英山縣茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)模式

摘要：本文詳細(xì)介紹了英山縣多年來(lái)通過(guò)試驗(yàn)示范總結(jié)出來(lái)的一套茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)模式要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，以供廣大茶葉種植者參考。

關(guān)鍵詞：茶葉病蟲(chóng)害；綠色防控；技術(shù)模式

中圖分類(lèi)號(hào)：S435.711文獻(xiàn)識(shí)別碼：A文獻(xiàn)編號(hào)：1005-6114（2024）05-075-03

英山縣自2009年開(kāi)始，通過(guò)多年的試驗(yàn)、示范、推廣、應(yīng)用茶葉綠色防控技術(shù)，初步形成了一套適合英山推廣和應(yīng)用的茶葉綠色防控技術(shù)模式，并通過(guò)一系列試驗(yàn)、示范、調(diào)查和總結(jié)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。目前茶園生態(tài)環(huán)境良好，逐步實(shí)現(xiàn)茶園病蟲(chóng)綜合治理、農(nóng)藥減量控害與農(nóng)業(yè)面源污染控制，減少了農(nóng)藥的使用量，提高了茶產(chǎn)品的品質(zhì)，增加了茶產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)將這套茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)模式總結(jié)如下，供廣大茶葉種植者參考。

1技術(shù)概況

1.1基本情況

英山縣現(xiàn)有茶園面積1.81萬(wàn)hm2，年產(chǎn)干茶3萬(wàn)t，綜合產(chǎn)值87.38億元，茶葉規(guī)模位居全國(guó)第四、全省第一，全縣已建成5個(gè)萬(wàn)畝茶葉帶，50多個(gè)千畝茶葉小區(qū)，60多個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)村，全縣10多萬(wàn)人從事茶葉種植、加工、銷(xiāo)售，已初步形成了較完整的茶產(chǎn)業(yè)體系。自2009年開(kāi)始，在全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心和湖北省植物保護(hù)總站的支持和指導(dǎo)下，大力開(kāi)展茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)試驗(yàn)、示范、推廣工作，應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)調(diào)控、理化誘控、生物防治、農(nóng)藥減量控害與合理化防等茶葉綠色防控技術(shù)，集成優(yōu)化成熟配套的茶葉病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)模式，改變長(zhǎng)期依賴(lài)化學(xué)農(nóng)藥的防控習(xí)慣，茶園生態(tài)環(huán)境良好，逐步實(shí)現(xiàn)茶園病蟲(chóng)綜合治理、農(nóng)藥減量控害與農(nóng)業(yè)面源污染控制，減少了農(nóng)藥的使用量，提高了茶產(chǎn)品的品質(zhì)，增加了茶產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。

1.2示范推廣情況

年創(chuàng)辦茶葉病蟲(chóng)綠色防控高標(biāo)準(zhǔn)示范園6個(gè)，示范面積1 100 hm2，輻射帶動(dòng)面積1.12萬(wàn)hm2以上。在示范園內(nèi)推廣以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，合理搭配理化誘控、生物防治、生態(tài)調(diào)控等綠色防控技術(shù)與專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)有機(jī)融合應(yīng)用，推行“空中掛燈、（茶）棚面插板、園內(nèi)統(tǒng)防統(tǒng)治”的立體生態(tài)防控模式。2020年，英山縣成功創(chuàng)建成為第一批100個(gè)全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害“綠色防控示范縣”，2022年，又成功申報(bào)湖北志順茶業(yè)股份有限公司創(chuàng)建“首批100個(gè)全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)示范推廣基地”。2023年，英山縣茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)模式成功被全國(guó)農(nóng)技中心遴選為“全國(guó)100套農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)模式”，并向全國(guó)進(jìn)行推廣應(yīng)用。

1.3提質(zhì)增效情況

通過(guò)各項(xiàng)綠色防控技術(shù)的集成、優(yōu)化和推廣應(yīng)用，病蟲(chóng)綜合防控效果達(dá)90%以上，減少化學(xué)農(nóng)藥60%以上。農(nóng)藥殘留量控制在國(guó)家規(guī)定A級(jí)綠色食品農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，示范區(qū)茶葉品質(zhì)、湯色、香氣、味道都超過(guò)非示范區(qū)，增產(chǎn)干茶3.9 kg/667m2，茶產(chǎn)品價(jià)格上升4.47%，增收800元/667m2以上，危害損失率控制在3%以?xún)?nèi)，茶產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)合格率達(dá)100%，茶葉病蟲(chóng)綠色防控覆蓋率平均達(dá)到60%以上。

2技術(shù)操作要點(diǎn)

2.1農(nóng)業(yè)防治

2.1.1高抗品種

推廣鄂茶1號(hào)、櫧葉齊、浙農(nóng)113等高抗品種，培育健康壯苗。

2.1.2冬季封園

秋冬季茶葉停采后用石硫合劑150倍液封園，并全面清除茶園內(nèi)的殘枝枯葉，帶出田外銷(xiāo)毀，減少越冬病蟲(chóng)基數(shù)。

2.1.3科學(xué)施肥

大力推廣配方施肥和生物有機(jī)肥，以施用有機(jī)肥為主，控制氮肥施用量，并適時(shí)葉面噴施硼、鋅等微量元素肥料，增強(qiáng)茶樹(shù)樹(shù)勢(shì)，提高植株抗病性。

2.1.4及時(shí)耕鋤

冬季或開(kāi)春適時(shí)耕鋤，耙除茶尺蠖蟲(chóng)蛹，減少越冬蟲(chóng)源。

2.1.5合理修剪

因地制宜做好茶園輕剪、重修剪、臺(tái)刈等，疏通茶樹(shù)通風(fēng)透氣條件，修剪的殘枝、枯葉帶出田外集中燒毀，減少害蟲(chóng)基數(shù)。

2.1.6分批勤采

春茶3～5 d采摘1次，可采除部分分布在嫩梢上的茶小綠葉蟬，同時(shí)還可惡化害蟲(chóng)的食料條件。

2.2生態(tài)調(diào)控

2.2.1行間鋪草

春、冬季在茶樹(shù)行間鋪草，既防暑防寒又增加養(yǎng)分，并在茶園周邊和梯壁保留一定數(shù)量的雜草，為蜘蛛、瓢蟲(chóng)等天敵提供棲息場(chǎng)所。

2.2.2種樹(shù)

茶園周?chē)蛱锕∩戏N植四季青、桂花等多種風(fēng)景樹(shù)，改善茶園生態(tài)環(huán)境，發(fā)揮自然生態(tài)調(diào)控能力［1］。

2.2.3間作

茶行間及周邊間作豆類(lèi)、芝麻等作物，為瓢蟲(chóng)、草蛉、捕食螨等天敵提供棲息繁殖場(chǎng)所和補(bǔ)充食料［1］。

2.3理化誘控

2.3.1殺蟲(chóng)燈誘殺

根據(jù)茶園害蟲(chóng)的趨光性，安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，平地按1.67 hm2一盞安裝，山坡地按1.33 hm2一盞安裝，4月中旬至10月夜晚開(kāi)燈誘殺茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、黑刺粉虱、茶假眼小綠葉蟬等成蟲(chóng)。

2.3.2性誘劑誘殺

在茶尺蠖成蟲(chóng)始發(fā)期，按每667 m2放置2套茶尺蠖性誘捕器，內(nèi)置誘芯一個(gè)，每月更換一次誘芯，大量誘殺茶尺蠖雄成蟲(chóng)，降低害蟲(chóng)基數(shù)，連片使用效果更好。

2.3.3色板誘殺

根據(jù)茶園害蟲(chóng)的趨色性，4月底至5月初在茶小綠葉蟬或黑刺粉虱第一代發(fā)生初期，茶棚面安插黃色（藍(lán)色）誘蟲(chóng)板或黃色（藍(lán)色）誘蟲(chóng)板＋信息素，誘殺黑刺粉虱和茶小綠葉蟬，每667 m2使用20～25片，色板的底部高于茶棚5～10 cm，害蟲(chóng)誘滿后涂膠再利用或更換色板。

2.4生物防治

2.4.1生物農(nóng)藥

根據(jù)茶園蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)情況，在茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)卵孵盛期或低齡幼蟲(chóng)期，選用茶尺蠖核型多角體病毒、苦參堿、蘇云金桿菌、金龜子綠僵菌、短穩(wěn)桿菌等生物農(nóng)藥防治。

2.4.2免疫誘抗

在3月上中旬茶芽萌動(dòng)前，應(yīng)用蕓苔素內(nèi)酯、海島素等植物免疫蛋白或殺菌劑，激活或誘導(dǎo)植物產(chǎn)生相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)來(lái)殺死或抑制病原菌的生長(zhǎng)，提高茶葉抗病和抗逆作用。

2.4.3以蟲(chóng)治蟲(chóng)

釋放茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)寄生蜂。根據(jù)監(jiān)測(cè)情況，在茶園茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)卵、蛹發(fā)生高峰期，采用分散布掛的方法釋放寄生蜂（松毛蟲(chóng)赤眼蜂寄生茶尺蠖卵和周氏嚙小蜂寄生茶尺蠖蛹），每667 m2每次釋放松毛蟲(chóng)赤眼蜂2袋（5 000頭/袋）和周氏嚙小蜂2繭（5 000頭/繭）［2］。每年釋放2～3次，以蟲(chóng)治蟲(chóng)，有效壓低茶尺蠖基數(shù)，長(zhǎng)時(shí)間防治茶尺蠖為害。在放蜂后嚴(yán)禁使用化學(xué)農(nóng)藥。

2.5合理化防

2.5.1統(tǒng)防統(tǒng)治

當(dāng)茶園病蟲(chóng)超過(guò)防治指標(biāo)且無(wú)法控制時(shí)，即茶尺蠖每平方米有1～2齡幼蟲(chóng)7頭以上，茶小綠葉蟬每百葉蟲(chóng)量達(dá)到或超過(guò)12頭時(shí)，采用符合生產(chǎn)要求的高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥及時(shí)控害。科學(xué)選用石硫合劑、噻嗪酮、聯(lián)苯·甲維鹽等高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥，由專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織按照統(tǒng)一組織、統(tǒng)一器械、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一時(shí)間“五統(tǒng)一”開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治，提高防治效果。方式采用挑治和全面普防。

2.5.2減量助劑

在防控時(shí)每667 m2加兌農(nóng)藥減量增效助劑“激健”15 g，減少農(nóng)藥用量30%～50%，達(dá)到提高防效和減少農(nóng)藥用量，同時(shí)為減輕茶園病蟲(chóng)害的抗性，在藥劑應(yīng)用時(shí)采用精準(zhǔn)施藥與農(nóng)藥的合理輪換技術(shù)，逐步實(shí)現(xiàn)英山茶園病蟲(chóng)害的可持續(xù)治理。

3適宜區(qū)域

本技術(shù)模式適用于長(zhǎng)江中下游鄂東北部區(qū)的茶葉生產(chǎn)。

4注意事項(xiàng)

（1）該技術(shù)模式適用于種植面積10 hm2以上的連片種植茶園，茶樹(shù)樹(shù)齡3年以上的成茶園。

（2）嚴(yán)禁在茶樹(shù)上使用國(guó)家禁用和限用的高毒高殘留農(nóng)藥。

參考文獻(xiàn)

［1］朱建明，陳海萍，明萍.茶葉綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式探索［J］.湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，59（S1）：168-170.

［2］段巧枝，周?chē)?guó)珍，胡義元，等.松毛蟲(chóng)赤眼蜂和周氏嚙小蜂防治茶尺蠖試驗(yàn)［J］.湖北植保，2020（2）：21-22.

作者簡(jiǎn)介：段巧枝（1972-），女，高級(jí)農(nóng)藝師，長(zhǎng)期從事植保病蟲(chóng)測(cè)報(bào)與防治工作。E-mail：948198416@qq.com