天剛亮,10 余輛廂式貨車一字排開,工作人員通過傳輸機把一箱箱新鮮雞蛋裝運到車上。最近,在黑龍江省雙鴨山市友誼縣鳳崗鎮沐澤蛋雞養殖合作社院內一派繁忙的景象。
和往常的早晨一樣,1.6 萬余斤、約14 萬枚新鮮雞蛋經過分揀裝箱后從友誼縣鳳崗鎮出發,運送到佳木斯以東的大部分市、縣(區)和農場,再通過各大超市、經銷點直達百姓餐桌。
沐澤蛋雞養殖合作社理事長關安東介紹,目前銷售網絡已覆蓋雙鴨山市區、友誼縣、寶清縣、紅興隆、集賢縣、富錦市、樺川縣、建三江管理局等地區,長期穩定的終端銷售商達到600 多家,年銷售雞蛋3000 噸以上。
今年50 歲的關安東是鳳崗鎮的養雞大戶,27 年前他高中畢業后決定在家創業,多方籌資辦起家庭養雞場。規模從不足1000 只蛋雞發展到現在的4 萬只,年收入五六十萬元,成為遠近聞名的“雞蛋哥”。
2022 年,關安東在鳳崗鎮領導的鼓勵和支持下,聯系了當地幾家養殖大戶嘗試著成立了養雞專業合作社,同時注冊了東磊商貿有限公司。采取以“公司(基地)+農民專業合作社+農戶”互惠互利、相互發展的模式,帶動當地百姓就業和致富增收。
“只有大家統一銷售,供貨量大、貨源穩定才能占有市場主動權。”關安東說,成立合作社與散養戶開展合作,不僅教他們科學喂養技術,還收購他們的雞蛋,由公司統籌調控市場,降低養殖戶的風險。
“我飼養了5000 多只雞,產的雞蛋自己銷售賣不上價。加入合作社后,采用聯營制養殖,不但價格上來了,還能擁有一個穩定的銷售渠道。”蛋雞養殖戶楊勝柱說。
在合作社的倉儲基地,關安東和工人們正把一枚枚貼有綠色蟲子蛋標識的雞蛋分揀裝箱。“這是我們的‘蟲子雞蛋’,它蛋黃中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,可促進人體釋放膽堿,有助于健腦益智。”關安東說,憑著多年的養殖經驗,他自主研發出高附加值雞蛋的“功能飼料”配方,生產出來的雞蛋口感好,營養價值高,價格也高出普通蛋的50%,推向市場后,深受百姓青睞,年銷售量達60 噸左右。
靠著小小雞蛋,“雞蛋哥”不但自己的生活越來越好,還帶動很多村民富了起來。“在這里一個月工資有3000 元,離家近,工作的同時方便照顧家中老人。”正忙著給雞喂食的飼養員王雪江說,他在雞場工作17年了,就近務工能保證生活收入還能兼顧家里讓他非常開心。
如今,養殖基地的雞糞也成了“寶貝”,周邊搞棚室種植的農戶全來這里拉肥料。關安東還雇用村里40 多名村民在基地和庫房干活,這些村民年收入達3 萬多元,年底還有獎金。
在關安東的帶動下,養雞業已成為鳳崗鎮的支柱產業。目前全鎮現有存欄量過萬羽的蛋雞飼養戶8 家,蛋雞存欄量17.5 萬羽,每日產蛋4.5 噸,成了遠近聞名的蛋雞養殖基地。
“鎮領導正幫我們繼續做精做強禽蛋產業鏈,規劃5 萬只標準化蛋雞養殖場項目建設。下一步,我們還將深化‘公司(基地)+農民專業合作社+農戶’的產業化經營模式,增加研發投入,嚴格質量把控,提升禽蛋產業競爭力,實現在中高端蛋品市場占有率的穩步增長,帶動更多農民增收致富。”說起合作社的未來,關安東信心滿滿。