周欣,王瑞霞,陳士亮,桑利民,梁秀義
(承德市農林科學院農作物研究所,河北 承德 067000)
大豆是世界上重要的油料作物和飼料原料[1],也是優質的植物蛋白。大豆與人們的生活息息相關,提高大豆單產是大豆生產的主要目標之一。研究表明,合理施肥是大豆增產的一項關鍵措施[2]。氮磷鉀是大豆生長的三大必需元素,氮磷鉀配施對大豆生長發育和產量形成具有重要影響[3]。大豆蛋白質含量高達40%,因此對氮的需求量更高??茖W施用氮肥可以促進植株生長,有利于氮素及光合產物向根瘤轉運,促進有效根瘤的形成,保障生長后期氮素的充足供應,實現大豆高產[4~6]。磷素與根系的生長發育和形態性狀有著密切關系[7~11]。鉀素對大豆生長發育也具有重大影響[12,13]。因此,通過施肥的方式補充氮磷鉀的不足是大豆獲得高產的重要措施[14,15]。
合理施肥可以明顯改善大豆的生長狀況,進而提高產量[3]。但是,目前承德地區大豆生產中,不施肥或肥料施用配比不合理現象較為普遍。而前人對承德地區大豆氮磷鉀肥施用的相關研究較少?;诖?,以大豆新品種承豆10 號為試材,研究了氮磷鉀不同用量配施對春大豆生長性狀、產量要素和產量的影響,以期探明肥料配施的最佳用量,為該地區大豆高產施肥提供理論依據。
田間試驗于2022 年在河北省承德市隆化縣中關鎮大鋪村承德市農林科學院科創基地(北緯41°21′,東經117°96′)進行,前茬作物為谷子。試驗田土質為沙壤土,基礎土壤氮含量相對較低、有效磷含量中等、速效鉀含量較高(表1)。

表1 大豆試驗田基礎土壤的理化性狀Table 1 Physical and chemical properties of basic soil in soybean experimental field
參試大豆品種為承德10 號,由承德市農林科學院培育并提供。該品種屬亞有限結莢習性,2022 年7月通過河北省農作物品種審定委員會審定。
大豆施用的氮磷鉀肥料均為化肥,其中,氮肥選用尿素(N 含量46%,鄂爾多斯市億鼎生態農業開發有限公司生產),磷肥選用過磷酸鈣(P2O5含量12%,山東科達化肥有限公司生產),鉀肥選用硫酸鉀(K2O含量52%,美國德魯生物科技有限公司生產)。
1.3.1 試驗設計 試驗肥料種類設氮、磷和鉀3 個,每種肥料施用量均設4 個水平(0 水平為不施肥,2水平N、P2O5、K2O 的施肥量均為120 kg/hm2,1 水平施肥量=2 水平施肥量×0.5,3 水平施肥量=2 水平施肥量×1.5);另外,為了考察高氮處理對大豆生長的影響,施氮量設置了4 水平(氮肥用量225 kg/hm2)(表2)。小區面積15 m2,隨機排列,3 次重復,小區與小區之間均設0.5 m 的隔離帶。4 月26~27 日噴灌澆地;4 月29 日足墑播種大豆,行距0.5 m,株距0.1 m;6 月2 日、6 月20 日和8 月20 日,人工中耕鋤草各1次;7 月14 日、8 月2 日和8 月15 日,利用無人機施藥防治點蜂緣蝽各1 次,其中第1 次和第3 次用藥均為2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑450 mL/hm2,第2 次用藥為高氯·甲維鹽微乳劑(甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽0.3%,高效氯氰菊酯3.7%) 300 mL/hm2。50%的氮肥以及全部的磷鉀肥均在大豆播種前整地時基施,剩余的50%氮肥在大豆結莢期(8 月11 日)土壤追施。

表2 試驗處理及其施肥量Table 2 Treatments and fertilization amounts
1.3.2 測定項目與方法 大豆收獲時,取每小區中間行的連續10 株作為考種樣本,根據《大豆種質資源描述規范和數據標準》進行室內考種,測定植株生長性狀(株高、莖粗、底莢高度、主莖節數、有效分枝數)和產量要素(有效莢數、單株粒數、單株粒重、百粒重),求平均值;各小區均全部收獲,測定子粒產量,折算單位面積產量(kg/hm2)。
1.3.3 數據處理與分析 利用Excel 2016 軟件進行數據的統計與分析;利用SPSS 22.0 軟件進行單因素ANOVA 分析,采用Duncan’s 多重比較法進行差異顯著性分析;利用Origin 9.0 軟件進行圖像輸出。
氮磷鉀肥不同用量配施對大豆各生長性狀的影響不同(表3)。

表3 氮磷鉀肥不同用量配施對大豆生長性狀的影響Table 3 Effects of different amounts of N,P and K fertilizers on the growth characteristics of soybean
2.1.1 施氮量對大豆生長性狀的影響 對相同磷鉀肥(P2K2)條件下不同施氮量處理的大豆生長性狀進行比較,結果顯示,施氮量對大豆株高、莖粗和主莖節數具有顯著影響,對底莢高度和有效分枝數影響不大。
施氮處理的株高均>不施氮處理,指標值隨著施氮量的增大呈先升高后降低的變化,其中施氮量120 kg/hm2處理的株高最大,較不施氮處理增加7.4%且差異達到了顯著水平,但與其他施氮量處理差異均不顯著;莖粗除施氮量120 kg/hm2外的其他施肥處理均>不施氮處理,指標值隨著施氮量的增大呈升高—降低—升高的變化,其中施氮量225 kg/hm2處理的莖粗最大,與施氮量180 kg/hm2處理差異不顯著,但二者均與不施氮處理差異達到了顯著水平,增幅分別為42.0%和32.1%,而施氮量60 和120 kg/hm2處理的莖粗與不施氮處理均差異不顯著;主莖節數均>不施氮處理,指標值隨施氮量變化規律不顯著,其中施氮量225 kg/hm2處理的主莖節數最多,與施氮量180 kg/hm2處理差異不顯著,但二者均與不施氮處理差異達到了顯著水平,增幅分別為17.4%和14.5%??傮w來看,在土壤速效氮含量較低的情況下,施氮量為180~225 kg/hm2時促進大豆生長效果較好,可顯著增加莖粗和主莖節數。
2.1.2 施磷量對大豆生長性狀的影響 對相同氮鉀肥(N2K2)條件下不同施磷量處理的大豆生長性狀進行比較,結果顯示,施磷量對大豆主莖節數和有效分枝數具有顯著影響,對株高、莖粗和底莢高度影響不大。
施磷處理的主莖節數和有效分枝數均>不施磷處理,指標值均隨施磷量的增大呈先升高后降低的變化,但不同施磷量處理的差異均不顯著,其中施磷量120 kg/hm2處理的指標值均為最大。該處理下,主莖節數顯著>不施磷處理,增幅為37.7%;有效分枝數與施磷量180 kg/hm2處理差異不顯著,但二者均顯著>不施磷處理,增幅分別為65.9%和63.5%。表明在土壤速效磷含量中等的情況下,適當增施磷肥(120 kg/hm2)可顯著增加大豆主莖節數和有效分枝數。
2.1.3 施鉀量對大豆生長性狀的影響 對相同氮磷肥(N2P2)條件下不同施鉀量處理的大豆生長性狀進行比較,結果顯示,施鉀量對大豆生長性狀均影響不顯著。
除施鉀處理的底莢高度以及施鉀量120 kg/hm2處理的莖粗外,其他施肥處理的各項指標值均>不施鉀處理,其中株高、主莖節數和有效分枝數隨施鉀量的增大呈先升高后降低的變化,3 個指標值均以施鉀量120 kg/hm2處理最大??傮w來看,在土壤速效鉀含量豐富的情況下,增施鉀肥對大豆生長性狀影響不大,但適當施用(120 kg/hm2)有利于增加株高、主莖節數和有效分枝數。
氮磷鉀肥不同用量配施對大豆產量各要素的影響不同(表4)。

表4 氮磷鉀肥不同用量配施對大豆產量要素的影響Table 4 Effects of different amounts of N,P and K fertilizers on yield factors of soybean
2.2.1 施氮量對大豆產量要素的影響 對相同磷鉀肥(P2K2)條件下不同施氮量處理的大豆產量要素進行比較,結果顯示,施氮量對大豆有效莢數、單株粒數和單株粒重具有顯著影響,對百粒重影響不大。
施氮處理的有效莢數和單株粒重均>不施氮處理,指標值均隨施氮量的增大呈先升高后降低的變化,其中施氮量180 kg/hm2處理的指標值均為最大,與施氮量225 kg/hm2處理差異不顯著,但二者均與不施氮處理差異達到了顯著水平,其中有效莢數分別增加了67.9%和66.0%,單株粒重分別增加了68.7%和55.4%,而其他2 個施氮量處理的指標值均與不施氮處理差異不顯著;單株粒數均>不施氮處理,指標值隨著施氮量的增大而逐漸增大,其中施氮量180 與225 kg/hm2處理差異不顯著,但二者均與不施氮處理和其他2 個施氮量處理差異達到了顯著水平,較不施氮處理分別增加了106.2%和114.4%。表明在土壤速效氮含量較低的情況下,增施氮肥可提高大豆產量各要素水平,其中施氮量為180~225 kg/hm2時可顯著增加大豆有效莢數、單株粒數和單株粒重,但施氮量180 kg/hm2較為經濟。
2.2.2 施磷量對大豆產量要素的影響 對相同氮鉀肥(N2K2)條件下不同施磷量處理的大豆產量要素進行比較,結果顯示,施磷量對大豆有效莢數和單株粒數具有顯著影響,對單株粒重和百粒重影響不大。
施磷處理的有效莢數和單株粒數均>不施磷處理,指標值均隨施磷量的增大呈先升高后降低的變化,其中施磷量120 kg/hm2處理的指標值均為最大。該處理下,有效莢數與施磷量60 kg/hm2處理差異不顯著,但二者均顯著>不施氮處理,增幅分別為39.5%和35.1%;單株粒數較不施磷處理顯著增加了56.1%,較施磷量180 kg/hm2處理顯著增加了66.9%。表明在土壤速效磷含量中等的情況下,適當增施磷肥(120 kg/hm2)可有效增加大豆有效莢數和單株粒數。
2.2.3 施鉀量對大豆產量要素的影響 對相同氮磷肥(N2P2)條件下不同施鉀量處理的大豆產量要素進行比較,結果顯示,施鉀量對大豆產量各要素均影響不顯著。但百粒重隨著施鉀量的增大呈先增加后降低的變化,其中施鉀量120 kg/hm2處理的指標值最大。表明在土壤速效鉀含量豐富的情況下,增施鉀肥對大豆產量要素影響不顯著,但適當施用(120 kg/hm2)有利于百粒重的提高。
氮磷鉀肥不同用量配施均可有效提高大豆產量,較不施肥處理增產13.6%~46.6%,其中N3P2K2處理的產量最高(表5)。

表5 氮磷鉀肥不同用量配施對大豆產量的影響Table 5 Effects of different amounts of N,P and K fertilizers on yield of soybean
2.3.1 施氮量對大豆產量的影響 對相同磷鉀肥(P2K2)條件下不同施氮量處理的大豆產量進行比較,結果顯示,施氮量對大豆產量具有顯著影響。
施氮處理的產量均>不施氮處理,指標值隨著施氮量的增大呈先升高后降低的變化,其中施氮量180 kg/hm2處理的產量最高,與不施氮處理以及施氮量除120 kg/hm2外的其他2 個處理差異均達到了顯著水平;施氮量60與120 kg/hm2處理差異不顯著,但顯著>不施氮和施氮量225 kg/hm2處理;而施氮量225 kg/hm2處理與不施氮處理差異不顯著。表明在土壤速效氮含量較低的情況下,適量增施氮肥可顯著提高大豆產量,其中施氮量為180 kg/hm2時產量最高,施氮量為120 kg/hm2時較為經濟。
對不同施氮量處理的大豆產量進行回歸分析,結果(圖1)顯示,大豆產量隨著施氮量的增大呈先增加后降低的變化??梢姡谕寥浪傩У枯^低的條件下,適量施用氮肥可有效促進大豆高產。

圖1 施氮量對大豆產量的影響Fig.1 Effect of nitrogen application on yield of soybean
2.3.2 施磷量對大豆產量的影響 對相同氮鉀肥(N2K2) 條件下不同施磷量處理的大豆產量進行比較,結果顯示,施磷量對大豆產量具有顯著影響。
施磷處理的產量均顯著>不施磷處理,指標值隨著施磷量的增大呈先升高后降低的變化,其中施磷量120 kg/hm2處理的產量最高,與施磷量180 kg/hm2處理差異不顯著,但二者均顯著>施磷量60 kg/hm2處理。表明在土壤速效磷含量中等的情況下,增施磷肥可顯著提高大豆產量,其中施磷量為120 kg/hm2時產量最高。
對不同施磷量處理的大豆產量進行回歸分析,結果(圖2)顯示,大豆產量隨著施磷量的增大呈先增加后降低的變化。可見,在土壤速效磷含量中等的條件下,施用磷肥可有效促進大豆高產,適量施用效果更好。

圖2 施磷量對大豆產量的影響Fig.2 Effect of phosphorus application on yield of soybean
2.3.3 施鉀量對大豆產量的影響 對相同氮磷肥(N2P2)條件下不同施鉀量處理的大豆產量進行比較,結果顯示,施鉀量對大豆產量具有顯著影響。
施鉀處理的產量均顯著>不施鉀處理,指標值隨著施鉀量的增大呈先升高后降低的變化,其中施鉀量120 kg/hm2處理的大豆產量最高,其次是施鉀量180和60 kg/hm2處理,三者差異不顯著,但均顯著>不施鉀處理,增產率分別為23.0%、22.4%和22.3%。表明在土壤速效鉀含量豐富的情況下,增施鉀肥可顯著提高大豆產量,其中施用量為120 kg/hm2時產量最高,施用量為60 kg/hm2時較為經濟。
對不同施鉀量處理的大豆產量進行回歸分析,結果(圖3)顯示,大豆產量隨著施鉀量的增大呈先增加后降低的變化??梢姡谕寥浪傩р浐控S富的條件下,施用鉀肥可有效促進大豆高產,適量施用效果更好。

圖3 施鉀量對大豆產量的影響Fig.3 Effect of potassium application on yield of soybean
氮素是大豆生長的必需元素,僅靠共生固氮作用不能滿足大豆生育期對氮素的需求[16],通過合理施肥可以有效補充大豆生長所需的氮素。張彥軍等[17]研究表明,隨著施氮量的增加,大豆株高、主莖節數、單株莢數和單株粒重均呈遞增趨勢。本研究條件下,與不施氮肥處理相比,施用大量氮肥可顯著增加大豆株高、莖粗、主莖節數、有效莢數、單株粒數和單株粒重,其中,株高、單株莢數和單株粒重隨著施氮量的增大呈先升高后降低的變化,而主莖節數隨施氮量變化規律不顯著。本研究結果與前人研究結果有所不同,可能與本試驗設置的氮肥用量梯度較前人試驗高,超過了大豆相關指標需氮量的臨界點有關。倪麗[2]的研究也表明,施用氮肥能夠促進植株干物質積累及其向莢粒中的分配,促進植株干物重以及單株莢數、粒數和百粒重增加,從而提高大豆產量。本研究條件下,大豆產量隨著施氮量的增大呈先增加后降低的變化,與前人研究結果[3,4,17]一致。
磷對大豆生長和結瘤固氮具有促進作用[18]。但磷處理對大豆株高、分枝數和主莖節數等植株形態性狀影響較小,施磷量對大豆單株粒重和百粒重無顯著影響[19]。本試驗條件下,適當施用磷肥可有效增加主莖節數和有效分枝數,但不同施磷量處理的大豆株高、莖粗、底莢高度、主莖節數和分枝數等植株形態性狀差異均較小,本研究結果與前人觀點一致。另外,本研究結果還表明,在土壤速效磷含量不缺乏的情況下,適當施用磷肥可有效增加大豆有效莢數和單株粒數,過量施用反而會導致有效莢數和單株粒數減少。大豆施磷的增產效果已被前人試驗所證實,王政等[3,20]研究表明,隨著施磷量的增加,大豆產量呈現先增加后降低的趨勢變化。本研究結果與前人觀點一致。
大豆是需鉀較多的作物。李玉影[21]研究了大豆需鉀特性及鉀肥效應后指出,施用鉀肥可提高大豆株高、株莢數和百粒重,降低空癟率;盆栽試驗和田間試驗結果均表明,施鉀各處理均在不同程度上增加了大豆產量。本研究條件下,施用鉀肥對大豆生長性狀以及產量要素均影響不顯著,但隨著施鉀量的增大,大豆株高、主莖節數、有效分枝數和百粒重均呈現先增加后降低的變化趨勢。本研究結果與前人研究結果有所不同,可能與本試驗設置的鉀肥用量梯度較前人試驗高,超過了大豆相關指標需鉀量的臨界點有關。本試驗中施用鉀肥對大豆生長性狀和產量要素均影響不顯著,與試驗地土壤速效鉀含量較為豐富,大豆生育期間不缺乏鉀元素有關。本試驗中,少量增施鉀肥即可顯著提高大豆產量,與關興照[22]的研究結果一致;但繼續增施鉀肥后大豆的持續增產效果并不顯著,這可能與試驗地土壤速效鉀水平較高,增施少量鉀肥即可達到大豆需肥量的臨界點有關。
在土壤速效氮含量較低的情況下,施用大量氮肥可有效增加大豆株高、莖粗、主莖節數、有效莢數、單株粒數和單株粒重;施氮量為120~180 kg/hm2時產量較高,其中施氮量為180 kg/hm2時產量最高。在土壤速效磷含量中等水平的情況下,適當施用磷肥可有效增加主莖節數、有效分枝數、有效莢數和單株粒數,但不同施磷量處理對大豆株高、莖粗、底莢高度、主莖節數和有效分枝數等植株形態性狀影響均較?。皇┯昧追士娠@著提高大豆產量,其中施磷量為120 kg/hm2時產量最高。在土壤速效鉀含量豐富的情況下,施用鉀肥對大豆生長性狀和產量要素均無顯著影響,但適當施用有利于大豆株高、主莖節數、有效分枝數和百粒重的增大;施用鉀肥可顯著提高大豆產量,施鉀量為60~180 kg/hm2時產量差異不顯著,其中施鉀量為120 kg/hm2時產量最高。本研究條件下,氮肥(N)用量180 kg/hm2、磷肥(P2O5) 用量120 kg/hm2、鉀肥(K2O) 用量120 kg/hm2處理的大豆產量最高,即大豆高產的肥料最優組合為N3P2K2,該處理下產量較不施肥處理增產46.6%。
本研究結果僅僅是根據冀北地區春大豆氮磷鉀施肥1 a 試驗數據得到的,對指導當地大豆科學施肥具有一定的參考價值。如需推廣,還要進行多年多點試驗,并結合當地的肥水條件、品種需肥特性等合理設置施肥比例,才能對推廣地區的大豆施肥具有指導意義。