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中國特色學徒制的高等職業本科探索
——以中藥制藥專業為例

2023-12-30 05:43:58麗,朱惠,李
黑龍江教育·理論與實踐 2024年1期
關鍵詞:中藥特色技能

王 麗,朱 惠,李 濤

(亳州學院中藥學院,安徽亳州 236800)

一、引言

《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》明確提出,要加大人力資本投入,增強職業技術教育適應性,深化職普融通、產教融合、校企合作,探索中國特色學徒制,大力培養技術技能人才[1]。為貫徹落實黨的十九屆五中全會精神,加強新時代技能人才培養,全面推行中國特色學徒制,2021 年,人力資源和社會保障部等五部門共同印發《關于全面推行中國特色企業新型學徒制加強技能人才培養的指導意見》,為實現高質量發展提供有力的人才和技能支撐[2]。由此可知,探索中國特色學徒制是深化專業特色發展、創新中國特色技能人才培養模式和擴大技能人才培養規模的重要途徑,對促進區域經濟發展具有特殊意義。

二、中國特色學徒制在高職本科階段的表征

(一)中國特色學徒制的內涵

中國特色學徒制是在繼承傳統學徒制的基礎上,借鑒國外學徒制的成功經驗和做法,形成的符合中國國情的人才培養制度。根據教育部印發的《職業教育專業目錄(2021 年)》可知,中藥制藥是中醫藥類唯一的本科專業。中藥制藥專業肩負著為中藥制藥領域培養高層次技術技能人才的重要使命。在該專業教學中融入中國特色學徒制既是對傳統中醫藥文化的傳承,也是對中藥生產技術的發展。

中國特色學徒制是在政府主導下,以校企一體化育人為核心、校企融合發展為基礎、工學交替為特色的高層次技術技能人才培養模式。校企“雙主體”協作育人和工學交替是中國特色學徒制最鮮明的特征,構建校企一體化育人體系是實現人才培養的重要前提和基礎。由于中國特色學徒制涉及學校、企業和學生三方利益主體,因此,需要政府發揮統籌作用,在校企責任與義務、學徒權益保障、稅收減免、專項經費支持、獎勵機制和制度保障等方面做好政策供給,協調各方利益,整合資源,搭建平臺,發揮主導功能。建立激勵機制,對于開展學徒培訓的企業按規定給予職業培訓補貼;在學徒學習培訓期間,要求企業按照《中華人民共和國勞動合同法》的相關規定支付工資,且工資不得低于企業所在地最低工資標準,同時,承擔帶徒任務的企業導師享受導師帶徒津貼;充分發揮大國工匠等技能人才“傳幫帶”優勢,即要求企業充分利用技能人才培養陣地,鼓勵“名師帶高徒”“師徒結對子”,激發師徒主動性和積極性,提高人才培養質量[2]。此外,政府還需通過加強考核評價及宣傳動員等舉措為中國特色學徒制順利實施提供制度保障。

(二)中國特色學徒制與現代學徒制、傳統學徒制的關系

中國特色學徒制與現代學徒制、傳統學徒制有明顯區別。傳統學徒制是一種以師傅帶徒弟的方式開展職業活動的職業教育形式。現代學徒制是教育部于2014 年提出的旨在通過深化產教融合、校企合作培養技術技能人才的創新模式。現代學徒制是在繼承和揚棄傳統學徒制的基礎上,融合現代職業教育,實現學校和企業的有機結合,注重實踐技能的傳承和培養,在人才培養、知識傳授、專業設置、課程體系和考核評價等方面體現校企深度融合[3-4]。中國特色學徒制是根植于中華優秀傳統文化,在繼承我國傳統學徒制和現代學徒制的基礎上,借鑒國外學徒制的成功經驗,逐漸形成的培養高層次技術技能人才的重要模式。

以中藥制藥專業為例,在學徒制發展過程中,傳統學徒制和現代學徒制多建立在與大型中藥制藥企業合作基礎之上,面對亟須人才的中小微企業則缺乏有效的應對策略,不利于經濟均衡發展。中國特色學徒制兼顧中小微企業利益,積極探索多元化人才培養體系,充分發揮行業協會的橋梁和紐帶作用,建立企業聯盟。學校和企業聯盟直接對接,構建“雙主體”協作育人體系,并制定實施方案;企業則利用各自優勢,取長補短,形成協同發展的新格局。中國特色學徒制使中小微企業也成為校企合作的建設者和受益者,為人才培養提供多元化選擇,同時,強化企業整體育人水平和主體地位,促進企業健康發展,提升企業創新能力。

(三)中國特色學徒制的作用

高職本科階段的中藥制藥專業以區域重大需求為導向,以服務支撐區域經濟社會發展為目標,通過中國特色學徒制培養能夠從事中藥制劑生產,工藝設計,中藥新產品研究開發、質量檢驗與控制等工作的人才。中藥制藥專業緊緊圍繞職業崗位群需求,加強實踐能力培養,構建一體化課程體系,著力提升專業技能、解決實際問題和技能成果轉化能力,注重創新意識和創新能力培養,以滿足現代中藥制藥需求。

(四)中國特色學徒制在高職本科階段與高職、中職階段的差異

中國特色學徒制在高職本科階段與高職、中職階段有著明顯區別。由于中職學生文化基礎比較薄弱,教師比較關注學生的動手操作能力培養。到了高職階段,雖然教師要兼顧理論知識學習與職業技能提高,但是理論知識遵循“夠用”原則,更多強調高技能和實用性方面的培養。與前兩者相比,高職本科階段不但要求理論知識要有深度和廣度,而且要注重創新能力培養,使學生能夠具備解決生產中的實際問題能力和技能成果轉化能力。

三、中國特色學徒制在高職本科階段實施的必要性

(一)培養高層次技術技能人才的需要

新時代,我國經濟進入提檔加速關鍵期,需要高層次技術技能人才引領中藥制藥行業迅猛發展,為創新驅動發展和制造強國戰略提供支撐。中國特色學徒制為培養高層次技術技能人才提出了新方向。中藥制藥是中醫藥文化的重要組成部分,蘊含著豐富的民族精神和道德理念,其中,大國工匠精神和尊師重道精神是加強中藥制藥專業高層次技術技能人才培養的必備思想養分[5-6]。

(二)實現創新創業人才培養的需要

中藥制藥專業體現了傳統與現代的有機結合,應在堅守和傳承中醫藥文化的同時,充分借助現代技術和手段實現制藥技術跨越式發展。自2014 年政府工作報告中提出“大眾創業、萬眾創新”以來,創新創業成為時代發展的主旋律。創新創業是服務經濟結構轉型升級的根本需要,是創新創業人才培養的必然要求。創新創業的核心是創新,基礎是人才。創新創業人才培養是困擾職業教育發展的現實問題,而中國特色學徒制為創新創業人才培養提供了實踐平臺[7]。

(三)推動行業技術發展的需要

中國特色學徒制旨在深化產教融合、校企合作,創新技術技能人才培養模式。企業作為中國特色學徒制的重要參與主體,應與學校深度合作,參與人才培養方案制定,使人才培養更加符合企業需求和生產崗位特點,更有針對性和實效性,進而培養推動企業發展的技術技能人才。中國特色學徒制不僅有利于解決企業后備人才儲備不足的問題,還有助于提升企業技術創新能力和企業核心競爭力。例如,中藥“救心丸”的生產,多采用傳統手工制作工藝,工序繁雜,費時又費力,對技術人員的職業能力要求較高,而中國特色學徒制為技術技能人才培養提供了良好選擇,同時也為推動新工藝、新技術提供了可能性。

(四)提升校企雙方關鍵能力的需要

校企合作是保障中國特色學徒制順利實施的動力源泉。在實施過程中,學校骨干教師與企業技術人員交流互動,學校與企業組建聯合技術攻關團隊,解決制約企業發展的各種實際問題和技術難題,錘煉校企雙方的科研水平,增強雙方服務中藥制藥行業發展的能力,提升核心競爭力。只有校企雙方充分利用好中國特色學徒制人才培養模式,才能實現優勢互補,將雙方的人才優勢轉化為生產力。

四、中國特色學徒制在高職本科階段的實施路徑

(一)增強企業主體性

企業雖然以追求利益最大化為目的,但是高層次技術技能人才短缺是制約企業發展的最大瓶頸。中國特色學徒制是破解企業人才短缺問題的重要途徑之一,這也決定了企業在人才培養過程中的主體地位。“雙主體”育人和工學交替是中國特色學徒制的基礎,企業在人才培養模式中發揮著主導作用[4]。企業應轉變發展思路,從單一的“人才消費者”和“被動參與者”轉變為“人才培養者”。企業雖然在培訓場地、技能培訓、社會實踐、產品研發等方面具有優勢,但企業參與學徒制的積極性并不高,不利于提高人才培養質量。其原因主要包括以下幾點。一是學校占據著人才培養模式的主體地位,導致企業被動參與制定人才培養目標、內容、方案、計劃及評價等工作;二是企業提供技術人員、培訓場地,支付學生工資和津貼用于人才培養,投入多,回報少;三是學徒制培養合格后,人才流失,增加企業人才儲備的運營成本。因此,在中國特色學徒制實施過程中,只有加強政策支持和制度保障,建立人才培養的長效機制,才能消除企業顧慮,增強企業的主體地位,激發企業參與人才培養的積極性和主動性,拓寬人才培養新渠道。根據產業發展對人才的需求和企業對崗位目標的要求,以及為了營造良好協作育人環境,企業應積極參與人才培養方案制定、模塊化課程體系構建、教材開發、實踐教學實施、考核評價等人才培養全過程,充分發揮主體作用。學校應積極配合企業做好服務工作,發揮其在基礎知識、專業知識及文化素養等方面的優勢,提高學生對企業的文化認同,幫助企業儲備人才。教師要深入企業一線,與技術人員開展產學研對接,幫助企業解決實際問題,為企業提供智力支持。深化校企合作,增強企業在中國特色學徒制人才培養中的主體地位,有助于培養出高素質技術技能人才,實現“1+1>2”的教學效果。

(二)構建校企一體化課程體系

課程體系是育人的方向指南。課程體系建設是實現人才培養目標的重要舉措,是保障和提升教學質量的根本途徑,是加強高層次技術技能人才培養的核心工作。中國特色學徒制本質上是職業教育課程制度的創新,而重構課程體系是探索中國特色學徒制的核心,是決定中國特色學徒制成功的關鍵所在,是衡量校企協作育人質量的重要指標。校企“雙主體”協作育人和工學交替是中國特色學徒制最鮮明的特征,構建校企一體化課程體系是實現中國特色學徒制的重要前提和基礎。

課程設置是實現人才培養目標和構建校企一體化課程體系的具體舉措,是人才培養方案的核心內容,是對接產業發展趨勢、滿足企業對人才培養需要、發揮企業主體作用的具體呈現,是探索中國特色學徒制的出發點。基于企業崗位需求和學徒個人專業發展制定校企一體化課程體系,實行以職業素養能力培養、專業技術知識能力培養、崗位技術技能培養和學徒個人職業拓展能力培養為主的四階段育人機制,并以此為節點,將課程體系分為四個模塊,即職業素養模塊、專業技術知識模塊、崗位技術技能模塊和學徒個人職業拓展模塊。

1.職業素養模塊

以人文科學素養為基礎,培養學生健全的人格、優良的職業道德和健康的身心素質。中醫藥文化蘊含著豐富的民族精神和道德理念,是職業素養模塊的必備思想養分。學校應以中醫藥傳統文化為內核,傳授尊師重道文化,培養學生工匠精神。將校園精神文化和企業文化相融合,深化校企文化認同,構建校企命運共同體,提升學生多元文化交融發展的職業素養。職業素養模塊不應僅體現在課堂教學中,還應融入企業實踐、植入職業活動。職業素養的塑造是一項長期的任務,應貫穿中國特色學徒制全過程,通過企業教師的言傳身教和潛移默化,將學生錘煉成具有良好職業素養、高尚人格品質和工匠精神的高素質技術技能人才。

2.專業技術知識模塊

專業技術知識模塊是指根據崗位技術技能需要開設的中藥制藥專業基礎課程、專業核心課程及本專業所必需的基本技能類課程。中藥制藥專業作為實踐性較強的專業,應注重基本技能的培養,提升學生動手能力;應增強綜合性實踐類課程,培養學生創新精神。同時,應結合行業和地方特色,加強中藥炮制、中藥提取、中藥飲片加工、中藥制劑及中藥材鑒別等環節的人才培養力度,設置校企特色課程,體現專業辦學特色,最終形成特色鮮明的中藥制藥技術技能人才培養模式。中藥制藥專業技術知識模塊通過雙師制以工學交替形式進行授課,在第2、3、4學期完成,由校內教師和企業導師共同制定教學內容和計劃。基本技能主要圍繞崗位需求,緊貼生產實際開展針對性訓練,為崗位技術技能人才培養打下堅實基礎。

3.崗位技術技能模塊

崗位技術技能是指以扎實的專業技術知識為基礎,并將其融入到真實的工作崗位情境中,經過實踐的驗證、理解、吸收、升華,再進一步作用于生產實際。中藥制藥專業是在專業理論知識基礎上,針對崗位需求設置綜合能力課程,提升學生的專業崗位技術技能水平,使學生具備潛在的職業發展能力和創新能力,為個人職業發展奠定良好基礎。崗位技術技能模塊在第5、6 學期完成,以師帶徒形式,完成中藥炮制、中藥提取、中藥飲片加工、中藥制劑及中藥材鑒別崗位輪換學習,使學生熟練掌握中藥制藥崗位技術技能,實現職業教育與企業崗位的無縫對接。

4.學徒個人職業拓展模塊

學徒個人職業拓展是指學生在完成以上模塊的基礎上,畢業后能勝任與中藥制藥專業相關的崗位工作,具備解決生產與應用中的實際問題的基本能力;具備良好的團隊合作精神和溝通表達能力;通過終身學習,適應職業發展,實現知識、能力、素質協調發展。學徒個人職業拓展模塊在第7、8 學期完成。學生在教師指導下,通過綜合崗位鍛煉進一步提升綜合實踐能力和創新能力。學校根據企業和行業的特殊崗位要求,以及學生個人的興趣愛好,設置個性化課程,拓展和滿足學生個人職業發展需要。

(三)師資隊伍一體化

師資隊伍是人才培養之本,因此,中國特色學徒制的質量保障依賴于師資隊伍水平的提升。師資隊伍一體化既是校企雙方人才培養過程的一體化,也是師資隊伍成長過程的一體化。中國特色學徒制以校企一體化協同育人為抓手,利用校企雙方優勢資源培養高素質技術技能人才。師資隊伍一體化構建是校企融合發展的核心要素,是決定人才培養質量的關鍵環節。構建一支理論基礎扎實和實踐能力強的一體化師資隊伍,對提升人才培養質量具有重要作用。學校教師雖然有豐富的理論知識,但企業經驗不足;企業導師雖然具備解決實際問題的經驗,但缺乏深厚的理論功底。因此,推動師資隊伍一體化融合發展,是中國特色學徒制人才培養的必然選擇。學校教師和企業導師應共同承擔教學任務,即學校應定期選派骨干教師到企業掛職鍛煉,提升實踐能力,并積極聘請企業技術人員到校承擔實驗、實訓教學任務。除加強人才培養外,校企雙方還應加強實驗設備和圖書資源的共享,產品開發互補互助,提升師資隊伍的科研水平,促進雙方師資隊伍共同成長。

(四)教材一體化

教材是教育教學的載體,也是中國特色學徒制一體化課程體系的具體體現。教材的編寫要以一體化育人為核心,以職業能力培養為著力點,由學校一線教師和企業技術專家組成的專家委員會共同完成。在內容上既要體現與專業基礎理論相契合的崗位技能,又要凸顯企業、行業和區域特色。

(五)完善制度保障體系

中國特色學徒制的順利運行離不開政府的主導和統籌推進。通過頂層設計,明確學校、企業、學生各參與主體的權利和義務,加強政策支持和制度保障體系建設,建立健全激勵和約束機制,探索經費籌集和分配保障機制,構建高效的運營和管理機制,調動各參與主體的積極性,全面推進中國特色學徒制。在中國特色學徒制實施過程中,要切實保障學校教師、企業導師和學生的經濟待遇,防范和減小學生離職給企業帶來的損失,建立區域和行業聯盟內人才流動保障機制。

(六)健全評價體系

評價體系是衡量人才培養質量的標尺,科學化和專業化的評價體系建設是推動中國特色學徒制邁向高質量發展的必經之路。中藥行業協會作為校企之間的橋梁應充分發揮第三方評價作用,制定中藥制藥行業中國特色學徒制人才培養標準、成效評價細則。同時,建立崗位技能考核辦法,強化實踐能力考核,探索校企協同參與實施的多元化評價體系,促進中國特色學徒制人才培養質量進入良性發展軌道。

五、結束語

中藥制藥專業中國特色學徒制是當前高職本科探索高層次技術技能人才培養的創新模式,是推進中國特色學徒制落地生根的重要舉措。學校應創新人才培養模式,調動各參與主體的能動性,有效提升中藥制藥專業技術技能人才培養質量。中國特色學徒制肩負著中醫藥文化傳承和中藥生產技術發展的雙重使命,對促進學生就業及中藥制藥行業的技術傳承具有重要現實意義。

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