黃桃罐頭

這是發(fā)生在你爸爸媽媽童年里的故事。他們?cè)?jīng)和現(xiàn)在的你一樣，調(diào)皮、愛鬧，對(duì)一切充滿好奇。在這里，你將看到他們的童年映照進(jìn)你的童年，重合之處充滿同樣的歡聲笑語……

將飽滿、圓潤的新鮮黃桃洗凈之后，一分為二，去掉果核，放進(jìn)大大的、胖墩（dūn）墩的透明玻璃瓶里，加入甜甜的冰糖……這樣滿滿一瓶柔軟香甜的果肉和濃郁的果汁——就是每個(gè)東北孩子都愛吃的黃桃罐頭。

黃桃罐頭是刻入每一個(gè)東北孩子基因里的甜蜜味道。因?yàn)樗粌H是美味，更是良藥，也是伴隨至今的童年記憶。

小時(shí)候，如果感冒發(fā)燒了，除了吃藥、打針，最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是媽媽牽著我的小手，去小賣部，就是現(xiàn)在的超市，買兩瓶黃桃罐頭。

如果發(fā)燒比較嚴(yán)重，需要躺在家里休息，那將會(huì)更快地吃到黃桃罐頭——因?yàn)樾募比绶伲╢én）的媽媽會(huì)火速去買回來，然后用螺絲刀輕輕撬（qiào）開密封的鐵皮蓋子，倒出滿滿一碗，用湯匙（tāng chí）把大塊的黃桃果肉連同果汁，一起送進(jìn)我的嘴里。濃郁、香甜的味道立刻填滿我的口腔，一直流到心里，感冒立刻好了大半。

那時(shí)候，水果多樣性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如今天，沒有榴蓮、菠蘿蜜、芒果這些熱帶水果，常吃的水果是蘋果、橘子、香蕉等。雖然都營養(yǎng)豐富，但是甜度沒有那么高。因此，對(duì)甜味充滿渴望的我，格外喜歡黃桃罐頭，甜甜的黃桃罐頭滿足了我小小的味蕾和心靈。

除了生病，過年過節(jié)的時(shí)候，媽媽偶爾也會(huì)買黃桃罐頭。買回來之后，媽媽會(huì)小心翼翼地將它放進(jìn)櫥柜里，等到了過節(jié)那天，黃桃罐頭就會(huì)作為一道涼菜，出現(xiàn)在節(jié)日的餐桌上。媽媽會(huì)單獨(dú)給爺爺和奶奶各盛（chéng）一小碗，并用小勺子將大塊的果肉切割成小塊，方便爺爺奶奶入口。在媽媽的堅(jiān)持下，現(xiàn)在我們家節(jié)日的餐桌上，黃桃罐頭是不可或缺的一道“傳統(tǒng)菜”。

更有趣的是，即使到了今天，隨時(shí)能買到各種各樣的甜蜜水果和新奇零食，我的一雙兒女還是很喜歡吃黃桃罐頭。買回來的黃桃罐頭放進(jìn)冰箱，冷藏一會(huì)兒，再拿出來吃——是我們?nèi)易钕矚g的吃法。

黃桃罐頭的甜蜜味道，融入了兒時(shí)的歡樂、父母的寵愛和成長的記憶，變得格外美妙，尤為難忘。