祁連山裸鯉苗種培育技術(shù)要點(diǎn)

張國(guó)維　秦勇　丁豐源　楊娟

摘 要：為更好地保護(hù)和開(kāi)發(fā)祁連山裸鯉這一珍稀瀕危土著魚(yú)類(lèi)，總結(jié)了培育祁連山裸鯉苗種的關(guān)鍵技術(shù)。孵化的魚(yú)苗上浮開(kāi)口后經(jīng)5個(gè)月左右的培育，苗種平均體長(zhǎng)達(dá)到9.0 cm，平均體重達(dá)到10.6 g，實(shí)現(xiàn)祁連山裸鯉苗種的規(guī)模化培育，大規(guī)格苗種產(chǎn)量達(dá)到20萬(wàn)尾/年。

關(guān)鍵詞：祁連山裸鯉；苗種培育；生長(zhǎng)特征

祁連山裸鯉（Gymnocypris chilianensis）屬鯉形目，鯉科，裂腹魚(yú)亞科，裸鯉屬，屬青藏高原魚(yú)類(lèi)，為甘肅省河西地區(qū)祁連山脈黑河流域特有的野生土著魚(yú)類(lèi)，屬于珍稀瀕危物種[1]。近幾十年以來(lái)由于自然和人為等各種因素的影響，祁連山裸鯉野外分布數(shù)量急劇減少，已列入甘肅省省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)水生動(dòng)物名錄[2]。祁連山裸鯉僅發(fā)現(xiàn)于甘肅省河西走廊三條內(nèi)陸河水系分布，分別為張掖黑河支流、武威石羊河和酒泉北大河，分布的海拔范圍1 200～1 600 m[2]。根據(jù)多年養(yǎng)殖試驗(yàn)總結(jié)，祁連山裸鯉最適生長(zhǎng)水溫為18～22 ℃，生存水溫范圍為1～25 ℃。甘肅省河西祁連山脈地區(qū)冷流水資源相對(duì)豐富，適合開(kāi)發(fā)冷水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖。為保護(hù)祁連山裸鯉種質(zhì)資源并恢復(fù)其種群數(shù)量，近年來(lái)甘肅土著魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)有限公司技術(shù)人員持續(xù)開(kāi)展苗種培育關(guān)鍵技術(shù)研究，相關(guān)技術(shù)日趨成熟，并向甘肅省河西地區(qū)黑河流域及相關(guān)水電站水域開(kāi)展祁連山裸鯉增殖放流供應(yīng)優(yōu)質(zhì)苗種，對(duì)其野外種群數(shù)量的保護(hù)和恢復(fù)起到積極作用。

1 祁連山裸鯉的食性

祁連山裸鯉是冷水性魚(yú)類(lèi)，棲息于河流岸邊或沼澤灘地水生植物較為繁茂的淺水區(qū)域，在冬季則潛居于深潭和巖石縫隙中[2-3]。野外種群在幼魚(yú)階段以動(dòng)物性餌料為主食；成魚(yú)為雜食性，常以水生維管束植物眼子菜為食[4]。在人工培育條件下，可采用人工馴食技術(shù)使其食性轉(zhuǎn)變并完全攝食人工飼料，克服其自然食性難以規(guī)模化人工飼養(yǎng)的障礙。

2 苗種培育

2.1 水花魚(yú)苗培育

2.1.1 培育設(shè)施

水花魚(yú)苗培育指孵化的魚(yú)苗破膜至卵黃囊消失開(kāi)始開(kāi)口攝食長(zhǎng)成仔魚(yú)階段的過(guò)程[5]。水花魚(yú)苗來(lái)源于生產(chǎn)基地人工繁殖和孵化，在人工繁殖和孵化獲得大批量水花魚(yú)苗后，在孵化車(chē)間內(nèi)的流水孵化槽繼續(xù)培育水花魚(yú)苗。為了保證良好的生長(zhǎng)環(huán)境，在進(jìn)水口處設(shè)置2層濾網(wǎng)，過(guò)濾水中雜物及小型水生生物，并控制適宜的水體流速，流水孵化槽內(nèi)的水花魚(yú)苗密度為0.5萬(wàn)～1.0萬(wàn)尾 /m2，水流量控制在0.001 m3/s左右，日換水量＞300 %[5]。

2.1.2 培育方法

祁連山裸鯉水花苗培育是幼苗體長(zhǎng)為 0.5～1.5 cm的培育階段，剛孵化出的水花魚(yú)苗靠吸收卵黃囊營(yíng)養(yǎng)發(fā)育，主要分布于水體底部，待卵黃囊逐漸吸收后，約1～2 d左右時(shí)間開(kāi)始上浮并開(kāi)口攝食[6]。獲得規(guī)模化的祁連山裸鯉水花苗后，選擇合適的開(kāi)口餌料是苗種培育的關(guān)鍵技術(shù)，選擇的餌料要求對(duì)魚(yú)苗具有良好的開(kāi)口性、適口性和誘食性[5]。水花苗開(kāi)口攝食后以“少食多餐”方式均勻投喂粒徑規(guī)格為0.3 mm的魚(yú)苗專(zhuān)用開(kāi)口餌料進(jìn)行開(kāi)口馴食，固定食性。若有水霉病發(fā)生則將水花魚(yú)苗用3%的鹽水或“水霉凈”等正規(guī)漁藥按要求浸浴1～3 min處理[5，7]。水花魚(yú)苗培育周期為7～10 d，水花魚(yú)苗達(dá)到1.5 cm左右規(guī)格時(shí)轉(zhuǎn)入土池塘集中培育。

2.2 靜水土池塘集中培育

2.2.1 土池塘培育條件

靜水土池塘有效水體面積1 300 m2，水深1.0 m，池塘水體溶解氧含量≥4 mg/L。放苗前一個(gè)月做好池塘清整、消毒、加水、肥水等操作。當(dāng)池塘水溫≥16 ℃后（4月下旬），將水花魚(yú)苗轉(zhuǎn)運(yùn)至靜水土池塘進(jìn)行集中培育。

2.2.2 培育方法

放養(yǎng)長(zhǎng)度1.5 cm左右的仔魚(yú)苗，采取單養(yǎng)的池塘培育方式，因苗種脫離流水培育環(huán)境，靜水土池塘的放養(yǎng)密度不宜過(guò)高，放養(yǎng)密度100～300尾/m2為宜。靜水土池塘苗種集中培育周期為30～35 d。

2.3 大規(guī)格苗種培育魚(yú)苗流水池塘培育

2.3.1 水泥池流水池塘培育條件

流水池塘要求內(nèi)壁光滑，池體長(zhǎng)方形，水路通暢，池底坡度比降為1∶300。水源為地下泉水，水溫較恒定，常年在9～15 ℃之間。流水池塘培育為長(zhǎng)期培育，按照成魚(yú)養(yǎng)殖的方式長(zhǎng)期人工養(yǎng)殖，并根據(jù)苗種生長(zhǎng)情況適時(shí)分池培育，控制放養(yǎng)密度[8]。

2.3.2 培育方法

在靜水土池塘水溫超過(guò)25 ℃時(shí)（6月下旬），苗種的平均體長(zhǎng)規(guī)格為4 cm，將魚(yú)苗及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)至水泥池流水池塘繼續(xù)培育，由于流水池塘水體溶解氧含量高、水體交換量大、水質(zhì)更優(yōu)，放養(yǎng)密度可提高至1 000～1 500尾/m2。

2.3.3 增殖放流苗種

大規(guī)格苗種培育至平均體長(zhǎng)達(dá)到9.0 cm后，符合增殖放流的規(guī)格要求，可選擇性狀優(yōu)良健康無(wú)病的苗種用于自然水域水生生物人工增殖放流，放流剩余的大規(guī)格苗種按成魚(yú)養(yǎng)殖方式繼續(xù)人工養(yǎng)殖。

2.4 水質(zhì)監(jiān)測(cè)

2.4.1 水質(zhì)要求

水源為祁連山脈的地下泉水，經(jīng)陸地流程約2 km流進(jìn)苗種培育基地，水質(zhì)優(yōu)良無(wú)污染，符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 11607-1989）要求。根據(jù)本試驗(yàn)研究的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，祁連山裸鯉苗種培育的關(guān)鍵水質(zhì)因子參考以下范圍：水溫9～23 ℃、水體溶解氧含量4.0～10.0 mg/L、pH值7.2～7.6。

2.4.2 水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果

采用水質(zhì)檢測(cè)儀定期開(kāi)展水質(zhì)監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)于養(yǎng)殖水體中間區(qū)域。靜水土池塘和流水池塘關(guān)鍵水質(zhì)數(shù)據(jù)范圍及監(jiān)測(cè)結(jié)果如表1所示。流水池塘養(yǎng)殖水體的氨氮、亞硝酸鹽氮含量和水溫、pH值顯著低于靜水土池塘，而溶解氧含量高于靜水土池塘水體。因此，流水池塘的水質(zhì)優(yōu)于靜水土池塘，更適于開(kāi)展大規(guī)格苗種的高密度培育。

2.5 科學(xué)投喂

2.5.1 人工配合飼料的選擇

祁連山裸鯉幼苗的開(kāi)口馴食及培育全過(guò)程使用人工配合飼料，苗種開(kāi)口馴食使用專(zhuān)用開(kāi)口粉末飼料，在苗種生長(zhǎng)的不同階段根據(jù)魚(yú)苗規(guī)格調(diào)整使用不同粒徑的顆粒飼料，實(shí)現(xiàn)祁連山裸鯉苗種規(guī)模化培育[5]。開(kāi)口馴食使用粒徑規(guī)格為0.3 mm的魚(yú)苗專(zhuān)用的浮性粉末飼料，苗種人工培育用飼料使用鯉魚(yú)類(lèi)的浮性顆粒飼料。

2.5.2 投喂方法

堅(jiān)持“四定”的科學(xué)投喂原則，根據(jù)魚(yú)苗體重規(guī)格的增長(zhǎng)、水溫條件和攝食情況適當(dāng)調(diào)整顆粒飼料粒徑規(guī)格和日投飼量[5]。人工投喂飼料操作中應(yīng)將飼料均勻地撒遍水面，少量多次。隨著魚(yú)苗的生長(zhǎng)，不同魚(yú)苗規(guī)格和不同水溫條件下的飼料粒徑規(guī)格和日投飼量見(jiàn)表2。當(dāng)魚(yú)苗規(guī)格≥9 cm，苗種培育階段取得成功，進(jìn)入大規(guī)格魚(yú)種向成魚(yú)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)階段。

2.6 苗種培育管理

2.6.1 日常管理

結(jié)合投飼工作，每天早中晚巡查4～6次，包括繁育池、孵化缸、靜水土池塘、流水池塘、引水渠、進(jìn)水口、出水口及其它生產(chǎn)設(shè)施。做好苗種培育環(huán)境、投飼量、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等記錄。

2.6.2 分池管理

不同批次的受精卵孵化出膜時(shí)間存在差異，導(dǎo)致幼苗個(gè)體的大小規(guī)格也不一致[5]。在培育過(guò)程中，及時(shí)區(qū)分不同批次不同規(guī)格的仔稚魚(yú)進(jìn)行分池培育，批量化培育苗種時(shí)規(guī)格一致有利于苗種的健康生長(zhǎng)和科學(xué)管理，并提高苗種生長(zhǎng)速度和成活率[6]。

2.6.3 科學(xué)投喂

堅(jiān)持“四定原則”投喂，幼苗期以“少食多餐”方法按日投飼量科學(xué)計(jì)算飼料用量，日投飼量根據(jù)魚(yú)苗攝食情況進(jìn)行調(diào)整，分時(shí)段日投喂4～6次，具體以投喂后10 min內(nèi)吃完為宜，在保障幼苗營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)減少飼料過(guò)度投喂造成水質(zhì)變差、飼料浪費(fèi)[4-5]。

3 苗種生長(zhǎng)特征和培育成效

3.1 生長(zhǎng)特征

祁連山裸鯉屬于小型魚(yú)類(lèi)，生長(zhǎng)速度較為緩慢，苗種在人工飼喂條件下不同階段的生長(zhǎng)特征見(jiàn)表3。經(jīng)過(guò)150 d左右的人工培育周期（4—9月），苗種平均體長(zhǎng)達(dá)到9.00 cm，平均體重達(dá)到10.60 g。以平均體長(zhǎng)（x）為自變量，以平均體重（y）為因變量，經(jīng)過(guò)計(jì)算分析得到兩者的二元回歸方程：y=1.112 8x-0.252，復(fù)相關(guān)系數(shù)R2=0.991 8。

3.2 培育成效

祁連山裸鯉苗種培育技術(shù)應(yīng)用取得較好的成效，經(jīng)5個(gè)月左右的培育，苗種平均體長(zhǎng)可達(dá)到9.0 cm，平均體重可達(dá)到10.6 g，年培育優(yōu)質(zhì)大規(guī)格苗種20萬(wàn)尾以上，其中靜水土池塘培育階段的苗種成活率達(dá)到60 %以上，流水池塘培育階段的苗種成活率達(dá)到80 %以上，實(shí)現(xiàn)祁連山裸鯉苗種的規(guī)模化培育。

4 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，隨著人們對(duì)珍稀水生生物資源保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，旨在恢復(fù)裸鯉等珍稀瀕危水生生物種質(zhì)資源、保護(hù)種群數(shù)量的增殖放流活動(dòng)逐漸受到各級(jí)有關(guān)部門(mén)的重視，人工培育的裸鯉苗種需求量也日益增加[9]。祁連山裸鯉苗種培育技術(shù)適用于苗種的規(guī)模化生產(chǎn)，通過(guò)人工調(diào)控苗種的生長(zhǎng)環(huán)境，可顯著提高魚(yú)苗成活率和生長(zhǎng)速度，培育的苗種品種優(yōu)良、規(guī)格整齊。在本技術(shù)應(yīng)用中，人工培育祁連山裸鯉苗種具有明顯的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)：一是苗種規(guī)格均勻、健壯，成活率高，生長(zhǎng)速度快；二是環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，在從開(kāi)口馴食到土池塘再到流水池塘培育過(guò)程中苗種都能適應(yīng)多樣化的環(huán)境條件，并且適于進(jìn)行人工增殖放流以提高黑河流域水生生物多樣性及該物種數(shù)量延續(xù)性和遺傳種質(zhì)資源恢復(fù)；三是苗種抗病能力強(qiáng)，易于人工馴養(yǎng)，可作為活體種質(zhì)資源儲(chǔ)備開(kāi)展親魚(yú)養(yǎng)殖，為進(jìn)一步的科學(xué)研究提供活體種質(zhì)資源。

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Key techniques for seedling rearing of Gymnocypris chilianensis

ZHANG Guowei1， QIN Yong1，2， DING Fengyuan1， YANG Juan1

（1.Gansu Provincial Aquatic Technology Extension Station， Lanzhou 730030， China;

2. Gansu Indigenous Fish Culture Development Co.， LTD. Zhangye 734000，China）

Abstract：In order to improve the protection and development of Gymnocypris chilianensis， a rare and endangered indigenous fish， the key techniques for seedling rearing of G. chilianensis were summarized. After about 5 months of breeding， the average body length and weight of the hatchling reached 9.0 cm and 10.6 g. The large-scale cultivation of G. chilianensis seedlings was realized， and the output of large-size seedlings reached 200，000 per year.

Key words：Gymnocypris chilianensis; seedling rearing; growth characteristics

（收稿日期：2023-10-25）

作者簡(jiǎn)介：張國(guó)維（1988.2-），男，高級(jí)工程師，碩士， 研究方向：水產(chǎn)養(yǎng)殖。E-mail：645947102@qq.com。