貴州遵義地區綠色蔬菜種植模式推廣應用研究

DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.140

摘 要：本文深入探討了貴州遵義地區實施綠色蔬菜種植模式，及其生態農業技術的應用與推廣。遵義針對當地亞熱帶季風氣候特征，采用生物有機肥料、多樣化種植與輪作系統以及水肥一體化技術，顯著提高了蔬菜生產的生態效益與經濟價值。

關鍵詞：綠色蔬菜；種植模式；農業技術推廣

引言：隨著全球氣候變化和環境問題日益加劇，綠色蔬菜種植技術及其生態農業的重要性愈發凸顯。綠色蔬菜種植不僅可以滿足人們對健康食品的需求，更是實現農業可持續發展的重要途徑。但如何在廣大農民中推廣這些先進技術，使其真正轉化為生產力，仍是一個亟待解決的問題。

1 綠色蔬菜種植模式

1.1 化綠色蔬菜種植技術

綠色已成為遵義最鮮明的底色，遵義堅持“生態優先，綠色發展”的定位，走高質量發展的道路。2023年遵義森林覆蓋率達62%，林下經濟總產值達91.4億元，林業綜合產值突破600億元，森林生態系統年服務功能價值1431.91億元，有效帶動農村人口99.5萬人增收，實現了生態、社會、經濟效益有機統一。

貴州遵義實施綠色蔬菜種植模式，突破了傳統農耕的局限，融入了先進的農業技術和理念，實現生態可持續發展的目標。遵義市采用生物有機肥料，增強了土壤的肥力和結構，使蔬菜生長在更加健康的環境中。施用天然堆肥和綠肥使土壤中的微生物活性顯著提升，其中有機質含量平均增加了12.3%，有助于病蟲害的自然防控。遵義模式建立了多樣化種植與輪作系統，有效阻斷了病害循環，優化資源利用，種植覆蓋作物與綠色蔬菜交替種植可保持生態平衡，提升土地的利用率，平均每畝產量提高15.6%。遵義還引入水肥一體化技術，灌溉與施肥的同步進行，采用精準農業技術顯著提高了灌溉效率，減少水資源的浪費，節水率約18.7%。氣候模型的集成應用使遵義地區的綠色蔬菜種植效率大幅提升，農業企業安裝土壤濕度和溫度傳感器，實時監控作物生長環境，據此調整灌溉與施肥計劃，確保作物在最適宜的條件下生長，減少了施肥量約20.4%，同時提高了作物的整體健康和產量。

1.2 本地綠色蔬菜新品種特性

貴州遵義地區以其獨特的亞熱帶季風氣候為綠色蔬菜品種的培育提供了得天獨厚的條件，針對該地區平均氣溫14.8℃、年降水量達1200毫米的氣候特征，本地選擇了適應高濕度和較低溫度的蔬菜品種進行優化改良。農業企業通過精準育種技術，包括基因編輯和雜交育種，成功培育出具有高抗病性和適應性強的蔬菜新品種。

選擇新品種時，本地優先考慮對土壤適應性強、能夠有效利用地區豐富降水的品種，引入耐寒基因，改善傳統品種在低溫春季的生長活性，延長蔬菜的生長季節，增強品質，也使得產量提高了約19.7%。考慮到遵義地區夏季強降水的特點，新品種強化了對根系病害的抵抗力，以防止因連續降雨導致的根部病變，減少病害發生率約22.3%。本地還采用現代生物技術如CRISPR～Cas9基因編輯工具，實現了對蔬菜品種遺傳特性的精確修改，在保持生態平衡的同時降低了對化學農藥的依賴，使化學農藥使用量減少了28.4%，滿足NY/T 393～2020 綠色食品農藥使用準則。

1.3 科學處理土地與施肥工作

1.3.1 科學選擇肥料

選擇有機肥料和微生物肥料，如堆肥、綠肥和生物菌劑，可以提供植物所需的營養，同時促進土壤微生物的生長，從而使土壤的肥力和水分保持能力提高，使土壤可健康持續發展。

1.3.2 合理控制施肥量

過量的施肥不僅造成資源浪費，還可能導致土壤、水資源和空氣的污染。因此，農民應該根據土壤測試結果，合理計算和控制施肥量，避免過量施肥。

1.4 控制蔬菜病蟲害

在綠色蔬菜種植模式中，生態平衡和生物控制是兩大核心理念。這樣的種植模式強調與自然和諧共生，通過引入天敵等生物手段來控制害蟲的數量，減少對化學農藥的依賴。例如，瓢蟲、蜘蛛和蜜蜂等昆蟲是自然界中的優秀“衛士”，它們能夠有效捕食多種害蟲，降低害蟲對蔬菜的危害。通過引入這些天敵，我們可以實現害蟲數量的自然控制，減少化學農藥的使用量。除了引入天敵外，輪作也是蔬菜種植中常用的生態方法。輪作是指在不同季節或年份內，在同一塊土地上輪換種植不同的蔬菜種類。這種方法能夠改變土壤環境，減少某些特定害蟲和病菌的滋生條件，從而降低病蟲害的發生率。同時，輪作還能夠充分利用土壤中的養分，提高土地的利用效率。

2 生態農業技術推廣及應用的策略

2.1 強化培訓，提升農民技術水平

強化培訓在農業領域具有無可替代的重要性，特別是在提升農民技術水平方面。農民作為農業生產的主體，他們的專業技能和知識儲備直接決定了生態農業技術的實際應用效果。

為了有效地提升農民的技術水平，定期的培訓課程和實踐操作是必不可少的。這些培訓課程涵蓋生態農業技術的各個方面，從理論知識到實踐操作，都有詳細的講解和演示。通過參加這些課程，農民可以系統地學習新技術，為日常農業生產提供有力的技術支持。為了加強培訓效果，要結合當地的農業實際情況，確保培訓內容具有針對性和實用性。同時，利用現代化的培訓工具，如在線課程、視頻教程等，可以更加靈活、便捷地傳遞知識，使農民能夠隨時隨地學習新技術。除了培訓課程和實踐操作外，增強農民間的互助學習和經驗交流也是一個非常有效的方法。農民之間往往有著相似的生產環境和問題，通過互相學習、交流經驗，他們可以更快地找到解決問題的方法，提高生產效率。

2.2 注重宣傳，增強農民意識

注重宣傳是提高農民對生態農業技術重要性認知的途徑。大多數農民可能對生態農業技術的好處和長遠價值缺乏深入的理解。因此，通過各種渠道宣傳生態農業的益處、展示生態農業成功案例，可以提高農民的認識，激發他們的興趣。此外，利用當地的文化活動、節日等場合組織生態農業知識競賽、講座、展覽等，也是一種有效的宣傳方法。

2.3 搭建平臺，完善技術推廣體系

平臺需要不斷收集、整理和更新關于生態農業技術的最新研究成果、應用案例、教程等。此外，平臺還可以提供在線咨詢服務，讓農民在遇到問題時能夠得到及時的幫助。同時，平臺可以成為農民和專家之間交流的橋梁。例如，通過定期的線上線下研討會、工作坊和培訓班，農民可以與研究人員直接交流，了解最新的技術趨勢，同時分享他們在實踐中的經驗和問題。此外，完善技術推廣體系還需要考慮到地域差異。不同的地區，其土壤、氣候、作物品種等條件都有所不同，因此技術推廣的策略也應當有所調整。

2.4 加大投入，加大技術研發力度

生態農業技術的研發是一個持續、系統的過程，需要大量的資金、人力和時間投入。為了確保技術的前沿性和適用性，研究機構和企業都應當加大在這方面的投入。

應當建立一個穩定的研發資金機制。這意味著，除了常規的財政撥款外，還可以通過吸引私人投資、建立研發基金等方式，為技術研發提供持續、充足的資金支持。同時，鼓勵國內外的合作，可以帶來更多的資金、技術和經驗。一方面，加強人才培養和引進也是關鍵。這不僅僅是指高級研究人員，還包括基層的技術推廣員、農業工程師等。通過高校、研究所和培訓中心，建立完善的人才培養體系，確保技術研發和推廣的雙輪驅動。另一方面，要建立開放、共享的研發平臺，鼓勵跨學科、跨機構的合作，可以提高研發效率，加速技術的轉化和應用。例如，建立生態農業技術的共享實驗室、田間試驗站等，讓不同的研究團隊可以共享資源，合作攻關。

3 結語

綠色蔬菜種植模式及其生態農業技術的推廣和應用是實現農業可持續發展的關鍵。不僅要注重技術的研發和創新，更要重視其在農民中的推廣和普及。通過強化培訓、宣傳、搭建推廣平臺以及加大研發力度等策略，可以確保技術真正落地，發揮其應有的效益。

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收稿日期：2024.06.21