天康生豬育種進展

黃 濤，李清春，魯慧文，黃 毅，馮振華，李云鵬，趙金潭，崔 浩，潘慧玲，彭 剛

（1.新疆天康畜牧科技有限公司新疆生豬種業工程技術研究中心，新疆昌吉 831100；2.石河子大學動物科技學院，新疆石河子 832000）

我國養豬歷史悠久，早在8000 年前就馴化了豬，進而使其成為我國最主要的動物養殖品種[1]。生豬養殖在我國畜牧業板塊占據重要位置，而遺傳改良對養豬生產的貢獻率高達40%[2]，因此，做好生豬育種工作是保障全省和國家生豬產業可持續發展的重要基礎。近年來，在生豬育種企業的主動作為和積極配合下，我國豬種業自主創新能力持續提高，良種供給能力不斷增強，現代生豬產業蓬勃發展[3]。

天康畜牧科技有限公司（以下簡稱天康畜牧）作為西北最大的養豬企業，是一家集種豬遺傳育種、商品豬繁育、飼養技術研發、生豬屠宰分割、肉品深加工，冷鏈配送銷售為一體的生豬全產業鏈現代化農牧企業。天康畜牧還擁有新疆唯一一家國家核心育種場，也是國家生豬產業技術體系烏魯木齊綜合試驗站、自治區生豬種業工程中心、黃濤豬遺傳育種高層次人才工作室的依托單位，在養豬新技術應用研究和應用領域具有優勢。本文通過對天康生物的生豬產業板塊、育種工作情況、種豬性能和育種研發加以闡述，以期為我國生豬選育改良提供思路和參考。

1 天康生豬產業板塊

天康生物股份有限公司（證券代碼：002100 以下簡稱天康生物）是首批農業產業化國家級重點龍頭企業，歷經28 年已發展成為集飼料加工、生物制品、畜禽養殖、安全食品、農產品加工與貿易、金融服務為一體的農牧類上市企業，在全國擁有生物制藥公司3 家；飼料生產企業30 余家，產能及銷量達250 萬t；擁有生豬養殖場70余家，年出欄商品豬200 多萬頭。

天康畜牧是天康生物承載生豬板塊業務的全資子公司，也是西北最大的養豬企業，是一家集種豬遺傳育種、商品豬繁育、飼養技術研發、生豬屠宰分割、肉品深加工，冷鏈配送銷售為一體的生豬全產業鏈現代化農牧企業。天康畜牧下屬子公司天康食品有限公司，現有年屠宰100 萬頭生豬屠宰場3 座，肉食品深加工工廠1個。天康畜牧未來3 年戰略目標：年生產種豬20 萬頭，成為國內生豬種業頭部企業，年出欄生豬400 萬頭規模，借助天康生物的生物制藥板塊，在疫病凈化方面起到行業示范作用，實現年屠宰生豬500 萬頭，成為生豬全產業鏈標桿企業，豬肉食加工能力進入全國十強，成為優秀的安全食品供應商。天康畜牧秉承“健康養殖的服務商，安全食品的供應商”經營理念，全面服務于豐富人們物質生活，力爭打造成為高質量發展的生豬全產業鏈示范企業。

2 天康育種工作情況

天康畜牧擁有全球優質種豬。自2008 年起，天康畜牧陸續從國外引入美系、加系、丹系及法系原種豬3300 余頭，2015 年被遴選為國家核心育種場，育種工作步入正軌。目前在新疆、甘肅、河南共有3 個專業育種場，存欄曾祖代原種豬母豬7200 頭；獨立公豬站1 個、場內公豬站2個，存欄公豬600 多頭，形成了以專業育種場為中心的西北、甘肅、中原三大聚落式生豬全產業鏈發展模式，保障了國家豬種安全，持續為全國各地輸送優質種豬和健康豬肉。天康畜牧育種業的蓬勃發展依賴于以下4 個方面。

首先，天康畜牧高度重視育種場生物安全。健康的種豬不僅是豬場提高生產效率的基礎，也是實施遺產改良的前提。天康畜牧通過制定并嚴格執行一系列生物安全方案，對一些具有藍耳陽性種豬場采取凈化措施，確保了育種場的藍耳雙陰、偽狂犬陰性，從源頭保障了群體的質量，為育種工作創造了有利的前提條件。

第二，天康畜牧建立了專業的育種團隊。天康畜牧育種部統籌全局育種工作，下轄新疆、甘肅、河南地區所有育種場，各地區育種場分別設有育種主管一人，種豬測定組、繁育組、公豬站等人員若干，各地區育種團隊通過執行育種部制定的育種計劃，高效穩定的推進育種工作。此外，每年育種部會制定相應的考核指標和培養計劃，主要包括種豬測定數量、種豬留種數量、種豬留種成績、種豬選配、種豬選留、種豬淘汰、料肉比測定、二元母豬生產、優質精液利用、種豬引進、分子育種研究與應用、天康配套系研究、育種科研項目申報、人員培養、個人學習等，指導育種團隊人員的工作和學習，培養了一批專業素養過硬的育種人才，其中多人榮獲“天山英才”、“全國生豬育種工匠”、“全國農業技術能手”等稱號。

第三，天康畜牧建設了雄厚的育種研發平臺。為了規范育種工作和加快育種進展，天康畜牧積極組織項目申報和平臺建設，擁有國家生豬核心育種場、國家生豬產業技術體系綜合試驗站，建設了新疆生豬種業工程技術研究中心，并與高校積極合作，成立了自治區博士后創新實踐基地、自治區級博士后科研工作站、黃濤豬遺傳育種高層次人才工作室、新疆昌吉生豬科技小院，使天康畜牧成為遺傳育種平臺資質完備的高新技術企業。

第四，天康畜牧制定了系統的育種方案、流程、標準、操作規程來指導育種工作。主要有純種豬選留與淘汰、種豬選配、種豬測定、二元母豬生產、精液生產等五大類流程和標準，這指導著育種工作規范有效的開展。例如純種豬選留與淘汰職能主要工作內容為純種仔豬初選、種公豬/母豬選留、種公豬/母豬淘汰，該環節的育種工作人員根據上述工作的標準化流程和規范，便可有序的開展該職能部分的工作，極大地促進了育種工作的順利進行，從基礎上強化了育種工作。

3 天康種豬性能

自2008 年起，天康陸續從國外引入美系、加系和丹系原種豬，2015 年育種工作步入正軌。目前天康畜牧共有3 個專業育種場，分別為新疆、甘肅、河南，3 個專業育種場存欄曾祖代母豬7200 頭；獨立公豬站1 個、場內公豬站2 個，共存欄公豬600 多頭。通過多個世代持續系統的選種選育工作，最終在種豬生長和繁殖性能中取得驕人的成績。

在天康畜牧育種工作者的共同努力下，河南長臺關育種場的老丹系種豬繁殖性能處于長期穩定狀態。在2015—2023 年，老丹系大白豬窩產仔數穩定在15.09～16.69 頭，窩產健仔數穩定在14.04～15.26 頭（圖1）。老丹系長白豬的窩產仔數穩定在14.24～15.15 頭，窩產健仔數穩定在13.23～14.04 頭（圖2）。老丹系二元母豬窩均活仔數為13.61 頭，窩均斷奶頭數為12.87 頭，平均窩重為74.03kg（表1）。

表1 長臺關育種場老丹系二元母豬繁殖性能

圖1 長臺關育種場丹系大白豬歷年繁殖成績

圖2 長臺關育種場長白豬歷年繁殖成績

天康畜牧科技有限公司下屬的新疆芳草湖核心育種場新丹系種豬具有優異的繁殖性能。與國家聯合遺傳評估平臺核心場發布的數據相比，芳草湖核心育種場新丹系種豬繁殖性能突出。新丹系長白豬平均窩產總仔為17.53 頭，其中前50%的種豬平均窩產總仔19.96 頭，前30%的種豬平均窩產總仔20.93 頭；新丹系長白豬平均窩產活仔16.51 頭，前50%的種豬平均窩產活仔18.70頭，前30%的種豬平均窩產活仔19.40 頭。新丹系大白豬平均窩產總仔為17.39 頭，平均窩產總仔數在20.35 頭以上的豬群占比50%，平均窩產總仔數在21.33 頭以上的豬群占比30%；新丹系大白豬平均窩產總仔17.39 頭，其中前50%的種豬平均窩產總仔20.35 頭，前30%的種豬平均窩產總仔21.33 頭；新丹系大白豬平均窩產活仔16.52頭，前50%的種豬平均窩產活仔19.62 頭，前30%的種豬平均窩產活仔20.67 頭（表2）。

表2 芳草湖育種場新丹系種豬繁殖性能

芳草湖育種場新丹系種除了具有優異的繁殖性能外，生長性能也很突出。杜洛克公豬達到100kg 體重平均日齡為143.33d，其中前30%的群體的平均日齡為132.26d，前5%的群體的平均日齡為127.14d；杜洛克母豬達到100kg 體重日齡為146.22d，其中前30%的群體的平均日齡為137.73d；長白公豬達到100kg 體重日齡為150.39d，其中前30%的群體平均日齡為143.98d，前5%的群體平均日齡為143.53d；長白母豬達到100kg 體重日齡為153.42d，其中前30%的的平均日齡為147.21d。大白公豬達到100kg 體重日齡為158.17d，其中，前30%的群體平均日齡為為153.67d，前5%的群體平均日齡為151.25d；長白母豬達到100kg 體重日齡為159.62d，其中，前30%的的平均日齡為152.46d（表3）。

表3 芳草湖育種場全群生產數據

2022 年6 月—2023 年4 月芳草湖核心育種場全群生產數據顯示，天康畜牧種豬平均配種率為88.19%，窩產活仔數為14.28 頭，斷奶頭數為13.99，七日斷奶率占90.00%，保育成活率占98.60%（表4）。

表4 芳草湖育種場全群生產數據

在2023 年中國農民豐收節系列活動全國種豬大賽（湖北賽區）暨第23 屆中國武漢種豬集中測定活動中，天康畜牧送測了杜洛克和長白兩個品種共15 頭種豬。測定編號20231042 的天康杜洛克公豬獲綜合指數排名第一名，達100kg 日齡137.1d，日增重1184.6g，飼料轉化率1.96，綜合指數170.3；測定編號20232013 的天康畜牧長白公豬獲綜合指數第二，達100kg 日齡136.7d，日增重1078.5g，飼料轉化率2.08，綜合指數142.5；這次天康畜牧還有9 頭種豬也進入優級公豬名單[4]，這充分證實了天康畜牧種豬的性能。

4 天康畜牧育種研發與展望

科技是第一生產力。持續的遺傳改良是提高單產的核心因素。育種技術研發是提高育種能力和種豬性能的關鍵。

天康畜牧已組建了有8000 多頭個體的全基因組選擇參考群，建立了全基因組選擇技術體系，開展全基因組選擇育種，獲得了比常規育種更好的選育效果[5,6]。

在分子標記輔助選擇上，開展了多肋種豬選育。肋骨是豬胴體分割品中的高價值部位，且與體長、乳頭數成呈正相關關系，與背膘呈負相關關系。天康畜牧商品豬肋骨數平均在14.53 根，觀察到有13～16 根，以14、15 居多，有遺傳改良的潛力。通過對多肋基因VRTN 多態位點與商品豬肋骨數關聯性進行挖掘，篩選出能夠極顯著提高商品豬肋骨數的最優基因型組合，為多肋種豬選育提供了具體的數據支撐。

為在商品生產中最大化利用雜種優勢，利用丹系、加系、美系杜洛克與二元母豬的雜交測定實驗，開展最優雜交模式的探索，以篩選綜合生產性能最優的終端父本。此外，天康畜牧利用分子育種技術，開展了一系列提高母豬繁殖性能的應用性技術研發，例如繁殖性狀相關多態位點的開發、母豬早期妊娠診斷和智能表型組測定等關鍵性技術，為提高種豬遺傳改良和提高種豬生產效率奠定了基礎。

盡管目前天康畜牧種豬育種獲得了一定的成果，但隨著社會經濟高速發展，人們在滿足早期物質供應不足的基礎上，我國人民開始奔向小康的生活之路，對豬肉的要求也發生了相應變化所以對食物質量、風味及營養水平的要求越來越高。因此天康畜牧在以提高種豬生長和繁殖的育種策略的改良為起點，逐步肉品質、風味及營養水平進行擴進，真正解決育種怪圈“大而不強”的困境。我們相信，經過育種人持續地努力，我國生豬育種水平定將獲得質的提升。