古人怎么過(guò)春天

在古人眼里，生機(jī)盎然的春天是萬(wàn)萬(wàn)不能被辜負(fù)的。大詩(shī)人白居易感嘆：“逢春不游樂(lè)，但恐是癡人。”———春天要是不游玩，那真的是癡人了。

古人在春天會(huì)做哪些有趣的事呢？豆苗兒們，你們能猜到嗎？

“有滋有味”食春

立春的時(shí)候流行“咬春”，人們習(xí)慣在這天吃春餅（面粉烙制的薄餅，可以卷各種菜），這個(gè)習(xí)俗早在唐朝就已出現(xiàn)，據(jù)唐《四時(shí)寶鏡》記載：立春，食蘆、春餅、生菜，號(hào)“菜盤(pán)”。

除了春餅，還可以吃蘿卜。明《酌中志》有云：至次日立春之時(shí)，無(wú)貴賤嚼蘿卜，曰“咬春”。吃蘿卜取“咬得草根斷，則百事可做”之意，大有一舉斬?cái)嗪纳蛣艃海懸荒曛醯暮貌暑^。

古人春天也愛(ài)“食花”。宋代林洪在《山家清供》中寫(xiě)“將梅花瓣洗凈，用雪水煮；待白粥熟時(shí)同煮”，這是花粥的做法。明代王象晉在《群芳譜》中說(shuō)“玉蘭花饌。花瓣洗凈，拖面，麻油煎食最美。”這是鮮花菜肴。

出門(mén)踏青賞春

踏青是春天必不可少的活動(dòng)。

古人愛(ài)游湖泛舟。“堤上游人逐畫(huà)船，拍堤春水四垂天。”歐陽(yáng)修在詩(shī)里記述了他坐船游湖見(jiàn)到的美景：堤上踏青賞春的人隨著畫(huà)船行走，春水碧波蕩漾，不斷擊打著堤岸，天幕四垂，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，水天相接。

春光正好，萬(wàn)物復(fù)蘇，呼朋引伴，找一個(gè)風(fēng)光秀麗的地方去野炊，算不算春日的“必選項(xiàng)”？你知道嗎？野炊不是現(xiàn)代人的專屬活動(dòng)。清代文學(xué)家沈復(fù)在《浮生六記》里記錄：他和朋友們打算去蘇州賞花，但苦于那里沒(méi)有酒家，如果自帶酒具和食盒過(guò)去，冷酒冷飯不能盡興。妻子蕓娘給他出主意，雇一個(gè)鍋灶齊全的賣(mài)餛飩的人一起春游。這樣眾人在賞花之余還可以烹茶煮茗，燙酒熱菜。

出來(lái)踏青，孩子們都喜歡做什么呢？王維的《寒食城東即事》有描繪：“蹴鞠屢過(guò)飛鳥(niǎo)上，秋千競(jìng)出垂楊里。”城里鄉(xiāng)間到處都是玩蹴踘和蕩秋千的孩子。此外，騎馬、射箭、斗草也是古人踏青時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目。

吟詩(shī)作畫(huà)詠春

文人喜歡在春天找一個(gè)有山有水的地方，品茶飲酒，吟詩(shī)作畫(huà)。最為人熟知的一場(chǎng)春日聚會(huì)，發(fā)生在東晉永和九年三月初三，也就是上巳節(jié)那天。王羲之與好友們相聚在會(huì)稽山的一條溪流邊，玩起了“漂流瓶”———用漆制的酒杯盛酒，放入彎曲的水道中任其漂流，杯子在誰(shuí)面前停留，誰(shuí)就要起身飲酒并即興作詩(shī)，這種傳統(tǒng)習(xí)俗又叫“流觴（shāng）”。《蘭亭序》便是王羲之在這次聚會(huì)后而作。

北宋僧人兼著名畫(huà)家惠崇，根據(jù)自己春游時(shí)看到的美景，創(chuàng)作了一幅畫(huà)作《春江晚景》。后來(lái)，蘇軾根據(jù)畫(huà)意寫(xiě)了一首題畫(huà)詩(shī)：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。”生機(jī)勃勃的春天景象，頓時(shí)躍然紙上。

怎么樣，相對(duì)現(xiàn)代人的踏青賞花拍照發(fā)朋友圈來(lái)說(shuō)，古人是不是也玩轉(zhuǎn)了春天？豆苗兒們，春天到了，快循著古人步伐，盡情擁抱大好春光吧！