王小兵 葉 君 張海斌 趙軒微 劉 娟 崔國恵 吳曉華 李元清 趙玉平 李艷玉
(1.內蒙古自治區農牧業科學院 內蒙古 呼和浩特 010031;2.烏蘭察布市種子站 內蒙古 烏蘭察布 012000;3.赤峰市喀喇沁旗農牧局 內蒙古 赤峰 024400)
根據第三次全國國土調查結果顯示,全國耕地面積19.18 億畝,其中內蒙古耕地面積1.73 億畝,是全國耕地保有量過億畝的4 個省區之一,耕地總量位列全國第二。內蒙古人均耕地面積7.2 畝,是全國人均耕地面積的5.3 倍。 內蒙古也是全國13 個糧食主產區和8 個糧食規模調出省區之一,2022 年糧食產量達到390 億kg,占全國糧食總產量的5.7%。 小麥是內蒙古的主要糧食作物,播種面積僅次于玉米和大豆,排第3 位。 近20 年來,從播種面積來看,呈現先增后減的趨勢,“十五”期間平均653.70 萬畝,“十一五”期間平均781.60 萬畝,“十二五” 期間平均933.60 萬畝,“十三五”期間平均884.08 萬畝;從總產量來看,平均為16 億kg;從單產來看,平均204.25 kg/畝。
2022 年內蒙古小麥播種面積579.24 萬畝, 占全區糧食作物總播種面積的5.6%, 比“十三五”期間的平均水平減少304.84 萬畝, 減幅34.5%; 總產12.64億kg,比“十三五”期間的平均水平減少7.2億kg,減幅36.3%;單產218.2 kg/畝,比“十三五”期間的平均單產減少7.86 kg/畝,減幅3.48%。 目前,內蒙古小麥生產總體趨勢是面積下降、單產偏低、總量不足。今后一段時間內蒙古小麥生產的主要任務是恢復面積,提高單產,保障總產,力爭做到口糧絕對安全。 內蒙古小麥種植主要集中在以下區域: ①西部河套灌區, 主要以巴彥淖爾市為主, 近年平均播種面積100 萬畝,約占全區小麥面積的15%;②東部大興安嶺沿麓地區,包括呼倫貝爾市和興安盟,近年平均播種面積350 萬畝左右, 約占全區小麥面積的55%;③陰山北部丘陵區和燕山丘陵區, 包括巴彥淖爾市東北部、呼和浩特市和包頭市陰山以北,烏蘭察布市和錫林郭勒盟大部、赤峰市北部,近年平均播種面積200 萬畝,約占全區小麥面積的30%。
春小麥新品種農麥125 是內蒙古自治區農牧業科學院作物科學研究所小麥研究室采用穿梭育種,南繁北育,經過連續多年多代定向選擇培育而成的,兼顧高產和抗病特性, 親本組合為農麥4 號/永3002,連續多年參加各項試驗表現突出,2023 年通過內蒙古自治區農作物品種審定委員會審定, 適宜在內蒙古中西部水地種植。 該品種株型緊湊,抗倒伏,成熟落黃好,豐產穩產性好。
母本農麥4 號是內蒙古自治區農牧業科學院作物科學研究所小麥研究室育成的高產、優質春小麥品種,2012 年通過內蒙古自治區審定,品質達到國家中筋小麥標準,饅頭和面條加工品質好,對小麥稈銹病表現免疫,高抗葉銹病,慢條銹病。 農麥4 號親本組合為蒙花1 號/農麥201。 蒙花1 號是通過生物技術利用花藥培養選育出的優質面包品系;農麥201 具有早熟、高產、饅頭品質優良等特性,親本組合為87N3353-15/寧春7 號,2002 年通過內蒙古自治區審定。
父本永3002 是從寧夏永寧縣小麥育種繁殖所引進的高代品系,春性,綜合性狀優良、豐產性好,親本組合為永良15/永060。
2011 年夏季在內蒙古農牧業科學院試驗地以農麥4 號為母本、永3002 為父本進行雜交配制組合,當年冬天在云南省元謀縣農場南繁種植F1代;2012 年夏季在內蒙古農牧業科學院試驗地種植F2代,進行穗選, 當年冬天在元謀縣農場南繁種植F3代;2013 年夏季在內蒙古農牧業科學院試驗地種植F4代, 當年冬天在元謀縣農場南繁種植F5代;2014 年夏季在內蒙古農牧業科學院試驗地種植F6代;2015 年夏季在內蒙古農牧業科學院試驗地種植F7代, 選擇穩定穗行;2016 年進行穗行鑒定試驗。 2017 年參加品種比較試驗,2018-2019 年參加內蒙古多點試驗, 2020-2021 年參加內蒙古水地小麥區域試驗, 2022 年參加內蒙古水地小麥生產試驗。 2023 年通過內蒙古自治區農作物品種審定委員會審定(審定編號:蒙審麥2023006 號)。
春性,生育期92~96 d,幼苗直立,葉片和葉鞘為綠色,葉姿態為半披散。 株高80 cm 左右,穗紡錘形,穗長8.5 cm 左右,長芒、白殼。 籽粒琥珀(紅)色、硬質、 飽滿, 千粒重45 g, 容重806.5 g/L, 總葉片數8 片,旗葉披散,成株株型緊湊,農藝性狀穩定,成熟落黃好,無穗發芽。
2022 年經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)檢測(2022B5013),農麥125 容重850 g/L, 蛋白質含量 (干基)15.27%, 濕面筋含量31.4%,Zeleny 沉淀值27.0 mL,吸水量63.5 mL/100 g,面團形成時間4.9 min, 穩定時間4.8 min, 弱化度102 F.U.,最大拉伸阻力288 E.U.,延伸性234 mm,能量96 cm2,降落數值372 s,硬度指數64,賴氨酸(干基)含量0.44%,粉質質量指數76 mm,最大拉伸比例1.2,粉質儀分析評價值55。
2021 年經中國農業科學院植物保護研究所檢測,農麥125 對條銹病(0 IM)和葉銹病(0 IM)免疫,中感白粉病(6 MS),高感黃矮病、赤霉病(4.07 MS、4 HS)。
2018 年、2019 年在全區5 個試驗點進行多點品比試驗,平均畝產分別為552.55 kg、505.05 kg,比對照永良4 號分別增產3.93%、6.41%。 2020 年參加內蒙古水地小麥區域試驗,平均畝產507.2 kg,比對照永良4 號增產3.9%, 增產顯著,6 個試驗點全部增產;2021 年參加內蒙古水地小麥區域試驗,平均畝產521.3 kg,比對照永良4 號增產8.2%,增產顯著,6 個試驗點5 點增產。 2022 年參加內蒙古水地小麥生產試驗, 平均畝產450.8 kg, 比對照農麥2 號增產4.4%,產量居第1 位,6 個試驗點5 點增產。
農麥125 適宜在內蒙古巴彥淖爾市、 鄂爾多斯市、呼和浩特市、通遼市和赤峰市等有灌溉條件、出苗至成熟≥10℃活動積溫在2 100℃以上地區種植。其具體高產栽培技術如下。
選擇土地要求肥力中上等、平整、無鹽堿、灌溉條件好。 秋季進行深耕,結合秋耕整地,每畝施入農家肥3 000 kg 或成品有機肥150 kg。 在氣溫接近0℃、土壤封凍前平整土地,并進行匯地。 春季氣溫回升后在土壤解凍5 cm 左右要及時精細耙耱平整土地,達到細碎平整、上松下實。
選用良種, 要求純度不低于99%、 凈度不低于98%、發芽率不低于85%,無雜質、粒大飽滿。 為防治黑穗病, 每100 kg 種子用2%戊唑醇100~150 g 或60 g/L 戊唑醇懸浮種衣劑按照1∶2 000 拌種; 或用拌種雙拌種,用量為種子質量的0.3%。
4.3.1 適時早播 在日平均氣溫穩定在0~2℃、表土層解凍5~10 cm 時,及時進行播種,內蒙古河套灌區一般在3 月中旬開始播種, 3 月底播完。 播種深度在3~5 cm 之間, 要求下籽均勻、 深淺適宜、 覆土一致、 邊頭種滿、 行壟勻直, 在墑情較差的地塊要進行播后鎮壓。
4.3.2 合理密植 每畝用種量在20~25 kg 之間,畝保苗40 萬~45 萬株。根據土壤地力情況,土壤肥力好的地塊適當減少播量, 土壤肥力差的地塊要適當增加播量。
4.3.3 施足種肥 種肥每畝施磷酸二銨20~25 kg、鉀肥2~3 kg,采用小麥分層播種機與種子分層播下。
4.4.1 灌水追肥 小麥3~4 片葉時澆好分蘗水,結合澆水每畝追施尿素10~15 kg。 拔節期視小麥田間長勢適時澆拔節水,畝追施尿素5 kg。 苗弱色淡可適當增加,長勢過旺應減少用量。 全生育期灌3~4 次水為宜。 抽穗后灌水,在無風天進行,防止倒伏。
4.4.2 化學滅草 在頭水后每畝用苯磺隆干燥懸浮劑 (75%)1 g 兌水30 kg, 或2,4-D 丁酯30 g 兌水30 kg 殺滅雙子葉雜草。 用10%精惡唑禾草靈乳油每畝50~60 mL 兌水30 kg 防治野燕麥等單子葉雜草,中后期人工拔除田間雜草。
4.4.3 防治病蟲害 對于經常發生的病蟲害要提前調查預報及早防治。 防治蚜蟲、麥稈蠅、黏蟲,每畝用50%的抗蚜威可濕性粉劑10~20 g 兌水30 kg 噴霧,或選用0.6%苦參堿植物農藥60~80 mL 兌水30 kg噴霧。 禁用氧化樂果等高毒、高殘留農藥。 防治銹病和白粉病每畝用20%三唑酮40 g 或25%三唑酮30 g葉面噴施。
4.4.4 一噴三防 在抽穗至灌漿期噴施葉面肥1~2 次,減輕干熱風的危害,提高小麥品質和產量。每次每畝麥田用磷酸二氫鉀0.1 kg、尿素0.5 kg 兌水50 kg噴施,每次噴施間隔7~10 d。
小麥蠟熟末期及時進行機械收割,適時搶收,及時進行晾曬,貯藏時要防雨、防穗發芽和其他生物危害。