西安地區(qū)鮮食玉米雪甜7401綠色高效生產(chǎn)

摘"" 要 ""雪甜7401是浙江、福建等地廣泛種植的甜玉米品種。通過連續(xù)5年對(duì)雪甜7401在西安市的種植表現(xiàn)觀察，該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，生育期短，鮮果甜度高、口感好，露地和大棚均可栽培。依據(jù)雪甜7401品種特性及關(guān)中地區(qū)的氣候特點(diǎn)，從播前準(zhǔn)備、精細(xì)播種、田間管理、病蟲防治、適期采收、秸稈利用等方面介紹雪甜7401在西安地區(qū)的綠色高效栽培關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞"" 西安;甜玉米;雪甜7401;綠色高效栽培

【基金項(xiàng)目】：陜西省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（2021NY-095）。

張西濤，張小飛，西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編710061;董振，西安市高陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

收稿日期：2024-02-19

*通訊作者：張小飛（E-mail：zhang-xf@qq.com）

甜玉米，又稱水果玉米，含糖量高，風(fēng)味獨(dú)特，富含人體所必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，是重要的糧食和經(jīng)濟(jì)作物。我國甜玉米種植面積約40萬hm2，是世界第二大甜玉米生產(chǎn)國。西安市鮮食玉米種植面積約1 500 hm2，種植面積和產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足本市消費(fèi)需求，隨著消費(fèi)人群的增加，種植面積呈增加趨勢(shì)。

雪甜7401優(yōu)質(zhì)、早熟，具有株型較矮、穗位低、生育期短、可溶性糖含量高等特點(diǎn)。作為南方主栽品種，該品種在北方種植苗期生長(zhǎng)較弱，管理不好會(huì)導(dǎo)致果穗商品率下降，種植效益不穩(wěn)定。為適應(yīng)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，加快鮮食玉米新品種在西安及周邊地區(qū)的推廣應(yīng)用，于2019—2023年連續(xù)開展了鮮食玉米新品種篩選試驗(yàn)，通過長(zhǎng)期試種，集成一套雪甜7401綠色高效栽培技術(shù)?，F(xiàn)將其種植表現(xiàn)、經(jīng)濟(jì)效益及綠色高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1"" 種植表現(xiàn)與經(jīng)濟(jì)效益