龍眼粥養血安神

龍眼，即桂圓，其曬干的假種皮又稱元肉。龍眼肉有補益心脾，養血安神的功效，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。《神農本草經》記載，龍眼肉有治療“五臟邪氣，安志厭食”的功效。久病體虛、老年體衰或產后，常有氣血不足之證，表現為面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、心悸氣短等癥，龍眼肉甘甜平和，有較好療效。

食療推薦

元肉合苓粥

做法：元肉50克、粳米100克、百合20克、茯苓10克、水適量，加入鍋中煲粥食用。

功效：養血安神健脾。

服用禁忌

1. 龍眼含糖量高，食用之后容易生濕熱。濕熱、痰濕重的人應該少吃，糖尿病患者千萬不能多吃。

2. 便秘、大便粘膩、腹脹、口干舌燥或是小便黃赤的人群，消化不良、陰虛內熱之人少吃。

3. 懷孕的女性最好不要吃龍眼，因為容易上火，甚至可能出現腹痛流產的嚴重后果。