冬季喂養，五類食材要均衡

魚類食材增強免疫力

冬季是魚類盛產的季節，富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質的魚類食材，對孩子的健康成長至關重要。尤其是富含歐米茄-3脂肪酸的魚類，有助預防感冒和呼吸道感染。

建議家長在冬季多給孩子們準備一些鮭魚、鱈魚、鱸魚等海魚食材，或者選擇用魚做成營養豐富的魚湯、魚糕等，讓孩子們在寒冷的季節里吃得溫暖健康。

根莖類食材提供能量

在冬季，根莖類蔬菜（如胡蘿卜、土豆、紅薯等）是孩子們的理想食材。這類蔬菜不僅富含淀粉和膳食纖維，能夠為孩子提供豐富的能量和營養，還富含維生素C、胡蘿卜素等多種抗氧化物質，可以增加孩子的免疫力，幫助他們抵抗疾病侵襲。

家長可以將這些根莖類蔬菜烹飪成營養豐富的菜肴，或者榨成蔬菜汁。

雜糧類食材促進消化

給孩子在冬季適當增加雜糧的攝入，對于他們的健康非常重要。雜糧類食物（如糙米、燕麥、玉米等）富含膳食纖維和維生素，可幫助孩子增強抵抗力、促進消化，并且有助于維持腸道健康。

家長可以在孩子的日常飲食中增加一些雜糧制品，如糙米粥、燕麥餅等。

豆類食材增強體力

豆類食物（如豆腐、豆漿、黃豆等）是孩子們的理想冬季食療食材。這些食物富含優質蛋白質、礦物質和維生素，可幫助孩子補充營養、增強體力。

家長可以在孩子的日常膳食中，增加豆類食物的攝入，比如豆漿、豆腐湯、豆腐丸子等。

水果類食材補充維生素

冬季的水果豐富多樣，富含維生素C和抗氧化物質的水果（如橙子、柑橘、蘋果等），是孩子們的理想食療食材。這些水果可以補充孩子們所需的維生素。

家長可以給孩子們備一些新鮮的水果作為零食，或者榨成果汁，讓孩子們在寒冷的冬季里充滿活力。 （綜 合）