深耕土地、立足科技、攜手總臺

趙新利 張馳 冉嬡婧

深耕土地、立足科技、攜手總臺，三個關鍵詞窺見了一個堅持、務實、服務三農、技術立牌的中國民營企業奮斗史。總臺作為傳播至高平臺見證了幾十年來魯花從一家鄉鎮企業起步，成長為中國食用油領導品牌，再到決心轉型成為食用油—調味品—米面三條產業鏈共同發展的大型綜合糧油企業。魯花從糧油市場的激烈競爭中脫穎而出，一次又一次地掀起技術革命浪潮，成為中國糧油品牌高質量發展的典型代表。

一、根植中國大地，矢志服務三農的品牌底色魯花食用油品牌誕生于1986年，集團前身是萊陽市魯花植物油廠。作為成長于鄉土的“農”字號企業，自成立之初，積極響應國家“三農工作”的號召，考慮農民的切實利益，公司利益與農民利益形成“大聯盟”。在保價收購方面，魯花會與種植基地的種植戶簽訂花生收購保護價協議，讓農民更加放心地種植花生。在技術服務方面，魯花集團為農民提供良種選擇、種植模式、田間管理、收獲加工等系列指導，并組織專家團隊提供全方位的咨詢服務。魯花與農民之間的良性互動，使地區的花生種植走上規范化、規模化、產業化發展之路。

魯花集團根植于農業，依靠于農民，造福于農村，實現了“市場創造企業，企業帶動基地，基地連帶農戶”的運行機制，輻射和帶動了山東及周邊省份農業結構的調整，社會效益明顯，形成了具有深遠意義的“魯花現象”。二、堅持科技立牌，形成“三香”全面發展的綜合產業鏈布局魯花創立伊始便將科技創新提升到企業戰略高度，技術的顛覆式創新是魯花在各產業鏈拓展過程中的核心驅動力，每一次產業鏈的拓展都是基于新技術的成功研發。三十余年來，魯花以5S物理壓榨作為技術核心，拓展延伸出“殼仁分離”“去苦留香”“凈釀工藝”以及高油酸花生良種培育等技術。魯花在食用油領域參與國標制定，從最初以花生油為核心的食用油民營企業，逐漸成長為食用油、調味品及米面產品共同發展的綜合性糧油企業。（一）“油香”——中國花生油壓榨專家2004年，國家出臺了新的植物油標準，將魯花的5S壓榨工藝列入新國標。2013年，5S壓榨工藝榮獲國家科技進步獎。憑借5S純物理壓榨工藝自主創新，魯花在與國內外普遍使用的化學浸出工藝的對弈中贏得了競爭的主動權，被譽為“中國花生油壓榨專家”，奠定了魯花在花生油行業內快速發展的基礎，穩居中國花生油市場龍頭地位。（二）“醬香”——只做消費者最放心的醬香醬油2009年起，魯花開始了調味料產業鏈布局。在調味料板塊，魯花與國際專業研究機構合作，培育出釀造醬油的重要元素——魯花珍稀醬香菌，利用先進的生物發酵優勢，采用非轉基因原料，經過醬香菌種制曲、四季凈釀發酵、物理壓榨三大環節，凈釀出自然鮮醬香醬油。魯花生物科技這一系列的創新成就，填補了行業內眾多空白，再次引領行業邁向了新的工藝技術制高點，推動中國醬油釀造技術升級。（三）“米面香”——專注一碗好米飯2018年起，魯花集團又開始向新產業發力，著力將?；酌骓椖看蛟斐婶敾瘓F的第三個支柱產業。在大米領域，秉持 “只做原產地、只做核心區”的初心，以優質原料為導向，從源頭做起，嚴控產品品質，在“中國貢米之鄉”的江西省萬年縣和“水稻王國”黑龍江五常市優質大米原產地相繼成立有限公司，簽訂了近7萬畝的核心產區水稻，年產量近3萬噸。魯花五常米業公司成立4年，秉持著“要做就做最好”的品牌理念，用精品深耕市場。三、價值合作持續深化，長期以總臺作為主要陣地，助力品牌不斷增長魯花與總臺的合作始于1998年，是第一家在總臺開展廣告合作的食用油品牌，是除白酒企業外第一個登上“新聞聯播報時組合”舞臺的糧油企業。從2001年的《廚藝大賽》《美味中國》到2006年的《我要上春晚》再到2023年《品牌強國之路》專題紀錄片第一季第四期節目《魯花生生之道》，從口播廣告到獨家冠名，總臺見證了魯花的每一次成長。2019年起，魯花連續多年攜手總臺，成為總臺“品牌強國工程”合作企業，借助總臺融媒體傳播，魯花集團品牌效應持續放大。

△專題紀錄片《品牌強國之路》之魯花篇從最初的知名度擴展到品牌價值深度契合，魯花與總臺合作不斷深化。今年8月，由中央廣播電視總臺與文化和旅游部聯合攝制、魯花獨家冠名的大型文旅探訪節目《山水間的家》第二季迎來首播，獲得多方關注和好評。節目將視角聚焦在新一批宜居宜業和美鄉村，全方位展現了鄉村振興的澎湃活力。節目內容與中華傳統飲食文化以及農業產業振興直接相關，與魯花企業屬性和品牌價值高度融合。魯花也借此貫徹總書記文化思想，推動中國優秀傳統文化的傳承傳播。△魯花冠名節目《山水間的家》第二季整體而言，總臺作為見證者，記錄了魯花從一個鄉鎮企業出發，歷經三十余年的摸索與沉淀，最終成長為以品牌帶動農業產業化發展、以技術創新推動行業更新迭代、以產業生態反哺鄉村振興的中國優秀民營企業的艱苦奮斗史。隨著我國消費環境變化，魯花進入了“油香、醬香、米面香”產業鏈綜合布局戰略調整階段，開始邁向更廣闊的糧油市場。在此關鍵節點，如何進一步融入總臺新媒體傳播矩陣，提高品牌傳播勢能，深化內容價值合作，如何攜手總臺融媒體多平臺資源開展形式更加多樣豐富的品牌傳播活動，講述品牌故事，實現“三香”品牌整體升維是未來魯花品牌工作的重點。

（來源：中國廣電總臺）