辣椒受凍后及時補水防病

提早放風以緩慢升溫。出太陽后，棚內的溫度會急劇上升，加速辣椒水分流失。此時應提早放風，如原先28益放風的可提前到25益，使棚內溫度緩慢上升，讓受凍組織逐步吸收因受凍而失去的水分。隨著氣溫升高，再適度敞開通風口，過段時間再將通風口逐漸縮小、關閉。

及時補水。發生凍害的第二天就要補水，效果最佳的是對葉片噴清水，也可用滴管澆水，澆水量為平時澆水量的30豫～40豫。此時應注意，若水源為井水，則可早上澆水；若是河水，因水溫太涼，則應在下午2～3 時，在河水溫度與地溫最接近時再澆水。

合理追肥。對受凍辣椒合理追施速效肥，既能改善作物營養狀況，又能增強植株耐寒抗凍能力，促進植株恢復生長。葉面噴施比土壤追施省肥且肥效快，在氣溫回升后，對辣椒合理噴施氨基酸類葉面肥+磷酸二氫鉀+紅糖。葉面肥要噴灑均勻，使葉片正反面都粘滿肥液。噴后7～10 天，再噴施1 次。

噴施殺菌劑。辣椒受凍害后抵抗力下降，凍死枯葉易霉變染病，可選擇百菌清、多菌靈、代森錳鋅、甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等廣譜性藥劑。

及時放風降低濕度。因凍害補水后，棚內濕度將增大，加上強日照條件下棚內溫度高，高溫高濕環境下辣椒疫病等病害將多發。應在保溫的前提下適當放風，降低棚內濕度。

對凍傷枝葉剪除或換苗。原則是在辣椒凍傷枝未干枯前不剪，以免新增傷口加速水分流失。凍傷株若子葉以上是綠色可以先留著，能發新苗；若子葉以下發黑，則及時更換新苗。若把握不準，可在凍傷苗旁栽上新苗，后期再選擇留凍傷返青苗或新栽苗。

（據科普中國）