樺南縣軟棗獼猴桃行業發展現狀及策略

［摘 要］鄉村振興以“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”為目標，“產業興旺”是目標之首。隨著農村人口大量流失，依托合作社模式推動優勢產業特色化發展成為黑龍江省佳木斯市樺南縣的必然選擇。文章以樺南縣軟棗獼猴桃行業發展為研究對象，分析其在促進鄉村經濟發展的實踐價值，結合樺南縣軟棗獼猴桃行業發展現狀和存在的問題，制定相應的策略，為鄉村經濟全面發展提供支持。

［關鍵詞］鄉村經濟；行業發展；軟棗獼猴桃

1" " "優勢產業促進鄉村經濟發展的實踐價值

黨的十九大報告提出“鄉村振興戰略”，堅持農業農村優先發展。并在《鄉村振興戰略規劃（2018－2022年）》中提出“鄉村振興，產業興旺是重點”。2023年1月14日，新華社頭版刊載《以特色產業發展推動鄉村振興——農業農村部鄉村產業發展司有關負責人談如何做好“土特產”文章》指出“‘小產業’成為大支柱”。樺南縣軟棗獼猴桃種植在當地已經形成完善的鏈條，能夠做到“種銷一體化”，對于當地物流、銷售、種植、加工、倉儲等領域有著極為重要的鏈接作用。目前，樺南縣軟棗獼猴桃已經初步形成品牌效應，與克東腐乳、亞溝黏豆包、齊齊哈爾烤肉等具有同等的品牌效應，對于推動鄉村經濟發展有著極強的實踐價值，是農村農業農民發展的新驅動引擎。

2" " "樺南縣軟棗獼猴桃行業發展現狀

2.1" "樺南縣軟棗獼猴桃行業發展優勢

一是政策支持。樺南縣落實黨中央和佳木斯市“大力發展鄉村特色農業”要求，圍繞《佳木斯市鄉村建設行動實施方案》《關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的責任分工方案》等文件精神，在政策上支持軟棗獼猴桃行業，依托軟棗獼猴桃及其周邊產業加快農業現代化發展進程。二是交通便利。樺南縣有著極為便利的交通條件，其土特產品能夠快速向外運輸，產業流轉相對較快，可以搭建五大產業模式，如“龍頭企業+農戶+基地”模式、“合作社+能人+農戶”模式、“合作社+黨支部+農戶”模式等；同時，自然基礎牢固，四季分明、夏短冬長，烤煙、白瓜、紫蘇等農產品種植量大，質量優勢明顯［1］。三是依托“3+2”政策釋放紅利。樺南縣通過“3+2”保障工程全面助力農村經濟發展，“3”是指聚焦教育促進、聚焦醫療保障、聚焦鄉風村貌；“2”是指聚焦經濟發展、聚焦兜底服務，真正讓農民成為最大的受益群體［2］。四是加大資金支持力度。樺南縣為軟棗獼猴桃種植戶提供技術和資金支持，根據種植面積差異，每畝給予700～1 000元補助；為種植超過2 hm2的農戶提供10萬元的無息貸款，為全面發展軟棗獼猴桃行業提供全方位的支持。

2.2" "軟棗獼猴桃行業促進鄉村經濟發展的成效

樺南縣軟棗獼猴桃種植技術已經成熟，且形成完善的供應鏈，對鄉村經濟發展有著極大的支撐作用。

2.2.1" "區域經濟穩步發展

截至2023年9月，樺南縣共有軟棗獼猴桃企業或合作社87個，主產面積超過266.67 hm2，年產量在650萬～725萬kg，約為樺南縣帶來6 500萬元的收益。由于軟棗獼猴桃樹結果期在5年左右，所以果樹分布呈梯次結構，以便為樺南縣鄉村經濟發展提供持續性的支持，對區域發展起到極為重要的助推作用。

2.2.2" "農民收益穩步增長

因樺南縣所有鄉鎮均參與軟棗獼猴桃種植，全縣70余個合作社均為“村委會牽頭、農民以地入股、年末分紅”模式運行。參股農戶年平均收益在30 000～50 000元，呈現出穩步增長趨勢，有效改善農民的基礎條件，提振鄉村振興的信心。同時，允許農民以地入股、以工入股，提升軟棗獼猴桃種植收益率，真正讓農民成為獲益者。

2.2.3" "關聯產業鏈同步發展

目前，樺南縣成立6家軟棗獼猴桃加工企業，以加工軟棗獼猴桃果醬、飲品、干果、酵素果脯等為主，附加值提升300%以上；同時，促進鄉村交通運輸業、物流業、零售業、批發業、餐飲業全面發展，關聯產品鏈每年收益在1.57億元左右，成為樺南縣重要的支柱型產業；從資源匯聚視角來看，軟棗獼猴桃行業已經將12個產業、36個關鍵環節連接在一起，形成多元化發展格局。

2.2.4" "就業環境逐漸向好

樺南縣能夠稱之為優勢產業的農產品相對較少，軟棗獼猴桃無疑是其中最具代表性的，每年可向社會提供超過1 000個就業崗位，吸引農民回流，大學生回鄉創業比例也在逐年提升，鄉村經濟呈現一片繁榮的景象，最重要的是樺南縣農民發展經濟的信心更加堅定。為優化縣域軟棗獼猴桃產業，縣委縣政府加大技能培訓力度，促進就業市場快速發展。

綜上，樺南縣發展軟棗獼猴桃行業能夠帶動鄉村經濟發展，為樺南縣打造“一村一品”“一鄉一業”新業態提供支持，依托優勢產業促進鄉村振興戰略有序實施。

3" " "樺南縣軟棗獼猴桃行業發展存在的主要問題

3.1" "特色產業相關政策不夠完善

樺南縣軟棗獼猴桃行業政策覆蓋不足，對該產業發展支持力度不夠。首先，解釋細化不足。樺南縣雖然印發關于農業發展支持文件，但沒有細化分解，無法給予軟棗獼猴桃行業發展實實在在的支持。其次，向下延伸不暢。樺南縣優勢產業政策細化分解不足，沒有與縣域內配套服務產生太多實質性關聯，更沒有覆蓋到軟棗獼猴桃行業，說明軟棗獼猴桃行業相關支持政策不夠完善。

3.2" "職業農民數量供給不足

樺南縣軟棗獼猴桃行業發展政策、機制、行動都有一定的關聯性，但職業農民數量供給不足，成為軟棗獼猴桃行業發展瓶頸。首先，招聘吸納力量不足。由于樺南縣軟棗獼猴桃行業初步形成規模，經營模式未受到重視，導致其很難吸引專業人才參與運營。其次，不重視內部培訓。樺南縣自軟棗獼猴桃行業誕生以來，尚未組織過任何形式的經營、種植、銷售相關的培訓。最后，人才流失嚴重。隨著城鎮化進程加快，僅2015—2022年，樺南縣農村流失青壯勞動力約占總人口的31.4%，其中以高知、高技者居多。

3.3" "產業鏈融合延伸不足

樺南縣軟棗獼猴桃行業尚處于分散經營狀態，產業鏈上下聯通和延伸不能滿足未來發展需求。首先，上下游產業聯通不足。自軟棗獼猴桃人工種植成功后，上游創新研發則處于停滯狀態，而下游批發完全依賴市場，產業化、規模化發展遲滯。其次，資源要素分配不均衡。樺南縣職能部門缺乏對軟棗獼猴桃行業發展的指導，政策和資源上沒有給予重視，種植農場和農戶處于自發狀態，雖有產量但未形成規模［3］。最后，主體帶動能力不強。軟棗獼猴桃行業已經成為樺南縣優勢產業，但對區域經濟帶動能力較弱，“小作坊式”經營模式限制其向外擴張的可能性。

3.4" "區域競爭較為激烈

軟棗獼猴桃行業不僅在佳木斯各縣存在，黑龍江省其他各縣市也存在，如尚志市、依蘭市、阿城區等，但所有區域的軟棗獼猴桃行業未向產業集群方向發展，反而因競爭造成資源無端消耗。首先，價格競爭激烈。隨著軟棗獼猴桃行業規模持續擴大，無法從根本上解決保質期短的問題，除部分果實未熟摘取外，大部分都在成熟期集中降價銷售，導致農戶利益受損。其次，行業擴張動力不足。由于冷鏈系統不足和保質期短等原因，軟棗獼猴桃產品對外輸送比例不足，行業缺乏應有的拓展內動力［4］。

4" " "樺南縣軟棗獼猴桃行業發展策略

4.1" "完善發展政策規劃，促進優勢行業發展

樺南縣以鄉鎮（街道）為單位編制完善“十四五”鄉村優勢產業發展規劃或方案，并且出臺了《佳木斯市鄉村建設行動實施方案》，以期能夠“串點成線、立體成面、網格經營”。首先，編制規劃。樺南縣根據軟棗獼猴桃行業發展編制規劃，創建“城、產、人、文”一體化發展模式，以村鎮為單位構建產業集群，增強軟棗獼猴桃產品議價能力，帶動區域經濟更快、更好發展。其次，分解細化。樺南應當細化分解優勢產業扶持政策，通過政策給予軟棗獼猴桃行業實實在在的支持，還要讓果農對政策執行有深刻的理解，以提升區域經濟發展內動力。最后，加強政策指引。樺南縣應當對優勢產業有清醒的認識，雖然周邊市縣都在種植，但南方市場卻沒有足夠的供給，只要加大對外輸出的力度，就會形成具備競爭力的領域［5］。所以，樺南縣軟棗獼猴桃行業應當加大產業化、集群化、全面化發展力度，迅速占領全國市場，為鄉村經濟發展注入活力。

4.2" "拓寬人才獲取渠道，體現職業農民優勢

人才是提振鄉村經濟士氣的根本，軟棗獼猴桃行業發展離不開人才支撐。首先，對外吸納。樺南縣應當采取網絡招聘、廣告招聘、校園招聘等方式，吸引高素質的農業技術型人才，構建軟棗獼猴桃行業種、銷、研、管人才體系，在集群化發展的背景下培養自己的職業化農民體系，為鄉村經濟發展提供支持。其次，對內培養。軟棗獼猴桃行業種植多年，擁有大量成熟的從業者，由于培訓力度不足，大多停留在經驗種植層面。當地可以選擇邀請專家、內部交流、網絡教學、遠程支持等模式，提升樺南縣軟棗獼猴桃行業從業者的綜合素質。最后，鼓勵創業。樺南縣鄉村經濟發展離不開農民支持，為有效控制人才流失，可以出臺相應的支持政策，鼓勵農民創業，讓鄉村龍頭企業發揮示范帶頭作用，讓新農合成為產業化、集群化發展的中堅力量。同時，積極招商引資。目前，區域內軟棗獼猴桃行業需要外來企業參與，從而產生“黑魚效應”，激活其內在競爭力，提升鄉村經濟發展速度。

4.3" "加快行業發展進程，促進全產業鏈融合

樺南縣應當圍繞軟棗獼猴桃行業發展，達成“以業聚產，以產促業”目標，按照“政府+龍頭企業+合作社+農戶+電商”模式快速發展［6］。首先，構建產業鏈。目前，樺南縣軟棗獼猴桃產品相對單一，需要加大產品研發力度，在產品保質期、種類、顏色、外觀等方面下功夫，確保產品線差異化發展；同時，積極延伸下游批發和銷售鏈長度，將營銷觸角延伸到全國各地。其次，確保資源均衡供給。樺南縣應當根據軟棗獼猴桃行業發展方向給予政策、資源、服務、管理等方面的支持，確保軟棗獼猴桃行業能夠得到足夠的關注和政策響應，從而與其他行業具備同等競爭基礎，避免因重視不夠導致鄉村經濟發展滯后。最后，提升內生動力。樺南縣域軟棗獼猴桃行業同質化現象突出，但軟棗獼猴桃行業發展為樺南縣提供突破口，可以選擇全產業鏈融合模式，促進“創新+種植+銷售”一體化發展，利用網絡營銷渠道和縣域特色產業聯盟提升市場競爭力，促進鄉村經濟快速發展。

4.4" "加強區域經濟聯動，依托合作實現升級

樺南縣應當與周邊市縣建立特色產業聯盟，建立軟棗獼猴桃行業保護機制。首先，聯盟化發展。佳木斯市政府應當牽頭成立軟棗獼猴桃行業協會，將各個產區聯系在一起，按照同種同售模式運營，將非產區作為主要的銷售區域，最大限度保障農村和農民的根本利益。政府職能部門每年至少組織2～4次聯盟會議，探討軟棗獼猴桃行業發展目標、方向、不足及對策，保證行業聯盟的有序運行。其次，優化銷售模式。軟棗獼猴桃行業應當根據市場需求選擇產品融合式銷售模式，即不局限于軟棗獼猴桃本身，而是搭配其他產品共同銷售，向其他領域擴張，以此提升自己的市場競爭力。最后，注重產業升級。樺南縣應當在軟棗獼猴桃創品牌上下功夫，如果產品本身無法形成品牌效應，可以開發其他產品線，如軟棗獼猴桃飲品、果醬、維C膠囊等，通過適度加工提升產品附加值，盡量將軟棗獼猴桃行業由產品供給轉化為特色加工，以培養自己的品牌，帶動鄉村經濟同步發展。

5" " "結束語

本文以軟棗獼猴桃行業為研究對象，深入探討優勢產品促進鄉村經濟發展的實踐價值，分析樺南縣軟棗獼猴桃行業發展現狀及成效，查找其發展存在的主要問題，認為當前軟棗獼猴桃行業相關支持政策不夠完善，職業農民數量無法滿足需求，產業鏈融合延伸不足，區域競爭較為激烈。針對現存問題制定相應的策略，進一步完善相關政策規劃，促進該領域發展；拓寬人才生成渠道，體現職業農民優勢；優化發展進程，促進全產業鏈融合；加強區域經濟聯動，依托合作實現升級，為樺南縣鄉村經濟快速發展提供支持。

主要參考文獻

［1］周林，劉會芳.特色產業勢頭強經濟發展活力增［N］.邢臺日報，2023-11-04（1）.

［2］嵇畑心，楊雪雁.鄉村振興戰略下特色產業研究現狀與發展趨勢：基于CiteSpace的可視化分析［J］.云南農業大學學報（社會科學），2023（6）：10-17.

［3］趙若舒.數字賦能鄉村特色產業高質量發展路徑探析［J］.當代農村財經，2023（10）：44-48.

［4］李淑益，楊陽，牛紅梅，等.蘭考蜜瓜特色產業發展淺析

［J］.河南農業，2023（28）：39.

［5］胡洪攀.交互賦能：縣域特色產業助力鄉村振興的行動邏輯［J］.黔南民族師范學院學報，2023（4）：93-100.

［6］許偉.鄉村特色產業對農民收入的影響［J］.華南農業大學學報（社會科學版），2023（5）：38-52.

［收稿日期］2023-11-05

［基金項目］佳木斯大學大學生創新創業訓練計劃“寒地漿果——軟棗獼猴桃營銷策劃”（202310222039X）。

［作者簡介］王影（1992— ），女，黑龍江富錦人，博士，講師，主要研究方向：生物學（通信作者）。