昭平茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展對策分析

摘要：昭平是廣西第一大產(chǎn)茶縣，也是全國重點(diǎn)茶區(qū)之一。本文從茶產(chǎn)業(yè)基本情況、主栽品種及野生資源分布情況、茶類加工情況三方面分析了昭平茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)了昭平茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在自然條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、政策機(jī)遇三方面的優(yōu)勢，同時指出存在外引種比重過高、產(chǎn)業(yè)化水平較低、加工附加值不高、品牌影響力不夠及科研力量薄弱等問題，最后提出了昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條建議，以期提供參考。

關(guān)鍵詞：昭平；茶產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；對策

中圖分類號：S-9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

Analysis of Current Situation and High-Quality Development Strategies of Tea Industry in Zhaoping County

GUO Zhuangxin1 ，WEN Lixiang2*

（1Zhaoping County Tea Office， Hezhou， Guangxi 546899， China;2Guangxi Subtropical Crops Research Institute，

Nanning， Guangxi 530001， China）

Abstract： Zhaoping is the largest tea producing county in Guangxi and one of the key tea areas in China. This article analyzed the development status of tea industry in Zhaoping county from three aspects： basic situation of tea industry， distribution of main varieties and wild resources， tea processing， situation and summarized the advantages of development of tea industry in Zhaoping County from perspectives of natural conditions， industrial foundation， and policy opportunities. Meanwhile， problems such as overly high proportion of introduced varieties， low industrialization level， low processing added value， insufficient brand influence， and weak scientific research strength were pointed out. Finally， ten suggestions about high-quality development of tea industry in Zhaoping county were proposed for reference.

Key words： Zhaoping County; tea industry; current Situation; strategies

茶產(chǎn)業(yè)是我國優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)[1]，昭平縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久，是廣西第一大產(chǎn)茶縣，也是全國重點(diǎn)茶區(qū)之一[2-3]，2018—2022年昭平縣連續(xù)5年入選“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”，在當(dāng)前發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)、壯大產(chǎn)業(yè)中具有十分重要的地位和作用。近年來，為持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)增收，增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)綜合競爭力，全力助推鄉(xiāng)村振興，昭平縣委、政府出臺了昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎勵扶持辦法[4]及推進(jìn)昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決定[5]等系列政策文件。本文基于昭平縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，分析本地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與存在問題，并提出高質(zhì)量發(fā)展對策，以期為昭平縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供參考依據(jù)。

1 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 基本情況

昭平位于廣西東部，E 110°34′ ～ 111°19′，" " " "N 23°39′ ～ 24°24′，地處南亞熱帶氣候區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，年平均氣溫19.8 ℃，無霜期平均在310 d以上[6]，氣候條件優(yōu)越，極適宜茶樹生長。昭平全縣十二個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋仙回瑤族鄉(xiāng)、文竹鎮(zhèn)、昭平鎮(zhèn)、走馬鎮(zhèn)、五將鎮(zhèn)、馬江鎮(zhèn)、北陀鎮(zhèn)、富羅鎮(zhèn)、木格鄉(xiāng)、黃姚鎮(zhèn)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)[7]。截至2022年底，全縣茶園種植面積達(dá)16666.67 hm2，占賀州市茶園總面積的88.97%，占全區(qū)總面積的16.67%；年產(chǎn)干茶18400 t，占賀州市干茶總產(chǎn)量的95.83%，占全區(qū)總產(chǎn)量的17.91%；年產(chǎn)值達(dá)20.5億元（昭平縣茶葉辦統(tǒng)計數(shù)據(jù)），昭平茶連續(xù)五年入選中國品牌價值評價區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百強(qiáng)榜，2022年排名全國第90位，品牌價值達(dá)40.69億元；現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)140余家，其中包括廣西自治區(qū)級龍頭企業(yè)2家、市級龍頭企業(yè)4家；全縣茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)12萬人，占全縣總?cè)丝诘?6.7%[8]。

1.2 主栽品種及野生資源情況

昭平縣是全國茶葉生態(tài)最適宜區(qū)、全國生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣、廣西名優(yōu)綠茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，廣西無公害茶葉示范縣[9]。目前主要栽種茶樹品種有" " " " " " " " " "福云6號、福云595、烏牛早、碧香早、白毫早、元宵綠、金牡丹、黃金茶、龍井43等品種，其中福云6號種植面積14166.67 hm2，占昭平縣茶園面積的85%，是當(dāng)家茶樹品種，其次為福云595，種植面積700 hm2（昭平縣茶葉辦統(tǒng)計數(shù)據(jù)）。

昭平本地茶樹種質(zhì)資源豐富，為摸清縣域境內(nèi)野生茶種質(zhì)資源家底，2013年起，在昭平縣政府辦牽頭下由縣茶葉辦、縣林業(yè)局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位的專業(yè)技術(shù)人員組建“昭平縣野生茶樹資源普查工作組”，對全縣野生茶樹資源進(jìn)行普查。調(diào)查表明：昭平縣野生茶樹資源面積達(dá)上萬畝，包括昭平鎮(zhèn)的江口村、龍?zhí)洞寮八姆缴絽^(qū)域（約253.33 hm2），文竹鎮(zhèn)的七沖村、象棋山區(qū)域（約200.00 hm2），五將鎮(zhèn)的平水、平?jīng)_及藤寶山、元山區(qū)域（約106.67 hm2），黃姚（約80.00 hm2）、仙回（約53.33 hm2）、走馬（約13.33 hm2）、北陀（約13.33 hm2）等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有分布[10]，分布海拔高度530～1000 m；縣境內(nèi)野生茶樹在植物學(xué)分類上主要屬于廣西茶（C.kwangsiensis）和突肋茶" " " " " " " "（C.costata）兩個種，樹型主要以小喬木和灌木為主，分枝多為二級，枝數(shù)2～8枝不等，樹形呈傘狀和蓬狀；葉型以中小葉種為主，葉色黃綠至深綠色，葉形長橢圓，葉片為水平著生，葉長8～17 cm，葉寬2.8～5.5 cm，葉緣微波較平滑，有鋸齒，花乳白色，茶籽直徑2.1～4.5 cm[11-12]。

1.3 茶類加工情況

昭平是廣西重點(diǎn)茶區(qū)之一，主產(chǎn)綠茶、紅茶、黑茶（六堡茶）三大傳統(tǒng)茶類及石崖茶等代用茶。紅茶、綠茶是昭平傳統(tǒng)主打茶類，2013年“昭平茶”獲得原國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志保護(hù)登記，2014年“昭平紅”“昭平綠”公用品牌取得原國家工商總局地理標(biāo)志商標(biāo)注冊[9]，根據(jù)昭平縣茶葉辦統(tǒng)計，2022年昭平全縣產(chǎn)綠茶9350 t、紅茶8370 t，分別占全縣茶葉總量的50.82%、45.49%。昭平縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)與梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)相連，一直有加工六堡茶的傳統(tǒng)，是廣西六堡茶生產(chǎn)區(qū)之一，2022年昭平生產(chǎn)六堡茶約550 t。近年來廣西區(qū)政府、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳先后出臺相關(guān)政策，提出要把廣西六堡茶作為千億元茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)，以打造廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū)為目標(biāo)，積極發(fā)揮“一片葉子帶動一方百姓”的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)帶動作用[13-14]，昭平縣也將六堡茶列入縣域重點(diǎn)發(fā)展茶類之一，提出構(gòu)建“一紅一綠一黑”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

2 發(fā)展優(yōu)勢與競爭力

2.1 自然條件好

昭平自然條件得天獨(dú)厚，境內(nèi)山地面積占全縣總面積的87.6%，素有“九山半水半分田”之說，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，森林覆蓋率87.78%、綠化率98.18%，水力資源豐富，桂江由北向南流經(jīng)全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年降雨量平均2046 mm。境內(nèi)大多茶園建在700 m以上的山坡上，長年云霧繚繞，土層深厚，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)2.5%～3.4%[6-7]，非常適宜茶樹生長，具有開采時間早，茶青質(zhì)量高，茶葉品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，為昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有利條件。

2.2 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好

昭平有著1000多年的茶葉生產(chǎn)歷史，是廣西茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，茶產(chǎn)業(yè)一直是昭平縣特色優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)，先后獲得“中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府貢獻(xiàn)獎”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“中國名茶之鄉(xiāng)”“國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)[6，15]。目前昭平是廣西各縣（區(qū)）中茶園面積最大的縣，綠色、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化管理茶園面積達(dá)6666.67 hm2以上，昭平有機(jī)茶遠(yuǎn)銷港澳臺，也銷售新加坡等海外國家，深受消費(fèi)者青睞。全縣打造了“昭平茶”“昭平綠”“昭平紅”等茶葉公用品牌，培育了“將軍峰”“象棋山”“故鄉(xiāng)”等茶葉品牌，昭平在茶樹品種選育、茶園管理模式、茶葉加工技術(shù)等方面已形成較好的經(jīng)驗(yàn)，為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

2.3 政策機(jī)遇好

近年來國家和廣西層面先后出臺了一系列支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，如農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》（農(nóng)產(chǎn)發(fā)〔2021〕3號）、廣西政府辦公廳《關(guān)于促進(jìn)廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》（桂政辦發(fā)〔2019〕117號）、廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《加快推進(jìn)廣西六堡茶及特色優(yōu)勢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施方案》（桂農(nóng)廳發(fā)〔2022〕13號）等。廣西提出6種茶類（六堡茶、綠茶、紅茶、茉莉花茶、桂花茶、紫芽茶）的重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，賀州占了其中4種（六堡茶、紅茶、綠茶、紫芽茶），昭平還被列為桂東茶區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)茶區(qū)來打造。廣西還明確以廣西六堡茶為引擎，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將賀州與梧州作為主體打造“廣西六堡茶”國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，這對昭平來說是發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)最好的機(jī)遇，昭平縣委、縣政府進(jìn)一步出臺《關(guān)于加快推進(jìn)昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決定》（昭發(fā)〔2022〕16號）、《關(guān)于印發(fā)昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎勵扶持辦法（試行）的通知》（昭政規(guī)〔2022〕4號）等政策文件，為昭平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。

3 存在問題與困難

3.1 外引種比重過高

昭平本地雖然茶樹種質(zhì)資源豐富，但品種選育進(jìn)程緩慢。20世紀(jì)70年代末起，為促進(jìn)縣域茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，昭平陸續(xù)從福建、浙江、湖南等茶葉產(chǎn)地大量引種福云6號、福云595、龍井43、烏牛早、碧香早等品種，目前外引種面積占昭平茶園總面積的95%以上，品種外引必然帶來加工技術(shù)多參照引種地，帶來產(chǎn)品同質(zhì)化、特色不鮮明、同類產(chǎn)品與引種原產(chǎn)地競爭優(yōu)勢弱等問題。加上當(dāng)家茶樹品種福云6號其內(nèi)質(zhì)方面存在不足，不適宜制作高檔茶葉產(chǎn)品，直接影響產(chǎn)品的高端市場占有率。

3.2 產(chǎn)業(yè)化水平較低

昭平全縣雖有茶葉加工廠140多家，但企業(yè)規(guī)模整體偏小，規(guī)上茶企僅有3家，其中廣西自治區(qū)級和市級龍頭企業(yè)僅6家，億元茶企僅1家，龍頭企業(yè)少，帶動能力尚不夠強(qiáng)。目前縣內(nèi)茶葉生產(chǎn)仍以勞動密集型為主，機(jī)械化、智能化程度整體較低，對技術(shù)和設(shè)備的依賴程度不高，生產(chǎn)水平難以提高，茶葉規(guī)模效應(yīng)不明顯。

3.3 加工附加值不高

目前昭平茶葉加工主要為綠茶、紅茶類產(chǎn)品，并以茶葉粗、初加工為主。昭平絕大部分茶葉是由各地茶商進(jìn)行收購，主要是以原料茶的形式銷往各地，價格較低。同時，茶葉原料利用率較低，茶葉精深加工能力不足，茶食品、茶飲料等衍生產(chǎn)品開發(fā)不夠，三產(chǎn)融合發(fā)展水平低，茶產(chǎn)業(yè)鏈還不完善，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益未能充分發(fā)掘，茶葉整體經(jīng)濟(jì)效益不理想。

3.4 品牌影響力不夠

近年來，各級單位不斷提升對“昭平茶”“昭平紅”“昭平綠”等公共品牌的宣傳和推介力度，但仍有待進(jìn)一步加強(qiáng)，與福建、浙江、湖南、安徽等產(chǎn)茶大省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域相比，昭平茶品牌影響力不夠大，市場競爭力不夠強(qiáng)，品牌效益尚未凸顯。

3.5 科研力量薄弱

專業(yè)技術(shù)人才、經(jīng)營管理人才緊缺，尤其是高層次人才的缺乏，直接造成茶產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、自主技術(shù)創(chuàng)新能力不足、產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論支撐薄弱、生產(chǎn)水平提升緩慢等問題。

4 發(fā)展對策

4.1 立足生態(tài)優(yōu)先，做大做精茶園

結(jié)合昭平得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境條件，加強(qiáng)縣域內(nèi)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化種植基地的建設(shè)，在重點(diǎn)建設(shè)昭平鎮(zhèn)、走馬鎮(zhèn)、五將鎮(zhèn)、文竹鎮(zhèn)的基礎(chǔ)上，向富羅鎮(zhèn)、北陀鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展，穩(wěn)定和擴(kuò)大種植面積，全力打造一批高品質(zhì)、高效益、深度融合的現(xiàn)代化生態(tài)茶園。

4.2 立足科技創(chuàng)新，做優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

引導(dǎo)茶葉企業(yè)加強(qiáng)研發(fā)攻關(guān)和應(yīng)用推廣，結(jié)合區(qū)域資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，建立昭平產(chǎn)茶核心區(qū)，構(gòu)建“一紅一綠一黑”的縣域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。推動茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，自主選育或引進(jìn)適制六堡茶的茶樹良種，從茶樹品種推廣、優(yōu)勢產(chǎn)品打造等方面做好規(guī)劃及頂層設(shè)計。

4.3 立足主體培育，做強(qiáng)茶葉企業(yè)

加快培育市級以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)，打造一批集標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、清潔化加工、智能化倉儲、市場化營銷于一體的龍頭企業(yè)。通過“龍頭企業(yè)+中小企業(yè)+茶農(nóng)”模式，發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，帶動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)有條件的茶企引進(jìn)符合標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備，促進(jìn)流水線生產(chǎn)。同時，積極培育茶葉龍頭企業(yè)上規(guī)入統(tǒng)，對擬培育上規(guī)企業(yè)優(yōu)先安排入駐茶葉加工集中區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房和國有資金投資建設(shè)的廠房。

4.4 立足質(zhì)量安全，做優(yōu)茶葉質(zhì)量

持續(xù)推進(jìn)茶產(chǎn)品質(zhì)量安全管控，扎實(shí)推進(jìn)茶葉“三品一標(biāo)”工作。推廣綠色生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)茶園建設(shè)與管理技術(shù)，集成有機(jī)肥替代化肥、綠色防控等技術(shù)，推廣天敵友好型殺蟲燈、色板和“以蟲治蟲”等生物防治措施，擴(kuò)大病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積，保障茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)昭平茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫執(zhí)行，提升昭平茶質(zhì)量品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化水平，強(qiáng)化茶葉市場的日常監(jiān)管指導(dǎo)。同時加大農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，推行茶葉全域綠色、有機(jī)化生產(chǎn)。推廣應(yīng)用國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺，建立昭平茶葉質(zhì)量安全追溯體系，做到茶園管理、茶葉加工全程管控，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)品無農(nóng)藥、無污染、無殘留、原生態(tài)，確保昭平茶葉全域綠色、生態(tài)、安全。

4.5 立足宣傳推介，做亮茶葉品牌

加大宣傳推介力度，充分利用廣播、電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等傳統(tǒng)媒體和微信、抖音等新媒體平臺，加大昭平茶公用品牌的宣傳推介。強(qiáng)化茶葉品牌策劃，引導(dǎo)茶企積極參加國際、國內(nèi)比賽，參加各類博覽會、展銷會活動，展示昭平茶產(chǎn)品特色。做好昭平茶品牌宣傳和市場拓展，積極走出昭平，組織縣域茶企參加國際茶葉展銷推介會和室外廣告宣傳（包括高鐵、地鐵站等公共場所），全力打造“昭平紅”、“昭平綠”及“昭平六堡”等品牌。

4.6 立足市場體系，做大茶葉市場

完善電子商務(wù)物流中心，打造茶產(chǎn)品線上線下相結(jié)合交易平臺，鼓勵茶葉企業(yè)在縣內(nèi)外開設(shè)昭平茶形象茶藝館或直銷店，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+茶”，拓展電子商務(wù)、代理配送和網(wǎng)上交易等茶產(chǎn)品營銷方式，積極發(fā)展直供直銷、個性定制等新模式。加快建設(shè)廣西東融茶葉交易中心，推動茶產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，在各茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）培育數(shù)量匹配的綜合性茶青交易市場。

4.7 立足茶旅融合，做深茶葉文化

推動昭平茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、文旅康養(yǎng)深度融合，依托昭平長壽縣名片，探索“昭平茶+旅游+康養(yǎng)”發(fā)展模式，打造集旅游觀光、茶藝展示、產(chǎn)品銷售、文化科普于一體的茶旅業(yè)態(tài)，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)作用。加快茶旅深度融合發(fā)展，打造一批茶文化主題景區(qū)、特色小鎮(zhèn)、茶旅融合示范園和茶鄉(xiāng)旅游精品線路，統(tǒng)籌推進(jìn)昭平縣六堡茶農(nóng)旅示范園、昭平縣茶文化博物館、昭平縣茶葉文旅小鎮(zhèn)等項(xiàng)目建設(shè)。深度挖掘昭平茶歷史文化，豐富昭平茶內(nèi)涵，提升昭平茶品味。

4.8 立足園區(qū)建設(shè)，做全茶產(chǎn)業(yè)鏈

采取“政府引導(dǎo)，企業(yè)運(yùn)作，整合資源，技術(shù)共享”的辦法，推動產(chǎn)業(yè)集聚，形成茶葉規(guī)模生產(chǎn)、加工轉(zhuǎn)化、品牌營銷、科技示范、文化旅游互動融合發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)新格局。打造具有昭平特色的城北工業(yè)區(qū)茶葉標(biāo)準(zhǔn)廠房、昭平農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、昭平縣六堡茶農(nóng)旅示范園等茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)。加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)加工廠房及配套用房，加大采茶制茶機(jī)械創(chuàng)新研發(fā)力度。緊盯補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈，重點(diǎn)面向粵港澳大灣區(qū)加大招商引資力度，進(jìn)一步吸引與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的資金、技術(shù)、人才等要素在昭平集聚。鼓勵支持企業(yè)研發(fā)茶葉精深加工及茶葉衍生產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，積極搶占市場份額。

4.9 立足技術(shù)支撐，做足茶葉科技

加強(qiáng)與區(qū)內(nèi)外高校、科研院所的合作，結(jié)合昭平茶樹種質(zhì)資源開展良種選育、加工工藝創(chuàng)新、新產(chǎn)品研發(fā)等研究，促進(jìn)昭平茶產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合。依托賀州學(xué)院、賀州市職業(yè)教育發(fā)展中心、廣西昭平茶科技小院、昭平茶葉綜合試驗(yàn)站等為昭平培養(yǎng)本土技術(shù)人才，以干促學(xué)，有計劃的培養(yǎng)茶葉種植加工、產(chǎn)品研發(fā)、茶藝等專業(yè)技能人才隊(duì)伍。加快制定昭平茶系列標(biāo)準(zhǔn)，建立覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的昭平茶標(biāo)準(zhǔn)化體系，并做好相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實(shí)施，推進(jìn)成果轉(zhuǎn)化。提升技術(shù)裝備水平，重點(diǎn)推廣山地耕作機(jī)、修剪機(jī)、采茶機(jī)等設(shè)備和茶葉初制加工機(jī)械化、自動化生產(chǎn)線等。培養(yǎng)建設(shè)一支人才層次高、專業(yè)覆蓋面廣、產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力強(qiáng)的昭平縣茶葉專家團(tuán)隊(duì)。

4.10 立足政策扶持，做實(shí)茶葉產(chǎn)業(yè)

拓寬茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的金融支持渠道，協(xié)調(diào)金融及融資擔(dān)保機(jī)構(gòu)加大對昭平茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體支持力度，探索“茶葉銀行”“茶葉擔(dān)保”等金融支持產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路子，鼓勵有穩(wěn)定效益的經(jīng)營主體借助金融渠道擴(kuò)大體量。加大各方面政策資金爭取力度，用好國家、自治區(qū)鄉(xiāng)村振興銜接資金、中航集團(tuán)及粵桂幫扶資金和市、縣財政資金政策，積極實(shí)施低產(chǎn)茶園改造、茶園病蟲害綠色防控、茶葉市場建設(shè)、產(chǎn)品宣傳推廣等昭平茶全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項(xiàng)目。吸引社會資本和知名企業(yè)來昭投資發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，形成發(fā)展合力，增強(qiáng)發(fā)展后勁。

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