三個生姜品種在隴南的適應性研究

摘"" 要"" 為給甘肅隴南扶貧后續產業開發提供技術支撐和理論依據，于2017—2023年引進3個生姜品種，開展品種比較與適應性試驗及栽培技術研究。試驗表明：山東面姜、四川小黃姜生長狀況、抗逆性、產品品質、產量、產值、凈利潤都表現良好，值得推廣。

關鍵詞"" 生姜;引種;品種比較;栽培技術;隴南

蘇軍，甘肅省隴南市經濟作物技術推廣總站，郵編746000;田耀輝，張杰，隴南市農業科學研究所;陳永輝，馬建成，甘肅省徽縣蔬菜站。

收稿日期：2024-01-26

*通訊作者：田耀輝（E-mail：tianyaohui888@126.com）

生姜在我國有2 000多年栽培利用歷史，具有重要的食用和藥用價值，近幾年大量出口日本、韓國與東南亞，已成為重要的外貿產品，市場需求量大。但目前我國生姜老產區如山東、云南、貴州、四川等地，病蟲害和土壤連作障礙嚴重，種植規模逐年下降。

在充分考察論證的基礎上，結合甘肅徽縣氣候、土壤及蔬菜產業發展實際，2017—2019年先后從山東、四川、云南等地引進3個生姜品種，在3個鄉鎮創建生姜試驗點1處、試驗示范點3處，開展適應性栽培與品比試驗及示范，篩選出2個產量高、品質好、抗逆性強的生姜品種，并探索總結出一套適合當地優質豐產高效栽培技術。2020—2023年，在總結前3年試驗示范基礎上，進一步完善栽培技術，創新種植方式，以甘肅富邦農業有限公司為龍頭，采取“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式，在江洛、泥陽、伏鎮、永寧、柳林等鄉鎮建立生姜標準化種植示范基地71.2 hm2，年產量達350萬kg，產值700萬元，取得了良好的經濟效益和社會效益，為扶貧后續產業發展開創了一條可行路徑。……