牛瘤胃脹氣治療方法及效果分析

摘 要：牛瘤胃脹氣又被稱為瘤胃臌氣，是牛養殖過程中極容易出現的一種胃部疾病，大多呈急性發病，短時間會導致瘤胃容積顯著擴大，影響牛正常呼吸和反芻，若得不到及時有效處理，病牛極容易因瘤胃中的氣體積累窒息而亡，給養殖戶帶來不可挽回的經濟損失。深入分析牛瘤胃脹氣發病原因和臨床癥狀，探討該病的鑒別診斷和治療方案，并提出了一些牛瘤胃脹氣預防措施。

關鍵詞：牛瘤胃脹氣；產氣類飼料；飼料霉變；排氣；氣滯

中圖分類號：S858.26 文獻標志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）06–00-03

牛瘤胃脹氣是夏秋季節牛養殖過程中發病率相對較高的一種胃部疾病。在牛飼喂過程中，若一次性給牛飼喂過多青綠多汁的飼草飼料，如塊根的飼料或苜蓿，這類飼料在牛瘤胃中快速發酵產生氣體，短時間內會引發牛瘤胃突然膨脹。牛瘤胃脹氣是多急性胃部疾病，發病后患病牛表現為呼吸急促、呼吸頻率加快、呼吸不順暢，不能夠正常反芻，若得不到及時有效的救治，容易窒息死亡。隨著牛養殖業的不斷發展，部分養殖戶盲目擴大養殖規模，但未學習現代化的牛養殖技術、養殖管理機制，一直沿用傳統的養殖管理方案，未做好養殖環境的針對性調控，加上飼喂不合理，導致瘤胃脹氣發病率顯著升高。為了降低瘤胃脹氣發病率，養殖戶在牛養殖過程中應提高重視程度，做到早發現、緊急處理，確保在短時間內緩解患病牛的臨床癥狀，提高治愈率。

1 發病原因

1.1 短時間內采食大量產氣類飼料

牛瘤胃脹氣是由于牛在短時間內采食了大量易發酵的、富含碳水化合物的草料、豆類、谷物等，導致瘤胃內微生物分解，產生大量氣體，從而使瘤胃內壓力急劇增加，繼而發病。這種情況通常發生在牛飼養管理不善情況下，如突然更換飼料、飼料粉碎過細、喂食不定時或定量，或在節日、農忙季節大量集中喂食。牛采食大量產氣類飼料后，牛瘤胃內的微生物開始分解這些飼料，產生大量的二氧化碳、甲烷、氫氣等氣體，由于這些氣體不能及時排出，瘤胃內壓力逐漸升高，導致瘤胃壁擴張、血液循環障礙，嚴重時可引起瘤胃壁穿孔、心臟破裂等后果。

1.2 飼料配比不科學

飼料配比不科學是導致牛瘤胃脹氣的主要原因之一，飼料中的粗纖維含量過高，尤其是可發酵的纖維素、半纖維素、果膠等粗纖維草料含量過高，牛過多地攝入這類飼料，其在瘤胃內發酵速度加快，產生大量的甲烷、二氧化碳和氫氣，導致瘤胃內壓力急劇增加，從而引發瘤胃脹氣。此外，飼料中的精料比例過高，尤其是飼喂大量的豆科牧草以及含淀粉較多的谷物飼料，導致瘤胃內微生物發酵速度加快，產生大量氣體。此外，飼料加工處理方式也可能導致牛瘤胃脹氣。飼料切割過短，使得牛瘤胃內微生物更容易接觸到飼料，加速了飼料發酵過程，從而產生更多的氣體。

1.3 飼料霉變

飼料長期存放在潮濕環境中容易滋生霉菌，產生黃曲霉毒素，牛食用這些發霉變質的飼料后，瘤胃內的微生物會分解這些毒素和飼料，產生大量的氣體，繼而導致瘤胃脹氣。此外，發霉變質的飼料中可能含有抗生素，影響瘤胃內微生物平衡，進而導致瘤胃功能紊亂，引起脹氣。

2 臨床癥狀

牛瘤胃脹氣潛伏期根據飼料的不同而有所差異，一般為數小時到1 d。病牛會出現突然腹痛，表現為哞叫、搖尾、頻繁回顧腹部；腹部迅速膨脹，尤其是左側肷窩部顯著凸起，有時甚至超過背部，叩診瘤胃有鼓音，按壓腹部會有緊張和彈性感，瘤胃蠕動音減弱或消失。隨著病情進展，病牛可能會出現呼吸困難，甚至張口呼吸，可視黏膜可能發紺，站立不穩，步態搖擺，最后可能臥地不起，后期病牛可能會出現呻吟聲，脈搏細數，靜脈怒張，心搏動增強，嚴重情況下病牛可能會因窒息而亡[1]。

3 診斷

3.1 診斷依據

診斷牛瘤胃脹氣，主要依據臨床特征、瘤胃檢查病史和實驗室檢查，牛瘤胃脹氣的主要癥狀包括左側腹圍明顯膨大、觸診有波動感、叩診呈鼓音。病牛可能出現精神不振、食欲減退、反芻減少等癥狀，通過瘤胃穿刺或觸診檢查可以發現瘤胃內積氣。獸醫還需要了解牛的飼養管理情況，掌握牛群采食的飼料種類、飼料質量、飼養方式等，以及近期是否發生異常變化，如有條件，可以通過X射線、B超等檢查手段進一步進行瘤胃鼓氣診斷。

3.2 鑒別診斷

3.2.1 瘤胃積食

牛瘤胃脹氣與牛瘤胃積食是兩種常見的牛消化系統疾病，雖然它們都涉及瘤胃問題，但癥狀表現、病因及治療方法存在明顯差異。牛瘤胃脹氣主要因采食易發酵的飼草飼料，導致瘤胃內微生物發酵產生大量氣體而不能及時排出所致。發病后病牛表現出不安、踢腹、呼吸急促、反芻減少或停止，腹部明顯膨脹，觸之似鼓，疼痛反應明顯，瘤胃壁緊張，有彈性，敲之如鼓等癥。牛瘤胃積食主要是由于采食難以消化的飼料如干草及其他粗纖維物質，導致瘤胃內容物運轉緩慢，食物積聚于瘤胃內。發病期間病牛食欲減退或拒食，瘤胃蠕動減弱或消失，腹部逐漸膨脹，但觸摸感覺堅硬，瘤胃壁厚，按壓有堅硬感，疼痛反應不如脹氣時明顯。

3.2.2 瘤胃酸中毒

牛瘤胃脹氣是由于瘤胃內氣體過多，導致瘤胃體積增大，臨床表現為呼吸困難、肚皮緊張、食欲減退等癥狀。瘤胃酸中毒則是由于瘤胃內酸性物質過多，導致瘤胃內環境失衡，臨床表現為食欲減退、精神不振、乏力等癥狀。在鑒別診斷中，首先需要觀察牛的精神狀態和食欲情況，若牛精神狀態良好，只是出現食欲減退，可能是牛瘤胃酸中毒。若牛精神狀態較差，出現呼吸困難、腹部緊張等癥狀，可能是牛瘤胃脹氣。可以通過觸診和叩診牛瘤胃進一步判斷，若觸診時感到瘤胃緊張、叩診呈豉音并有氣體沖擊感，可能是牛瘤胃脹氣；若觸診時感到瘤胃松軟、噯氣有酸味，可能是牛瘤胃酸中毒。必要時可以通過實驗室檢查進一步診斷，對于牛瘤胃脹氣，實驗室檢查可發現瘤胃內氣體過多。牛瘤胃酸中毒實驗室檢查可發現瘤胃液pH值顯著下降。

3.2.3 創傷性網胃炎

從發病原因來看，牛瘤胃脹氣主要源于飼料因素（如豆類、谷物等易產氣的飼料）、飼料配比不當、霉變飼料、飼養管理不當等。創傷性網胃炎多因牛誤食尖銳的金屬異物（如鐵絲、鐵釘、縫針等）刺傷網胃壁引起。從臨床特征來看，前者主要表現為左側腹圍明顯增大，觸診有波動感，叩診呈鼓音，病牛可能出現精神不振、食欲減退、反芻減少等癥狀。后者主要體現在網胃區疼痛，前胃遲緩，瘤胃反復膨脹，消化不良，可能有鼻鏡干燥、排糞減少等癥狀。

3.2.4 前胃弛緩

牛瘤胃脹氣是指由于飼料在瘤胃內發酵產生大量氣體會導致瘤胃體積迅速增大，瘤胃內壓力升高，繼而引發一系列臨床癥狀。牛前胃弛緩是指前胃（包括瘤胃和網胃）運動功能減退，食物在前胃內的停留時間延長，導致飼料發酵、腐敗，產生大量有害物質，繼而引發一系列臨床癥狀。鑒別診斷時，需要觀察牛的臨床癥狀，牛前胃弛緩的主要癥狀是食欲減退，反芻緩慢或停止，瘤胃蠕動減弱或消失，瘤胃內容物黏稠，有時會出現異物感或疼痛感。牛瘤胃脹氣時，瘤胃內壓力明顯升高，可以通過瘤胃穿刺釋放瘤胃內氣體減輕壓力，此時，牛會感到舒適。牛前胃弛緩時瘤胃內壓力可能正常或略低，通過瘤胃穿刺抽取瘤胃內氣體對癥狀的緩解作用不明顯。此外，牛瘤胃脹氣時血液檢查可能出現代謝性酸中毒的表現，影像學檢查可見瘤胃體積增大，內有大量氣體。牛前胃弛緩時血液檢查可能出現炎癥反應，影像學檢查可見瘤胃蠕動減弱或消失，瘤胃內容物黏稠[2]。

4 治療方案

4.1 排氣處理

針對牛瘤胃脹氣，臨床用藥前應先將瘤胃中的氣體快速排出，減輕氣體對呼吸系統造成的壓迫，緩解患病牛的呼吸癥狀，通常情況下選擇使用針刺排氣法，快速排出瘤胃中的氣體。操作過程中，首先將牛站立綁定，可以使用繩索將牛的頭部和四肢固定在牛欄內。然后選擇好穿刺點，穿刺點位于牛的左肷窩部，由髖結節向最后肋骨這條水平線的重點，距腰椎橫突10～12 cm處，或選擇左肷窩最高點進行穿刺。對穿刺點周圍的皮膚進行剪毛和消毒處理，確保手術無菌進行。使用套管針對穿刺點進行快速刺入，套管應向右側肘頭方向迅速刺入10～12 cm，然后固定套管。抽出內針，用手指間斷堵住管口，間歇放氣，放氣速度不宜過快，以防止牛急性腦供血不足，造成虛脫。若套管堵塞，可插入內針疏通。放氣完成后，可以通過針孔向瘤胃注入石蠟油400～500 mL、魚石脂30 g、大蒜汁30 g調節瘤胃環境。排氣和藥物注入完成后，緩慢拔出套管針，并在穿刺點涂抹消毒劑。術后觀察牛的狀況，確保其恢復正常。在獸醫的指導下，養殖戶應根據牛的具體情況進行進一步的治療和護理。

4.2 藥物治療

4.2.1 西藥治療

促進瘤胃內容排出，預防氣體再次產生，刺激瘤胃蠕動，預防酸中毒。為了預防內容物的繼續發酵，可以讓患病牛口服制酵劑，將松節油20 mL、魚石脂10 g、

乙醇30 g、溫水2 000 mL混合后直接給病牛灌服，也可以選擇使用8%的氧化鎂溶液1 000 mL直接灌服。

對于癥狀較為嚴重，尤其是呼吸異常的患病牛，在對其進行放氣處理后，可以灌服乙醇100 mL、魚石脂

20 g、溫水1 000 mL，并在瘤胃部注入0.25%的鹽酸普魯卡因溶液8 mL和青霉素2萬IU。為了更好地預防酸中毒，在采用上述藥物治療的基礎上，可以給患病牛緩慢靜脈滴注5%碳酸氫鈉注射液300～500 mL。強心補液推薦使用5%葡萄糖氯化鈉注射液800 mL搭配使用20%的安納卡注射液20 mL，同時使用維生素C注射液30 mL（一次用量），混合后靜脈注射，每天1次，連續使用3 d。

4.2.2 中藥治療

牛瘤胃脹氣歸屬于中醫“肚脹、氣滯”等范疇。中醫認為由于牛飲食不當，導致脾胃功能失調，濕滯內停，氣機不暢，從而引起胃腸道功能紊亂。治療原則為行氣導滯、消積導滯。在上述辯證基礎上選擇厚樸90～

120 g、木香60～90 g、檳榔90～120 g、香附90～120 g、神曲120～180 g、麥芽120～180 g、山楂90～120 g、萊菔子90～120 g、大黃30～60 g、芒硝30～60 g（沖服），將所有中藥加入藥材量的5～10倍清水中，煮沸后轉小火煎煮30～60 min，共煎煮2次，煎煮完成后過濾藥液，取剩余藥液為1 000～2 000 mL，將剩余藥液分2次灌服給牛，每天1次，連續使用5 d為一個療程。

4.3 其他輔助治療法

4.3.1 促進噯氣法

對于癥狀不嚴重的病牛，可以選擇促進噯氣法進行治療。將病牛牽到坡度為30°的坡上，使牛頭部高、尾部低，對牛進行綁定處理后，將涂有大蒜的木棍銜在牛口中，讓牛進行舔食，這樣能夠促進其咀嚼，達到排出氣體的目的；也可以用黃醬和食鹽涂抹牛的舌頭，促進牛噯氣，使牛出現嘔吐，促進瘤胃內容物排出。

4.3.2 按摩法

按摩法同樣適用于癥狀不嚴重的病牛。開始按摩前，先將病牛固定在牛欄內，確保牛安全和舒適，按摩前準備適量的溫水，以便在按摩過程中使用。瘤胃按摩的主要部位在牛的左腹部肋骨下方。按摩時，一只手放在牛的瘤胃部位，用掌根部輕輕按壓，另一只手放在牛的背部，用手指輕輕抓捏，每次按摩5～

10 min，按摩頻率可以根據牛的狀況調整[3]。若牛瘤胃脹氣較嚴重，可以適當增加按摩時間和頻率。按摩過程中要注意觀察牛的反應，若牛表現出痛苦、抗拒表情，應立即停止按摩，并尋求獸醫的幫助，按摩結束后可以將病牛放出來活動，幫助牛消化瘤胃內的飼料。按摩的同時還可以配合使用排氣減壓、制酵、除去瘤胃內有害內容物等。

5 病例分析

2021年的4月下旬，貴州省道真縣的某肉牛養殖場中出現急性疾病，肉眼可以觀察到5頭患病牛的腹部維度顯著擴張，甚至高出脊背，患病牛表現為呼吸急促、呼吸頻率加快、不能正常采食、短時間內出現酸中毒現象。養殖戶將病情立即上報當地獸醫站醫獸，到達養殖場后對患病牛進行臨床診治，進一步了解了養殖管理方案，發現養殖戶向牛群投喂了大量容易產生氣體的飼料，且日糧當中的豆粕飼料添加比例較高，結合整體的養殖情況和病牛癥狀，初步判定為急性瘤胃脹氣[4]。獸醫選擇使用針刺法對病牛瘤胃進行放氣處理，然后使用中西醫結合治療手段進行針對性的藥物治療，連續用藥5 d后，病牛病情得到了很好的控制，養殖場5頭病牛逐漸恢復健康。在病情得到有效控制的基礎上，獸醫指導養殖戶加強對牛群進行科學管理，合理飼喂。

6 預防措施

為了有效預防牛瘤胃脹氣，養殖戶應注意避免讓牛一次性采食大量易發酵的三葉草、新鮮苜蓿、豆科植物、塊根植物等飼料，對于長期舍飼的牛，突然放養時應逐漸增加采食量，避免牛采食大量青草。選擇高質量的飼料，確保飼料中的營養成分均衡，避免飼料霉變、發酵的飼料。對于青貯飼料，應確保其發酵過程正常，避免產生有害物質。養殖場內部規定固定的喂食時間和喂量，避免牛長時間饑餓后一次性采食過多，成年牛每天喂食2～3次，每次喂食后應讓牛有一定的休息時間，確保牛隨時可以獲取清潔的飲用水，幫助牛消化，預防脹氣。避免牛在喂食后立即進行劇烈運動，應讓牛在喂食后有一定的休息時間[5]。日常養殖期間，養殖戶需要認真觀察牛的食欲、反芻、糞便等情況，發現異常及時處理，對患有前胃疾病的牛應及時治療，避免繼發瘤胃脹氣。

7 結束語

在牛的養殖過程中，養殖戶應重點關注各類疾病，并針對性地預防和治療，保證牛群健康生長發育。瘤胃脹氣對牛危害較為嚴重，死亡率較高，需要飼養管理人員不斷總結有效的防治經驗，在管理過程中加強對疾病的針對性預防，為牛群提供良好的生長條件，科學飼喂，提高養殖技術水平，保障養殖效益。

參考文獻

[1] 楊鑫.治療牛瘤胃臌氣的方法與效果[J].農業技術與裝備，2022（11）：132-134.

[2] 丁家麟.牛瘤胃臌氣的治療方法[J].畜禽業，2022，33（6）：107 -109.

[3] 姚新調.牛瘤胃臌氣的治療方法[J].中國動物保健，2022， 24（6）：45-46.

[4] 古麗努爾·吾森.牛瘤胃臌氣的病因與治療方法[J].畜牧獸醫科技信息，2021，37（9）：127.

[5] 吉蘭英.牛瘤胃臌氣的原因與治療方法[J].畜牧獸醫科技信息，2021，37（2）：96-97.

收稿日期：2024-01-23

作者簡介：程松（1979—），男，貴州道真人，獸醫師，研究方向為疫病防控與治療。