高油大豆新品種興豆8號選育過程及栽培技術

黃田田，鄭 慧，黃利春，田 甜，李國慶

（內蒙古興安盟農牧科學研究所，內蒙古興安盟 137400）

大豆作為我國主要的油料作物，是重要的植物脂肪來源之一[1]。高油大豆是粗脂肪含量不低于20%的大豆，主要用來生產大豆油及豆粕等副產品[2]。大豆油是我國主要食用油種類之一，占食用油總市場的40%左右。對于大豆來說，脂肪含量是重要的經濟性狀，因此，發展高油大豆的市場前景廣闊[3-4]。

選育高油高產的大豆品種，是我國大豆育種工作的重點方向。內蒙古自治區是我國重要的大豆生產基地，優勢產區集中，屬于我國典型的優質綠色大豆產業帶。近幾年，內蒙古大豆播種面積和總產量得到恢復性增長，播種面積最高達120.17 萬hm2，居全國第二位。興安盟是內蒙古自治區主要的大豆生產基地之一，大豆生產為興安盟經濟發展和農民收入增加作出了很大貢獻。然而，由于近年來興安盟大豆單產不高、品質不高，大豆生產缺乏市場競爭力，效益偏低，農民種植積極性有所下降[5]。因此，急需選育出具有優良品質的高產大豆，配套相應的栽培技術，提高興安盟大豆的市場競爭力[6-7]。

興豆8 號是興安盟農牧科學研究所培育的高油大豆新品種，2019 年通過內蒙古自治區農作物品種審定委員會審定，適宜在內蒙古東部大豆中早熟區種植。本文對興豆8 號的選育及配套栽培技術進行介紹，以期為該品種的推廣提供參考。

1 品種來源及選育經過

興豆8 號是呼倫貝爾市農業科學研究所2009 年以哈爾濱市大田豐源農業科技開發有限公司和興安盟農牧科學研究所共同審定品種豐豆2 號為母本，以黑龍江省農墾總局北安農業科學研究所、黑龍江省農墾科研育種中心審定品種北豆21為父本有性雜交育成。

1.1 選育經過

興豆8 號選育過程見表1。2009 年，呼倫貝爾市農業科學研究所配置雜交組合豐豆2 號×北豆21，秋季收獲F0代種子19粒；以興安盟農牧業科學研究所試驗基地為育種地，2010年種植F1代，根據父母本性狀淘汰偽雜株，秋季收獲單株15 株；2011 年種植F2 代（株行15 個），秋季收獲優良單株21 株；2012 年種植F3代（株行21 個），秋季收獲優良單株13 株；2013 年種植F4代（株行13 個），秋季收獲優良單株18 株；2014 年種植F5代（株行18 個），提升第118 行，決選品系代號興選14-354。

表1 興豆8號選育過程

2015 年，在興安盟農牧科學研究所等地參加大豆品系品種比較試驗；2016—2017 年，參加內蒙古大豆中早熟組區域試驗；2018 年，參加內蒙古大豆中早熟組生產試驗。2019 年，決選品系通過內蒙古自治區農作物品種審定委員會審定命名，審定編號為蒙審豆2019009號，命名為興豆8號。

1.2 母本來源

母本豐豆2 號是哈爾濱市大田豐源農業科技開發有限公司育成、2006 年由哈爾濱市大田豐源農業科技開發有限公司和興安盟農牧業科學研究所共同審定的大豆品種，以安7163 為母本、東農47 號為父本雜交選育而成。該品種白花，圓葉，灰色茸毛，無限結莢習性，株高80～90 cm，主莖18.5 節，分枝1～3 個，百粒重20 g 左右，生育期113 d。該品種籽粒為圓形，種皮黃色，種臍褐色，有光澤；籽粒中粗蛋白質含量36.14%，粗脂肪含量22.86%。經吉林省農業科學院大豆研究中心接種鑒定，該品種為抗大豆孢囊線蟲4 號小種。

1.3 父本來源

父本北豆21是黑龍江省農墾總局北安農業科學研究所、黑龍江省農墾科研育種中心用墾鑒豆28×北豐二號選育而成的大豆品種。該品種紫花，長葉，灰色茸毛，亞有限結莢習性，株高70 cm 左右，有分枝，百粒重20 g 左右，生育期115 d。該品種籽粒為圓形，種皮黃色，種臍淡褐色，有光澤；籽粒中粗蛋白質含量38.99%，粗脂肪含量21.28%。該品種中感大豆灰斑病，中抗大豆花葉病毒（SMV）Ⅰ株系，感SMV Ⅲ株系。

2 品種特性

2.1 生育期

興豆8 號屬中早熟品種，春播全生育期113 d 左右，出苗至成熟所需活動積溫2 410 ℃。

2.2 農藝性狀

平均株高75 cm 左右，葉片綠色，下胚軸紫色，第一葉橢圓形，葉型披針葉，紫花，灰色茸毛，無限結莢習性，直立生長，稈強抗倒伏。主莖節數17個左右，有分枝。主莖結莢為主，成熟時莢皮褐色，莢果彎鐮形。落葉性好，抗炸莢，豐產性好。

2.3 籽粒性狀

籽粒圓形，種皮黃色，種臍藍色，無光澤，平均百粒重20.00 g。經農業農村部農產品及加工品質量監督檢驗測試中心（長春）檢測，籽粒含粗蛋白39.12%、粗脂肪23.01%，蛋脂含量之和62.13%，屬高油大豆品種。

2.4 品種抗性

2018 年，經吉林省農業科學院大豆研究所人工接種抗病鑒定，該品種為中抗灰斑病1 號和7 號混合小種（MR），加權值3.47；對SMV Ⅰ株系表現為中感（MS），病情指數為45.17%；對SMV Ⅲ株系表現為感?。⊿），病情指數58.06%。

3 產量表現

3.1 區域試驗

2016—2017 年，內蒙古開展中早熟組大豆區域試驗，在興安盟烏蘭浩特市、興安盟扎賚特旗、赤峰市巴林左旗、呼和浩特市4個地區設立5個試驗點。如表2所示，2016年，該品種參加內蒙古中早熟組第1年大豆區域試驗，5個試驗點平均產量2 365.3 kg·hm-2，較對照豐豆2號增產2.2%；2017年參加內蒙古中早熟組第2年大豆區域試驗，5 個試驗點平均產量2 569.8 kg·hm-2，較對照豐豆2 號增產7.5%。該品種2 年平均產量為2 467.6 kg·hm-2，較對照品種豐豆2 號增產4.9%，且均表現出穩產、抗倒伏性好等特點。

表2 興豆8號區域試驗產量結果

3.2 生產試驗

2018 年，該品種參加內蒙古中早熟大豆生產試驗，平均產量3 498 kg·km-2，較對照豐豆2 號增產5.7%，5個試驗點均增產。2019年，興豆8號在烏蘭浩特市、扎賚特旗、科右前旗進行生產示范，各示范點產量均在2 560 kg·hm-2以上，平均產量2 637 kg·hm-2。

4 栽培技術要點

4.1 播種

興豆8 號適于中等以上肥力、質地均勻一致的土地，盡量避免重茬、迎茬地塊，種植地≥10 ℃活動積溫要求在2 450 ℃以上。適宜在5 月上、中旬播種，當耕層溫度在7～8 ℃，穩定3～5 d 后，即可開始進行播種，播前應進行種子清選和包衣，一次種植保苗22.5萬～25.5萬株·hm-2。

4.2 施肥

結合翻地施入腐熟好的農家肥1 500 kg·hm-2左右作為基肥，施肥深度15～18 cm。種肥在播種時施入，一般施肥量為純氮30～45 kg·hm-2，磷酸二銨45～75 kg·hm-2，鉀肥30～45 kg·hm-2。初花期和結莢期分別追施氮肥30～45 kg·hm-2，結莢期還需使用10 mL云大120+0.1 kg 磷酸二氫鉀兌水600 kg·hm-2葉面噴施。

4.3 灌溉

在大豆需水的關鍵期視土壤墑情及時灌溉，澆好鼓粒水。

4.4 中耕

生育期耥地2 次。大豆苗齊時，進行第1 次耥地，使用小號犁鏵，深度約25 cm，促進土壤透氣保水，消滅行間雜草；大豆初花期第2 次耥地，使用大號犁鏵，深度20 cm，封壟。視除草劑效果決定是否需要人工鏟草，后期拔凈大草。

4.5 除草

在雜草種類多、密度大的地方，對大豆苗前土壤進行封閉處理，即播種后出苗前噴施異丙甲草胺150 g/667 m2；大豆長出1～3 片復葉、雜草2～5 葉期時，用48.8%咪草煙·氟磺胺草醚·滅草松1 500～2 250 mL·hm-2，兌水450 kg·hm-2混合均勻噴施。

4.6 病蟲害防治

興安盟大豆種植過程中常見病害主要有花葉病毒、灰斑病、霜霉病、根腐病，可采取種子精選、晴天曬種、清除田間雜草、排除田間積水等農業措施預防病害。開花后如遇多雨天氣，應及時噴施苯甲·嘧菌酯、吡唑醚菌酯等殺菌劑防治大豆葉斑類病害。同時，確保全生育期監測，以便及時確診病害并進行防控。常見蟲害有豆莢螟、食心蟲、雙斑螢葉甲等，可采用物理防治、生物防治為主的防治措施。在大豆營養生長期可適當放寬食葉害蟲防治指標，減少化學農藥施用量；同時注重開花、結莢、鼓粒期的蟲害防控。

4.7 收獲儲存

在90%的大豆植株成熟時及時收獲，收獲時嚴格執行單獨收獲、單獨晾曬、單獨脫粒的原則，防止機械混雜。曬種場要及時清理干凈，種子脫粒精選后裝入帶有標志的新種子袋中，內外系好標簽，妥善儲存，注意防蟲、防鼠、防霉。

5 適宜種植區域

興豆8 號的生育期適中，綜合抗逆性較強。興安盟扎賚特旗音德爾鎮、巴彥高勒鎮，科右前旗科爾沁鎮、歸流河鎮、俄體鎮，突泉縣永安鎮、太東鄉及科右中旗二龍屯以南地區均適合種植。

6 結語

近年來，我國大豆需求量持續增加，供需矛盾日益突出，國際進口量不斷增加。為此，我國提出加大力度擴種大豆油料、深入推進大豆和油料產能提升工程，為大豆產業的發展提供了廣闊的發展空間。興安盟作為內蒙古主要的大豆生產基地之一，可選擇的大豆品種較少，不利于當地大豆種植產業發展。興豆8號是在當地生產環境下培育出的高油大豆品種，選種世代、品種篩選與鑒定均在興安盟完成，品種區域試驗和品種生產試驗也均在內蒙古春大豆中早熟區完成，為檢測其在當地的適應性、抗逆性等創造了條件。該品種的選育對發展內蒙古東北部大豆生產具有十分重要的意義。