櫻桃快速成形技術

隨著經濟的發展，櫻桃作為近郊觀光采摘樹種具有巨大的潛力。為了探索櫻桃早果早豐快速成形技術，2017年春季在保定市滿城區宋賈村，建立了櫻桃快速成形示范園，面積為0.6 hm2，樹形采用高紡錘形。通過幾年的綜合管理，實現了3年成形、5年豐產的快速成形目標。

1 高標準建園

1.1 整地 園地屬于山前沖積扇平原，土層深厚。為了改良土壤，栽植前施腐熟有機肥90 000 kg/hm2。施肥方法：沿定植行鋪設50 cm寬施肥帶，采用機械進行開溝，溝寬、深各60 cm，并將有機肥與土混勻，灌水踏實。

1.2 苗木處理 栽植前苗木用清水浸泡24 h。苗木定干高度100～120 cm，疏除分枝，去除接口部位干橛，剪除傷殘根。從定干剪口第6芽以下用鋼鋸條在芽上0.5 cm刻芽，每隔2個芽刻1芽，刻芽到嫁接口以上70 cm處。

1.3 栽植 栽植 南北行向，株行距3 mx5 m栽植深度以 苗木原土印與地面相平為準，栽植后立即灌水。

2 栽后當年管理

2.1 抹芽 萌芽后，抹除距地面60 cm以內芽和頂部第2、3芽，避免與頂芽形成競爭。

2.2 施肥 新梢長到5 cm時第1次追肥，每株追施尿素100 g，追肥后立即澆水。在新梢長到20 cm時第2次追肥，每株追施尿素200 g，追肥后立即澆水。7月下旬，每株施低氮高磷高鉀復合肥250 g。9月中旬秋施基肥，667 m2施腐熟牛糞4～5 m3，并及時灌水。

2.3 拉枝 在副梢長度達到30 cm以上時進行第1 次拉枝，最簡便也最經濟的方法是用16q）或18q）鐵絲， 截成20-30 cm長備用。實際操作時，用手將鐵絲一 端握成小勾，且越小越好（便于角度固定后解鐵絲）， 勾住新梢中部，將新梢角度調整到90-100。，用另一只 手將鐵絲另一端固定在中心干上。拉枝20 d即可解 除鐵絲。第2次在7月中旬至8月下旬，主要是針對 第1次拉枝漏掉的副梢和第1次拉枝抬角的副梢，用 鐵絲或S勾、M勾繼續開角到90-100%

2.4 起壟 秋施基肥后用葡萄埋土防寒機進行起壟，壟高20 cm左右，壟寬150 cm左右。

3 栽后第2年管理

3.1 整形修剪 第2年早春，櫻桃中心干延長枝留80～100 cm在飽滿芽處輕短截，疏除中心干上粗度大于主干1/2的分枝和重疊枝、病蟲枝和低于距離地表70 cm的分枝，主枝頭不短截，每株保留分枝8條以上。

3.2 刻芽 在芽萌動前，從中心干延長枝剪口第6芽以下用鋼鋸條在芽上0.5 cm刻芽，每隔2個芽刻1芽，刻芽到分枝以上10 cm處，以促發著生部位較理想的長枝（骨干枝）。

3.3 抹芽 萌芽時，抹除中心干延長枝頂部第2、3芽，同時用小木棍等工具抹除所有保留主枝的背上芽，集中營養，以便保留芽促發有效分枝，形成花束狀果枝和短果枝。

3.4 摘心 5月中下旬，對主枝上萌發的強旺新梢，除頂梢外，留10片葉摘心，并視生長情況多次摘心，促其盡早形成腋花芽。

3.5 拉枝 在中心干上副梢長度達到30 cm以上時 用16q＞或18q）鐵絲進行第1次拉枝，將新梢角度調整 到90-100%第2次在7月中旬至8月下旬，針對第 1次拉枝漏掉的副梢和第1次拉枝抬角的副梢，開角 到 90-100%

4 栽后第3年管理

4.1 整形修剪 第3年早春，樹高已基本達到3 m以上。對于此類樹，修剪時對中心干延長枝只是破除頂芽，疏除中心干上粗度大于主干1/2的分枝和重疊枝、病蟲枝，平均每株保留分枝20條以上。樹高達不到要求的，對中心干繼續短截。主枝頭不短截，對于主枝延長枝枝頭形成的2～3個杈頭，選擇留1個，其余疏除，使主枝單軸延伸。對于主枝上形成的發育枝，留基部芽重短截。對于摘心形成的短果枝，進行齊花芽修剪，利用腋花芽下部葉芽萌發新梢，控制結果部位外移。

4.2 刻芽 在芽萌動前，從中心干延長枝距地面3 m以下用鋼鋸條在芽上0.5 cm刻芽，每隔2個芽刻1芽，刻芽到分枝以上10 cm處，以促發著生部位較理想的長枝（骨干枝）。

4.3 抹芽 萌芽時，用小木棍等工具抹除所有保留主枝和主枝延長枝的背上芽，集中營養，以便保留芽促發有效分枝，形成花束狀果枝和短果枝。

4.4 摘心 5月中下旬，對主枝上萌發的強旺新梢，留10片葉摘心，并視生長情況多次摘心，促其盡早形成腋花芽。

4.5 拉枝 在中心干上副梢長度達到30 cm以上時 用16p或18p鐵絲進行第1次拉枝，將新梢角度調整 到90-100%第2次在7月中旬至8月下旬，針對第 1次拉枝漏掉的副梢和第1次拉枝抬角的副梢，開角 到 90-100%

4.6 花果管理 由于第1年結果，不用疏花，坐果后盡早疏除瘦果與病果。

5 栽后第4年管理

5.1 整形修剪 第4年早春，樹高已達到3 m以上，有效主枝數25～30個，樹體骨架已經成形。修剪時對中心干延長枝破除頂芽拉平，疏除中心干上粗度大于主干1/2的分枝和重疊枝、病蟲枝，每株保留主枝25～30個。對于長度超過2 m的主枝，可在果枝或弱發育枝處適當回縮，延長枝枝頭形成的2～3個杈頭，選擇留1個，其余疏除，使主枝單軸延伸。對于主枝上形成的發育枝，留基部芽重短截。對于摘心形成的短果枝，進行齊花芽修剪，利用腋花芽下部葉芽萌發新梢，控制結果部位外移。

5.2 抹芽 萌芽時，用小木棍等工具抹除所有保留主枝和主枝延長枝的背上芽，集中營養，以便保留芽促發有效分枝，形成花束狀果枝和短果枝。

5.3 摘心 5月中下旬，對主枝上萌發的強旺新梢，留10片葉摘心，并視生長情況多次摘心，促其盡早形成腋花芽。

5.4 拉枝 對于抬頭的個別主枝，用12q＞鐵絲進行拉 枝，將新梢角度調整到90～100。上部用舊皮線套在 鐵絲外面，防止鐵絲損傷枝條，下部設地錨進行固定。

5.5 花果管理 花序伸出至初花期，疏除生長不良的花蕾和花朵，主要是疏早花、遲花、弱花、畸形花和無葉花；開花期噴布葉面肥（花前花后各噴布1次），既可提高坐果整齊度、健壯樹勢、促進花芽分化，利于翌年結果，還可減輕中微量元素的缺素癥，增加總體產量，提升果品品質。在盛花后15 d進行疏果，盡早疏除瘦果與病果。每個花束狀果枝保留3～4個果實，最多留5個，弱枝不留果。

6 栽后第5年管理

栽后第5年，基本進入盛果期，按常規櫻桃栽培管理。樹體成形后，骨干枝背上、兩側萌發的新梢，通過摘心、扭梢、捋枝等方式，培養結果枝組，防止骨干枝上早期結果的葉叢短枝在結果多年后枯死，避免骨干枝后部出現光禿現象，防止結果部位外移。生長季節及時疏除樹體頂部骨干枝背上萌發的直立新梢。

7 小結

櫻桃快速成形技術重點是通過高定干，結合刻芽，早拉枝降低與中心干延長枝形成競爭，進而培養強壯的中心干，加速達到理想的樹高，再結合摘心等措施，達到早成形、早豐產的目標。