秸稈里“長”出產業菌菇中“種”出幸福

農民日報 2024年2月26日

秸稈原本是農業廢棄物，卻被轉化為優質農業資源，既解決了秸稈禁燒的問題，又打造出億元產值的食用菌特色小鎮。2018年起，安徽省靈璧縣楊疃鎮轉變秸稈禁燒和環境整治思路，把食用菌作為特色主導產業進行培育，通過秸稈綜合利用，創造性地走出植物、動物和菌物“三物循環”的綠色發展之路，短短數年間，形成了年產值近1.8億元的規模產業，成為皖北最大的食用菌集散基地、設計產能全國第三的雙孢菇生產基地，走出了一條獨具特色的產業振興之路。

高大氣派的“蘑菇工廠”、環保高效的基料發酵隧道……走進安徽省靈璧縣楊疃鎮，如同置身“蘑菇王國”。目前，該鎮16個村實現了食用菌種植全覆蓋，現有食用菌種植面積50萬平方米，帶動全鎮數千人就業，人均年增收2萬元以上。春節期間，不少回鄉過年的老鄉決定不走了，留在家門口這個超級現代的工廠里打工。