大豆制種田種植技術和病蟲害防治的思考

韋 偉，徐保成，王麗華

（1.汶上縣農業農村局，山東 濟寧 272500；2.汶上縣苑莊鎮人民政府，山東 濟寧 272512）

大豆富含蛋白質，是人們日常生活中不可或缺的營養來源，且豆制品在人們日常飲食中占據了重要地位。大豆在我國農業種植領域中比重較高，做好大豆良種繁育具有重要意義。探索大豆種植技術與病蟲害防治技術也是相關從業人員在新時代需要肩負的重任。在具體落實過程中，可應用更多新技術，使大豆種植水平不斷提升，為我國農業領域發展奠定堅實的基礎。

1 大豆制種田種植技術分析

1.1 種植各環節技術要點

1.1.1 大豆選種要點

我國幅員遼闊，不同地區的種植條件存在較大差異，因而種植大豆前期需要科學選擇大豆原種，使其與種植區域的地理條件相契合［1］。為提升大豆產量，保障其高產與優產，選擇品種時需要重點分析種植條件，尤其需要考慮氣溫，保障大豆種植因地制宜與因時制宜。種植前需要合理篩選大豆品種，保障大豆品種與區域環境契合，合理選擇大豆品種也能有效降低病蟲害發生概率，為高產、優產打下良好基礎。例如，在平均氣溫相對較高的地區，篩選大豆品種時應重點選擇耐旱性品種，同時重視大豆品種的抗倒伏性。選好大豆品種后即可播種，播種前期需要先篩查大豆種子，剔除質量不達標的種子，不能播種病種、蟲蛀種、雜種等。篩選后需要進一步處理大豆種子［2］，先清洗，再晾曬3～4 d，并施用根瘤菌或硫酸鋅等完成拌種，其中根瘤菌主要用于180 d 以上的大豆植株。

1.1.2 大豆播種要點

播種大豆時，種植密度300 000～360 000 株/hm2為最佳，具體種植密度可依照大豆播種實際情況、大豆品種特性來確定。對于大豆分枝相對較多且成熟期相對較晚的品種，需要適度增加種植密度。對于成熟期相對較早的大豆品種，需要適度降低種植密度［3］。如種植大豆區域土壤肥沃，大豆生長速度較快且旺盛，需要適度增加種植密度，反之，則需要降低種植密度。當大豆播種時間相對較早且自身營養時間較長時，需要適度增加種植密度，反之，則需要降低種植密度。當大豆播種區域屬于高產區時，可選擇大小壟種植法，此種植法能在大豆生長過程中為其提供更為理想的光照與通風環境。種植完成后，種植人員也需要根據實際情況檢查大豆苗，當發現缺苗時，需要第一時間補苗，保障大豆苗全、苗壯，提高土地利用率。此外，需要保障土壤養分充足，因而在種植過程中不宜僅種植大豆，也需要將其與谷類農作物輪作，使大豆生長環境更為良好。在大豆后續生長過程中，需要及時為其除草與施肥。

1.1.3 大豆播后管理要點

種植人員應及時做好除草、間苗、追肥、澆水等各項工作，同時注意防治病蟲害、防止發生豆苗倒伏等現象。出苗前需要依照豆苗長勢選擇對應藥劑，合理施藥，做好蚜蟲等害蟲防治工作。苗期主要防治金針蟲，生長后期重點防治根腐病，使大豆整體生長過程保證良好狀態。由于大豆自身根系相對較淺，生長過程中易被雜草影響而難以有效汲取營養，因此中耕除草尤為重要。一旦除草不及時，則可能導致草荒，增加病蟲害發生概率，使田間管理難度也相應提升。當大豆主莖到第2 分枝處的側芽長出2～3 片葉時，種植人員應及時定苗，保證每穴留1 株壯苗，并在第2 分枝處留2 片葉，以避免豆苗出現倒伏問題。間苗、定苗后需要進一步落實澆水與追肥等環節，尤其在土壤相對不肥沃的區域，可在澆水同時適量施用化肥，保障土壤處于透氣且松軟的狀態，為大豆生長提供良好環境。

1.2 大豆種植技術

1.2.1 分層壟斷栽培技術

分層壟斷栽培技術是大豆種植過程中較為常用的技術之一，此技術旨在利用壟三栽培法提升大豆整體質量，即壟底深松播種、壟體分層施肥、壟上雙條精量點播。種植人員在使用分層壟斷栽培技術時需要全面了解大豆生長習性［4］，明確土壤整體狀態，合理分析大豆栽培情況。深松土壤，深度在25～30 cm 為宜，此后則需要對土壤種肥，保證種肥深度在種下5～6 cm，底肥深度在種下10～15 cm。精量播種環節可使用機械完成雙行等距播種，小行距保持在10～12 cm，使用穴播機完成等距穴播，保持穴距在18～20 cm，可播種3～4 株/穴。分層壟斷栽培技術主要適用于土壤墑情較為理想的地區，丘陵崗坡地帶的土壤墑情相對不理想，不適宜使用此方法［5］。

1.2.2 窄行密植技術

窄行密植技術是一種新興栽培技術，與傳統栽培理念存在一定差異，此項栽培技術優勢相對明顯，主要適用于相對矮小的大豆品種，生長周期較長且單株產量較高的品種都不適用此技術。窄行密植技術能有效提升大豆產量，為種植人員創造更高經濟效益。窄行密植技術可視作壟三栽培技術的演變與發展，可細化為大壟窄行密植、平作窄行密植與小壟窄行密植3 種操作方法。其中大壟窄行密植可使用兩壟變一壟、三壟變兩壟等技術［6］，旨在提高大豆產量。使用兩壟變一壟技術時，可保持壟距在130～140 cm，播種6 行，小行距保持在16 cm，種植密度為30 萬～40 萬株/hm2。使用三壟變兩壟技術時，需要將壟距控制在90～105 cm，播種4 行，種植密度為30 萬～35 萬株/hm2。三壟變兩壟技術更適用于熱量資源較充足、土壤肥力較高的地區，需要細致的栽培管理策略。平作窄行密植技術適用于機械化水平較高且化學除草技術較好的區域，且區域內人少地多，播種行距為15～30 cm。小壟窄行密植技術適用于平整區域，且土壤具備深翻深松條件，種植時壟距保持在30～45 cm。

2 大豆制種田病蟲害防治策略

2.1 基本防治策略

2.1.1 檢查土壤與種子

在田間管理工作中需要檢查土壤與種子，明確田間土壤狀態，避免土壤中存在病蟲害。一旦發現病蟲害，需要第一時間采取有效措施防治，并處理土壤，再開展種植工作。

2.1.2 采取合理的保護措施

需要對大豆采取對應的保護措施，防治病蟲害時需要考慮病蟲害特性［7］、大豆與農作物之間的關系、種植技術水平與管理人員整體素質等各項因素，以使農藥、化肥、殺蟲劑等各類藥劑得到合理應用。

2.1.3 合理施用農藥

需要采取多種防治方法有機結合的防治策略。使用化學防治策略時，需要詳盡記錄藥劑施用時間與用量，嚴格依照相關規定完成操作。使用物理防治策略的優勢包括不污染環境、不殘留有害物質。可采取化學防治與物理防治相結合方法，減少病蟲害，避免破壞環境。選擇藥劑時需要秉承低毒高效的原則，避免藥劑對人畜造成傷害，并保證防治效果。依照不同病蟲害合理選擇農藥類型，有效防治病蟲害。

2.2 常見病蟲害及防治策略

2.2.1 灰斑病

灰斑病主要發生在大豆成株階段，以侵害大豆葉片為主。發病初期大豆葉片上會出現圓形灰色斑點，發病中期大豆植株邊緣為褐色且大豆植株中間出現灰褐色斑塊。發病后期大量葉片脫落，對大豆產量造成嚴重影響［8］。

防治灰斑病采用化學防治方法，在播種前期可施用50%福美雙可濕性粉劑或多菌靈可濕性粉劑，以3∶1 000 的質量比與大豆種子攪拌均勻。當發生灰斑時，可施用70%甲基托布津可濕性粉劑1 000 倍液，有效降低灰斑病對大豆造成的影響，最大限度保證大豆產量。

2.2.2 根腐病

根腐病主要發生在大豆生長初期，會使大豆幼苗變色且生長情況出現異常，如幼苗變為褐色等，最終使其主根發生腐爛導致整株大豆死亡。地上部分的大豆植株萎縮、變黃，莖部出現黑褐色斑點，分布較為密集，最終使得莖部表層腐爛。

防治根腐病采用化學防治方法，在種植前可施用多菌靈與福美雙等藥劑拌種，藥劑量是種子質量的1%～2%。當發生根腐病時，可噴灑58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑，每隔7 d 施用1 次，連續施用2～3 次。

2.2.3 葉斑病

葉斑病是大豆生長過程中為害性較大的病蟲害之一，多發生在大豆生育后期，引起大豆葉片變色與早期落葉，葉片一般變為淡褐色甚至灰白色，同時邊緣呈現深褐色，發病后期可能在病斑上生出黑色小顆粒，最終導致葉片凋落。防治葉斑病時采用化學防治方法，需要了解其病因，其病原菌以子囊孢子在病株上越冬，并于次年借風雨傳播，完成初次侵害。

防治葉斑病，在種植前期深翻土壤，使病殘體深埋土中以減少病蟲害。發病初期可噴灑50%福美雙可濕性粉劑500 倍液。

2.2.4 褐斑病

褐斑病主要侵害大豆葉片、莖、豆莢等部位，一般由底部老葉開始發病，逐漸向上蔓延。病斑形狀不規則，呈暗褐色，葉片正反面都可能出現褐色小斑點，嚴重時可使葉片脫落，對大豆產量與質量都造成嚴重影響［9］。

防治褐斑病可施用10%苯醚甲環唑水分散粒劑1 500 倍液，每隔10 d 噴灑1 次，噴灑1～2 次即可。

2.2.5 蚜蟲

蚜蟲是大豆生長過程中容易出現的害蟲之一，一般侵害大豆頂端葉片與嫩莖、嫩葉等部位，主要汲取此部位的汁液，使大豆葉片出現卷曲與枯黃等癥狀。長此以往會使整體植株矮化，豆莢數量也會減少，進而影響大豆整體產量與質量。

防治蚜蟲的方法相對較多，可采取生物與化學等防治方法。采用生物防治方法，蚜蟲天敵相對較多，如草蛉、捕食性瓢蟲、寄生蜂、食蚜蠅等，可向大豆種植區投放蚜蟲天敵，以此抑制蚜蟲繁殖。采用化學防治方法，在大豆出苗期施用4%呋喃丹顆粒劑，以溝施的方法給藥，避免藥劑與大豆種子直接接觸。當蚜蟲對大豆為害明顯時，在5%～10%植株卷葉的情況下施用阿維菌素450 g/hm2+聯苯菊酯750 g/hm2，攪拌均勻并兌水，以達到防治蚜蟲的目的。當蚜蟲成熟后，可在幼蟲脫離豆莢前施用白僵菌粉22.5 kg/hm2+草木灰202.5 kg/hm2，混合均勻撒施于大豆田壟臺上，可有效防治蚜蟲。

2.2.6 食心蟲

食心蟲幼蟲主要侵害大豆心葉，使大豆無法進行光合作用。生長后期可能會侵害豆莢，破壞豆粒，使其不完整，大豆質量也將降低，一般情況下食心蟲發病率越高，大豆產量越低。

防治食心蟲可采用農業、化學、生物等防治方法。采用農業防治方法，選擇抗食心蟲的大豆品種，并實行大面積、大間距輪作，在大豆收割后進行秋翻耕肥。采用化學防治方法，可施用80%敵敵畏乳油100～150 g/hm2，用高粱或玉米等秸稈蘸藥均勻插于壟臺上，或用玉米穗軸、其他顆粒或塊狀載體吸入藥液，并卡在豆株的枝杈上熏蒸以防治成蟲。采用生物防治方法，可投放赤眼蜂。選擇晴朗、無風的天氣投放，放置30 個/hm2。在食心蟲產卵初盛期防治，每隔5 d 投放1 次，投放3 次即可，其中第1 次與第3 次投放等量的赤眼蜂，第2 次投放2 倍量的赤眼蜂［10］。

3 結束語

大豆富含蛋白質，在人們日常飲食中一直占據重要地位。大豆種植的經濟價值日益提高，提升大豆產量、質量已成為種植人員需要深入研習的重要課題。

在大豆種植過程中，相關從業人員可從種植技術與病蟲害防治方面出發，完善品種選擇與播種環節，探索更多的栽培與病蟲害防治技術，為人們日常飲食提供有力保障。