
立夏一過(guò),便到了枇杷成熟的季節(jié)。老家門(mén)前幾棵枇杷樹(shù)的枝頭上掛滿(mǎn)一串串黃澄澄的枇杷,水靈靈的,讓人垂涎欲滴。一陣風(fēng)兒吹過(guò),能夠微微地聞到果實(shí)的芳香。那一顆顆帶著梗、毛茸茸的、黃黃的枇杷,讓人看一眼就禁不住直流口水。每每枇杷黃了的時(shí)候,正值多雨的季節(jié),我的家鄉(xiāng)是典型的江南水鄉(xiāng),那蒙蒙細(xì)雨催醒了布谷鳥(niǎo)的叫聲,也催熟了初夏水果三姐妹“枇杷、櫻桃、楊梅”。門(mén)前的那棵高大的枇杷樹(shù),香透了我的整個(gè)童年。
母親打電話說(shuō)家里枇杷黃了。這次回老家,我再也禁不住枇杷的誘惑,直接爬到樹(shù)上摘枇杷。摘一顆,輕輕地剝開(kāi)那粉黃的皮,果汁瞬間從指尖流下。將那晶瑩的果肉放入口中,慢慢品味,甘甜中有點(diǎn)微微的酸,柔軟中帶著細(xì)嫩的滑。舌間輕輕游動(dòng)的棕色小核兒,滑溜溜的有一種纏綿的感覺(jué),讓我也體會(huì)到楊貴妃“日啖荔枝三百顆”的感覺(jué)。
枇杷不但味道鮮美,而且有很高的保健價(jià)值。枇杷花是經(jīng)過(guò)秋天、冬天、春天雨露的滋養(yǎng)才結(jié)果的,所以枇杷果實(shí)是最珍貴的,也是最有營(yíng)養(yǎng)的。《本草綱目》記載:枇杷能潤(rùn)五臟,滋心肺。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明,枇杷果實(shí)中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。
古往今來(lái),很多人對(duì)枇杷大為贊賞。西漢的大辭賦家司馬相如在《上林賦》里說(shuō):“盧橘夏熟,黃甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚樸。”杜甫的《田舍》里有“櫸柳枝枝弱,枇杷樹(shù)樹(shù)香”。白居易寫(xiě)道:“深山老去惜年華,況對(duì)東溪野枇杷”“葉如裙色碧綃淺,花似芙蓉紅粉輕”。楊萬(wàn)里寫(xiě)的“大葉聳長(zhǎng)耳,一枝堪滿(mǎn)盤(pán)”道出了枇杷樹(shù)濃蔭如幄的特點(diǎn)。
大文豪蘇東坡的“客來(lái)茶罷空無(wú)有,盧桔楊梅尚帶酸”。有人問(wèn)他,盧桔是什么果子?他說(shuō)“枇杷是也”。把枇杷比作盧桔的,還有近代文人、著名畫(huà)家吳昌碩:“五月天氣換葛衣,山上盧桔黃且肥,鳥(niǎo)疑金丸不敢啄,忍饑空向林間飛。”那繪聲繪色的描寫(xiě),讓人拍案叫絕。
枇杷樹(shù)為薔薇科常綠喬木,樹(shù)形美觀,枝葉常青,樹(shù)干積極伸向藍(lán)天,往上伸展出無(wú)數(shù)的枝杈,如一把大傘為人們遮住炎炎烈日。枇杷樹(shù)的葉子也很特別:葉邊像鋸齒,葉表面還覆著一層軟綿綿的毛。枝杈上的枇杷葉,長(zhǎng)得碧綠碧綠的,充滿(mǎn)了活力。
看著一樹(shù)樹(shù)金黃的枇杷,我想起兒時(shí)和父親一起爬樹(shù)摘枇杷時(shí),不小心摔了下來(lái),好在沒(méi)傷著。如今想起父子倆被母親訓(xùn)斥的情形,我忍不住笑了。枇杷依然年年在,可父母都老了,那逝去的歲月都融在金黃枇杷里。喜歡枇杷不僅僅是因?yàn)樗拿牢叮嗟氖撬鼛Ыo我一種遙遠(yuǎn)而親切的回憶。
編輯|郭緒書(shū)