甘薯貯藏期主要病害全生育期綜合防控

摘"" 要"" 甘薯貯藏期損失，除了與貯藏環境溫濕度、氣體狀況有關，最主要的還是由黑斑病等生長期真菌性病害、線蟲造成的危害。從全生育期著眼，不同生長階段采取針對性措施有效防控貯藏期病害的發生蔓延，降低損失。

關鍵詞"" 甘薯;貯藏期病害;全生育期防控

劉莉，白楊，陜西省丹鳳縣農業農村局，郵編726200。

收稿日期：2024-03-21

甘薯塊莖組織細嫩、含水較多，隨貯藏時間延長，果膠分解，硬度降低，耐貯性下降，常因冷害、凍害、病害、濕害等因素發生變質、腐爛問題。在陜西商洛老產區，農戶多采用窖藏方法貯存甘薯，質量難以保證，常常造成較大損失。現就甘薯貯藏期常發、多發病害及其全生育期綜合防控措施總結如下，供參考。

1"" 甘薯貯藏期主要病害及其表現

甘薯貯藏期異常表現除了因冷害引起的串皮、黑心，熱害引起的疤疹，高溫高濕引起的發芽，缺氧引起的腐爛之外，主要損失是由黑斑病、莖線蟲病、軟腐病和干腐病等病害引起。病原菌及癥狀表現見表1。

表1"" 甘薯貯藏期主要病害及其表現

2"" 全生育期防控

2.1"" 苗期

1）苗床土壤處理。結合整地畝施毒死蜱顆粒劑，旋耕2～3次，用地膜封閉，高溫處理2周以上。土壤墑情不足的，可在旋耕前澆水補墑，結合澆水施入多菌靈、甲基托布津、咪鮮胺錳鹽等殺菌劑。結合土壤處理，增施土壤調理劑、腐殖酸肥料或生物菌肥。

2）種薯、秧苗處理。選用夏薯作種，育苗前用 55 ℃水浸泡種薯10 min，水溫保持在50 ℃以上。嚴格挑選秧苗，選用健壯高剪苗（距離苗床地面3～5 cm剪下，苗下部留有2個莖節;老薯區不建議床上拔苗），栽前用咪鮮胺錳鹽、苯醚甲環唑、甲基硫菌靈等藥劑浸泡10 min左右，浸苗高度6～7 cm。……