“產學研創推”五元協同培養復合型農業技術技能人才的探索

李上獻

(溫州科技職業學院教務處,浙江溫州 325006)

實現產業興旺是鄉村振興戰略的核心,做大做強農村產業的關鍵在于人才,而農業復合型技術技能人才在促進農村產業發展壯大、結構優化、提質增效上具有獨特的作用,是服務鄉村振興戰略的生力軍。復合型技術技能人才的培養是農業高職院校關注的核心問題,培養方法與路徑也在不斷發展。筆者從“產學研創推”五元協同視角深入探索農類人才培養路徑。“產學研創推”中的“產”是指產業,是社會分工和生產力不斷發展的產物;“學”是指教育教學;“研”是指科技研發;“創”是指創新創業;“推”是指農技推廣。“產學研創推”是以協同育人為核心,以合作共贏為動力,以校企合作為主線,以項目合作、成果轉化以及共同開發為載體,產教融合、協同創新、合作育人、互惠共贏是該模式的核心要義。高職院校在這一體系中發揮著樞紐的作用,在輸出教育、帶動地方產業發展的同時,也加快了人才培養。

1 “產學研創推”五元協同是復合型農業技術技能人才培養的必然選擇

第一,是深化產教融合育人方式的必然需求。產教融合是職業教育的本質特色。當前高職院校人才培養供給側和產業需求側在結構、質量、水平上還不能完全適應,“兩張皮”問題仍然存在[1]?！爱a學研創推”協同育人是產教融合在人才培養上的具體體現,以培養學生的職業素養、技術技能、創新創業能力和新技術運用能力為重點,充分發揮農業高職院校、行業企業、科研機構和鄉村基層等多種教育環境和教育資源的優勢,將以理論知識為主的學校教育與以直接獲得實踐能力和經驗為主的生產、創業及科研實踐有機結合起來。通過“產學研創推”協同育人可以有效整合產教融合各要素,幫助企業升級改造生產技術,提高企業工人技術技能,激發企業參與農業高職院校辦學的積極性。推動“產學研創推”各種育人元素貫穿于農業高職教育教學改革全過程,促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈的有機銜接,推進人力資源供給側結構性改革,是完善產教融合育人機制、深化產教融合的新途徑。

第二,是增強人才培養社會適應性的必然需求。新一代信息技術的快速發展,給全球貿易和產業分工格局帶來了巨大變革,也帶來了全球產業鏈、創新鏈、人才鏈日趨激烈的競爭。我國正加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局。高等職業教育在助力新發展格局、支撐中國制造和中國創造、推動經濟社會高質量發展方面有著不可替代的作用[2]。“產學研創推”五元協同育人模式能有效推動職業教育緊跟科技進步和生產方式變革,緊密對接產業鏈、創新鏈和人才鏈,優化與新發展格局相適應的專業結構,更好地服務區域經濟社會發展。通過“產學研創推”五元協同育人模式,聚焦農業產業人才需求,加強對“雙師型”教師的培養,主動運用新技術、新工藝、新規范改造職業教育的內容和方法,強化學生實踐能力的培養,提高學生的從業能力,從而提升農業高職人才培養的適應性。“產學研創推”五元協同育人模式可以有效調動各種資源投入到農業職業教育中,它是農業高職院校辦學體制機制改革的深化,是提升農業高職院校社會適應性的一種有效途徑。

第三,是培養農業復合型技術技能人才的必然需求。復合型技術技能人才是指在具有扎實專業知識和能力的基礎上“一專多能”,且具有創新創業能力、新技術應用能力等可持續發展能力的人才[3]。隨著全球化、數字化變革的加快,涌現出大量復雜、綜合的職業崗位新問題,企業急需大量“一專多能”的復合型技術技能人才,“一崗多職”和“一職多崗”的復合型新崗位應運而生。這對高職教育在培養適應新時代的復合型技術技能人才方面提出了新要求。“產學研創推”協同育人是以產業鏈為邏輯起點,以專業群為依托,通過教學改革、科學研究、創新創業、推廣運用等環節的緊密互動,培養服務生產一線復合型技術技能人才的新模式。“產學研創推”協同可以有效推動政行企校在教育教學改革、企業生產運作、科技成果轉化、科技服務和新技術運用等方面的深層次互動合作,不斷拓展復合型技術技能人才培養的寬度和深度,為產業升級、經濟轉型、高質量發展貢獻力量。

2 農業高職院校復合型技術技能人才培養中存在的問題

2.1 專業群與產業鏈緊密對接機制亟待完善專業群建設是新時代職業教育回應現代產業發展需求的應有之義,是復合型技術技能人才培養的新路徑。2019年4月,《教育部 財政部關于實施中國特色高水平 高職學校和專業建設計劃的意見》指出,面向區域或行業重點產業,依托優勢特色專業,健全對接產業、動態調整、自我完善的專業群建設發展機制,促進專業資源整合和結構優化,發揮專業群的集聚效應和服務功能,實現人才培養供給側和產業需求側結構要素的全方位融合[4]。在全球產業鏈重構的大背景下,催生了農業產業新業態。崗位群內不同崗位之間甚至跨崗位群之間的協同關系日益緊密,不僅對生產運行、經營管理模式的變革產生重大影響,而且倒逼高職院校專業群建設,滿足產業和企業的需要[5]。高職院校的專業群建設如何在現有基礎上實現教育鏈、人才鏈和產業鏈、創新鏈、價值鏈的有效對接,培養復合型技術技能人才就顯得意義重大。當前專業群建設還存在一些問題,比如專業群構建的系統性和邏輯性不強;專業群結構調整滯后于產業鏈、崗位群發展,導致培養復合型技術技能人才的能力不足;在專業群建設過程中,有些學校的人才培養深受普通高等教育人才培養體系的影響,關注學生的專業理論學習需求,忽視以現代產業發展需求以及崗位群能力需求為主的理實一體化培養體系構建。

2.2 產教融合培養復合型人才舉措亟待夯實產教融合是現代職業教育的核心理念,也是職業教育的本色所在,其實質是通過企業高職院校的優勢互補、資源共享,創新組織形態和生產管理模式,打通學校教育與社會需求的對接渠道,共同建設專業(群),實現新技術開發、成果轉化和協同育人,讓企業為高職院校人才培養注入活力,讓復合型人才在企業轉型升級中發揮支撐作用。與《國家產教融合建設試點實施方案》中的一些要求相比,目前我國產教融合仍然存在明顯的差距:第一,合而不融。對產教融合的認識不足,過于追求形式上的合作關系,沒有形成“你中有我,我中有你”的利益共同體關系,專業鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈、價值鏈相互脫節的現象比較嚴重。第二,校熱企冷。當前校企合作中高校積極主動,但大多數企業明顯缺乏參與的積極性,“學校熱、企業冷”的現象較為普遍[6]。第三,形式單一。許多校企合作項目仍停留在建立實習基地、訂單班人才培養等層面,而構建校企雙方“產學研創推”協同培養人才的機制等深層次合作不夠。

2.3 創新創業能力培養的關鍵難題亟待破解近年來,雖然創業教育總體上取得了很大成績,但依然存在一些薄弱環節。一是缺乏一支具有創新創業經驗的師資隊伍。創新創業型教師隊伍是培養復合型技術技能人才的關鍵要素。高職院校“重教學、輕科研”的現象普遍存在,導致教師的創新能力不足。同時,高職院校大部分教師是從學校到學校,缺乏創業實戰經驗,難以有效培養學生的創新創業能力。二是創新創業的技術含量不高。目前高職院校的學生創業集中在個人服務和銷售行業,普遍缺乏技術型創業。農類專業與財經商貿類、理工類等專業不同,農業種養殖更加側重學生專業技術的培養。農業高職院校的創新創業教育應以專業知識為基礎,開展以專業知識技術為主體內容的創新活動,為技術型創業打下良好基礎。三是創新創業成果轉化率低。學生的創新創業項目最終要流向市場。企業是市場的主體,也是促進大學生創新創業成果轉化的重要推動者。然而,目前高職院校與企業在學生創新創業項目的對接上效果還不理想,大型企業自身具備研發能力,對大學生不成體系、層次較淺的研究成果需求較小,而小微企業又缺乏支持大學生創新創業項目的資金。

2.4 農業新技術應用能力培養載體亟待創新當前農業產業中一些高投入、高消耗、粗放式的傳統發展方式已經不符合現代農業發展要求,新技術、新工藝、新規范的應用則是農業產業轉型升級的催化劑。培養一批善于運用新技術、新工藝、新規范的復合型人才,助推區域產業轉型升級顯得尤為重要。但是,農業高職院校學生運用新技術、新工藝的能力培養缺乏有效性。第一,農業新技術成果未能及時進教材。教材內容是教學的核心要素,尤其是高職院校的專業課教材更應該是新技術、新工藝和新規范的總結與歸納。學校使用的教材往往沒有及時更新,難以滿足新技術、新工藝和新設備對學生知識掌握的要求。第二,農業新技術運用能力的培養方法過于傳統。當前“以學生為中心”的理念貫徹不夠深入,高職院校不同程度存在“滿堂灌”的情況,課堂吸引力不夠,難以充分調動學生學習的積極性。第三,農業新技術運用能力的培養缺乏真實環境。實踐教學是學生掌握、鍛煉新技術運用能力的關鍵環節,這就要求實踐教學環境與職業崗位群的工作環境相一致,但農業實踐基地占地面積廣、經費投入大,與新技術相關的實驗實訓設施不能得到及時升級和改造。

3 “產學研創推”五元協同培養復合型農業技術技能人才的實現路徑

3.1 圍繞產業發展,優化專業結構農業高職院校要緊扣國家糧食安全和重要農產品有效供給等國家戰略需求,緊跟農業產業最新發展趨勢,提前謀劃布局一批服務國家需求和行業需求、契合個人就業需要的前瞻性涉農專業。緊密對接農業產業鏈,立足農業產業鏈高端需求,從源頭上讓專業扎根于產業升級,打造適應區域需求、特色鮮明的專業鏈,形成與區域農業產業布局相適應的專業布局。同時,健全常態化的專業調研、分析和反饋機制,形成包括產業發展、職業能力、人才規格等內容的人才需求調研分析報告,為專業(群)對接產業、準確定位提供準確、可靠的依據。根據招生、就業、培養質量、教學資源等因素,完善專業增設、淘汰、改造的動態調整機制。增設前沿、緊缺的農類專業,減少專業人才存量過大、就業不景氣的專業,以“信息技術+”升級改造傳統專業,不斷優化專業結構。比如,作為全國鄉村振興人才培養優質校建設單位,溫州科技職業學院主動服務鄉村振興戰略,整合現有專業資源,改造升級傳統專業,構建了綠色食品生產技術、畜牧獸醫、園藝技術、數字農業、數字商貿五大專業群,打造了“專一(產)接二(產)連三(產)” 的專業群新格局,有效提升了專業群和產業鏈的匹配度,切實提高了高職教育對產業發展的適應能力,提高了人才培養供給側和產業需求側的匹配度。

3.2 完善頂層設計,深化“三教”改革根據復合型技術技能人才“一專多能”的特點,農業高職院校可設計“一線雙元三階四融”人才培養模式,即圍繞立德樹人主線,通過校企雙元育人,按照“平臺教學、專業分流、崗位拓展”三階遞進實施,構建“生產與教學融合、科研與教學融合、競賽與教學融合、創業與專業融合”培養體系。農業高職院校應聚焦現代農業產業,按照“底層共享、中層分立、頂層互選”原則,構建“通識課程模塊+專業基礎課程模塊+專業核心課程模塊+崗位能力拓展課程模塊”的課程體系[7]。根據現代農業產業特性、企業生產規律和學生實際狀況等,構建“基礎技能訓練+專項技能訓練+綜合技能訓練+生產性實訓”實訓體系,依托“訓研創”一體化的“教學工廠”,開展實訓。在教師方面,打造一支“三型多能”雙師隊伍。選派專任教師到企業開展技術交流,提升教師的實踐技術技能,培養“教練型”雙師;配套建立允許教師技術作價入股以及師生共創等制度,以專業為單位建立創業工作室,培養“雙創型”雙師;以科技特派員為抓手,通過實用技術培訓、田間巡回指導和科技幫扶,培養“服務型”雙師。在教材方面,對接農業產業生產前沿,及時融入教師科研成果,開發活頁式、工作手冊式、融媒體教材和教學資源庫,著重在知識廣度和新技術發展前沿方面增加教學內容,保障教學內容的科學性、前瞻性和適應性。在教學方法方面,大力推進混合式、探究式教學,廣泛開展田間地頭情景式教學、項目孵化工作坊式、生物生長探究式教學、農產品營銷實戰式等教法實踐,全面推行現代學徒制培養方式。

3.3 發揮科研作用,提升教學內涵科研是高職院校自我發展的內在動力,是學校高水平建設、高質量發展的重要手段和途徑。高職教育的高等性決定了涉農高職院校必須重視科研,而且要在科技成果轉化的“最后一公里”中發揮獨特的作用。科研與教學的融合是回歸高校人才培養本質的根本途徑[8]。農業高職院?？蒲泄ぷ鞯闹c不是尖端科技前沿的科研,而是要立足于區域性、地方性的特色產業,聚焦現代農業的新產品開發、新技術推廣、新成果運用以及生產技術服務、科技咨詢等,積極參與企業的技術攻關和社會服務活動,在科技創新與運用實踐中不斷提高教師的學術水平和專業實踐能力。農業高職院?？蒲信c教學融合的重點是以產業發展為準繩,將學?？蒲衅脚_轉化為“訓研創”一體的實踐實訓平臺,將教師的科研成果或者企業的前沿技術轉化為教學內容,將“發現問題、分析問題、解決問題”的科研過程轉化為“導師+項目+團隊”的項目化教學過程。讓學生參與教師科研項目選題、技術路線確定、技術方案制定等科學研究或技術攻關,使學生在“寓教于研”“以研促教”中提高實踐能力、創新能力和職業跨界能力。

3.4 強化創業教育,提升創業能力讓大部分學生接受系統的創業理論學習和多渠道創業實踐鍛煉,激發其創新意識,提高創業能力,提升其崗位競爭力,可以更好地適應區域經濟社會發展對復合型人才的需求[9]。大學生創業教育應做好“三融合”。一是創業教育與專業教育融合[10]。針對不同年級學生,建立創業基礎課、專業創新創業課、創業實戰課的課程體系,并對學生在科技競賽、創新創業實踐等方面取得的優秀成果進行學分認定和轉換,激發學生在專業學習中探索創新創業的積極性,鼓勵學生結合專業開展創業活動。二是創業教育與企業生產融合。把學生的創業項目與企業真實的商業化項目緊密對接,是創業教育的一種新趨勢。溫州科技職業學院建立了“學校(研究院)辦總公司、二級學院(研究所)辦子公司、專業(研發中心)對接主營業務”的組織架構[11],采用“導師+項目+團隊”的形式,通過“師導生創、師創生學、師生共創”的途徑有效提升了學生的創業成功率。三是創業教育與職業發展融合。農業高職院校應發揮涉農培訓的優勢,建立從在校生到高素質農業從業者再到農業企業家全過程的實踐幫扶機制,不僅支持學生在校創業,畢業后還要跟蹤服務,助力校友從“有業”到“強業”。

3.5 借助推廣服務,提升運用能力農業技術推廣是指通過試驗、示范、培訓、指導以及咨詢服務等手段,普及和傳播技術、工藝、規范的過程。農業技術推廣服務是農業高職院校的應有之義,但這一環節在教育教學過程中往往被忽略。首先,引導農業技術推廣服務進教材、進課堂。教師帶領學生開展推廣服務的過程既是教學與服務相融合的過程,又是教學內容與生產實際相融合的過程,在此過程中教師把服務現場轉化成教學現場,把服務內容轉化成活頁式教材,有效推動了新技術、新工藝、新規范入心入腦。其次,以農業技術推廣服務優化教學方法。農業技術推廣服務既有理論教學又有實踐教學,教師在服務中教學、在教學中服務,學生在服務中學習、在學習中服務,服務過程是“點對點、面對面、手把手”傳遞知識與技術,非常有利于快速培養學生運用農業產業新技術、新工藝、新規范的能力和“三農”情懷。最后,農業技術推廣服務為教學創設了真實環境。農業技術推廣服務是涉農高職院校的主要職能之一。涉農高職院校通過創建農業流動總醫院等平臺,把課堂搬到田間地頭,選派百名教師帶領千名學生服務萬家農戶(企業)。學生既是學徒又是技術助理。通過開展農業技術下鄉、“三新”技術示范推廣等教學實踐,可以有效培養學生的新技術應用等能力。

4 結語

復合型農業技術技能人才培養是一項系統工程,需要政府部門、高職院校、科研院所、農業企業等多方合作,從機制創新、政策支持、經費保障等方面給予全方位支持。隨著農業產業數字化、智能化程度越來越高,工作崗位更需要具備多元的知識儲備和交叉專業的背景,掌握多項技術技能,能夠從事多工種、多崗位的畢業生將越來越受人才市場的歡迎?！爱a學研創推”是培養復合型農業技術技能人才的關鍵要素。涉農高職院校要堅持以深化產教融合為重點,深挖“產學研創推”各要素資源,促進教育鏈與產業鏈供給匹配;要把促進科教融匯作為新方向,全面融入新一輪科技革命與農業產業變革,融匯科學研究資源與教育資源,在科技創新與運用、社會服務等過程中加速推進復合型技術技能人才的培養。