云南的味道

彩云之南，美食之鄉。云南豐富的特色美食，在今年暑假徹底征服了我的味蕾。

不知為何，從小我便對土豆情有獨鐘。在大理古城的那一晚，一盤鐵板土豆被我三下五除二地吃得只剩下一點兒紅油。晚飯接近尾聲，我還覺得不過癮，看隔壁桌的客人不再動筷了，征得他們同意后，我端起他們的鐵板土豆，邁著輕快的步伐回到我們這一桌。哈哈，我真是“吃膽包天”！

一路走，一路吃。下一站，我來到了昆明。早就聽說昆明“過橋米線甲天下”了，于是我毫不猶豫地奔向過橋米線店。走進店中，就座完畢，服務員給我們端上熱氣騰騰的雞湯，餐盤里還放著許多小碟配菜，有葷有素，顏色搭配得甚是好看。我迫不及待地把所有的配菜和米線都倒進了雞湯里，然后用筷子飛快地在湯里攪一攪，一股香氣瞬間奔入我的鼻中。我夾起一些米線，輕輕一吸：香滑的米線，入口即化，真是“此昧只應天上有，人間能得幾回嘗啊！”

接下來我到了麗江，對于吃貨的我來說，豈能錯過臘排骨火鍋。它是由臘排骨、土豆、豆芽、冬瓜、番茄燉煮出來的火鍋，散發著濃濃的臘香味。光聞味道，我的口水就已經在泛濫了。我們還在鍋里配上韭菜根、洋芋、野生菌等食材，并配上當地特有的蘸水調味。這種舌尖上的滿足實在是妙不可言！

還想知道云南的其他美食嗎？對不起，不能再說了，因為我的口水又要流下來啦……

張愛琴老師點評：云南之行成就了一次令小作者心滿意足的美食之旅。文章的亮點是小作者對美食色香味方面的描寫，文筆輕松、活潑，讀來令人垂涎三尺。