日光溫室越冬番茄單種雙吊寬行密植栽培

摘"" 要"" 日光溫室越冬番茄單種雙吊寬行密植栽培技術是一項生產操作簡單、利于植株生長，可減少病蟲害發(fā)生、提高番茄產量的高效技術。在關中地區(qū)日光溫室進行試驗示范，著重在越冬番茄栽培方法和植株調整方面進行改進提升，為現代農業(yè)設施與農藝栽培技術有效結合、促進農業(yè)生產提質增效提供實踐依據。

關鍵詞"" 日光溫室;番茄;單種雙吊;寬行密植

任苗，翁愛群，陜西省涇陽縣蔬菜產業(yè)服務中心，郵編713700;戴文婧，陜西省園藝技術工作站。

收稿日期：2024-02-20

陜西創(chuàng)新提出的“三改一提”（改棚、改土、改水，提高機械化）設施蔬菜種植重大綜合技術已在全省大面積示范推廣，其中改棚是一項重大綜合技術，將設施大棚建設大型化，適宜機械化生產、智能化管理，適應現代化自動化操作，省時省力，提高蔬菜生產效益。結合生產實際，涇陽縣將原來的老舊溫室改成“大跨度（16 m）、高屋脊（7.5～8 m）”的宜機化操作溫室，該類型溫室以其保溫性能好、可利用面積大、機械應用率高迅速在關中地區(qū)發(fā)展。筆者在傳統種植模式基礎上，積極探索與新型設施相配套的農藝栽培技術，并于2022—2023年在涇陽縣安吳鎮(zhèn)羅圈崖村、云陽鎮(zhèn)居智村開展日光溫室越冬番茄單雙行栽培對比試驗。經過兩年的試驗示范，發(fā)現日光溫室越冬番茄單種雙吊寬行密植栽培技術能充分發(fā)揮新型溫室空間大的作用，增加了越冬茬番茄留取果穗數，且生產操作簡便，實現了日光溫室高效生產的目標。

1"" 茬口安排

越冬大茬日光溫室栽培，一般9月中旬至10月中旬播種，10月中旬至11月中旬定植，翌年2月底上市，5月下旬拉秧。

2"" 品種及種苗選擇

以電商和省內通貨銷售為主，可選擇耐低溫弱光、抗病、口感佳、坐果性好的普羅旺斯、美味610等中早熟品種;以長途外銷或省內地市銷售為主，可選擇耐低溫弱光、抗病、抗TY、硬度好、坐果性好的品種，如圣尊168、凱德8722等。

種苗可選擇當地正規(guī)有資質的育苗工廠生產的商品苗。壯苗標準：株高11.5～16 cm，莖粗≥0.35 cm，五葉一心或六葉一心，根須嫩白密集，根坨完整，莖稈粗壯直立;葉片完整、肥厚、伸展良好，葉色正常，種苗整齊一致。

3"" 定植前準備

3.1"" 棚室消毒"" 定植前20 d，扣好棚膜，待地溫提升后，每畝日光溫室用45%百菌清煙霧劑和10%速克靈煙霧劑各1 kg熏蒸24 h，對棚室空間進行消毒。

3.2"" 整地施肥"" 定植前15 d，使用撒糞機將優(yōu)質腐熟農家肥均勻撒施于地表，畝用量10～15 m3，旋耕機翻耕，深度20～30 cm。

開定植溝，集中用肥，節(jié)約成本。定植溝內每畝施入50 kg含鋅硫硼類中微量元素平衡肥（N ∶ P2O5 ∶K2O=16 ∶ 16 ∶ 16）、300～400 kg生物有機肥。為預防土傳病蟲害，隨施肥在定植溝內撒施1%聯苯噻蟲胺顆粒劑和50%多菌靈可濕性粉劑，按1 ∶ 250的比例拌細土撒施，畝用量各2.5 kg。將肥料、殺蟲劑、殺菌劑與土壤充分混勻，保證植株根系和肥料間的距離在20～25 cm，便于根系吸收肥料，避免燒根。

3.3"" 鋪設滴管和地膜nbsp;" 采用1行2管1膜方式，即種植1行作物，作物兩邊鋪設滴管，待7～10 d緩苗后鋪設銀灰色地膜，趨避蚜蟲減少病害發(fā)生。裝鋪滴管，主管道所在朝向應略高于對向，一般落差5 cm，以方便澆水。

4"" 栽培方式與定植

單行密植栽培方式，用于高壟栽培。即大小行、南北向起壟，小行作為種植行起壟，壟面寬60 cm，壟底寬70 cm，壟高15 cm;大行作為操作行，底部80 cm，壟距90 cm。小行中央定植植株，株距15～20 cm，每畝定植2 100～2 800株。具體示意見圖1。該栽培模式下生產操作方便，病蟲害發(fā)生率明顯降低，節(jié)水明顯，產量增加。

栽培技術

定植：10月中旬至11月中旬晴天上午定植。栽苗前用75%百菌清1 000倍液和海藻酸200～250倍液浸蘸苗盤3～5 min，提出控水后再定植。栽苗后澆透水，干地后劃鋤，7～10 d后，小行間澆緩苗水，待水干后，小拱分別插于栽植行前中后位，然后覆蓋地膜，防止地膜與地表粘連，降低土壤透氣性。

5"" 栽培管理

5.1"" 溫濕度和光照管理"" 前期（坐果前）以促根控秧為主，白天溫度不高于30 ℃，夜間保持在15～"" 18 ℃。夜溫不宜過高，否則植株易徒長。土壤濕度見干見濕即可，以手握土壤不團塊、松散為宜。中后期（坐果期至拉秧）以控濕促果為主，棚內溫度白天25～28 ℃，夜間10～13 ℃，濕度控制在80%左右。遇連陰天、雨雪等天氣，要注意適當早揭早蓋棉被，保持溫室內夜溫不低于5 ℃，并在風口及溫室入口處懸掛防寒膜，以隔離冷空氣，減少植株低溫危害。

5.2"" 肥水管理"" 澆定植水后5～7 d選擇晴天上午滴1次緩苗水，每畝10 m3，隨水滴施400～800 g腐殖酸水溶肥，以利于提高作物抗逆性，促發(fā)新根。緩苗后到摘心前以控為主，盡量少澆水，一般隔20～30 d滴1次水，每畝隨水滴施富含鈣、鎂、硼、鋅的中微量元素水溶肥7～10 kg，每畝滴水20～25 m3。2月底以后溫度逐漸回升，每10～15 d澆1次水，配合澆水每畝沖施黃腐酸鉀10 kg和富含鈣、有機質、寡肽的中量元素水溶肥5 kg或氮、磷、鉀復合肥20 kg。

5.3"" 植株調整

1）保花保果。為提高果實品質，安全保花保果，首選熊蜂授粉技術。每畝放置1箱即可，由于熊蜂的壽命一般為45～60 d，越冬番茄留6層果花期一般需75～85 d，因此，使用中應注意及時更換蜂箱，保持棚內活動蜂群數量。也可用15～20 mg/kg的防落素噴花，噴花時手持噴霧器在番茄開2～3朵花的花序上噴，切記不可重復噴花。可將少量速克靈或適樂時等藥劑加入噴花液中，預防灰霉病。坐果后疏花疏果，每個果穗留4～5個果。

2）整枝吊蔓。根據代興榮等提出的單干整枝番茄早期結果量和總產量都高于雙干整枝，選擇單行單干雙吊枝吊蔓技術：單行種植，待第1穗果噴花后，植株呈“Z”字形，向兩邊側臥吊蔓，詳見圖2。用尼龍繩和綁繩夾固定植株，注意夾子一定要在第1穗果下側，以防側臥第1穗果緊貼地面，商品性降低。懸索鐵絲離地 1.9～2.3 m（根據設施條件確定），采用“S”形蔓繩懸垂。

3）摘心、打杈和摘除老葉。該栽培模式采用“Z”字形側臥吊蔓，可比一般栽培多留1～2層果穗，即留6～7層果穗摘心，最上層果穗開花后，留上部2片葉摘心。側枝長至10 cm左右即可打杈，晴天上午10：00—15：00進行，從側枝基部推杈或抹杈，不留樁，減少人為或機械創(chuàng)傷，避免病菌侵入。第1穗果實進入轉色期后，及時摘除老葉、病葉、黃葉，促進底層通風透光，加快果實轉色。同時，要及時拔除病毒株，避免人為傳播病毒。

4）拉秧。一般于5月下旬6層果采摘完成后拉秧。

6"" 病蟲防治

主要病害有灰霉病、葉霉病和晚疫病，蟲害主要有白粉虱、煙粉虱、斑潛蠅和蚜蟲，采取“農業(yè)+物理+生物+化學”的“三防一治”法。

6.1"" 農業(yè)預防"" 選擇抗病品種，培育壯苗，調控溫室內部環(huán)境，膜下灌溉，適時中耕鋤草，摘除病葉、老葉，保持植株生長環(huán)境清潔。加大倒茬和輪茬工作力度，降低土壤污染。科學施肥，利用有機肥替代無機肥，增強土壤活力。

6.2"" 物理預防"" 懸掛黃板、藍板，鋪設趨避蚜蟲的高強度銀灰色地膜，風口和出入口使用防蟲網和塑料膜，阻擋害蟲和冷空氣。應用無滴棚膜，并在溫室前沿棚膜滴水處鋪設防潮膜。在后墻外側鋪防水膜和黑色毛氈，防止雜草，保護后墻，增加溫室保溫性能。

6.3"" 生物預防"" 使用生物菌劑防治真菌性、細菌性病害，常見生物菌劑有哈茨木霉菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌等，常見植物源殺蟲劑有苦參堿、印楝素、藜蘆堿等，常用細菌性殺蟲劑有蘇云金芽孢桿菌、殺螟桿菌、青蟲菌等。

6.4"" 化學防治"" 連陰、雨雪天氣選擇煙霧劑或干粉劑，常規(guī)天氣選擇水劑。選用高效、低毒、低殘留農藥，嚴格執(zhí)行安全間隔期。發(fā)現晚疫病病株后全面噴藥，可選擇25%阿米西達懸浮劑1 500倍液控制流行速度、68%金雷可分散粒劑600倍液（折合100 g/袋，4桶水），或64%殺毒釩可濕性粉劑600倍液等藥劑防治;早疫病可用阿米西達1 500倍液、達克寧600倍液等藥劑防治;灰霉病可用速克靈800倍液、撲海因600倍液等藥劑防治。

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