水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)課程建設(shè)探索與實(shí)踐

摘" 要：水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)拓展課，是水產(chǎn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)課程群的重要部分。筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐中，針對(duì)課程存在的主要問(wèn)題，不斷從課程內(nèi)容、課程思政、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)方法和考核方式等方面進(jìn)行教學(xué)改革的探索與實(shí)踐，以期持續(xù)提升教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)“價(jià)值引領(lǐng)、知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)”三位一體的教學(xué)理念，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)；課程建設(shè)；思政建設(shè)；教學(xué)團(tuán)隊(duì)；教學(xué)方法

中圖分類(lèi)號(hào)：G640" " " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號(hào)：2096-000X（2023）13-0081-04

Abstract： Aquatic Animal Immunology is a professional expansion course of aquaculture in the college of marine Sciences， South China Agricultural University， and which is also an important part of the curriculum group of aquatic veterinary medicine. In the course of teaching， based on the main problems existing in the course， the author has constantly explored and practiced the teaching reform from the content of courses， ideological and political education， teaching team， teaching methods， and assessment methods. The aim of the study is to continuously improve the teaching quality， realize the trinity teaching concept of \"value guidance， knowledge impartment and ability training\"， and implement the fundamental task of \"strengthen moral education and cultivate people\".

Keywords： Aquatic Animal Immunology; curriculum construction; ideological and political education; teaching team; teaching method

水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)是我校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)拓展課，主要講授免疫學(xué)基礎(chǔ)、水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)各論及水產(chǎn)疫苗等內(nèi)容，旨在培養(yǎng)學(xué)生水產(chǎn)動(dòng)物疾病綠色、可持續(xù)的防控理念，為水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)培養(yǎng)適合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。然而，由于課程的理論性和邏輯性都非常強(qiáng)，內(nèi)容涉及較多抽象的概念、枯燥乏味的理論，直接導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)這門(mén)課程時(shí)遇到諸多困難[1-2]。如何將抽象的概念具體化，枯燥難懂的理論簡(jiǎn)單化，同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，成為這門(mén)課程急需解決的問(wèn)題。

習(xí)近平主席在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對(duì)性，滿足學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展需求和期待，其他各門(mén)課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類(lèi)課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)[3]”。為充分利用好水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)這一教學(xué)主渠道，教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極挖掘課程思政，探索思政的呈現(xiàn)形式，將思政教育潛移默化、潤(rùn)物無(wú)聲地融于教學(xué)全過(guò)程。

一" 課程內(nèi)容建設(shè)

（一）" 參考教材選擇

目前，水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)相關(guān)的教材主要有三個(gè)版本，每部教材都具有各自的編寫(xiě)特色和側(cè)重點(diǎn)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)早期選用肖克宇主編的《水產(chǎn)動(dòng)物免疫與應(yīng)用》作為教材，該教材側(cè)重于水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)各論和應(yīng)用，免疫學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱。然而，由于水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)研究起步較晚，相應(yīng)的免疫學(xué)基本理論尚不完善且不成體系。因此，免疫學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容的學(xué)習(xí)尤為重要，但教材中這部分內(nèi)容相對(duì)薄弱、講解不夠透徹且邏輯順序不夠順暢，即便后來(lái)肖克宇主編的《水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)》也同樣存在類(lèi)似問(wèn)題。這就導(dǎo)致講解的理論知識(shí)碎片化，許多環(huán)節(jié)學(xué)生難以理解，教學(xué)效果不理想。為加強(qiáng)免疫學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容，教學(xué)團(tuán)隊(duì)嘗試過(guò)多個(gè)版本的免疫學(xué)教材，經(jīng)多方比較、篩選、商討和教學(xué)效果評(píng)估后，選定李春艷主編的《免疫學(xué)基礎(chǔ)》作為藍(lán)本，組織編寫(xiě)免疫學(xué)基礎(chǔ)部分內(nèi)容。再結(jié)合肖克宇主編的《水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)》中的水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)各論，形成完整的課程教學(xué)體系。讓學(xué)生在充分掌握了免疫學(xué)基本理論、建立免疫學(xué)基本框架的基礎(chǔ)上，再學(xué)習(xí)水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)知識(shí)，更易于理解和掌握。2020年，蘇建國(guó)主編的《水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)》編寫(xiě)思路與筆者不謀而合，也加強(qiáng)了免疫學(xué)基礎(chǔ)的內(nèi)容。后續(xù)的教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)也根據(jù)這版教材，補(bǔ)充和強(qiáng)化了水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)各論的最新內(nèi)容。

（二）" 教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化

水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)是一門(mén)研究水產(chǎn)動(dòng)物免疫系統(tǒng)的組成和功能、免疫應(yīng)答、免疫診斷和防治的生物科學(xué)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)在教學(xué)內(nèi)容和授課順序等方面不斷優(yōu)化，達(dá)到各部分內(nèi)容循序漸進(jìn)、銜接順暢。經(jīng)多年的探索和實(shí)踐，最終將課程內(nèi)容分為四篇。第一篇為免疫學(xué)概述，包括緒論和抗原，讓學(xué)生初步了解免疫學(xué)相關(guān)概念及發(fā)展歷史，知道學(xué)科發(fā)展中的重要事件與杰出科學(xué)家，從一些重要的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和歷史故事中了解免疫學(xué)研究的思路和方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣；第二篇為免疫系統(tǒng)組成，包括免疫器官與組織、免疫球蛋白與抗體、補(bǔ)體系統(tǒng)、細(xì)胞因子、免疫細(xì)胞表面膜分子和主要組織相容性復(fù)合體，學(xué)生重點(diǎn)掌握免疫系統(tǒng)各種“武器裝備”的基本特征和功能，為后續(xù)學(xué)習(xí)免疫應(yīng)答儲(chǔ)備“原料”；第三篇為免疫應(yīng)答，包括抗原提呈細(xì)胞及抗原的提呈、T淋巴細(xì)胞對(duì)抗原的特異性免疫應(yīng)答、B淋巴細(xì)胞對(duì)抗原的特異性免疫應(yīng)答、非特異性免疫應(yīng)答和抗感染免疫，學(xué)生主要掌握機(jī)體幾種主要免疫細(xì)胞的功能和宿主對(duì)“非己”物質(zhì)產(chǎn)生免疫應(yīng)答的具體機(jī)制，建立機(jī)體免疫應(yīng)答的知識(shí)框架；第四篇為水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)各論，包括貝類(lèi)免疫、甲殼動(dòng)物免疫、魚(yú)類(lèi)免疫、其他水產(chǎn)動(dòng)物免疫（自學(xué)）和水產(chǎn)疫苗，掌握三類(lèi)代表性水產(chǎn)動(dòng)物的免疫學(xué)特點(diǎn)以及水產(chǎn)動(dòng)物疫苗的研究進(jìn)展。

水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)的研究突飛猛進(jìn)，知識(shí)日新月異。但教材的更新速度較慢，許多書(shū)本上的知識(shí)已經(jīng)陳舊，跟不上學(xué)科的發(fā)展。因而，教學(xué)團(tuán)隊(duì)在教學(xué)和科研過(guò)程中，廣泛關(guān)注和追蹤水產(chǎn)動(dòng)物免疫的研究進(jìn)展，教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)補(bǔ)充前沿性知識(shí)，彌補(bǔ)教材知識(shí)滯后的不足。同時(shí)，組織學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)或線上聆聽(tīng)水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)相關(guān)權(quán)威專(zhuān)家的專(zhuān)題講座，獲取最前沿的知識(shí)。此外，還可為學(xué)生推薦一些水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)方面的權(quán)威雜志，如水產(chǎn)學(xué)報(bào)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)和Fishamp;Shellfish Immunology等，引導(dǎo)學(xué)生自主追蹤和學(xué)習(xí)前沿知識(shí)，強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)能力。

二" 課程思政建設(shè)

專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容建設(shè)的同時(shí)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)也努力開(kāi)展課程思政建設(shè)。主要從免疫學(xué)理論本身和熱點(diǎn)時(shí)事[4]兩方面挖掘思政元素，將專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)與思政教育相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人根本任務(wù)。

（一）" 免疫學(xué)理論中的思政

免疫學(xué)課程本身蘊(yùn)含著諸多思政元素，在講授課程理論的同時(shí)，恰如其分地引入思政教育，可以達(dá)到相得益彰的效果。例如，緒論中學(xué)習(xí)到免疫的概念和基本功能，免疫是機(jī)體識(shí)別“自己”與“非己”物質(zhì)，對(duì)“自己”物質(zhì)形成天然免疫耐受，對(duì)“非己”物質(zhì)產(chǎn)生排斥作用的一種生理功能。生理?xiàng)l件下，免疫功能會(huì)維持機(jī)體的穩(wěn)態(tài)；但異常條件下，卻會(huì)導(dǎo)致某些病理過(guò)程。以當(dāng)前全球大流行的新型冠狀病毒感染為例，闡述其致病的重要因素之一就是病毒感染引發(fā)機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生了“細(xì)胞因子風(fēng)暴”，最終導(dǎo)致病人病情加重，乃至多器官功能衰竭而死亡。讓同學(xué)掌握免疫功能的雙重性，懂得辯證看待問(wèn)題，明白物極必反的道理，以及平時(shí)生活中該如何防護(hù)自己及水產(chǎn)動(dòng)物，將大規(guī)模疾病爆發(fā)的危害降到最低。

水產(chǎn)疫苗章節(jié)，首先以“人類(lèi)為何要接種疫苗”“疫苗可否100%杜絕疾病的發(fā)生”等問(wèn)題引發(fā)同學(xué)思考，再講解我國(guó)當(dāng)前的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀。我國(guó)是世界水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量多年位居世界首位，2020年全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總量高達(dá)5 224.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值超1萬(wàn)億元[5]。然而，隨著養(yǎng)殖產(chǎn)量的逐年增長(zhǎng)、養(yǎng)殖密度的持續(xù)增加及養(yǎng)殖環(huán)境的不斷惡化，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害頻繁爆發(fā)，化學(xué)藥物的長(zhǎng)期大量使用，引發(fā)了耐藥病原形成、水環(huán)境污染和水產(chǎn)品藥物殘留等諸多問(wèn)題，提示學(xué)生建立水產(chǎn)疾病的綠色安全防控措施迫在眉睫。目前，國(guó)外已有百余種商品化的水產(chǎn)疫苗進(jìn)入到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與應(yīng)用環(huán)節(jié)，使許多魚(yú)類(lèi)重大疾病得到有效控制，同時(shí)藥物的使用量大大降低[6]。然而，我國(guó)目前僅有7種水產(chǎn)疫苗獲得了新獸藥證書(shū)，這其中只有2種疫苗獲得生產(chǎn)批文，而真正在養(yǎng)殖生產(chǎn)中推廣使用的只有草魚(yú)出血病活疫苗1種，這與我國(guó)的養(yǎng)殖生產(chǎn)需求之間存在巨大鴻溝，要讓同學(xué)不要因?yàn)轲B(yǎng)殖大國(guó)地位而沾沾自喜，要認(rèn)清我國(guó)養(yǎng)殖實(shí)踐中存在的主要短板，激勵(lì)大家投身于科研事業(yè)，未來(lái)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展依靠在校大學(xué)生，為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量，增強(qiáng)同學(xué)的歷史使命感。

（二）" 免疫學(xué)理論相關(guān)的時(shí)事思政

將免疫學(xué)課程內(nèi)容與相關(guān)時(shí)事案例相結(jié)合，開(kāi)展思政教育，引起同學(xué)的共鳴。例如，細(xì)胞因子章節(jié)講到趨化因子受體不僅可以介導(dǎo)與趨化因子的相互作用，其也會(huì)被艾滋病病毒利用，作為入侵宿主細(xì)胞的供受體。那么，是不是可以把人類(lèi)的相應(yīng)基因敲除掉，達(dá)到預(yù)防艾滋病的目的呢？從而引出2018年震驚整個(gè)學(xué)術(shù)界的“免疫艾滋病基因編輯嬰兒”事件，給同學(xué)講解事件始末以及受精卵基因編輯可能導(dǎo)致的嚴(yán)重后果，培養(yǎng)學(xué)生要遵守學(xué)術(shù)倫理、學(xué)術(shù)規(guī)范和法律規(guī)范，不能成為“科研瘋子”。

（三）" 其他時(shí)事思政

課程在開(kāi)展思政教育的過(guò)程中，除了融于免疫學(xué)課程相關(guān)的時(shí)事案例，教學(xué)團(tuán)隊(duì)還會(huì)篩選一些課程期間發(fā)生的重大時(shí)事，進(jìn)行思政教育。例如，2021年9月中旬，丹麥法羅群島一夜獵殺海豚近1 500頭，這可能是世界范圍內(nèi)有記錄以來(lái)最大的一次獵鯨類(lèi)活動(dòng)，獵殺場(chǎng)面殘酷至極，引起全社會(huì)的強(qiáng)烈譴責(zé)。然而，如此殘忍的捕殺行為，在法羅群島延續(xù)了幾個(gè)世紀(jì)。目前，在挪威、日本和冰島仍存在合法的商業(yè)捕鯨活動(dòng)。在講授課程內(nèi)容前，先與同學(xué)分享這則新聞，激發(fā)同學(xué)的思考。然后，再簡(jiǎn)短分享幾則我國(guó)近年來(lái)由于海洋生態(tài)保護(hù)措施的實(shí)施和海洋水質(zhì)環(huán)境的改善，南方近海頻繁出現(xiàn)布氏鯨、中華白海豚等鯨豚類(lèi)動(dòng)物的案例。呼吁同學(xué)們敬畏自然、熱愛(ài)自然和保護(hù)自然，樹(shù)立人與自然和諧相處的科學(xué)發(fā)展觀。

三" 教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

（一）" 課程群組建

為充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的協(xié)作優(yōu)勢(shì)，切實(shí)提高教學(xué)水平和質(zhì)量。以水產(chǎn)動(dòng)物病害防控為目標(biāo)，將水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治學(xué)實(shí)驗(yàn)、水產(chǎn)微生物學(xué)、水產(chǎn)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)、漁藥藥理學(xué)和魚(yú)類(lèi)病理學(xué)等內(nèi)容緊密聯(lián)系，內(nèi)在邏輯性強(qiáng)，屬于同一培養(yǎng)范疇的幾門(mén)課程組織起來(lái)，組建水產(chǎn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)“課程群”。采用“課程群”模式對(duì)教學(xué)體系中的課程進(jìn)行管理，可以使課程的培養(yǎng)目標(biāo)通過(guò)課程群來(lái)實(shí)現(xiàn)，課程本身的獨(dú)立性得到弱化，而各課程之間的聯(lián)系性越來(lái)越緊密，交互性更強(qiáng)。因此，實(shí)行“課程群”教學(xué)體系，有利于提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)效益。

（二）" 教學(xué)能力培養(yǎng)

教學(xué)團(tuán)隊(duì)通過(guò)多項(xiàng)措施，促進(jìn)“課程群”任課教師教學(xué)質(zhì)量的全面提高：①實(shí)行“傳幫帶”制度，充分發(fā)揮教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富教師的引領(lǐng)作用，為青年教師或教學(xué)能力薄弱的教師配備優(yōu)秀的教學(xué)導(dǎo)師，全面負(fù)責(zé)教師教學(xué)能力的培養(yǎng)，為提高教師的教學(xué)能力提供堅(jiān)實(shí)的保障；②教學(xué)團(tuán)隊(duì)每學(xué)期定期召開(kāi)教學(xué)研討會(huì)，就教學(xué)中存在的問(wèn)題、課程體系建設(shè)、教學(xué)大綱修訂和教學(xué)改革方向等進(jìn)行集中討論，明確具體措施和內(nèi)容；③團(tuán)隊(duì)教師每學(xué)期集中聽(tīng)課，通過(guò)上課、聽(tīng)課和評(píng)課等活動(dòng)，使大家互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高；④團(tuán)隊(duì)成員積極參加教學(xué)研討會(huì)、教學(xué)名師講座和觀摩教學(xué)大賽等，充分發(fā)揮優(yōu)秀教學(xué)案例的引領(lǐng)示范作用，提升教學(xué)能力和水平；⑤團(tuán)隊(duì)教師走向生產(chǎn)一線，進(jìn)駐水產(chǎn)動(dòng)物動(dòng)保相關(guān)企業(yè)學(xué)習(xí)，提升實(shí)踐能力和對(duì)相關(guān)領(lǐng)域的認(rèn)知。

四" 教學(xué)方法探索

（一）" 優(yōu)化課件、形象生動(dòng)

課件是教學(xué)內(nèi)容的主要載體，一份條理清晰、圖文并茂的課件能極大地激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情。課件優(yōu)化方面，教學(xué)團(tuán)隊(duì)主要從以下幾方面入手：①重新理順每章節(jié)知識(shí)的邏輯順序，增強(qiáng)內(nèi)容的連貫性，使理論層層遞進(jìn)；②將每章節(jié)的內(nèi)容劃分為掌握、理解和了解三個(gè)等級(jí)，使得教學(xué)目標(biāo)更加明確，學(xué)生更易抓住重點(diǎn)；③每章或篇內(nèi)容講授完，通過(guò)思維導(dǎo)圖進(jìn)行知識(shí)回顧或小結(jié)，使得各部分內(nèi)容間的條理更加清晰；④簡(jiǎn)化文字內(nèi)容，強(qiáng)化圖像、視頻等資料，將抽象的內(nèi)容具體化，以增強(qiáng)視聽(tīng)感受，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)知識(shí)和理論的理解；⑤轉(zhuǎn)變授課方式，避免教師唱獨(dú)角戲，降低教師對(duì)課件的依賴(lài)性，通過(guò)課堂討論、隨機(jī)提問(wèn)等方式增加與學(xué)生的互動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的參與度。

（二）" 案例教學(xué)、培養(yǎng)興趣

免疫學(xué)的概念和理論抽象難懂，極大消減了同學(xué)們對(duì)該課程的學(xué)習(xí)熱情。把身邊的免疫學(xué)案例穿插在理論教學(xué)過(guò)程中，會(huì)讓學(xué)生感受到免疫學(xué)知識(shí)離生活并不遙遠(yuǎn)，切切實(shí)實(shí)就在身邊，為更好地生活服務(wù)，可提高大家的學(xué)習(xí)興趣[7]。案例教學(xué)在課程教學(xué)中得到廣泛地應(yīng)用：案例可以作為引子引出教學(xué)內(nèi)容，如通過(guò)社會(huì)廣泛關(guān)注的組織器官移植的話題，引出主要組織相容性復(fù)合體的課程內(nèi)容；也可以作為教學(xué)內(nèi)容的拓展，如趨化因子CCR5有其重要的生理功能，但其也可被艾滋病病毒利用作為其入侵細(xì)胞的輔助受體，現(xiàn)在全球治愈的兩例艾滋病病人，治愈原因在于其都接受了CCR5基因突變?nèi)祟?lèi)的骨髓或造血干細(xì)胞移植；此外，選擇適當(dāng)?shù)陌咐沧鳛樗颊逃膬?nèi)容，如上述的“免疫艾滋病基因編輯嬰兒”事件、法羅群島獵殺海豚事件等。

（三）" 問(wèn)題式教學(xué)、引發(fā)思考

以具體的問(wèn)題引出授課內(nèi)容，讓同學(xué)們帶著思考進(jìn)行課程的學(xué)習(xí)，可以達(dá)到事半功倍的效果[8]。以主要組織相容性復(fù)合體章節(jié)為例，通過(guò)《殺破狼2》《殺破狼：貪狼》等熱門(mén)影視作品引出組織器官移植話題，與大家探討組織器官移植的現(xiàn)狀、器官買(mǎi)賣(mài)的原因等，激發(fā)學(xué)生對(duì)組織器官移植的興趣。接下來(lái)拋出問(wèn)題：“同種組織器官移植最大的免疫學(xué)問(wèn)題是什么？”很多同學(xué)會(huì)給出排斥反應(yīng)及相近回答。那么，排斥反應(yīng)的本質(zhì)是什么呢？這時(shí)大部分同學(xué)可能都回答不出來(lái)。排斥反應(yīng)的本質(zhì)是一種免疫反應(yīng)，是受體動(dòng)物對(duì)供體組織器官的免疫反應(yīng)，而引起排斥反應(yīng)的主要抗原稱(chēng)為主要組織相容性抗原，也就是我們這章要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。大家再來(lái)思考一個(gè)問(wèn)題：“主要組織相容性抗原存在的生物學(xué)意義是什么呢？它們就是為了排斥反應(yīng)而存在的嗎？”通過(guò)本章節(jié)的學(xué)習(xí)，以上問(wèn)題都會(huì)得到解答。通過(guò)以上問(wèn)題的設(shè)置，牢牢把同學(xué)們的注意力拉到要學(xué)習(xí)的內(nèi)容上，調(diào)動(dòng)起大家學(xué)習(xí)的積極性，避免被動(dòng)的填鴨式灌輸。

此外，緒論部分可以通過(guò)提出一些日常免疫相關(guān)的事例，引發(fā)學(xué)生的思考，讓大家?guī)е鴨?wèn)題與興趣學(xué)習(xí)后續(xù)內(nèi)容，如“提倡母乳喂養(yǎng)的免疫學(xué)原理是什么？”“不同血型之間為什么不能相互輸血？”“不同個(gè)體或類(lèi)群之間組織器官移植為什么會(huì)出現(xiàn)排斥反應(yīng)？”“疫苗能提供長(zhǎng)期保護(hù)的機(jī)理是什么？”等。

（四）" 教學(xué)反饋、調(diào)整教學(xué)

獲取教學(xué)反饋，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法非常重要。教學(xué)團(tuán)隊(duì)主要通過(guò)以下渠道獲取教學(xué)反饋：①通過(guò)課堂小測(cè)，確定學(xué)生對(duì)近期學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握程度，對(duì)于錯(cuò)誤率比較高的內(nèi)容，及時(shí)進(jìn)行返工；②通過(guò)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量管理平臺(tái)收集上課學(xué)生的日常反饋和信息員的中期反饋，以及日常上課過(guò)程中同學(xué)們反應(yīng)的問(wèn)題，對(duì)同學(xué)們普遍反應(yīng)的情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)；③對(duì)于學(xué)校或?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)、督導(dǎo)和同行的聽(tīng)課評(píng)價(jià)，以及學(xué)期結(jié)束時(shí)學(xué)生評(píng)價(jià)中的信息高度重視，及時(shí)調(diào)整下一年的課程；④考試結(jié)束后，分析試卷情況，確定學(xué)生的掌握程度及主要的問(wèn)題，下次課程過(guò)程中重點(diǎn)講解。

（五）" 利用微信、建立交流平臺(tái)

微信是目前學(xué)生群體中使用頻率最高的通訊工具，教學(xué)團(tuán)隊(duì)充分利用微信群工具建立教師與學(xué)生之間的交流平臺(tái)。①開(kāi)課前，建立課程群，向選課同學(xué)介紹課程信息，任課教師情況，調(diào)查同學(xué)們的選課目的，以及通過(guò)課程的學(xué)習(xí)想有什么樣的收獲等，讓學(xué)生對(duì)課程有初步認(rèn)識(shí)，授課教師也能初步掌握學(xué)生的情況；②課程過(guò)程中，給同學(xué)解疑答惑、補(bǔ)充延展的課程知識(shí)、發(fā)送課程相關(guān)的熱點(diǎn)新聞等，擴(kuò)充第二課堂；③期末考試后給大家點(diǎn)評(píng)考試情況，講解分析錯(cuò)誤率較高的試題等。此外，還可以通過(guò)面對(duì)面建群進(jìn)行點(diǎn)名，快捷高效、節(jié)約時(shí)間。

五" 多元化考核方式

早期的考核注重期末考試，成績(jī)占比很大，而忽略了過(guò)程考核的重要性。目前，課程采用多元化的考核方式，包括平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)兩部分，各占50%。平時(shí)成績(jī)由考勤、課堂小測(cè)、課后思考題和PPT展示組成。對(duì)重點(diǎn)章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行課程小測(cè)，檢測(cè)大家對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握情況，以便適時(shí)復(fù)習(xí)和鞏固。課后思考題主要是一些開(kāi)放性問(wèn)題，主要在書(shū)本知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)查閱文獻(xiàn)提出自己的見(jiàn)解，如是否可以通過(guò)疫苗來(lái)防控蝦類(lèi)的疾病、B細(xì)胞是否具有吞噬能力等。PPT展示主要是課堂講授內(nèi)容的延伸，如水產(chǎn)中草藥或益生菌/微生態(tài)制劑的研究進(jìn)展、我國(guó)第一個(gè)水產(chǎn)疫苗的研發(fā)歷程等，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作、查閱文獻(xiàn)理清了思路，并做PPT跟大家分享，既鍛煉了自主學(xué)習(xí)能力，也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

六" 結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)長(zhǎng)期的水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)探索、改革與實(shí)踐，我們形成了穩(wěn)定的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，教師的教學(xué)水平和能力不斷提升，課程理論和思政教育內(nèi)容與方法日漸成熟、交相融合，同學(xué)們對(duì)課程的認(rèn)可度也在不斷攀升。近些年，課程評(píng)教分?jǐn)?shù)都在90分以上，其中2021年同學(xué)們的評(píng)教分?jǐn)?shù)達(dá)到96分，學(xué)院教學(xué)排名第一。同時(shí)，通過(guò)備課和教學(xué)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)也在不斷梳理免疫學(xué)知識(shí)，對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的免疫有了更深層次的理解，對(duì)開(kāi)展后續(xù)的教學(xué)與科研都具有實(shí)際意義。

參考文獻(xiàn)：

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基金項(xiàng)目：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校級(jí)教學(xué)改革重點(diǎn)項(xiàng)目“水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)課程建設(shè)的探索與實(shí)踐”（JG22045）

第一作者簡(jiǎn)介：李言偉（1984-），男，漢族，山東臨沂人，博士，副教授。研究方向?yàn)樗a(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)。