升住宿體驗,但需在保證其地域性的前提下,保持其建筑特色的同時,避免對原有結(jié)構(gòu)及空間格局造成過大改變。

4.3 保護場景要素

場景是構(gòu)成人類社會生活的基本組成部分,人們的日?；顒佣际窃诓煌瑘鼍跋逻M行的。每個場景都有其特定的目的和環(huán)境,是人們進行各種活動的重要背景。關(guān)注并理解不同場景的特點,以更好地了解當(dāng)?shù)鼐用袢粘Ｉ畹谋举|(zhì)和多樣性。盡可能不干涉破壞周邊生態(tài)環(huán)境,保留其原始的生活場景以及文化特征,如農(nóng)耕、刺繡、編織等。讓游客在住宿的同時,也能更好地了解、欣賞當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)俗。曹志奎等人認(rèn)為要在未來塑造好鄉(xiāng)村場景,需以文化的生產(chǎn)消費去促進產(chǎn)業(yè)場景,使當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)場景既是文化生產(chǎn)的場景又是文化消費的場景[11]。

4.4 保證真實性

徐雁飛、王磊認(rèn)為,中西方因為各自的建筑材料,建筑形式及建筑特征等的不同,其對建筑遺產(chǎn)的保護應(yīng)保證真實性的方法策略是不一樣的,不應(yīng)盲目照搬已有的例子,應(yīng)充分認(rèn)識到自己文化和建筑特征,充分了解當(dāng)前的國情及當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化,去找到科學(xué)的傳統(tǒng)建筑保護策略[12]。傳統(tǒng)民居的民宿化改造設(shè)計,應(yīng)對民居現(xiàn)狀充分分析后,充分認(rèn)識其原有建筑材料、結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,進行改造設(shè)計。不過多使用現(xiàn)代材料,充分利用當(dāng)?shù)夭牧?展現(xiàn)材料原始的質(zhì)感色彩。

4.5 增加民宿當(dāng)?shù)靥厣?wù)

在進行民宿化改造時,除了考慮提供舒適的住宿環(huán)境,可增設(shè)富有當(dāng)?shù)靥厣纳虡I(yè),如一層及院落增設(shè)酥油茶館、小酒館、當(dāng)?shù)胤b租用拍照等,以此增加村民收入,同時豐富旅游服務(wù)。

4.6 合理整合內(nèi)部空間及保留老物件

保留具有年代感的物件,作為裝飾來豐富室內(nèi)空間,創(chuàng)造出全新的空間感受。此外,考慮到游客人數(shù)及消費水平的不同,對民居空間進行適宜的分割,設(shè)計合理、價格便宜的單人居住空間,以及豪華舒適的雙人居住的大空間。利用更多的角落和縫隙,使用大量的富有當(dāng)?shù)靥厣膬?nèi)置物和小物件來豐富室內(nèi)空間。

5 結(jié)語

旅游是一把雙刃劍,它能帶來經(jīng)濟和文化的發(fā)展,卻也可能帶來環(huán)境污染、文化沖擊等負(fù)面影響。我們要做的唯有減少其負(fù)面影響,避免村寨因不當(dāng)?shù)母脑於乃谆?。文章首先介紹了鄉(xiāng)村旅游和傳統(tǒng)民居民宿化的基本概念,了解要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游所需的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施,其次從當(dāng)?shù)鼐用袼鶎俚募谓q藏族的基本概況、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居特征入手,認(rèn)識到村寨發(fā)展文化旅游的現(xiàn)實需求,以及傳統(tǒng)民居需要保留的非物質(zhì)文化要素,了解其地域性特征,從而得出適宜的民宿化改造策略。要將傳統(tǒng)村落通過旅游活化,合理利用當(dāng)?shù)刭Y源,改造傳統(tǒng)民居將是重要的一步,后續(xù)仍需要不斷探索和完善。