石榴干腐病的發(fā)病原因及綜合防控措施

摘"" 要"" 石榴干腐病可危害果實(shí)、花、枝干、新梢，導(dǎo)致石榴果實(shí)腐爛，品質(zhì)和產(chǎn)量下降，甚至整株壞死，近年呈加重發(fā)生趨勢。結(jié)合多年工作實(shí)踐，總結(jié)了石榴干腐病的發(fā)病原因、癥狀表現(xiàn)、發(fā)病規(guī)律，提出了綜合防控措施。

關(guān)鍵詞"" 石榴;干腐病;流行特點(diǎn);發(fā)病原因;防控措施

寇紅娜，西安市臨潼區(qū)驪山國有生態(tài)林場，郵編710600。

收稿日期：2024-05-20

石榴干腐病（Zythia versoniana Sacc.）是石榴生產(chǎn)中的重要病害之一，主要通過氣流、雨水傳播，可以危害石榴的花、葉片、枝干、果實(shí)，普通年份病果率9.4%～37%，嚴(yán)重年份高達(dá)59.7%，直接影響石榴的產(chǎn)量和品質(zhì)。郭建偉等報道指出，該病主要危害石榴果實(shí)，形成膿包，也可危害樹枝，從石榴開花開始到果實(shí)收獲前均可不同程度發(fā)病，特別是7—9月為集中發(fā)生期，果實(shí)貯藏期間仍可發(fā)病，造成石榴腐爛。近年來，石榴干腐病發(fā)病率呈上升趨勢。基于多年生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)了該病的發(fā)病原因、癥狀表現(xiàn)、危害特點(diǎn)，提出了綜合防控措施。

1"" 病因分析

1.1"" 清園不到位"" 石榴干腐病的發(fā)生程度與果園管理是否精細(xì)有密切關(guān)系。果實(shí)采收后清園不徹底，果園內(nèi)干僵果、落葉、病樹枝等沒有及時清除出園深埋或焚燒，易引起干腐病大發(fā)生。

1.2"" 過量負(fù)載"" 石榴結(jié)果能力強(qiáng)，生長期不疏花，讓樹體過量負(fù)載，掛果量過大，樹體養(yǎng)分消耗過多，易引起干腐病發(fā)生。

1.3"" 施肥不科學(xué)"" 偏施氮肥，農(nóng)家肥或商品有機(jī)" 肥施用量不足，導(dǎo)致石榴樹勢偏弱，有利于干腐病發(fā)生。

1.4"" 環(huán)境因素"" 王麗等報道指出，溫度與干腐病發(fā)生密切相關(guān)。特別是在每年的7—8月高溫期，氣溫達(dá)到32 ℃以上、相對濕度高于90%時，易引起發(fā)病。特別再遇到連陰雨天氣，更有利于干腐病發(fā)生。即便是石榴果實(shí)收獲后，進(jìn)入冷藏期，干腐病菌的菌絲也能正常生長，造成果實(shí)霉變。另外，凍害也易誘發(fā)干腐病的發(fā)生流行，嚴(yán)重時可致整株死亡。

1.5"" 品種與土壤因素" "王剛等報道指出，不同品種的石榴其發(fā)病程度不同，果皮薄的品種發(fā)病重。沙壤土地塊的石榴樹很少發(fā)生干腐病，而黏土地塊的石榴發(fā)病率相對較高，尤其是雨后或澆地后濕度過大時。

2"" 癥狀表現(xiàn)

2.1"" 花器"" 先侵害花蕾，于5月上旬開始。石榴花蕾受到侵害后變?yōu)楹志G色，逐漸擴(kuò)大到花萼、花托等部位。花萼受到侵染后出現(xiàn)黑褐色、橢圓形、有凹陷的小斑，嚴(yán)重時造成落花。病斑逐步擴(kuò)大，變?yōu)闇\褐色，嚴(yán)重的病變組織會腐爛。到發(fā)病后期，產(chǎn)生大量暗黑色小粒點(diǎn)，以后蔓延至花冠、果實(shí)，直到1年生新梢。

2.2"" 果實(shí)"" 石榴幼果受到侵害后，萼筒、果實(shí)、枝條、葉片等接觸處表現(xiàn)明顯，在夏季高溫、高濕季節(jié)，或連陰雨天氣，病斑擴(kuò)散較快。首先會在萼筒周圍形成豆粒大的淺褐色病斑，逐漸向周圍擴(kuò)散，形成中間深褐色、邊緣淺褐色的凹陷病斑，最后深入果肉，致整個果實(shí)腐爛。幼果受害嚴(yán)重時，可能會提早脫落。果實(shí)膨大期之后很少落果，病果形成僵果，掛在樹上，果面有大量暗黑色小粒點(diǎn)（分生孢子器），成為次年重要的侵染源。果實(shí)受到侵染后，在貯藏期也可腐爛，失去經(jīng)濟(jì)價值。

2.3"" 枝干"" 枝干上的干腐病主要發(fā)生在枝條莖刺與分杈處。枝干被侵染后，早期樹皮呈褐色或淺黃色，隨病情發(fā)展，逐步變成深褐色、濕潤狀病斑點(diǎn);枝條皮層易產(chǎn)生馬鞍狀病斑（分生孢子器），受害部位表皮失水后嚴(yán)重干裂下陷，干裂翹起，易剝離，粗糙不平，有密集的小黑點(diǎn)。發(fā)病部蔓延迅速，與健部枝干區(qū)別明顯，不久即深達(dá)木質(zhì)部。病枝衰弱，樹皮腐爛開裂。天氣潮濕時尤為嚴(yán)重，甚至?xí)?dǎo)致全枝或全樹死亡。

2.4"" 新梢"" 新梢頂部感病后腐爛變黑，生長受到一定影響，發(fā)病部位表面產(chǎn)生大量暗黑色小粒點(diǎn)（分生孢子器）。由于石榴花由短枝頂芽發(fā)育而成，因此，新梢感病會影響花芽形成，特別是頭茬花形成，從而影響石榴的品質(zhì)和產(chǎn)量。

3"" 發(fā)病規(guī)律

石榴干腐病的病原菌為石榴鮮殼孢，以菌絲或分生孢子在病果、枝干病皮上越冬，果皮、籽粒等部位病原菌最多，每年4—10月均可發(fā)生。

4—5月下旬，氣溫、濕度相比較低，其病原菌缺乏侵染條件，處于潛伏期。隨天氣回暖，分生孢子器在風(fēng)雨助力下傳播，從傷口、皮孔處入侵，危害盛期在6—8月。6月上中旬可感染幼果，石榴近成熟時果實(shí)發(fā)生腐爛。

溫度高、濕度大、雨水多、有蛀干害蟲、果實(shí)或枝干帶傷等條件有利于病害發(fā)生和病菌繁殖，危害最嚴(yán)重的時期在7—8月份，3～5 d即可形成乒乓球大小的病斑，萼筒下部先發(fā)病。

9—10月份石榴果實(shí)采摘期，氣溫逐漸下降，病原菌繁殖速度明顯下降。果實(shí)采摘后，樹體生長勢逐漸恢復(fù)，抗病能力增強(qiáng)。11月至翌年3月是石榴樹休眠階段，個別樹上的病僵果不會脫落，其上攜帶大量病菌，是來年的侵染源。

4"" 綜合防治措施

4.1"" 抓好清園工作"" 生長期、果實(shí)采收期、冬季休眠期都要及時清理僵果、落果、殘枝、落葉等，夏季隨時摘掉病果，及時修剪細(xì)弱枝、病枝，帶出果園，在指定區(qū)域集中深埋或焚燒。

4.2"" 合理澆水施肥"" 加強(qiáng)土肥水管理，施肥提倡以有機(jī)肥為主，每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5 000 kg，合理施用三元復(fù)合肥，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀，前期以氮肥為主，花期和幼果期可噴施2次硝酸稀土，提高樹體抗病能力，防止旺長。冬季保護(hù)好樹體，防止凍傷。

4.3"" 疏花疏果"" 現(xiàn)蕾后，及時清理大多數(shù)鐘狀花，減少養(yǎng)分消耗。石榴坐果后及時清除病蟲果、密生果、小果等，保留大果。

4.4"" 改善風(fēng)光條件"" 科學(xué)處理層間、內(nèi)膛和外圍的關(guān)系，及時修剪細(xì)弱枝、重疊枝、過密枝，盡量避免造成較大傷口，對傷口涂抹防腐劑。全樹留6～8個主枝，角度開張至60°～70°，冠下透光率25%～30%。

4.5"" 適時套袋"" 石榴幼果直徑達(dá)到6 cm以上時，套袋保護(hù)。

4.6"" 化學(xué)防治"" 3月中下旬石榴萌芽前，用5波美度石硫合劑或40%多菌靈膠懸劑500倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液清園。開花前，噴施10%吡蟲1 500倍液防蟲。開花后，噴施50%多菌靈可濕性粉劑800倍液防病。6月下旬套袋前，噴施50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或40%氟硅唑""""" 6 000倍液。套袋后，噴施1 ∶ 1 ∶ 200波爾多液。以后每隔15～20 d噴1次藥，至8月底，共噴藥5～8次。

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